這陣子對流浪餐車真的很感興趣,口袋名單收了幾家,想吃都一直跟著它們家腳步跑!
像這家「old stone 老實漢堡」我就已經收藏好一陣子了,強調多汁漢堡肉,光看店家形容就讓我忍不住想要試試口味,再加上可愛的三輪車,整個外觀也很吸引人,目前在大桃園地區一帶走跳,沒有固定時間、固定地點,甚至營業時間只有2-3小時,想吃你可得先上粉絲團追蹤!
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剛開始知道這家old stone 老實漢堡,真的覺得它的餐車做得好細緻可愛。
會發現它也是在IG上發漏到的,外觀看起來不說,你還以為它是賣雞蛋糕的,結果卻是一間手作漢堡專賣店,老闆是一位很年輕的男生,一開始會想賣漢堡,主要初衷也是想要分享多汁漢堡肉給喜歡吃漢堡的人。
沒想到後來做出口碑,本身主顧客還不少呢!
我看粉絲業,它比較常出現大部份都在桃園寶山路一帶,不過我來的這天,它卻是出沒在民有五街的街頭,整個沒有固定地點,想吃還要追著跑咧!XD
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小小一台三輪車,你要說大,好像也沒很大,說小倒好像也還好!
不過就這麼駐立在街頭時,不說你當真不太會發現它,騎車經過整個就路過了,殊不知這台三輪車裡面還藏了美味的手作漢堡,我不是一個對漢堡有偏執的人,但卻會願意再回訪,實在是覺得味道真的很不錯。
old stone 老實漢堡 | 菜單 Menu
漢堡基本上大概有5-6種口味,比較特別的,大概就是假日限定的青醬野菇系列,自己真的超推這個,好好吃阿!
價格最便宜只要70元就可以吃得到,銅板價也可以吃到好吃漢堡肉,不過如果想要吃得奢華些,也有雙層肉也可以選擇呦!(完整菜單請點我)
看老闆專注做著漢堡,突然覺得他看起來好古意,整個就一附很老實的樣子,這漢堡店的名字取得還真不錯!XD
漢堡都是現點現做,現場可能要稍微耐心等候。
我很喜歡的一個地方,就是漢堡還會特別用鐵板煎過,多了這個小巧思,漢堡皮吃起來會更酥脆,真的很加分。
現場看老闆做漢堡,其實畫面還挺吸引人的,而且煎漢堡排時,還會一直聞到那不斷飄過來的香氣呢!
點了兩個漢堡,個頭都還挺大,還算對得起它的價格,但洪先生倒是一直嚷嚷覺得貴!XD
一個是老闆推薦的招牌,一個則是假日限定,其實兩個味道都不錯,但我私心更愛假日限定的青醬,微微的辣口滋味,吃起來超過癮。
畢沙米約翰牛肉堡(NT.110元/單層)
初來乍到,我還蠻建議大家可以試試這個畢沙米約翰牛肉堡,幾乎可以說是old stone 老實漢堡的招牌,聽老闆說,這個口味的主顧可是非常多。
漢堡一層一層堆疊而上,法國麵包球、廣東A菜、蕃茄、洋蔥、起司、還有手拍漢堡片。
餡料算是給得挺大器的,而且洋蔥份量好多呦!這個光是視覺效果就讓人超滿意。
漢堡片就像老闆想要給予客人的初衷,吃起來多汁有嚼勁,以漢堡肉來說,稱得上美味好吃,廣東A菜基本就是屬於萵苣的一種,口感清脆,還蠻新鮮的,微微半融的起司就這樣化在漢堡肉上,我也覺得我的心快要被融化了:)
青醬野菇鬥牛士堡(NT.150元)
這是假日限定,平日可是吃不到,想要吃的朋友可得挑對時間來。
一個漢堡要價150大洋,以路邊攤子來說,價格是的確有略高了一些些,但我一定要跟你們說,這個青醬野菇還真的很好吃,至少整個超對我胃口的啦!
色彩組合鮮豔繽紛,光看就很能引人食慾,不過這個製作的過程會更久一些,想吃的朋友可能要多點耐心等候呦!
一樣採用煎過的法國麵包球,舖著洋蔥、起司、蕃茄、青醬野菇、牛肉片及廣東A菜,大口咬下真的超滿足。
它的青醬氣味還挺濃郁的,本身帶了一點點微微的辣,如果有吃辣的朋友一定會很喜歡,麵包皮酥脆硬實,有點像法國麵包的口感,還蠻富咬勁的,牛肉一樣多汁厚實,最最最喜歡那恰到好處的青醬味,整個組合起來實在很美味!
old stone 老實漢堡基本上時間跟地點都會有異動,想吃的朋友記得先上它們家的粉絲團或IG,不然還蠻容易撲空的呦!
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