【食記】王品台塑牛排

我記得N年前去吃的時侯，好像還在NT900元吧！
現在已經漲到NT1200元，真的是好貴的一餐 ，再次感謝同事！才讓我有口福可以嚐到～

王品精緻的Menu…
套餐共包含：餐前酒、麵包、沙拉、湯品、主餐、酸梅湯、配菜、水果、甜點及飲料
雖然說吃一頓下來是不少錢，但份量非常十足！全套吃完也是非常撐～

麵包沾醬．鵝肝醬

麵包沾醬．松露奶油

餐前麵包
總共提供了法國麵包及香酥牛角(此道餐點可以重覆加點)，麵包香酥鬆軟，口感很不錯！

餐前酒
在這種氣氛下，我還蠻愛小酌一杯的，浪漫之下也享受一點點微醺的感覺！

義式油醋鮭魚捲
選用當季白蘿蔔薄片，搭配煙燻鮭魚及綜合蔬果製成的鮭魚捲，清爽開胃。

法式杏鮑菇沙拉
經特殊川燙，再搭配主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁，吃起來非常清甜、多汁。

杏鮑菇沾醬．主廚特調法式芥茉醬 & 義式香醋汁。

法式麵包玉米濃湯
會選這道，主要是因為它的湯碗是用麵包做成的，感覺頗特別！
可是我覺的裡面的濃湯味道還頗一般的，有種被麵包盅騙了的FU～

外層的麵包盅烤的很酥脆，整個都可以吃掉喔！

酥皮牛尾清湯
湯的口感清爽甘甜，牛尾燉煮的很熟透，軟軟嫩嫩的很好吃～

主食配菜．地瓜、酸梅及花椰菜

台塑牛排．美國牛肉
吃起來的口感非常軟，而且鮮嫩多汁，好吃呀！

台塑牛排．紐西蘭
吃完美國牛肉之後，這道簡直就是用鐵做的，囧！
超硬，我覺的咬到咀巴會發酸～只能說它是道富有咬勁的主餐！
想練個咬嚼功可以試試 = = (可是現在比較流行詠春拳耶～哈哈！甄子丹好帥)

具中國口味的全熟牛排，為了堅持品質的完美，一頭牛僅供6客王品台塑牛排

王品牛排總共有三種吃法
第一種是先嚐原味：感受一下醃浸醬料後的鮮嫩肉質
第二種是搭配蒜片：當辛香的蒜片與鮮美的牛肉在口中交融時，讓牛肉的風味更加香濃
第三種是佐以沾醬：多種蔬菜和牛肉熬煮三天三夜的醬汁，使牛肉的口感滑腴而豐潤

蒜片．用來搭配牛肉，加添不同層次的豐富味道！

水果．西瓜、哈蜜瓜及芭樂

因是同事生日來吃這頓大餐，所以有提供一個小蛋糕，服務人員還會幫唱生日歌及幫壽星拍照
不過我覺的不是很好吃！囧…………..

蘿莉的甜點．烤濃漿巧克力冰淇淋

用200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿的純巧克力

香草冰淇淋

法式烤布蕾．由新鮮牛奶及雞蛋烘烤而成，脆皮焦糖履蓋表面，口感濃郁滑順

冰釀咖啡

綜合花茶
杯子底下還枚有玫瑰花，一開始沒發現，倒花茶下去後玫瑰花慢慢浮上來，有一種驚喜的感覺喔～

整頓吃下來，實在是飽呼呼的～肚子都快炸開了！
不過看到我旁邊那個臭小孩真的很想踹他一腳，哈哈～
我想可能是他們家的經濟狀況還不錯吧！感覺是常客～
臭小孩每道菜都吃了幾口就不要了，連主餐還剩一半耶！浪費呀！
真想扁他  

王品台塑牛排(文化店)