中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道!

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中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

又是一間在地人才知道的低調隱藏版,銅板價45元,幽靈餐車超隱密!
之前在網路找中壢哪裡有好吃的臭豆腐時,意外發現這間內壢來一份臭豆腐,查了google評論讓我嚇一跳,分數高達4.3分就算了,超多人都說它家們的臭豆腐外酥內軟、連泡菜都好吃,立馬激起一股插旗魂,昨天去costco補貨時,順道過來嚐滋味!

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一開始在網路看到照片時,整個是被它們家的小餐車給吸引,第一次看賣豆腐的車子這麼繽紛,而且畫得有模有樣,完全就是一個讓人印象深刻的亮點。

 

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這家臭豆腐大概開了四年多,聽說就只有在地人才知道,加上它的餐車如果你沒注意,還蠻容易經過路過立馬就錯過,算是很低調。

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整桌堆滿滿,大家來猜一猜這樣全部多少錢?!說出價格保證CP值高到讓你掉下巴!
BINGU BINGU 빙글賓屋韓國食堂中午平日一個人只要359元,銅板烤肉讓你無限吃到飽,豬肉、牛肉、雞肉、羊肉跟辣炒魷魚,韓式小菜無限加、飲料無限暢飲、包生菜、甜點,甚至加碼近10種韓國料理,還有人蔘雞、部隊鍋,現在一直到12/6,二人同行、一人半價,一個人含服務費也只要295元,實在有夠便宜的啦!

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說到中壢好吃的韓國料理,絕對不能不提這間座落於威尼斯影城二樓的BINGU BINGU 빙글賓屋韓國食堂,之前曾經造訪過一次,當時就對它們家道地的滋味留下深刻印象。

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平日中午來訪,生意可比想像中還要好上很多,我們來的時間偏早,一度接近一點多時間,幾乎整間坐滿滿,後來才發現,原來是因為現在有第二人半價的活動。

別說吃到飽一個人不用400元已經很佛心,現在第二個人還直接下殺5折,這不吃一波怎麼對得起自己?!這個冬天就給它放肆吃,冬天補充滿滿熱量沒有罪!XD

 

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雖然是賣韓國料理,但我覺得它的風格倒是很有美式活潑的氛圍,燈光昏黃有點夜點FU,但不得不說,繽紛配色還是叫人眼睛一亮。

 

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人多人少通通都能滿足你,二人、四人,甚至這種多人聚會,這邊也有超大型的長桌供客人們使用,不失為一個聚餐超棒的選擇。

 

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裡面的擺飾物眾多,但看起來巧妙完全沒有雜亂感。

再加上桌與桌之間都保持著寬闊距離,就算鄰桌有坐人,也完全不會讓人感到擁擠,在這裡吃飯當真是一種享受,再加上高到讓人傻眼的CP值,不吃一波完全對不起自己的胃袋!

BINGU BINGU 빙글 賓屋 | 菜單 Menu

BINGU BINGU 빙글賓屋韓國食堂之前是採用單點方式,從今年12月開始,已經全面更新菜單,採吃到飽模式。

平日中午一個人358元+10%,晚餐、假日一個人也只要438元+10%,其實就算假日,這樣吃下來還是讓人覺得非常划算,五種海鮮+肉品銅盤烤肉吃到飽.其它還有近10種韓國料理,部隊鍋、人蔘雞湯,按人頭出餐,經典韓食二人就點二種、四人就點四種,另外用餐時間則是限制120分鐘呦!(完整菜單請點我)

 

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各式韓國小菜、包生菜、蒜頭、青辣椒,全都是無限供應,想吃正宗烤肉,絕對不能少了包生菜這個超強配角,不僅解膩,吃起來也更是加倍清爽。

小菜會不固定更新,今天有泡菜、柚子蓮藕、皇帝菜及獨家醃蘿蔔,單吃就超開胃,而且它們家的柚子蓮藕真的超好吃的呦!

 

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這樣滿滿一整桌,一個人平日中午還只要358元,如果你是12/6前過來,甚至還享有第二位半價,想撿便宜的朋友,一定要握拳把握時間省一波!XD

 

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辣味雞柳條、醬燒牛肉、醬燒羊肉、醬燒豬肉,銅盤烤肉四種肉品無限吃到飽,所有肉品都已經先醃漬過,所以烤出來單吃不用沾醬就很夠味囉!

 

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海鮮部份則有辣味魷魚,一度還有點小瞧它,結果這一道超級好吃,明明我們已經飽到不行,吃到這道還是大驚豔。

 

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服務人員幫我們送上韓式小菜跟包生菜及配料,接著上銅盤,銅盤旁還有菜盤,有高麗菜、金針菇、玉米筍、魚板、木耳、洋蔥及紅蘿蔔片,一樣也是無限供應。

醬燒豬肉鹹香夠味 多汁不乾柴

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基本盤會先上一盤醬燒豬肉,隨著銅盤溫度升高,豬肉炙燒之後慢慢冒出白煙,不僅畫面誘人,連香氣都超級迷人的。

 

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銅盤的溫度可以自己控制,基本上烤炙時間大概不用5分鐘就可以開吃,算是很方便又簡單,就算你跟我一樣手殘,也可以自己輕鬆完成!:)

 

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豬肉吃起來完全不柴,還有醃漬之後的鹹香滋味,單吃超夠味,雖然隨餐還有附韓國味噌辣醬可以沾附著吃,但基本上,單吃就很有味道呢!

 

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包上生菜、配上蒜頭、青辣椒,就是道地的韓國包生菜,口感上吃來爽脆又兼具清爽感,這個就算一口氣來個5盤,我也可以通通吞下肚!XD

辣味雞柳條 厚實夠味好開胃

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辣味雞柳條來到BINGU BINGU 빙글賓屋韓國食堂絕對必點,這個真的好好吃阿!

 

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雞肉感覺像是用了韓國辣醬下去調味,雖說辣味,但我覺得用調味來形容更加貼切!

辣度就是微微的,就算你不嗜辣,吃這個也是超可以,我最愛它香鹹的醬汁,非常非常夠味,你都會忍不住想叫服務生幫你送上一碗白飯!喔對了!這邊還有海苔紫米飯,這個也是無限量供應呦!

醬燒牛肉 滿滿油花超迷人

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醬燒牛肉的部份我也很喜歡,主要是它的口感很像牛五花,吃來有著滿滿的豐腴油花,如果你跟我一樣偏愛油脂的口感,一定會超喜歡這個。

 

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同行的朋友覺得這個醬燒牛肉單吃很好吃,但我自己私心還是偏愛包生菜的。

單吃稍嫌口感比較重、鹹度高一些些,包上生菜則剛剛好,還會為味蕾帶來另一股清爽感覺,整體口感更是提升不少它的層次感。

辣味魷魚 Q軟富有彈性超好吃

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其實吃到這邊,我跟朋友真的都超飽,兩個肉控吃到「ㄟ!這個我吃過了啦!換你吃」這種地步!XD

一度我真的很小看這個辣味魷魚,一來已經很有飽足感,二來會覺得,不過就是烤魷魚能有什麼特別,但我還真的一定要跟你們說,這個辣味魷魚真的超級好吃。

 

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一吃超級大驚豔,相較於辣味雞柳條,我倒覺得魷魚的辛辣滋味來得更加鮮明。

鹹鹹辣辣好有味道,而且魷魚很有彈性又Q軟,咬起來非常有口感,連調味都好香好夠味,來到這裡,絕對不能忘記點魷魚,保證不會讓你失望呦!

超人氣 經典韓食任你選

除了銅盤烤肉、銅盤菜盤都是無限吃之外,這邊還有加碼提供韓式鹹食。

全部共有七種選擇,依人頭點餐,一個人點一道、二個人點二道、以些類推!七種韓國料理的菜單我都整理好了,想看得更清楚,可以直接連過去看完整菜單呦!(完整菜單請點我)

 

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明太子蒸蛋

其實我們一開始沒有點到明太子蒸蛋,但服務人員一直跟我們推薦,說來到這裡絕對必吃,果然專業推薦就是讚,這個還真的蠻好吃的。

 

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蒸蛋一上桌、不斷冒出熱氣,它的感覺有點像蒸蛋,但又來得更厚實綿密又濕潤。

蒸蛋上舖著滿滿的明太子,尤其它們家的韓國料理都是現點現做,以口味來說算是蠻道地的,我絕對不會說我昨天才剛從韓國飛回來,隔天立馬奔來BINGU BINGU 빙글賓屋韓國食堂,紮實的好味道,可是讓我覺得超懷念。

 

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起司春川炒雞

春川炒雞算是韓國菜裡想蠻招牌的一道,滿滿的起司,伴隨而來還有辣醬的鹹甜滋味。

 

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融化的起司一拉就牽絲,這邪惡的畫面簡直把人逼到不行。

 

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一拉再拉,我都覺得這牽絲快拉到天邊去了!XD

除了雞肉,裡面還吃得到魚板,醬汁略帶了一些甜味,更多是起司帶來的濃郁奶香,雖然知道它熱量爆表,但好吃到就是讓人停不下來。

 

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韓國炸雞翅

這道表現也不錯,口感跟韓國炸雞很像,這次去韓國,我光炸雞就吃了兩頓,皮炸得酥酥的、再裏上韓式辣醬,吃來有一種酥軟酥軟的脆感,BINGU BINGU 빙글賓屋韓國食堂在這一點倒是做得很相像。

 

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除了雞翅、還有這種小腿棒,肉質挺嫩的,重點是很夠味,不光光只有外皮吃得到醬汁的鹹甜味,連雞肉也有入味呦!

多汁不乾柴,很有吮指的快感。

 

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起司辣炒年糕

吃韓國料理,絕對不能少了這道辣炒年糕,加了起司更邪惡,而且我一定要跟你們說,這個是我今天吃到的韓國鹹食中,最最最喜歡的一道,忍不住想說,這年糕未免也太好吃了吧!

 

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一樣又是滿滿的起司牽絲,濃郁奶味,香氣超誘人。

年糕吃起來跟台灣的完全不同,除了特別從韓國進口之外,表層烤得有點像焗烤方式,年糕不僅不會黏牙,超有彈性又富有嚼勁。

年糕感覺比較大根一些些,愈嚼愈有味,重點涼掉了也不會變硬,來到這裡真心大推你們一定要試試看。

 

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多數人同行,還會再加碼贈送!

像這個韓國人蔘雞就是4人同行直接免費加碼送你吃,一次就讓你整個韓到底!:)

 

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還記得送上桌時,我跟朋友整個嚇一跳,是說一鍋未免也太大一鍋,4個人來吃很剛好呦!

 

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真心覺得它們家的韓國料理都很道地,除了前面的起司年糕、辣炒春雞、炸雞翅,連人蔘雞湯都好好喝呦!

這幾天台灣天氣變冷,來一鍋充滿人蔘香氣的雞湯,完全是暖心又暖胃,湯底充滿人蔘味,味道算是醇厚又濃郁,而雞肉不算大隻,比較像是春雞那種中型size,裡面包著滿滿的糯米,其實一鍋來吃就蠻有飽足感囉!

後來沒有吃完,朋友甚至還意猶未盡全部打包,是不是有這麼愛吃?!XD

 

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另外飲料部份也是無限暢飲,今天喝了日式煎茶、紅柚果汁蜂蜜醋,味道也都不錯。

飯後依人頭還會贈送甜點,有焦糖烤布蕾、原味奶酪、紅豆紫米粥及煉乳年糕,吃到這裡,我真的覺得胃袋都快炸了,如果是平日中午來吃,一個人再加上服務費竟然只要295元,是不是真的超划算,不過第二人半價只到12/6,想吃的朋友要注意一下時間呦!

BINGU BINGU 빙글 賓屋 | 優惠活動

※『耶誕好食鉅獻』
12/2 – 12/6 五日第二人半價。

※店內小活動
1、壽星四人以上歡聚送「深水炸彈」。
2、打卡送「柚子薯條」。

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BINGU BINGU 빙글 賓屋 | 店家資訊

BINGU BINGU 빙글賓屋韓國食堂 | FB
電話:03-4265778
店址:桃園市中壢區九和一街18號2樓之3(威尼斯影城2樓)
營業時間:平日 11:30 – 15:00、17:30 – 22:00,星期五 11:30 – 15:00、17:30 – 23:00、星期六 11:30 – 15:30、17:30 – 23:00,星期日 11:30 – 15:30、17:30 – 22:00

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到底是什麼樣的無骨拌鮮雞,每到營業時間總是擠滿人,連想看個完整攤子都是一件困難事!
這家座落於中壢夜市裡面的豪記無骨戰鬥雞,之前在社團就看到不少團友介紹,聽說味道好、老闆人也很客氣,本來還以為它是鹹水雞,後來才發現原來可是完全不一樣,多了一股淡淡的紹興酒調味,真心覺得比鹹水雞還要來得好吃又嫩口。

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不得不說,這家豪記無骨戰鬥雞的生意真的有夠好的啦!

來過中壢夜市不少次了,這還是我第一次造訪它,是說本來想說單純試試口味,結果大老遠就看到一串,沒錯!就是一串人在排隊,甚至人潮完全沒停過,老闆邊做生意還要邊出來維持秩序、整理隊伍,看它人氣有多旺了。

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連想看到完整的攤子都不容易,因為前面全部被人群遮住啦!XD

為了吃一包,前前後後我們還排了將近半小時才買到,想吃這家無骨油雞,你沒有排隊可是吃不到呢!

無骨油雞、醉雞  青菜 內臟通通有

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印象中看過其它網路文章,下午剛出攤時,這個小攤子可是被食材堆滿滿,才晚上七點多,已經被掃得差不多,雖然還老闆還是會一直不斷補貨,但看得出來,它生意真的非常好。

 

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一開始不知道,我也是把它定位在鹹水雞,但其實兩種是有一點不太一樣的呦!

 

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豪記無骨戰鬥雞主要是油雞及醉雞,不管哪一種,我覺得味道真的都很不錯,雞肉吃起來非常非常嫩口,連雞皮的部份都煮得像果凍狀,超涮嘴的。

 

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內臟類、青菜類,青菜一份20元、三份50元,而雞肉統一價,一份就是100元,印像中我買了不小一包,正確價格有點忘記了,但只記得,這家其實不算便宜。

 

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回到家立馬就倒到盤子準備大吃一番,才剛放到盤子上,就聞到一股很香濃的雞油味,其中混著淡淡胡椒香,油亮亮地、看起來很能引人食慾。

 

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蔬菜部份有香菇、玉米筍及杏鮑菇,如果沒有買青菜,老闆也會都加上脆筍,所以除了雞肉,也可以補充一下纖維質。

 

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油雞肉質真照好軟嫩,多汁鮮甜又帶了一些彈牙口感,味道重、超下飯,是說拿來配酒也是超可以的!

無骨吃起來的感覺真的充滿過癮感,蔬菜部份也處理的不錯,很喜歡它醬汁的調味,其實我覺得味道上跟鹹水雞很像,但雞肉的肉質卻是完全不一樣,就算是雞胸肉也完全不會柴,滑嫩順口、真心覺得這家還蠻好吃的呦!

缺點就是想買豪記無骨戰鬥雞就是要排隊,實在是它的生意真的有夠好的啦!

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豪記無骨戰鬥雞 | 店家資訊

桃園中壢夜市 – 豪記無骨戰鬥雞 | FB
電話:0987-528108
地址:桃園市中壢區新明路157號
營業時間:18:00 – 凌晨 12:00(不定期公休)

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◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
◎歡迎【網址】分享,如需轉貼請來信告知,非經同意轉載必究,謝謝:)中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

這家健保局香腸是我收藏已經很久的一家口袋名單,看過網路不少激推好評,整個讓我充滿期待!
PTT鄉民甚至激推:「全中壢第一」,到底是什麼樣不得了的香腸,在地走過近25年的香腸老店,說是隱藏版一點兒也不為過,老闆對自家的香腸非常有信心,甚至還誇下海口,吃過全部都說讚!

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看起來不過就是一般的街景模樣,如果你不知道門路、亦或沒有在地人美食到相報,想要發現它,還真不是一件容易事。

 

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老實說它並沒有自己的名字,早期在中壢健保局旁邊,所以大家都稱呼它為健保局香腸

小小攤子非常不顯眼,一不注意當真立馬走過就錯過,平日來買本以為沒啥人,雖然不到排隊,但客人也是零零落落一直不斷上門,感覺生意還挺不錯的。

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聽說老闆叫阿國,是個原住民,個性還蠻豪爽阿莎力的,近25年來就只有一種,光是這香腸就可以賣得嚇嚇叫。

 

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午后肚子感覺有點小餓,看著香腸烤得直冒泡、香味四溢的,真是讓人更感覺飢餓了!

台式專屬的下午茶真的太邪惡啦!來一根香腸、再配個幾顆大蒜,就可以讓人吃得非常過癮,下午一點開始營業,老闆說有時候遇到大量訂購,甚至不到5點就會賣光,所以想吃的朋友記得要早點來呦!

 

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自家自己灌的香腸,看起來肥肉還挺多的,如果你不愛肥肉,這家當真要小心食用,因為一咬就噴汁,完全不曉得是肉汁還是油?!XD

香味四溢  近25年必吃人氣香腸

中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

現場看老闆烤香腸,這畫面看起來超逼人,煙一直冒、然後油水一直滴,感覺好過份阿!

 

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正當我開口要說些什麼時,老闆出聲制止我!

「我知道你要什麼」老闆說,接著拿出兩個大蒜給我,難不成老問除了賣香腸,還會讀心術?!XD

 

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香腸(NT.40元)

剛烤好的香腸非常燙口,表層還留有因熱度而不斷冒的小泡泡,油亮亮的,畫面看起來超誘人。

 

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不誇張,一咬下去就狂滴汁,邊吃邊滴,你心想,一支灌強的肉汁(油?)怎麼可以這麼多。

健保局香腸絕對是我吃過最最最濕潤的一家香腸了,油花比例非常高,大概是7比3的程度,如果你愛吃肥腴的口感,肯定會喜歡,若你偏愛瘦肉,這家就沒有很推薦你來吃呦!

是不是中壢第一名我不知道,但我覺得還挺好吃的,香腸帶著鮮明酒氣,然後真的非常非常香,口感算不錯,另外中壢還有一家李大條也很多人推,改天再來去買,PK一下!:)

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健保局香腸 | 店家資訊

健保局香腸
電話:0952-331986
地址:中壢區中山東路三段525號對面(健保局對面)
營業時間:13:00 – 賣完為止(星期日公休)

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◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
◎歡迎【網址】分享,如需轉貼請來信告知,非經同意轉載必究,謝謝:)中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

想吃道地韓國炸雞不用飛到韓國去,中壢現在就引進一家原汁原味、正宗韓式炸雞!
採用溫體雞肉、連醬汁都是直接從韓國進口,一口氣大啖六種口味,辣味紅釀、去骨醒腦青蔥、蒜味炸雞、還有奶霜洋蔥通通超人氣,重點是,套餐最便宜一個人平均還不用300元,以韓式炸雞來說,這家「韓雞Bar」CP值算是相當高!

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吃過一次整個回不去,最近真的超超超超愛這家炸雞店,光是現在寫文章,我都還想立馬噴到中壢去。

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這家韓雞Bar座落於中壢九和五街上,附近鄰近中壢SOGO商圈、熱鬧的威尼斯影城也在這附近,聽說很多人都會看完電影再過來吃。

更邪惡的是,還有人直接就帶到影城裡面,這到底是想逼瘋誰?!XD

 

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它的環境屬於小而巧,裡面的座位數不算多,人一多很容易就會客滿,如果你是假日過來,很建議大家先訂位,不然有時候還要小小候位才可以吃得到。

 

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一樓全部只有三張桌子,來訪時已經不算是用餐的尖峰時間,但零零散散還是有幾桌客人在用餐,覺得如果是正中午、亦或晚上,想必客人數應該很可觀。

下個月就是耶誕節,店內已經可以看得到不少聖誕節相關的佈置,花花綠綠看起來非常活潑,也很有過節日的歡樂氣氛,而且偷偷跟你們說,老闆還是個帥哥小鮮肉呢!:)

 

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事不宜遲,馬上給你們看,姐雖然是大嬸年紀,但也喜歡跟小鮮肉帥哥合照!XD

 

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沿著樓梯步上二樓,原來二樓還有另一個用餐小空間。

 

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一樣是小而美、小而巧的環境,這家韓雞Bar開幕到現在約莫一年時間,不過整間店看起來還是非常新穎,整個空間乾淨、燈光也算明亮,第一眼還蠻留下很不錯的好印象。

 

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個人最愛這個位置,如果你也是電視兒童,吃炸雞配電視,整個就是太歡樂啦!XD

 

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從二樓看下去,我自己還蠻喜歡這裡佈置的感覺,不時有一些小巧思的裝飾物點綴,再加上鵝黃的燈光投射,看起來真的有一種很溫馨的感覺呦!:)

 

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有個亮點我一定要跟你們說,就是它們家的炸雞全採用溫體雞肉,這也是跟其它韓國炸雞專賣店很不同的一個地方。

每天的量都是固定,常常都還沒到打烊時間,炸雞就會全部賣光光,所以會建議大家除了先訂位、還有千萬不要太晚來,不然撲空率還挺高的呢!

韓雞Bar | 菜單 Menu

這邊主要以韓式炸雞為主(你這不是廢話嗎?!XD),其它還有一些韓國泡麵、冷麵、手捏飯糰等等,炸雞口味全部共有六種,老實說光看菜單,你真的會很想吃一種都試試看,其中我自己最推的是它們家的套餐,炸雞吃飽飽,最便宜一個人還不用300元,真的好划算!(完整菜單請點我)

 

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我自己本身其實還蠻愛吃韓式炸雞的,除了去韓國吃好吃滿之外,台灣如果有新開的,我也會忍不住嚐鮮一番。

醃蘿蔔幾乎可是說是炸雞店必備,以我吃過的台灣韓式炸雞來說,它們家的這個漬物,算是最貼近韓國口味的,重佛心的是,它還是無限量提供,想怎麼吃就怎麼吃,只能說老闆真的人超好。

 

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來到韓式炸雞店,這種韓國啤酒當然是少不了。

雖然「來自星星的你」已經算是時代眼淚的舊劇了,但裡面經典吃炸雞配啤酒,還是叫人記憶猶新,除了熱門的水蜜桃酒之外,竟然還有台灣都已經快要看不到的熱帶水果啤酒,這個真的好好喝呦!

 

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酒精%數不高,就算你不太會喝酒,真心跟你們說,這瓶也是超可以。

濃濃的水果香氣,喝起來清新又自然,獨特的果香讓嘴裡充滿清爽感,配上炸雞更是超解膩。

 

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各式的韓國飲料,在這裡也通通看得到。

水梨汁、水蜜桃汁、葡萄汁,通通都是非常熱門的,如果不愛這些也沒關係,冰箱內還有檸檬紅茶,我也很支持愛用國貨!XD

 

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我們一口氣就試了店家五種口味的韓式炸雞,青蔥、奶霜洋蔥、辣味,這些通通是店家超級受歡迎的超人氣。

整桌擺滿滿,就連主食全部不放過,這次來我們還發現一個亮點,就是韓國的辛拉麵跟台灣版辛拉麵原來完全不一樣,韓國版的真的好吃超級多,才試一口就完全回不去阿!

韓式辣味冷拌麵  麵條Q彈好爽口

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韓式辣味冷拌麵(NT.120元)

涼涼的冷麵,非常適合炎熱的夏天吃,其實我覺得就算是現在微涼的天氣,還是相當清爽又開胃。

上頭佈著滿滿海苔絲,份量不少、女生可能稍嫌有點多,男生來吃算是很剛好。

 

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充份攪拌,顏色也許看起來紅咚咚,但其實辣度並沒有想像中那般鮮明,就連紅豆姐這個三歲小孩竟然也可以接受。

麵條非常Q彈,我喜歡它微微含蓄的海苔香,配上微辣微甜的辣醬,真的好爽口呦!

辛拉麵  正宗韓國道地滋味

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辛拉麵(NT.120元)

一上桌立馬被那片黃澄的起司片給吸引,都覺得看到什麼步隊鍋來著了!XD

以前我真的以為,韓國辛拉麵跟台灣的辛拉麵是一樣的,搞了半天,它們的調味粉竟然完全不一樣,台灣是素食,韓國則有極為濃郁的牛肉香味,真的超級好吃的耶!

 

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韓國泡麵不僅耐吃又耐煮,麵條都非常有彈性,份量不少,可以吃得頗有飽足感。

多了起司,為湯頭帶來一股鮮明的濃郁奶香,辣度算是明顯,如果不吃辣,可能會吃得整頭冒汗,但對平常愛吃辣的我們來說,倒是很過癮。

湯頭好香濃、喝來順口超好喝,鮮明的牛肉香氣,我決定了!下次去韓國我要扛一箱回來!XD

 

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實在太想吃各式各樣不同口味的炸雞了,一口氣就點了五種,不把胃袋填飽不回家:)

去骨青蔥醒腦炸雞  來店第一名必點招牌菜

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去骨青蔥醒腦炸雞(NT.200元/小份)

如果你問我,店家第一名的炸雞口味是什麼?!我一定會跟你說,就是這個去骨青蔥醒腦!

它可以說是店家的招牌菜,點閱率第一名,整個超受客人們歡迎,一開始還搞不清楚怎麼會跟「醒腦」兩個字扯上關係,結果是因為裡面加了芥末,一入口就整個人都清醒了!XD

 

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滿滿的青蔥,光看就好滿足,而且小份的也只要200元就可以吃得到,以韓式炸雞來說,價格算是相當平易近人呢!

 

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沒有骨頭,吃起來更方便,熱熱端出來,連青蔥都是爽脆的,配上炸得酥酥脆脆的炸雞一起吃,真的很對味。

溫體雞肉果然沒有開玩笑,相較於冷凍雞肉,肉質更多汁濕潤,連嫩度都好棒,調味上有著明顯的芥末味,這一款真的是好吃。

辣味紅釀炸雞  甜甜辣辣超對味

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辣味紅釀炸雞(NT.320元/大份)

超大一份也只要320元,當真超級佛心價!我都覺得比韓國當地吃韓式炸雞還要便宜了。

 

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這個辣味帶有骨頭,相較於無骨,會多一股吮指的樂趣,辣度我覺得沒有很重,如果想要挑選更入門,還有一款地獄火辣辣,愛吃辣的朋友倒是可以試試看。

 

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酥脆的炸雞裏上滿滿的韓式辣醬,口感介於脆與濕潤之間,脆的是油炸、而濕潤則是醬汁,微軟微酥,這滋味真的好討人喜歡。

辣度不會高,反而是香甜滋味更鮮明,一塊接著一塊,還蠻讓人停不下來的。

奶霜洋蔥炸雞  塔塔醬風味夠味不膩口

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奶霜洋蔥炸雞(NT.220元/小份)

這個我自己超級愛的,青蔥好吃、辣味好吃,這個奶霜洋蔥口味,也超推薦的啦!

 

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炸雞上層舖蓋了一層厚厚的奶霜洋蔥醬,要我形容,我會覺得它跟塔塔醬很相像,不過裡面加了非常多的洋蔥,就算佐醬是比較濃稠的質地,也不會讓人覺得膩。

 

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一口咬下去,雞肉裡面的湯汁就噴出來,看看這切面,肉質真的很嫩又多汁耶!

其中讓我很有記憶點的是,它們家的洋蔥處理得很好,吃來完全不會嗆,反而很爽脆,配上炸物超解膩,炸雞香香酥酥,熱熱吃好好吃。

蜂蜜香釀炸雞  香甜滋味好特別

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蜂蜜香釀炸雞(NT.188元/小份)

第一次吃到蜂蜜口味的炸雞,口味上算是非常新鮮又叫人印象深刻。

 

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炸雞外層,依稀還可見那蜂蜜甜甜的糖漬,吃來帶著一股甜甜的滋味,算是挺特別的。

蒜味黑釀炸雞  店家超受歡迎超人氣

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蒜味黑釀炸雞(NT.188元)

這口味也是店家很受歡迎的,愛吃大蒜的我,對這道有著莫名的期待感:)

本來以為它的蒜香會很濃郁,但其實就是含蓄的點綴,炸雞依舊保有酥脆口感,雞肉也十分鮮嫩又多汁。

小朋友最愛 韓式手捏飯糰好吃又好玩

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韓國拳頭手捏飯糰(NT.90元)

如果你有帶小朋友來,很建議大家可以試試這道,像紅豆姐就吃得不亦樂乎,甚至還可以自己DIY捏飯糰,整個好吃又好玩。

 

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美奶滋滿滿滿,上頭還覆蓋著海苔絲,都是小孩子超喜歡的食材。

 

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小鮮肉老闆來幫忙示範怎麼捏飯糰,是說超大一盤也只要90元,我覺得CP值也挺高的。

 

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紅豆姐一看到,立馬也吵著她要自己捏一個,結果手套明就超大,搞了半天也捏不出一個像樣的,不過看她真的玩得很開心,覺得這道完全是點對了!XD

 

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口味就是小朋友會喜歡的,有美奶滋的甜,還有濃郁的柴魚香,活脫就像是章魚燒的滋味,簡單又耐吃。

 

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炸年糕串(NT.90元)

這個我自己也好喜歡,看起來跟一般年糕串好像沒啥不同,但一吃就知道它完全不一樣。

年糕過油炸,會多了一種像鍋巴硬脆的口感,韓式醬汁甜甜辣辣,整個好涮嘴,非常推薦大家可以試試呦!

以韓式炸雞來說,韓雞Bar算是平價又好吃,像是青蔥口味、奶霜洋蔥,還有辣味紅釀我都覺得非常不錯,最划算的點法還是最推套餐,最便宜一個人還不用300元,CP值還挺高的呢!

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韓雞Bar | 店家資訊

韓雞Bar(中壢海華店) | FB
電話:03-4222390
店址:桃園市中壢區九和五街38號
營業時間:11:30 – 22:00(週一公休)

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到底是什麼樣的豆花店,傍晚才剛開店沒多久,店門口就擠了滿滿的人!
這家位於龍岡附近的藍家手工豆花,可以說是只有在地人才知道的超低調隱藏版,聽說以前還是在路邊擺攤子,後來客人愈來愈多、現在就拓展變成大店面,一碗銅板價只要35元,料多澎派、CP值超級高,想吃一碗,你沒排隊還不見得吃得到呢!

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看看這人潮,明明才剛開店沒多久,店門口外面已經擠了滿滿的人潮囉!

 

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藍家手工豆花在中壢龍岡附近算是小有名氣,本身主顧客不少,不管平日亦或假日,總是可以看見不少人在等候。

只賣晚上,白天吃不到,一天就只有賣五個多小時,每天限量、想吃一定要記得早點來,賣完就要得明天請早。

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第一次來訪,除了被滿滿的人潮嚇到之外,還有老闆跟店家顏值都好高,服務態度親切不說,聽說它們家的帥哥老闆,還常常被客人討論呢!:)

 

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老闆本身是個小帥哥,動作俐落、態度也很好,就算僅僅只是家銅板小吃的豆花店,親切態度真的會讓你印象很深刻。

藍家手工豆花 | 菜單 Menu

這邊的豆花口味選擇還不少,料多澎派,真心覺得CP值有夠高。

除了常見的甜湯湯底,其它還有薑汁、鮮奶、豆漿及椰奶,其中椰奶未免也太特別,在其它地少也很少見呢!(完整價目表請點我)

 

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這邊沒有內用,清一色都是外帶,來買的幾乎都是在地人,觀光客真的非常非常少見。

 

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一口氣立馬點了兩碗,明明下午才剛吃很飽而已,但看到這個甜湯豆花,還是耐不住心裡癢癢,就想吃個甜點先!XD

一碗35元 料多大碗 CP值超級高

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綜合豆花(NT.35元)

真心覺得它們家的豆花實在很便宜料又多,料可以自己選,也可以依店家配的珍珠及花生,兩種食材我都覺得不錯,尤其花生煮得好綿密,不管冰的熱的,通通都好吃。

 

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一撈起來,我還真的有被它們家的豆花嚇到,裡面的料真的有夠多的啦!

 

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珍珠軟Q富有彈性,還保留了一點點嚼勁,愈咬愈能感受在舌尖綻放的甜氣。

花生我自己很喜歡,很綿很細緻,而藍家手工豆花的豆花是屬於比較小時候那種傳統的味道,綿綿滑滑的,跟現在流行咬起來有一點脆軟的布丁豆花很不一樣,整個非常古早味。

 

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不要看一碗只要35大洋,光是吃下這一碗,我都覺得肚子整個飽起來,CP值整個爆炸高。

 

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豆漿豆花+花生、綠豆(NT.40元)

豆漿可以選擇甜度,無糖、微糖跟正常,如果你是螞蟻人,請直接從正常起跳,因為它們家的豆漿真的很不甜。

像我點的微甜,其實甜度就非常非常低,是說是很適合一般比較養生的人啦!XD

 

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綠豆本身的豆味很重,這個我倒有點吃不太習慣,不曉得是不是因為甜度太低才讓豆花更明顯,如果以這碗來說,我會更愛綿密的花生。

 

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多了豆漿,整碗豆花的豆香味更加濃郁,說濃到化不開有點豪小,但真的比一般甜湯要來得好喝呦!

 

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它的生意也真的非常非常好,其實有偷偷注意到,旁邊也還有一家豆花店,但你真的只看藍家手工豆花人潮一直來,一度都有點快要忙不過來。

是說客人雖然多,不過店家動作還挺快的,所以人多其實也不用等很久,這家我自己很推耶!CP值很高,味道也不錯:)

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忠貞藍家手工豆花 | 店家資訊

忠貞藍家手工豆花
電話:0977-182577
店址:桃園市中壢區中山東路三段20號
營業時間:17:30 – 22:30(or賣完為止)

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你真的很難相信,中壢竟然還有如此古色古香的地方,外觀看起來就像一座玻璃屋,但裡面竟然是燒肉專賣店?!
一走進店內,就宛如穿越了時空隧道,來到擁有百年之齡的古厝,白天光線明亮、華燈初上夜幕低垂之時,又別有另一番風姿,這家禪燒肉主打澳洲進口和牛肉,品嚐小酒、再享用炙燒牛肉的美味,在如此清幽環境裡面,完全是一種享受。

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中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

說到中壢禪園人文花園餐廳,相信很多在地人對它應該還不算陌生。

這家新開幕的禪燒肉就座落在禪園二樓,雖然隱藏巷弄間,但光芒卻是藏不住,我們假日晚上過來,生意可是好到幾乎座無虛席,要不是我們早早有預訂,現場想吃一度還要候位呢!

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一樓充滿古意的金絲楠木牌樓已經讓我覺得眼睛一亮。

沒想到二樓的用餐空間更是讓人驚豔,聽說這楝是改建日劇時代的興南製冰廠,整棟建築物就被覆蓋在滿滿的綠葉之中,整個充滿盎然綠意。

 

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外觀看起來就宛如一棟玻璃屋,但裡面卻是充滿古色古香,完全巔覆一開始對它的印象。

抬頭一望,天花板上就是牌樓設計,在這種環境裡面吃燒肉當真是一種全新的體驗,不說你真的會以為這是茶坊、亦或中式餐館,但這裡主打的,可是燒肉專賣店。

 

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來的時候接近傍晚用餐時間,天色已經有些微暗,但可以想像,如果是白天,在陽光光線投射之下,想必裡面一定非常漂亮。

一直到現在,我都蠻難相信中壢竟然還有如此漂亮的燒肉店,可是跟一般外面賣燒肉的店家,完全不一樣阿!

 

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如果你細心體會,會發現處處都可以瞧見店家的用心。

不管是使用的盤子、杯盤,甚至是筷子,通通都極有自己的特色,而且有一個地方我覺得非常棒,禪燒肉使用的是特殊煤碳、連抽煙設備都有講究,在這裡吃燒肉,可是完全聞不到燒肉味。

還記得那時候吃燒肉吃到一半我才突然驚覺,怎麼身上跟頭髮,完全沒有染上燒肉味,然後整個嚇到我們!XD

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禪燒肉 | 菜單 Menu

禪燒肉基本上定位在平價燒肉,最便宜的肉盤只要199元就可以吃得到,就算最貴的上蓋肉,也不用1000元!

牛肉、雞肉、豬肉,海鮮,其它還有一些一品像是和牛握壽司之類,主打澳洲M9+和牛,品質上都是相當不錯的呦!(完整菜單請點我)

 

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小桌每桌都會隨機贈送,2人一盤、4人二~四盤。

今天我們吃到有泡菜、醃黃瓜、辣蘿蔔跟醃蘿蔔,味道清爽,自己最喜歡醃蘿蔔,清甜好吃,單吃解膩,配上燒肉一起吃也很不錯,而蔥鹽洋蔥則可以免費續呦!

 

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草莓汽水(NT.100元)、哈蜜瓜汽水(NT.100元)

兩個本身的水果香氣都蠻鮮明的,草莓甜甜的。

哈蜜瓜則氣味濃郁,都是屬於比較小朋友滋味,汽水質地喝來很解膩,配燒肉還蠻剛好的。

必點招牌人氣「和牛刈包」

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和牛刈包(NT.120元)

這個和牛刈包可以說是禪燒肉的招牌款,不少主顧客來幾乎都會點到它。

我們還在翻閱菜單時,除了一些牛肉部位,服務人員也跟我們大力推它,本來以為刈包小小一個,沒想到尺吋還挺大的,若是一個人吃,其實還蠻有飽足感的呦!

 

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它給我的感覺,有點類似北京烤鴨的發想,內餡包著烤素方,咬起來真的超有存在感。

和牛滷得入味,鹹香而不柴,本身帶了一點點肥腴的油花感,相較於一般焢肉刈包,這個組合特別許多,畢竟是使用比較昂貴的和牛肉,120元也算對得起它的價格。

「和牛壽司」銷魂油光超迷人

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和牛壽司(NT.80元/一貫)

如果你問我,來到這裡有什麼必點,我一定會跟你大推這個和牛壽司。

光是端上桌時那浮現的油光,我都覺得整個壽司好像在發光!XD

 

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每份共有四顆,和牛經過烤炙,微微湛出迷人油脂,整個就像閃光油花似的,真的好誘人阿!

用了些許蔥花點綴,是調味、也是增添它的層次,醋飯捏得比例還蠻剛好的,入口就整個散在舌尖上,和牛肥而不膩,相當美味,只是這道要記得趁熱吃,冷掉口感會差蠻多的呦!

禪燒肉經典招牌「上等厚切牛舌」

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上等厚切牛舌(NT.330元)

如果你跟我一樣都很愛吃牛舌,那麼來到禪燒肉,厚切牛舌絕對就是必點中的必點。

厚厚一片,好吃到連自己的舌頭都快要吞下去啦!

 

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簡單灑了一些椒鹽,淡淡的淺粉紅色,色澤真的相當吸引人。

 

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經過炭火烤炙,牛舌經熱度而把油花稍些逼出,表層看來油油亮亮,這畫面還實在很逼人,就連香氣也聞得心都快要融化啦!

忍不住想說,厚切不愧是厚切,這超讚的厚度還真的切得很有誠意呢!

 

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都還沒吃,一看到這牛舌泛在表層的油花就銷魂到不行。

聽服務人員說,這是取自牛舌的根部,本身烤到六、七分熟時是比較軟嫩帶點綿感的,我自己偏好烤到九分熟甚至是全熟,脆感更加明顯,吃來也更美味好吃。

人氣「牛五花」、每日超限量「橫隔膜」

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牛五花(NT.199元)、橫隔膜(NT.340元)

禪燒肉最便宜的燒肉一盤不用200元還有找,就是這個牛五花,完全是禪燒肉CP值最高的一道。

橫隔膜如果你愛吃牛肉,肯定對它不陌生,獨特的口感可是吸引了不少喜愛它的老饕,每日都有限量,想吃的朋友千萬不要太晚來,不然撲空的機率還挺高的呢!

 

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記得第一次在燒肉店吃到橫隔膜時,真的整個愛上這一味,如果你也愛吃這部位,相信你一定懂我的感覺:)

 

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本身富含咬勁,但嫩度表現倒也不俗,帶了一點甜甜的滋味,單吃有味,也可以加一點點蔥燒鹽、抑或包生菜吃,會更添清爽滋味呦!

 

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油油嫩嫩的牛五花向來也是我的菜,喜歡它的嫩度及滿滿油脂感,說入口即化太浮誇,但嫩度也是叫人印象深刻。

「月見薄切板腱」老饕才懂吃

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月見薄切板腱(NT.399元)

這也是服務人員很推的一道牛肉,網路上看了食記,評價也相當不錯。

板腱本身著重在吃它的肉質,中間雖然帶著一條細細的筋,但其實看你怎麼料理,想要吃得軟嫩些也可以,不過最吸引我的,還是那粒黃澄澄的生蛋黃,顏色真的好逼人。

 

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會這麼多人愛吃燒肉不是沒有原因的,瞧瞧這剛烤好的板腱肉,泛著閃閃油光,真想一口就立馬吃掉它。

 

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單吃可以感受板腱的甜味,烤得熟一點,中間的筋性較明顯,烤得約莫5-6分鐘,其實口感也挺嫩的呦!

沾上蛋液之後,更是增添不少濕潤口感,吃來滑順又充滿蛋香,這樣的吃法也很棒。

肉質滑嫩 油花超美「去骨牛小排」

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去骨牛小排(NT.500元)

以前其實對去骨小牛排沒有多大喜好,最愛的總是牛五花之類、那種滿滿油脂的部位。

後來才發現,牛小排還真的是極品,瘦肉與肥肉的比例剛剛好,兩種不同口味、你一次就可以品嚐到,還記得這盤牛小排端上桌時,完全是被它超美的大理石油花驚豔到。

 

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熟度大概5分熟,我覺得烤到這樣的程度就很好吃了。

肉質軟嫩、油脂的比例也剛好,多多少少也滿足了我渴望的那種豐腴口感,而且它的甜度表現得很不錯,這個完全是我今天最愛的部位阿!

號稱世上最好吃的豬肉「伊比利松阪豬」

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伊比利松阪豬(NT.199元)

一盤只要199元,CP值還真是不錯。

人家總說,伊比利豬是世界上最好吃的豬肉,不管是肉質帶來的口感,亦或是它的鮮甜度,還真的都是上上之選。

 

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伊比利豬是吃橡樹果實長大的,本身帶有一股獨特香氣。

松阪豬部位吃來脆口有嚼勁,外層烤得赤赤,好喜歡那股淡淡的焦香味。

肉質紮實有彈性「野生草蝦」

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野生草蝦(NT.150元/2尾)

雖然這邊主打澳洲和牛燒肉,但我真心也很推它們家的海鮮,像這個野生草蝦,自己就覺得超級好吃。

 

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一隻平均75元,價格雖然稱不上便宜,但每一尾都肥頭大隻,色澤看起來也很新鮮。

 

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在禪燒肉吃燒肉,你可以自己動手DIY、也可以全程請服務人員代烤,就來品嚐一個「殘廢燒肉」,像這種比較需要技巧的,我們一律請專業,烤出來果然到位,熟度也控制得剛剛好。

 

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草蝦本身甜度很高,而且肉質超紮實的,去殼免動手,吃起來更開心!XD

 

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北海道大干貝(NT.80元)

選用來自北海道生食級干貝,烤到半生不熟、帶了嫩度的最剛好。

 

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僅僅只是灑上一點點胡椒鹽,簡單調味、更可以吃出它原始的滿滿海味。

干貝大顆碩大,咬來鮮嫩又多汁,這個一口咬下,感覺實在是讓人覺得超幸福的阿!

 

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桂花蕃茄蜜(NT.60元)

飯後再來個甜點就更完美!

我很喜歡禪燒肉這個蕃茄蜜,加上桂花,更添了不少清幽的氣味。

 

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火龍果、哈蜜瓜,還有不少漬蕃茄,一個一個呈現圓球狀,色澤看起來也相當美,在吃完燒肉之後享用,還蠻有解膩的效果呢!

禪燒肉座落於充滿古香的玻璃屋內,看似價格不菲,但其實它卻算是一家平價燒肉店,最便宜的肉盤也只要199元就能吃得到,CP值算是還蠻不錯的。

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禪燒肉 | 店家資訊

禪燒肉 zen yakiniku | FB
電話:03-4250965
店址:桃園市中壢區廣安街32號2樓(禪園人文花園餐廳二樓)
營業時間:17:00 – 凌晨 12:00(星期二公休)
停車訊息:院內有幾個停車位置,容易客滿,建議可停寶雅地下室「宏陽停車場」

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深夜神祕一台發財車,都還沒開店,現場已經不少人在等候,甚至一開攤人潮就排起來了。
這間大時鐘天香麵大概是我近期吃過最浮誇的中壢宵夜美食了,晚上將近十一點才營業,一天只賣3.5小時,為了吃它,我可是足足現場等了半小時多,平常看不見、深夜才出沒,隱密到是只有在地人才知道的隱藏版呦!

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到底是什麼樣的美食?!發財車都還沒開出來,騎樓下已經不少人蠢蠢欲動,就是為了要吃它!

你真的很難相信,這竟然是一家素食專賣店,因為來的時候偏早,聽現場熟客說,這家可是中壢已經賣了20幾年的老牌素食,天香麵、炸甜不辣、炸素皮、炸菜捲,通通都好吃,生意好到老闆都還在準備,外面已經排起長長人龍,真的好誇張。

 

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會發現這家大時鐘素食天香麵,純粹是在google找美食時發漏到的,當時很好奇,怎麼一家素食店的生意可以好成這樣。

現場等了大概半小時多,發財車終於出沒,如果你不是在地人,想要知道它還真的不是一件容易事,平常看不見,可是半夜才有出沒呦!

 

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老闆車停好都還在準備,剛才在現場等候的人群一下子就全部湧上來,生意真的有夠好的啦!

 

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看看這人潮,老闆出車都還沒10分鐘,已經排起長長人龍了,不敢相信吧?!它還是賣素食耶!XD

 

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想吃一碗,你沒有排隊還吃不到呢!

是說因為店家只有夫妻兩個人在做,所以還是會建議大家手腳要快,最好還沒開店就先來等,因為現場人多、再加上炸物什麼的,其實等候時間還蠻長的。

大時鐘天香麵 | 菜單 Menu

這邊賣的東西很簡單,麵食、炸物、還有一味臭豆腐,種類不算多,可是聽老饕主顧客說,可是通通都好吃,全部只要銅板價,CP值還算是蠻不錯的。(完整菜單請點我)

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跟我想像中的素食店差不多,像是一些豆皮類的素菜,這裡幾乎通通有。

 

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不過它比較特別的是,這些都是做成炸物,跟一般以滷味方式來呈現的樣子比較不同,老實說,它們家的炸素類真的很好吃,如果不說、你當真不會認為自己是在吃素食呦!

 

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炸甜不辣

這個來到大時鐘素食天香麵絕對是必點,真的真的有夠好吃,完全不像素菜,淡淡的胡椒香,外酥內嫩,吃起來竟然一點兒也不油膩。

說句比較誇張的話,甚至它還不輸一般的鹹酥雞店,才一上來立馬被我們掃光,甚至意猶未盡、想要再來一盤過過癮呢!

 

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臭豆腐(NT.55元)

這個也蠻受主顧客歡迎的,我看現場不少人都有點它呦!

 

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外觀看起來就跟外面一般的臭豆腐,外表炸得呈現淡淡的金黃色,加了一點點辣椒更好吃,而且泡菜給得還不少呢!

 

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臭豆腐切成小塊,差不多是一口一塊的大小呈度。

外層炸得不算脆,是屬於那種比較軟皮的臭豆腐,不過倒是附了不少醬汁,吃起來很濕潤,我自己覺得如果你都吃葷食,可能會有點吃不太習慣,可能還是會比較愛那種加了大量蒜泥的重口味,吃起來更過癮。

 

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炸素捲

外層是豆皮,內餡則是包了滿滿的蔬菜,這個也超好吃的,忍不住想說,它們家的炸物都超厲害。

 

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豆皮一層一層舖疊著,咬起來還真有一種像在吃什麼千層酥的錯覺,內餡塞得飽滿,如果不是胃口太大、亦或很餓,其實這樣一盤就能吃得蠻有飽足感的。

相較於甜不辣是有油膩一些,不過我覺得都還在可以接受的範圍內,這個就算你平常不吃素,應該也會覺得好吃:)

 

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天香麵(NT.90元)

聽現場主顧客說,這個可是不少人都一定必點的招牌菜,是說麵食也只有兩種,如果你口味較重,就比較建議可以吃個一碗天香麵。

 

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湯頭清爽,但卻十足夠味,本身帶了一點點辣度,有吃辣的朋友應該會覺得挺過癮的。

加了不少陽春麵,其中還可以吃到不少素香菇塊,像我對素食接受度較高,我就覺得還算可以,但洪先生這種不吃素的人,臭豆腐、天香麵,他都吃一口就說不愛!XD

所以我覺得,麵食可能對平常有吃素的人才會覺得好吃,但大時鐘素食天香麵的炸物就算你是單純吃葷,也會覺得超級好吃:)

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大時鐘天香麵 | 店家資訊

大時鐘天香麵
電話:0922-666040
地址:桃園市中壢區大同路196號
營業時間:22:30 – 14:00

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◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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沒想到中壢也出現了甜點的流浪餐車,以三輪車方式經營,想吃局外人 Outsiders,你可得還要追著它的腳步跑!
最便宜甜塔只要銅板價,每天的甜點口味都不同,如果有特別想吃的,還得碰點小運氣,外型夢幻又可愛,味道來說算是相當不錯,尤其濃濃抹茶塔更是超好吃,一入口滿嘴抹茶香、真的超滿足。

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前陣子在網路上發現這間局外人 Outsiders,其實中壢也不少厲害的甜點店,但會吸引我的,竟然是它是用流浪餐車的方式經營。

用著有質點的三輪車盛載,看起來真的有夠可愛,就算只是經過,我都會忍不住駐足,瞧瞧它究竟在買什麼?!XD

 

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平常它都是出沒在中壢SOGO旁邊,大概晚上時間開始售販,生意好的時候,甚至不到2-3小時就會賣光光!

我來的這天它是在桃園新光三越旁,可能是太期待外加太興奮,結果一早衝來人家根本還在準備,現場還等了好一陣子才拿到我超想吃的甜點!:)

更多好吃好玩延伸閱讀中壢必吃美食懶人包

 

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每天準備的甜點口味都不同,前一天局外人 Outsiders都會在粉絲團公佈,想知道位置及口味的朋友,記得要先到粉絲團看呦!

 

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不得不說,它們家每一種甜塔外觀都做得相當精緻,你真很難想像,雖然沒有什麼厲害甜點學院加持,自學也可以把甜塔做得這麼漂亮,重點是,一個平均才100塊,CP值整個就是炸高阿!

 

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好不容易等到它把甜點慢慢擺齊,真的每一種看了都會讓人忍不住想嚐嚐看呢!

 

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名片做得簡約,看起來也蠻有質感的:)

局外人 Outsiders | 菜單 Menu

基本上「局外人 Outsiders」就是以甜點為主,口味每天不一定,有甜塔、生乳捲、烤布蕾,有時候也會有一些輕奶油蛋糕系列。(完整菜單請點我)

 

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今天買了三個我最想吃的口味,其中最期待的就是檸檬塔了,這樣一個也只要90元,另外還有抹茶塔,看起來也整個超誘人。

 

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甜塔個頭不算小,小鳥胃朋友也許還可以找人來share,不過一個人一次嗑一個,還是更滿足!XD

 

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檸檬塔(NT.90元)

局外人 Outsiders所有甜點中,就屬這個檸檬塔讓我最想吃。

顏色白黃相間,光看外觀你就會覺得嘴裡不自然分泌唾液,讓人立馬就想嗑掉它。

 

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價格可愛,依照這樣子的價位,真心覺得CP值算是相當不錯。

特別選用台灣的檸檬做成檸檬餡,表層還用了不少蛋白霜做點綴,以酸度來說,我覺得它的檸檬酸口滋味有差了一點點,會覺得如果再酸一點會更加好吃。

內餡順滑、就好像一種在品嚐絲稠似的軟滑口感,塔皮餅乾酥脆又好吃,咬起來還有淡淡奶油香,整體還算可以。

 

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藍莓杏仁塔(NT.120元)

滿滿的新鮮藍莓,這樣一個也只要120元,價格也是相當可愛阿。

以前不懂,後來自己去好市多買了新鮮藍莓才知道,原來非冷凍的藍莓這麼貴,有時候食材還真是一分錢一分貨!XD

 

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藍莓感覺有特別挑選過,吃來飽嘴、咬下去竟然還會小噴汁,吃得出來非常新鮮。

雖說是杏仁塔,但其實它的杏仁味幾乎感覺不太到,對喜歡杏仁的朋友也許會有些小失望,不過討厭杏仁的朋友,應該可以吃得更開心!XD

奶油部份順滑,吃得到一點點淡淡的果香,塔皮部份依舊表現不錯,咬起來十分酥脆呦!

 

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抹茶紅豆塔(NT.120元)

這是今天我最最最愛的甜塔,明明就是放在最後一個吃,但一口咬下立馬讓我大驚豔,這抹茶未免也太濃郁了吧!

如果你是抹茶控,肯定為了它而瘋狂!

 

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表層滿滿的擠花,視覺效果給人一種很過癮又期待的感覺。

局外人 Outsiders的這個抹茶塔是使用日本佐藤園抹茶粉,其中再融合了白巧克力,小小心機更是增添了不少抹茶的順滑感呦!

抹茶醬非常非常濕潤,一入口就好像立馬融化在舌尖上,頓時充滿了超濃郁的抹茶味,內餡還包著咱自台灣的萬丹紅豆餡,以甜度來說它算是有點偏高,但我真心還是覺得這款好好吃,大推給喜歡抹茶的朋友!:)

由四個不同職業的7年級生一同創立,局外人 Outsiders的甜點中,應該就屬抹茶塔最叫我驚豔,除了流浪餐車之外,它們家好像也可以用宅配方式,有興趣的朋友也可以到粉絲團看看囉!

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局外人 Outsiders | 店家資訊

局外人 Outsiders | FB 官網
地址:請見粉絲團
營業時間:18:30 – 賣完為止

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◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
◎歡迎【網址】分享,如需轉貼請來信告知,非經同意轉載必究,謝謝:)中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

芋頭控的快筆記,這篇你一定要快點收起來,連我沒有特別愛吃芋泥都覺得快要瘋狂啦!
這間座落於中原夜市附近的MOFA魔法氛子,想必中壢愛吃甜點的朋友對它應該不陌生,之前我去隔壁吃炒飯時,親眼見它還沒開店人潮就大爆滿,生意整個好到超乎你想像,這次假日來訪生意依相當不錯,尖峰時段一度也是要候位才有位置坐呦!

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說到這家MOFA魔法氛子,老實說對它還不算陌生,其實剛開幕的時候就對它很有印象,當時只覺得,這家甜點的CP值怎麼可以這麼高。

 

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有點接近圓弧型的用餐空間,就座落在中壢力行北街上,這邊距離中原夜市也不遠,下午吃個甜點、晚上還可以繞到夜市逛一逛呦!

🙂 更多好吃好玩延伸閱讀:中壢必吃美食懶人包

 

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假日下午來訪生意真的很不錯,雖然不用排隊,但客人也是一直陸陸續續進來,一度甚至還有候位才有位置坐。

不過感覺比較偏大部份的人都外帶,它們家的千層系列一直都很受歡迎,尤其來到這裡,絕對必吃的肯定就是之煎爆紅的芋泥千層了,幾乎很多人來必點就是它。

 

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不限時間、提供WIFI,這邊也不另外收取服務費,找到你喜歡的位置,然後再到櫃檯點餐就可以囉!:)

 

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之前來的時候,是專程跑來買芋泥千層,說是MOFA魔法氛子的招牌,當真一點兒也不誇張。

這次來發現出了幾款新蛋糕,像這一、二年很流行的彩虹乳酪,現在這邊也可以吃得到囉!

 

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千層系列口味選擇不少,芋頭、抹茶,現在還多了幾款幕思蛋糕類,外觀不走花俏浮款設計,不過卻都是很紮實的好味道。

MOFA魔法氛子 | 菜單 Menu

甜點部份都是直接從冰箱裡面選擇,不過蛋糕都是手工做的,所以每天提供的口味都不一定,這個可能要依現場為主呦!

低消為一份甜點or飲料,飲品部份倒是種類非常多,咖啡、奶茶、花果茶,最便宜一杯也只要60元就可以喝得到,還算是蠻平價的!(完整菜單請點我)

 

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點了幾款現在店內最熱賣的,芋泥款真的來這裡是絕對必點,實在是太熱門了,你真的很難乎略它的存在!XD

 

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芋頭千層(NT.220元)

之前爆紅時曾經來買過一次,當時真的超誇張,根本店還沒開就排了超多人。

這次二訪,第一個最想吃的,依舊是它們家的芋頭千層,厚厚一層真的光看就過癮,芋泥給得紮實又超厚,外表是比較樸實路線,光是想吃掉一塊,還要有足夠的食力,因為吃完真的超有飽足感的啦!

 

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它的千層餅皮做得細緻,說入口即化太浮誇,但也幾乎薄得很沒有存在感。

你就只能瞧見那兩大層厚厚的芋泥,中間還交織了不少芋頭塊,真材實料、給料真的非常大器,如果你是芋頭控,光是看到這個就會讓人很瘋狂。

 

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芋頭的口感十分綿密,其中咬到芋頭塊時,則會在味蕾上增添另一股咀嚼口感。

以蛋糕的甜度來說,它是真的完全不甜膩,我都偷偷懷疑,它是不是刻意有減糖?!XD 本身塊頭算碩大又厚實,如果是小鳥胃的朋友一個肯定吃不完,最好再找個朋友一起分享比較容易消滅它呦!

 

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喜歡它在嘴裡咬起來綿密又細緻的滋味。

化開時,還可以感受那紮實的芋泥香氣,餅皮薄透而帶有一點點Q勁,整體來說這個芋頭千層真的非常好吃,重點是一點兒也不會讓人覺得膩。

 

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夢想(NT.140元)

之前來MOFA魔法氛子時,當天甜點還沒有這一款,這次來很幸運,剛好可以吃得到。

甜點名字被賦予「夢想」這兩個字,整個意境其實還蠻耐人尋味的,有一種夢想充滿了五顏六色的期期感,表層還用了不少糖粒點綴,看起來非常可愛。

 

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漸層的七色彩紅,顏色真的很美耶!光看外表就讓人充滿少女心,粉粉嫩嫩的,除了芋頭千層,另一款最想吃的就是它啦!XD

 

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本來以為是乳酪,但其實我覺得用優格的滋味來形容會更貼切呦!

質地上是屬於比較稠厚的,吃來除了帶了甜味,還多了股清新的酸味,底部碎片餅乾酥酥脆脆相當好吃,甜度不會太高,就算整塊吃完,也不容易覺得膩口,這個我也好喜歡。

 

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芋火焚身

如果是對MOFA魔法氛子熟悉的朋友,也許對這款「芋火焚身」很有印象,除了芋頭千層,這可是它們家很經典又熱賣的蛋糕款呦!

差別在於以前都是整條賣,甚至還要預定才能吃得到,後來實在太多顧客反應很喜歡這個,才開始推出片狀單賣,所以可以吃到真的是讓人覺得超幸福的。

 

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內餡千層完全夾好夾滿,口感濕潤,吃起來非常滑順又不膩口,真心很愛它們家的芋泥系列阿!

 

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上下兩層是戚風蛋糕,口感軟綿綿的,整體吃來也算是濕潤綿密。

特別選用大甲芋頭,更邪惡的還有表層淋上的那層蜂蜜起司醬,滋味鹹鹹甜甜,多了一股鹹味,總覺得更可以帶出蜂蜜的甜。

 

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要我形容,這款更多了不同豐富的層次感。

蛋糕軟綿、芋泥紮實又飽滿,我自己很愛店家調製的那款蜂蜜起司醬,除了本身既定的鹹甜滋味,更多了滿滿香濃氣味,雖然說芋頭千層最熱賣,但真心覺得這款也很不錯呢!

 

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烏梅汁(NT.60元)

之前來MOFA魔法氛子時,飲料Menu還沒有這個烏梅汁,聽說是店家自己手工熬煮,讓我忍不住就想要試試它。

一度以為吃甜點就是要搭配無糖飲料才適合,但我卻覺得,配上有些酸口的烏梅汁也超合適,酸酸甜甜又多了些沁涼冰塊,喝來真的好解膩阿!

 

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烏梅汁本身稱得上好喝,開胃而且十分解膩。

順口微酸,夏天喝起來的口感真的超棒,依稀其中多了一股陳年的烏梅香,一杯60大洋,容量還不少,感覺CP值也挺不錯的呦!

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MOFA魔法氛子 | 店家資訊

MOFA魔法氛子 | FB
電話:03-4370010
店址:桃園市中壢區力行北街33號
營業時間:平日 14:00 – 20:00、假日 14:00 – 18:00

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到底是什麼樣的串燒店,IG上竟然還有人說這間是他吃過最好吃的串燒,甚至低調到網路食記都找不到?!
後來查了google分數讓我整個嚇一跳,評分高達4.9分,留言清一色全部都超推,會知道這間「和也日式手作串燒」是一位讀者朋友跟我分享的,聽說就連平日晚上去買也是很多人,開幕到現在約莫半年時間,但生意卻已經好到快要翻過去啦!

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前天Edison跟我分享他去吃的這家串燒,一傳照片過來立馬吸引我注意!

沒辦法,天生對這種「生意很好」的店家總是充滿興趣,立馬詢問它在哪裡,實在太好奇,到底是什麼樣的串燒店竟然連平日也這麼多人,重點是,Edison還跟我說,這間真的超好吃。

 

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查了IG,還有網友大讚:「這是我吃過最好吃的串燒」!

 

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然後隔天我立馬就跑來報到了,想吃美食手腳就是要快阿!XD

只是我抵達時間店家還在準備中,結果店門口已經有客人上門,根本是還沒開店就有人在等候,完全可以想像,如果是宵夜用餐時段,人潮一定大爆滿。

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店家扛棒上寫著「葉子菁」,如果沒有掛那個聽說是賣串燒的布簾,你當真會以為它是不是賣檳榔?!XD

店面看起來簡單乾淨,整個就是一間很有日式氛圍的小店,第一眼就蠻能讓人留下不錯的好印象呦!

 

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招牌還挺大的,隨著夜幕低垂,更顯現出它燈光的亮眼。

和也日式手作串燒 | 菜單 Menu

說到和也日式手作串燒的串燒種類,老實說,你光看菜單都會讓人有一種想每種都吃的衝動。

不少新奇特別的組合,像是豬肉包進整顆溏心蛋、豬五花包剝皮辣椒、豬五花包麻糬、豬五花包起司、甚至還有一個超特別的,豬五花竟然捲進芋泥塊,價位平實,在中壢地區絕對稱得上便宜,其它還有蔬菜、海鮮等等,價格也都很可愛。(完整菜單請點我)

 

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現場等了一會兒,等店家把所有的食材都擺滿之後,我就要瘋狂採購啦!XD

 

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一串一串就這樣放在櫃子裡,看起來精緻,而且也蠻人引人食慾的。

 

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豬五花、牛五花,其它像是雞心、大腸、雞屁股、雞皮、雞胗,這邊通通都可以吃得到。

 

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蔬菜類大概5-6樣,其中比較特別的,應該就是綠色櫛瓜了,這個我覺得還蠻好吃的。

 

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而串燒比較經典的,像是米血、甜不辣、米腸、貢丸、豆皮、豆干,這邊也是通通有,我看到google有人評論留言說種類不多,但其實我倒覺得選擇還不少耶!

 

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挑了幾種我自己最想吃的,而這些也都是裡面比較特別的呦!

什麼包辣椒、包起司、包溏心蛋、包芋泥、包干貝,一口氣就把它全制霸,印象中大概買了快十串,結帳要價320元,平均一串才32塊,真心覺得真的有便宜。

而且你們發現了嗎?和也日式手作串燒的盤子還是用這種日子的托盤,看起來真的很有質感。

 

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大概是前面幾個客人,我覺得現場等候的時間不算長,大概不到15分鐘就拿到了。

為了拍照,現場跟店家借了兩個盤子,這邊清一色都外帶、沒有提供內用,所以包裝都是用紙袋盛裝,這個要注意呦!

 

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謝謝店家還貼心幫我擺盤,這串燒看起來還真是好吃耶!

買了甜不辣(NT.15元)、豬大腸(NT.30元)、豬血糕(NT.15元)、豬五花肉串(NT.35元)、熟成溏心蛋(NT.30元),其它還有豬五花芋泥(NT.35元)、牛五花剝皮辣椒(NT.35元)、五花干貝捲(NT.50元)、豬五花青蔥捲(NT.30元),還有五豬花起司(這個沒有看到價格?!),平均一串還不用35元。

 

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首推甜不辣,這個真的超級好吃,米血也很讚。

外層炸得酥酥脆脆、內餡則很軟綿,有吃辣的朋友記得請老闆直接從「大辣」開始加,因為它們家的辣椒粉真的很不辣!XD

 

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豬大腸也好吃,烤得硬硬脆脆,醬汁吃來也挺夠味的,拿來當下酒菜根本絕配。

PS 未免18歲、開車、孕婦請勿飲酒。

 

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豬五花剝皮辣椒的味道沒有想像中鮮明,剝皮辣椒的辣比較含蓄,大部份是吃豬肉烤得脆脆的口感,不過內餡捲的飽滿,吃起來非常過癮。

其它青蔥捲蠻好吃的,蔥花給得很大器有誠意,捲起司的則是很有義式風味,看起很奇妙的組合,但吃來卻是蠻合契的。

其它讓我比較有印象的就是五花干貝捲,這個超級好吃,干貝份量大塊,咬下去甚至還會小噴汁,超滿足的啦!

 

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溏心蛋也算是蠻特別的一款,外層是包豬五花肉,裡面則是一顆溏心蛋。

不過溏心蛋大概7-8分熟,黃蛋已經不是那種會流動的液動,則是有微微的半凝固質地,味道也還算不錯,想嚐鮮可以點來試試看呦!

謝謝Edison跟我分享這間和也日式手作串燒,自己去吃過一次,真心覺得這家味道真的很不錯,價格便宜卻很有水準,甚至還不輸一些專賣串燒的日式居酒屋呢!:)只是如果你是晚上來,可能等上半小時至一小時是跑不掉囉!

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和也日式手作串燒 | 店家資訊

和也日式手作串燒 | FB
電話:03-4633551
店址:桃園市中壢區莊敬路874號
營業時間:16:30 – 凌晨 12:00

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Chain Soul 牽手咖啡,這名字聽起來就覺得充滿了暖暖的溫馨感!
最近發現這間中壢新開幕的咖啡廳,真心覺得這是一個好棒的地方,環境清幽、整個看起來非常清新,說是現在流行的網美店也可以,店內不僅好拍,就連餐點也平價又好吃,提供甜點、日式定食,甚至飲品最便宜竟然一杯只要40元就可以喝得到,不限時、不收服務費,才來一次就整個愛上這裡!:)

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前幾天在IG上發現這間新開幕的咖啡廳,照片看起來實在太吸引我了,根本就找了老媽立馬衝來報到,整個很有行動力!XD

它距離內壢火車站不遠,不過步行還需要一點點時間呦!

好吃好玩延伸閱讀:中壢美食懶人包(持續更新)

 

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純白的招牌,一度你沒仔細看還不會發現它,隱身就藏在老舊公寓裡,搞不好路過你還以為它是民宅呢!

它的位置就在中壢忠孝路上,距離忠孝黃昏市場也蠻近的,很難相信吧!市場附近竟然還藏了一間這麼美的咖啡廳。

 

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來的時候是平日中午,本來還想說又不是假日,應該人潮還好。

結果一打開門整個嚇一跳,裡面全部坐滿滿,我們甚至候位了超過半小時才有位置坐,生意實在有夠好的啦!

 

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放眼過去滿滿都是人,偷看了一下大家點的餐點,感覺它們家的日式定食超受歡迎,這也是我來牽手咖啡的重點!XD

 

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環境稱不上大,但裡面每個角落的佈置與擺飾,卻是十足療癒人心。

 

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清新綠意充滿整間咖啡廳,幾乎可以說每一隅都好拍,飲品、咖啡、蛋糕,通通都有提供,不過有些採每日手工限定,如果有特別想吃的,建議大家早一點來比較不會撲空呦!

牽手咖啡 | 菜單 Menu

看了一下菜單,真心覺得這間完全是佛心來著,餐點、飲品通通都超平價。

像日式定食,最便宜竟然只要140元,其它飲料也只要40元就可以喝得到,冰淇淋鬆餅100元、蛋糕也只要加價59元,如果你看到它們家的價目表,一定會便宜到讓你嚇一跳!XD(完整菜單請點我)

 

中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

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不限時、提供wifi、不收服務費,如果有需要紙巾or開水,都可以自行取用呦!

 

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來到牽手咖啡,最想吃的就是它們家的米食類啦!

不管是整個擺盤抑或是使用的器皿,看上去都非常的日式,風格清新,一眼就讓人好喜歡,更重要的是,這樣一份才140元,超佛心的還有讓你無限加飯不用錢,老闆真的未免也人太好!XD

 

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慢慢燉紅酒牛肋(NT.160元)

每日限量,想吃的朋友一定要早點來!

每份定食包含一碗米飯,其它還有溏心蛋、日式小菜、海帶湯、水果,及一盅主菜,份量不多,都是走精緻路線,但每份要價一百多,我倒也覺得這價格算是很可以了。

 

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顏色看起來深沉,一附就是把牛肉燉得很入味的樣子。

單吃有一股迷人的紅酒香,其中蕃茄的滋味也十足鮮明非常有存在感,牛肋大塊、紅蘿蔔也煮得相當軟嫩,配著白飯吃真的很下飯。

 

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以一般的紅酒燉牛肉來說,它的味道還不錯,本身偏較甜一些些,牛肉挺香的,而且十分嫩口。

裡面可以吃到大量的洋蔥塊,想必甜味就是這食材帶出來的,喔對了!白飯都是無限免費加,就算你是大胃王,也可以白飯吃到讓你飽到翻!XD

 

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小菜部份是胡麻秋葵,味道清爽、胡麻也挺香的。,溏心蛋表現還不錯,不過今天的柳橙有點酸!XD

 

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海帶湯也是誠意十足,碗裡的海帶份量給得還不少,這個還蠻好喝的。

 

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媽媽的粉蒸香芋小排(NT.140元)

這是我今天最喜歡的米食類,不得不說,如果你是芋頭控,一定會瘋狂愛上這碗香芋小排,整個芋香真的太濃郁啦!

 

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本來還想說整碗都是芋頭,其實裡面還有豬小排呦!

兩樣食材都煮得非常嫩,小排吃來充滿芋香,口感軟嫩不柴,不過還是保有一點點咀嚼口感。

 

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芋頭部份我真的超喜歡,煮得又香又綿密,口感超級軟,這個好好吃阿!!

來到牽手咖啡,我整個大推這個:)

 

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其實我不曉得這杯是什麼,因為是店家送錯餐!XD 所以我就免費獲得一杯飲料!

本身很柳橙+葡萄柚,又有一點綜合水果的滋味,酸酸甜甜還蠻好喝的。

 

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香草草莓牛奶(NT.90元)

這杯可以說是牽手咖啡的亮點,我看超多女生都有點,真的很難抵擋草莓+牛奶的滋味。

口感稠厚,有一點點像奶昔的感覺,甜度不高,喝得出滿滿的草莓香氣,表現也很不錯,重點是,它一杯也只要90元,真的好便宜。

 

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鮮柚荔枝輕檸冰沙(NT.55元)

一度看菜單我還懷疑我的眼睛,想說是不是少看了一個1!XD

不敢相信,這一杯冰沙竟然只要55元,天呀!老闆當真出來交朋友的啦!我都覺得草莓牛奶蠻佛心了,結果這杯便宜,真的好誇張。

這是我今天最愛的飲料,除了滿滿的柚香之外,輕清的檸檬滋味也點綴的剛剛好,荔枝味算是較含蓄的存在,冰冰涼涼,喝起來好舒服呦!

 

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好不容易等人潮沒那麼多,趕緊拍了一下咖啡廳內部環境,看上去是不是很舒服?!:)

第一次來牽手咖啡,不管是點餐、環境,都讓人好喜歡,不過最近IG上打卡還挺熱絡的,別說平日人潮滿滿,假日搞不好還要排隊,想吃的朋友建議早早去候位,因為它不限時,如果太晚去,搞不好還不曉得要等多久呢!

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牽手咖啡 | 店家資訊

Chain Soul 牽手咖啡 | FB
電話:03-4638655
店址:桃園市中壢區忠孝路509號
營業時間:9:00 – 20:00(週一公休)

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◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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說到這家「溫記豆花」,幾乎可以說是中壢人共同的兒時回憶,甚至還有網友說,中壢地區最愛的豆花店,就是這一家!
到底有什麼魅力,經營了足足將近47年時間依舊屹立不搖,從小攤販賣到大店面,每每經過都看它人潮坐滿滿,生意真的有夠好,銅板價一碗只要30元,在地人可是從小吃到大!

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在中壢地區,這一家幾乎是不少在地人的愛,不管冬天亦或夏天,生意都相當好。

夏天吃冰豆花,冬天來一碗加上薑汁口味的熱豆花,少少銅板價就可以吃得超滿足,它的位置就在中壢新明路上,下午還有一攤「中壢不一樣三明治」生意也非常好,而晚上來吃,還可以逛逛熱鬧的中壢夜市呦!

 

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不要懷疑你的眼睛,每到假日營業時間,它總是人潮絡驛不絕,來店客人幾乎沒有停止過,生意簡直好得不得了,尖峰時段,想吃還得先排隊!

 

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店外人潮滿滿,店內也是坐滿滿,這一家溫記豆花,人氣可是高到快要翻過去啦!XD

 

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打從民國62年開始經營,到現在也幾乎是一間將近47年的老店了,標榜純手工製作、不含石膏,以前在中美路上只是一攤小攤子,現在變成店面,可以容納的客人則是多更多!

溫記豆花 | 菜單 Menu

豆花均一價只要35元,甚至一碗裡面還有四種配料,CP值可以說是相當高。

QQ豆花、布丁豆花也蠻受客人們歡迎的,我自己超愛吃它們家的QQ,Q軟Q軟超級有彈性,再搭著甜而不膩的甜湯一起吃,整個是大滿足阿!(完整菜單請點我)

 

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配料的選擇還不少,喔對!我覺得它們家的檸檬愛玉也很好喝呦!

 

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綜合豆花(NT.35元)

每次來,不會錯過的就是它們家的綜合豆花,一種就可以吃到四種配料,CP值算是相當不錯。

 

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豆花看起來白泡泡的,一副就是相當細緻的感覺。

 

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它的口感是屬於比較有彈性那種,有點像果凍、可又是更軟綿一些些,不像有些豆花一舀就變得軟爛。

要我形容,它很接近布丁豆花,但又沒那麼Q,夏天加上一些小碎冰一起吃,真的是消暑又沁涼。

 

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配料部份吃得到Q圓、珍珠、花生及大豆,食材簡單、花生也煮的很綿密。

Q圓我自己非常愛吃,有時候如果想吃得更純粹些,就會換個QQ豆花來過過癮,溫記豆花有一個讓我很喜歡的地方,就是它們家的甜湯都不會太甜膩,多了小碎冰,更是加倍好吃。

當然,冬天來一碗熱熱的薑汁豆花也很棒呦!

 

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布丁豆花(NT.35元)

這碗也是溫記豆花的高人氣,而且我真心覺得,布丁豆花超好吃。

三重集美街也有一間布丁豆花想吃還得先排隊,三種不同顏色,這家也很好吃!:)有興趣的朋友到三重,也可以試試看!

 

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布丁豆花吃起來就是布丁感覺,軟Q軟Q、整個超級像果凍。

不過它跟市面上販售的布丁又完全不同,有它自己專屬的滋味與香氣,吃起來會多了一股紮實的滑順感,不會過甜超加分。

 

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Q圓、珍珠,通通都是我愛的配料,除了綜合豆花,這碗也完全就是我的菜!XD

一家走過將近47年歲月的豆花老店,別說在地人從小吃到大,在中壢一帶,生意也是相當好,假日來訪,有時候沒有排隊還吃不到,夏天加上小碎冰,冬天淋上一些薑汁,四季來一碗通通大滿足!:)

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溫記豆花 | 店家資訊

溫記豆花
電話:03-4251580
店址:桃園市中壢區新明路89號
營業時間16:00 – 凌晨 12:00

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到底有什麼神奇魅力,每到營業時間一定會排隊,就連經過你都很難不去注意它那誇張的人潮!
這家山之狼山の狼便當被網路譽為中壢最好吃便當店,甚至連以前在內壢上班的洪先生也激推這一味,本來還以為就只有假日人潮會比較多,沒想到就連平日也大排長龍,配菜選擇多到傻眼,大份量一顆便當吃飽飽!

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說到這家山之狼山の狼便當)在中壢名氣可是響叮噹!

看看這人潮,真的有夠誇張的啦!雖然早聽聞它是一家排隊店,但平日這景象一看也是嚇到我,超長一串不說,甚至人潮根本幾乎沒停過。

 

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它的位置就在中壢國小旁,鄰近中壢火車站,中壢知名的「曾記老牌水煎包」也在這附近。

不過人潮雖然多,但前進速度還蠻快的,平日來排不到10分鐘就可以入內選購,只是這一帶車流量比較大,可能排隊時就要比較注意安全呦!

 

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不要說外面人潮落落長,就連店內也是擠滿滿!

你真的很難想像只是單純想買顆便當還沒你想像中容易,這讓我想到桃園其它兩間便當也是夯得很誇張,這家阿三便當的排骨飯讓我等了一個月,還有躲在鐵皮屋裡面的大有便當,開店1.5完售被搶光!

 

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第一次來到山之狼山の狼便當),剛才的排隊人潮已經蠻驚人的,沒想到,便當配菜也是多到讓我嚇一跳!

不過我還以為我來到自助餐店,超多種選擇一看讓人大傻眼!XD

 

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相較於一般便當店,它的配菜絕對是超級大亮點,要不是一個便當只能選三樣菜,有好多種我都想試試看。

用鐵盆裝一看就讓人覺得超霸氣,如果你跟我一樣愛吃重口味,一定會超愛這家山之狼山の狼便當)。

山之狼山の狼便當)| 菜單 Menu

除了配菜選擇種類多,其實它們家的主菜也非常有競爭力!

足足高達11種口味,別說常見的雞腿、排骨、焢肉這裡通通有,其它還有什麼蔥爆牛肉、辣子雞丁、紅燒牛腩,連吃個便當也可以很嬉嘩!XD(完整菜單請點我)

另外便當還有附湯品跟養樂多可以二選一呦!

 

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一口氣就點了三顆,一顆自己現場吃,二顆帶回家!XD

印象中好像是每一種主餐都有不同價位,大概落在85-90元這中間,因為是一起算,所以我也搞不太清楚哪個多少錢,不過以這樣子的份量,85元算是非常可以。

 

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焢肉便當

焢肉可以說是基本款,裡面一口氣就可以吃到6-7塊,CP值表現真的相當不錯,而且它的配菜也給得絲毫不手軟,滿到我覺得當便當盒都快要有點蓋不住。

以份量來說,一般女生幾乎根本吃不完,焢肉肥而不膩,滷的鹹香味也很剛好,配菜部份有南瓜、四季豆跟青菜,調味算重,整個超下飯。

 

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辣子雞丁

我好像是我第一次在便當店看到辣子雞丁這種配菜,大概真的太少吃便當了,真心覺得山之狼山の狼便當)的主菜未免也太特別。

一塊一塊切成小塊狀,口感不乾澀,酸酸辣辣的滋味我也很喜歡,而且份量還不少呢!

 

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蔥爆牛肉

這是我今天最愛的主菜,別說牛肉給得多,而且每一片都切得厚實大塊,一咬下去就超過癮。

除了很難相信,一間便當的主菜、配菜可以擁有這麼多選擇之外,這個蔥爆牛肉我也覺得超好吃,牛肉嫩度高,說咬下去噴汁太豪小,但你真的可以覺得得吃起來的口感是很濕潤的,有點接近台式熱炒的重口味,我是一個很不愛吃白飯的人,但這個便當,硬是讓我多扒了好幾口飯!

CP值高、價位也合理,重點是,主菜、配菜各有特色,今天吃到的都很不錯,山之狼山の狼便當)是不是中壢最好吃我不知道,但這家我倒是一吃成為主顧客,下次還要再來試試網路推薦的「二層肉」跟「紅燒牛腩」:)

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山之狼山の狼便當)| 店家資訊

山之狼山の狼便當
電話:03-4258547 
店址:桃園市中壢區博愛三路1號
營業時間:10:00 – 13:30、16:30 – 19:30(週日公休)

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認真覺得台灣的便利商店真的無極限,之前把自己當成是手搖店,像是最近7-11又有新品上市啦!
夏季限定咖啡飲品,獨家「冰抹茶咖啡奶霜」、「冰摩卡咖啡奶霜」,全省限定就只有四家門市有,其中一間就在中壢呦!咖啡控快點喝起來,期間限定,錯過可能就喝不到了!

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雖然我不是咖啡控,但當時發漏到這個新訊息時,自己還是忍不住心癢癢,就是想要喝一波!

目前推出限定飲料的7-11門市就只有四家,基隆1間、台北1間、桃園1間、台中1間,其中一間就在「華泰城門市」,等於是全桃園就只有這裡喝得到,是不是很逼人!XD

 

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現在的便利商店真的無所不能,除了便利商店之外,還結合了咖啡廳,甚至還些還有書店進駐。

之前我一個朋友到香港出差住了5年,一回來看到台灣便利商店整個大吃驚,想說台灣的超商是怎麼了,整個就像小叮噹百寶袋,什麼通通有!XD

 

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「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡算是7-11新創的精品品牌咖啡,也許多了咖啡館概念,整個裝潢與空間,硬是比一般的門市還要大上許多,而且看起來也更漂亮。

 

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想喝手沖咖啡你還不用到專門咖啡店,現有走進7-11就可以喝得到囉!

 

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不喝咖啡也沒關係,就連花茶也通通有!

 

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「!+? CAFE RESERVE」走的算是比較精品咖啡的路線,裡面提供的咖啡種類不少,甚至連產地都幫你註明。

「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館 | Menu

不要看咖啡廳結合超商,老實說它們家的咖啡種類,還真的跟你想得完全不一樣。

最貴一杯還要賣到280元,甚至還會強調前味、中味跟後味,完全是精品咖啡等級呦!(完整菜單請點我)

 

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開放式的用餐空間,不曉得是不是因為高腳椅看起來更有時尚感,真的覺得比一般的7-11門市,還要漂亮許多說:)

 

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一區是用餐位置,另一區就是一般常見的超商模樣。

繞了一圈,販賣的東西其實就跟一般門市差不多,但我還是沒看到限量的「舊振南綠豆碰牛奶冰棒」,是不是有這麼難買阿?!= =

 

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這次小七推出的限定飲品就是這兩杯,「冰抹茶咖啡奶霜」,還有「冰摩卡咖啡奶霜」,其中抹茶那杯的漸層色澤,看起來真的好美呦!

 

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冰抹茶咖啡奶霜(NT.110元)

只是想喝一杯,荷包心痛程度是有點高,110大洋還真的不是很便宜!XD

 

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當時在網路上發漏到這則新訊息,漂亮的色澤呈現,可是完全擄獲我的心,腦波很弱立馬就衝來買,是說姐喝的不是咖啡,是一種被金錢堆砌起來的嚐鮮感,嗚嗚嗚!110元真的好貴。

雖然我不懂咖啡,但我還是相信一分錢一分貨,只能腦補自己,搞不好它用的咖啡等級很高!XD 整體來說真的蠻好喝,就算你跟我一樣平常很少接觸咖啡,接受度還是很高呦!

一入口是香氣鮮明的抹茶氣味,帶了一點點抹茶特有的苦調,甜度算高(不確定能不能調整),整個攪拌均勻之後,咖啡味反而沒有那麼明顯,質地還真的有一種像在喝奶霜的錯覺。

 

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冰摩卡咖啡奶霜(NT.110元)

抹茶因為多了漸層色澤,所以外表會比這杯冰摩卡還要來得吸睛,不過如果你不喜歡喝太甜,真心會更建議這一杯。

咖啡味一樣沒有非常濃,反而是它的可可味超有存在感,說像在喝阿華田是有點太誇張,但真的就很像巧克力的味道呦!

 

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買完之後還可以逛逛outlet,現在第三期開了,佔地更大、進駐的品牌也更多,其實繞一繞,也可以逛個一整個下午。

 

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晚上拍真的還蠻漂亮的,記得去年聖誕節,這邊也佈置的超美麗,蠻期待今年不曉得會是什麼新佈置:)

 

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一併帶了紅豆姐來這裡溜小孩,是說這女子就不能好好讓媽媽我拍嗎?這到底是什麼怪姿勢?!XD

這次7-11推出的飲料算是夏季限定,但販售時間不曉得到什麼時候為止,問店員好像也沒有正確時間,這個可能就要依現場為主囉!可以確定的是現在去都會有,想嚐鮮的朋友是可以試試看,自己覺得還不錯,但就是不是很便宜!XD

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「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館 | 店家資訊

「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館(華泰城店)
電話:03-2873914
地址:桃園市中壢區春德路159號860櫃位

即時文章分享:新開幕!史上最浮誇個人小火鍋,日本和牛、活體海鮮,藏身超美玻璃屋!中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

其它門市資訊:

「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館(愛六門市)
電話:02-24272836
地址:基隆市仁愛區仁一路281號1樓

「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館(博源門市)
電話:02-23684419
地址:台北市中正區思源街16號

「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館(鑫廣門市)
電話:02-22650986
地址:台中市南區福順里忠明南路787號

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◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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你相信嗎?中壢現在竟然還有3球只要10元的古早味叭噗,發現這家時,根本就像挖到寶!
一賣15年,這可是在地人從小吃到大的懷舊回憶,但想吃它卻不是那麼容易,幽靈行蹤神出鬼沒,為了這個阿伯,可是足足讓我找了將近一個月才逮到他,出沒路線毫無頭緒可言,要買一球可是完全碰運氣!

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阿伯古早味叭噗一賣15年 在地人才知道超級隱藏版

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古早味冰淇淋,3球只要10塊錢,當時社團分享時立馬引起大家瘋狂討論!

「這根本就是30年前的價格!」、「天阿!阿伯賣得未免也便宜太誇張了吧!」、「佛心阿伯」、「叭噗真的超好吃」、「這絕對是我吃過最便宜的叭噗」,就是他,讓我撲空了N次才吃到,但想吃一球根本沒有你想像中容易!

 

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舉凡團友列出阿伯會出沒的地點我都找過,像是中正公園、中平商圈、中正公園、新勢公園、中原大學、信義國小,甚至綠色隧道我都跑去了,但就是從來沒有遇過阿伯,是不是有這麼難找,真的超桑心!XD

後來想說這樣找也不是辦法,就問了中平商圈附近一位賣芭樂老闆,他說基本上阿伯都是看心情出來賣的,想來就來、想走就走,老闆人也很好,就說不然你留手機給我,等阿伯出來時我馬上打電話給你,剛好當天人就在中壢附近閒晃,沒想到下午阿伯真的出現了,媽阿!我激動都快哭了!

立馬衝過去,終於給我抓到阿伯啦!XD

不可思議超高CP值 3球叭噗只要10塊錢

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會吸引我的主要原因,除了它是古早滋味之外,還有,它竟然3球只要10塊錢,這是什麼不可思議的價格?!就像社團鄉親說的,根本是30年前的價錢阿!

便宜到一整個超級誇張!

盛裝的杯子有紙杯、小酥杯(類似像麥當勞那種甜筒),還有脆皮甜筒,阿伯超佛心,點脆皮還不加價,這外面有時候一個還要加10塊錢耶!

 

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詢問了阿伯是否可以拍照,阿伯人很好,看起來有點靦腆,真的超可愛!

他大概想說這位是哪裡來的小姐怎麼激動的不像話,因為我可是找你找了一個月!XD

 

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我買了一支脆皮甜筒,6球也只要20塊,整支塞得滿滿滿,真的超好吃又便宜。

 

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口味上有酸梅、芋頭跟另一種好像是百香果,如果你是點綜合口味,就會像這樣呈現一種宛如彩紅的色澤,只要2個銅板,叭噗的份量就很大,真的可以吃得很過癮呦!

 

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小酥杯的3球也是10塊錢,連麥當當的冰淇淋都要15元了,只能說阿伯真的超佛心!

其中我自己最喜歡酸梅口味,裡面還可以吃到細碎的梅粒果肉,甜度不會高,真的就是很古早的味道,芋頭的也很不錯,CP值整個高到爆錶!

 

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前陣子搭uber時遇到一位中壢在地人的司機大哥,剛好都是美食同好者,提到這間阿伯他竟然也知道,還說以前有吃過,只是他不敢相信,這麼隱密的阿伯,我這個外地人竟然還知道!XD

基本上阿伯賣叭噗就是看心情,想換下一個點就騎著歐兜賣揚長而去,完全就是只有在地人才知道的超級隱藏版呦!

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阿伯古早味叭噗 | 店家資訊

阿伯古早味叭噗
出沒地點:桃園市中壢區中正公園、中平商圈(王記紅豆餅附近)、新勢公園、中原大學、信義國小、新屋綠色隧道
營業時間:不固定,看心情!

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中原美食真的吃不完,最近又新開了一間炭烤士司早餐店,是說它的位置真的很神祕,低調到就是連招牌都要讓你找不到!XD
主打炭烤吐司、蛋餅,它們家還有一味炒泡麵也超級多人推,明明上星期才剛開幕,但生意卻是相當好,11點多很多東西都已經賣光,而且一直到9/8,消費金額還可以直接打八折呦!

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就是這家仁新晨食,在IG上發漏到時,隔天立馬就衝去吃!

是說可能對這邊不是很熟悉,一度我還有點找不到它,後來才發現,原來它就在全家便利商店附近,外觀看起來就像一般民宅,如果沒有那張紅布條,根本不知道它是早餐店,低調到連招牌都沒有!XD

 

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8/31開幕,有個撒米思一定要跟你們說。

就是一直到9/8號,結帳金額直接打八折,想試口味又想撿便宜的朋友,不妨就可以趁這個時間來吃囉!:)

 

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一打開門,發現它的生意真的相當不錯耶!明明不是才剛開幕第二天嗎?!是說大家的消息都好靈通。

 

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用餐空間大,但桌椅數卻沒有想像中那麼多,桌與桌之間保持著得宜的距離。

在這邊吃早餐,我覺得其實蠻舒服的,而且很重要的是,它沒有油煙味,這一點真的超加分!

 

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提供簡單的餐具,這邊還有一些調味料,像是蕃茄醬、辣椒、胡椒粉等等,有需要的朋友都可以自行取用。

仁新晨食 | 菜單 Menu

要來之前,我最關心的絕對是它們家的菜單,畢竟一間新開幕的店家,我還是會很好奇它到底賣了什麼新東西?!:)最大亮點大概就是獨家的「仁新吐司」,每天限量八條,聽說七早八早就被搶光光,我來的時候也是完全沒吃到!

這邊主打炭烤吐司、蛋餅、低GI的蔬食餐盒、鐵板麵,及一味很受客人們歡迎的炒泡麵,價格算是很佛心,買吐司直接送你飲料喝,最便宜也只要40元就可以吃得到呦!(完整菜單請點我)

 

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是說它的生意真的超乎我想像,雖然11點是不算早啦!但菜單上根本超多東西都賣光,紅茶沒有、仁新吐司沒有、檸檬紅茶沒有、鮮奶茶也沒有,如果你有特別想吃的,一定要記得早點來。

 

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這邊只要點吐司,都會送你一杯檸檬水or紅茶,不過紅茶賣完了,我就換了一杯檸檬水,及加價購的奶茶

百年茶行林華泰茶葉 香氣獨特 奶香好濃郁

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它們家的奶茶我自己真的超級推,奶精味跟茶葉比例調得剛剛好,巧妙的奶香及茶香,喝起來相當順口而且好好喝。

雖然沒有喝到鮮奶茶,奶茶的滋味卻也讓我驚豔,果然使用林華泰的茶葉還是有它的亮點在,就算你真的不嗜甜,這杯也是很可以呢!:)

 

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咔拉雞腿(NT.70元) 另加一份香腸

一份炭烤吐司要價70大洋,乍看之下好像不便宜,不過70元還包含了一杯25元的飲料,老實說整個算下來,我倒覺得CP值還不錯。

 

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份量以一個男生來吃絕對綽綽有餘,現炸的雞腿排,裡面還包著蕃茄、生菜、小黃瓜及一顆煎蛋,拿在手上厚實有重量,外加一杯飲料,早餐絕對可以吃得飽飽飽。

 

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忘記詢問老闆娘能不能換成半熟蛋,總覺得那種要生不生、要熟不熟的口感,應該會更好吃吧!XD

 

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現炸的雞腿排香氣逼人,整個口感算還不錯,吃起來外酥內軟,但雞肉口感稱不上濕潤會噴湯汁,不過它的油瀝得很乾,就算當成早餐吃,也不會讓人覺得油得有負擔。

雞腿本身有些微辣,吃起來還挺涮嘴的,我很愛它們家的生菜,吃起來非常新鮮爽脆,這個感覺品質超好的說!

然後還有,它們家的香腸好好吃,本來想說點個香腸吐司,但又怕份量太多吃不完,直接外加一份香腸加到這個雞腿排內餡裡,帶了點巧妙酒香,這個超推的啦!

 

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原味烤里肌肉排(NT.60元)+外加一份香腸

實在是太喜歡它們家的香腸了,這個肉排也直接加一份吧!這是一個趁著打八折就瘋狂吃的概念嗎?!XD

 

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生菜沙拉、蕃茄、小黃瓜、煎蛋,還有一片很邪惡的濃郁起司片。

 

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肉排是老闆自家醃漬的,口感紮實有嚼勁,本身的甜度也很不錯。

小黃瓜切得大片,咬到時會覺得整個味蕾充滿清爽感,香腸更是一個巧妙點綴的地方,我很好奇它譬家的仁新吐司到底是啥味道,因為這個使用的是一般的早餐吐司,我想如果換成招牌吐司,應該會好吃度立馬飆升100倍吧!可是沒吃到阿!!!

 

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就是愛玩疊疊樂,這高度我光看就飽了!XD

必點辣炒泡麵 酸辣泰式口味超涮嘴

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早餐炒泡麵(NT.50元)

來到這裡還有一個東西很推薦你們點,就是它們家的炒泡麵,因為我愛吃辣,絕對是辣味必點,不過也有原味的可以選擇。

 

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配菜很簡單,有一顆太陽蛋(一般都是煎蛋,如果想要太陽蛋,記得要跟老闆事先說呦!)、花椰菜及高麗菜。

份量算中規中矩,男生來吃可能不會飽,不過像我這種比較能吃的女生,差不多就可以駕馭!

 

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我本來還腦補想說它應該是類似金門炒泡麵那種味道,結果吃起來完全不是那麼一回事!

以炒泡麵來說,它的滋味算是獨特,是酸酸辣辣又帶了些許甜味的泰式口味,涮嘴又過癮,重點是辣得恰到好處,不會讓你覺得有負擔,難怪我看到網路不少人推,這個我也蠻建議大家可以試試口味的呦!

仁新晨食 | 店家資訊

仁新晨食 | FB
電話:03-4333100
店址:桃園區中壢區新中北路378號(全家便利商店旁邊)
營業時間:6:30 – 14:00

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可以說是台灣超市火鍋始祖的「祥富水產」,就在今天,終於正式插旗中壢囉!
吃過這麼多超市火鍋,目前心目中第一名絕對是祥富,食材新鮮、選擇豐富多樣化,連價格也挺可愛的,基本開鍋底加上沾醬只要30元,龍蝦188元,就連日本A5和牛一盤也只要200多就可以吃得到。

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目前桃園總共有兩間祥富水產,一間在桃園經國路的家樂福,而另一間,就是今天開幕在中壢元化路上的SOGO裡,是說大家消息都很靈通,才第一天營業,就不少人立馬跑來吃。

一度感覺現場人潮整個快擠爆,真的有夠多人,別說拿食材人潮擠滿滿,就連結帳甚至還要排隊,真的好誇張。

 

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宵夜場另外有超值優惠,超過晚上九點半之後入場,消費滿888元就直接送你2盤大干貝,果然就像扛棒上說的,拚很大!XD

 

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基本開鍋高湯加上沾醬只要30元,不收服務費,從中午十一點一直到晚上宵夜場,通通都可以吃得到。

祥富水產沙茶火鍋超市 | 超市火鍋用餐環境

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蔬菜、肉品、海鮮,火鍋料,所有你想得到,想不到的,這邊幾乎通通有。

超市火鍋跟一般火鍋比較不同的地方,除了想吃什麼可以自己拿之外,小份量選擇,也可以享受更多味蕾上的滿足,小鳥胃更是不怕吃不完,不浪費食材這一點可是大加分。

 

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記得第一次造訪祥富,我自己就很喜歡它們家的海鮮,價格平易近人,尤其產地直送、吃起來更是加倍新鮮。

 

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正值新開幕,現場還有不少超值優惠,像是消費滿888元,用188元就可以直接加購波士頓龍蝦,連黑盤鮑魚一盤也只要188元。

 

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龍蝦我自己真的超級推,不管是波士頓龍蝦、亦或是一般龍蝦,甜度都非常高,肉質紮實好吃,完全不用沾醬就超棒。

來到祥富水產這個絕對必點阿!

 

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除了波士頓龍蝦,還有另一種龍蝦也好吃,價格也是198元就能入手,真的蠻划算的。

 

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第一次嚐試它們家的小卷,鮮度可是比我想像中還要高很多,不用久煮就能品嚐到它彈牙的口感,更誇張的是,3隻竟然也只要88元,根本100元還有找!XD

 

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澎湖明蝦非常搶手,一度擺在架上的全部被掃光,想吃的朋友也可以快點入手搶!

 

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其它還有像是蛤蠣、牡蠣、草蝦,這邊也都通通有,其它還有另一款牛奶貝也很推,大顆肉質又飽滿,非常新鮮。

 

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超市火鍋就是狂,食材多到真的讓你不曉得該怎麼,像這個蔬菜區,媽阿!光是種類就整個屌打一般火鍋店呢!

 

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高山娃娃菜超甜超好吃,一盤也不用50元呦!

 

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如果想要更小資省荷包,也可以選擇這種已經幫你配好的綜合蔬菜盤。

香菇、玉米、金針菇、白菜、高麗菜、玉米筍、南瓜、杏鮑菇、花椰菜、蕃茄,一口氣就可以吃到足足10種蔬菜,CP值算是還蠻高的。

 

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放眼過去你都會覺得多到讓你眼花繚亂,如果你跟我一樣有選擇性障礙的話,光是選食材就會讓你花上不少時間:)

 

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每次來,我一定會點的還有這個綜合手工丸,一盤共有三種口味,果然手工品質就是好,丸子鮮甜、吃來非常真材實料。

也許價格比一般的火鍋料是有高一些些,但這個真的非常值得吃。

 

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肉品部份有豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,最便宜一盤不用50元就可以吃得到,連日本A5和牛也有不少種,最便宜一盤也只要200多呦!

 

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號稱世界上最好吃豬肉的「伊比利豬」,一盤也只要119元,口感清甜、咬起來相當有脆感,這個我也超喜歡的啦!

 

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五花豬、梅花豬,一盤通通不用50元,小資價讓你簡單就入手!:)

 

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就連美國Choice的牛五花也只要61塊,真的超級便宜!

 

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主食類部份有王子麵、冬粉、意麵、烏龍麵,有個東西很推薦你們吃,就是這邊的手工豆皮,雖然價格有高一些些,但這個真的超好吃,跟一般油炸的豆皮可是完全不一樣。

 

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想吃什麼通通自己拿,還記得超市火鍋剛開始在台灣流行時,當時只覺得噱頭然後有新鮮感,殊不知吃了一次之後整個變成主顧客,有趣之餘,祥富水產的食材也真的讓人很想大推。

 

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然後服務生補貨也很快,就算客人多,也很少讓你會看到冰箱空空的樣子,這一點算是非常加分。

 

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醬料區提供的醬汁種類,大部份都是比較常見的,像是沙茶、辣椒、蒜泥、蔥花,基本上該有的這裡通通都有準備。

 

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開幕第一天下午五點正式營業,才一開店就立馬吸引超多前來嚐鮮的客人,別說挑貨區、結帳區人潮滿滿滿,就連桌子幾乎是座無虛席阿!

所以近期想吃的朋友,真的很建議你們一定要事先網路先訂位,才不用在現場久候呦!

 

中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

鍋底+沾醬,每人均一價30元,以扁魚干、蝦仁干、魷魚干下去熬煮,喝起來湯頭清爽甘甜,因為加了沙茶,還有一股沙茶獨有的迷人香氣。

 

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拿了滿滿一整桌,海鮮部份有北海道干貝、牛奶貝、澎湖明蝦、波士頓龍蝦、大龍蝦、軟絲、小卷!

肉品有3盤日本A5和牛,外加足足超過10盤的牛肉、豬肉、雞肉,更別說其它火鍋料、蔬菜、主食、飲料等等,這樣我們今天一個人大概也只要1000元上下,真心覺得這樣的份量,CP值實在非常高阿!

 

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滿滿一整桌,光是嗑肉就吃到整個爽到翻過去!XD

 

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五花豬肉油花均勻,不要看它一盤不用50元,但其實味道真的相當不錯。

 

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日本A5和牛我一口氣就拿了三盤,最便宜也只要200多就可以吃得到呦!

 

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比較讓我驚喜的是這個雞腿肉,比想像中還要美味許多,煮出來肉質紮實彈性,簡單沾個醬汁就好吃,這個蠻推的!

 

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自己超愛的綜合手工丸,這個好好吃阿!

 

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波士頓龍蝦絕對必點,大size吃起來非常過癮,蝦肉鮮甜有咬勁,而且現在開幕優惠,一直到9月底,消費滿888,就可以用188元直接加價購。

 

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別說波士頓龍蝦,像這種龍蝦表現也很不錯,198元,也算是很好入手的小資價格。

 

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想吃什麼通通自己拿,每一種都是愛吃的,超市火鍋就是有這個好處,相較於一般火鍋店,更是不會浪費太多食材呦!

 

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就我一個消費者,火鍋食材新鮮、好不好吃絕對是重點,還有一點就是,超市火鍋真的有比傳統火鍋店來得划算嗎?我自己覺得價格不會相差太大,不過全部都可以選自己喜歡的食材,這一點真的非常吸引人,至少你可以把不想吃的食材的錢通通省下來,光是這個就很划算呦!

不過目前剛開幕,人潮真的非常多,這個就會建議想用餐的朋友先網路訂位,現場比較不用等那麼久:)

祥富水產 | 全省24小時網路訂位(請點我)

祥富水產沙茶火鍋超市 | 店家資訊

祥富水產沙茶火鍋超市(中壢SOGO店)
店址:桃園市中壢區元化路357號8樓
營業時間:9/2開幕 17:00 – 凌晨 1:00、11:00 – 凌晨 12:00

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◎本篇為金 祥富水產超市火鍋 合作邀約,內容為真實感受,請安心服用。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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只賣夏天、冬天吃不到!低調一攤就藏在市場裡,超隱密地點、就只有在地人才知道!
說到這家手工古早味冰沙,人氣可是高得不得了,一天只賣四個半小時,營業時間人潮滿滿滿,想喝一杯沒有排隊喝不到,銅板價只要15元,就算你只是經過,都很難不去注意它那排得超浮誇的人潮,重點是,它還是躲在眷村市場裡!

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到底是什麼樣的冰沙,竟然吸引這麼多人來排隊,平日我不曉得,但只要你假日過來,永遠可以看見它那大排長龍的景像。

浮誇排隊人潮 幾乎沒有停止過

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客人一直來,沒有誇張,幾乎是沒有停止過,想喝記得早點來。

 

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小小一個攤子就藏在忠貞市場裡,說真的,如果你不是在地人,抑或剛好過來逛這個市場,想要發現它還真的非常不容易。

它並不是像什麼「祖傳小籠包」、還是「蒸品湯包」就在市場入口處,它甚至還要走好一段路才能抵達,生意好成這樣也是很誇張阿!

 

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這邊只賣一種,就只有古早味冰沙,聽老闆說,還是手工做的呦!

 

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全部就只有四種口味,百香果、酸梅、綠豆跟紅豆,銅板價一杯只要15塊,CP值高到整個快翻天,不敢相信,現在還有如此佛心的冰沙。

好吧!我又要搬出我常說的一句話,老闆出來交朋友!XD

 

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它們家的冰沙顏色看起來很天然,有時候特別愛這種傳統的古早味是有原因的,沒有一些化學人工色素,吃起來也相當對健康。

冰沙一桶一桶盛裝,看起來整個超傳統的啦!

百寧芋仔冰店 | 菜單 Menu

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只賣四種口味 一杯銅板價15元

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偷偷告訴你們一個小祕密,就是它們家的冰沙還可以混搭!一杯就可以享受兩種口味,像我們買兩杯只要30大洋,四種口味一次全制霸!XD

 

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紅豆冰沙、綠豆冰沙混搭(NT.15元)

不得不說,15元真的真的超便宜,連洪先生都說,這價格在現場來說實在有驚人,有時候傳統市場其實也是一個很棒的覓食地點,因為永遠能是能發現新驚喜:)

 

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杯子也許稱不上大,但整杯塞得滿滿滿,光看就覺得老闆很大器。

綠豆跟紅豆都可以吃到真實的顆粒,綠豆有點像是綠豆沙的口感,但它的顆粒感更明顯,吸起來有很有嚼咀的快感,兩種甜度都不會太高這一點很加分,重點是,味道真的蠻天然的耶!

 

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百香果、酸莓冰沙(NT.15元)

兩種口味混搭一樣15元,這兩種都是屬於酸酸甜甜的滋味,在現在盛夏的季節裡,喝起來格外清爽而沁涼。

如果以天然口感來說,我自己會更推紅豆跟綠豆,不過因為質地略稠厚,如果天氣熱就會稍嫌負擔感較重,但其實還是好喝的呦!

 

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只要銅板價立馬讓你透心涼,不敢相信現在還有如此佛心的手工冰沙,傳統古早味更是讓人超懷念。

是說這個市場其實也藏了很多美食,來到龍崗也可以吃碗道地的米干,阿秀、阿美、大鬍子、忠貞誠我覺得都不錯,國旗屋就不用了!XD

百寧芋仔冰店 | 店家資訊

百寧芋仔冰店
地址:桃園市中壢區龍平路與貿中街口(忠貞市場裡)
營業時間:8:00 – 12:30(夏季才販售)

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◎本篇為自費文章。
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到底是什麼樣的滷味店,別說一開店就客滿,甚至晚來還會買不到!
在地社團通通激堆這一味,雞腿排、素雞、豆皮、香腸壽司、豆干,通通都是必買秒殺品,不少在地人從小吃到大,有吃過的鄉民表示,這家真的超好吃,太晚來你就只能捶心肝阿!

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前陣子志成問我,你知道黑橋牌嗎?這間可是只有中壢人才知道的隱藏版!

我心想,黑橋牌?這不是賣香腸,然後全台灣人都知道嗎?搞了半天,他說的黑橋牌跟我知道的黑橋牌完全不是同一家,在中壢當地,這可是一家紮實的在地老牌滷味店,除了各式滷味之外,它們家還有不少口味的限定壽司,早上九點半開店,還沒打烊幾乎全部被掃光。

 

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說黑橋牌滷味壽司是中壢人的古早味回憶,那可是一點兒也也不誇張,這一味可是不少在地人從小吃到大。

它的位置就在中壢sogo附近,感覺這一帶其實還蠻熱鬧的,像從台中開上來的超人氣排隊店「老賴紅茶」、台北火紅手抓海鮮「紅唇蟹」,通通也都在這一帶呦!

 

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店面看起來簡單陽春,要不是有在地人報路,外地人當真完全不知道這一家。

 

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要來之前我就大概知道它的生意非常好,但玻璃門一打門,媽阿!裡面的人潮根本遠超乎我想像,整間店擠得滿滿滿,這客人數未免也太可觀了吧!

永珍食品行 | 店面環境

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完全不浮誇,客人一直不斷續續續續一直來,我記得我抵達的時間大概十點初,但架上一些熱門的東西幾乎被搶光。

果然在地社團說得一點兒也沒錯,想吃這一家,你太晚來就只能撿屑屑啦!

老牌滷味超搶手 晚來根本買不到

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架上的滷味種類選擇還蠻多的,鴨翅、雞腿、滷蛋、豆干、豆皮、素雞、海帶,大部份常見的滷味這裡幾乎通通有。

 

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其實我本身沒有很愛吃豆皮,但志成強烈推薦這一個一定要買,我也就腦波很弱跟著夾了一塊!XD

 

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雞腿超級多人推,還好來的時候還有貨,當然一定要先夾個一支先!

 

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滷蛋一顆11塊,其實認真說起來,我覺得它們家的滷味其實不算便宜,感覺比市面上有稍微貴一些些呦!

各式手作壽司 最熱「香腸壽司」是必買

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其它還有不少壽司類,像豆皮壽司這個也很多人推薦呢!

 

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香腸壽司是必買中的必買,懂吃的老饕來這裡一定都會買,來到黑橋牌,這個可以直接列為必買品。

 

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印象中這還是我第一次看到蛋皮壽司,視覺效果好特別呦!

 

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繞了一圈就夾好夾滿,雞翅、素雞、豆皮、雞腿,當然還有一味絕對不能少的香腸壽司。

一起結帳,所以我不太清楚每個東西的單價,記得全部好像是一百三十幾塊,單看價位覺得滷味似乎沒有特別便宜,可是結完帳,這樣的價位又好像還可以!:)

 

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一拿到,立馬就在車上嗑起來,別說香腸壽司是必買,這還是我第一次吃到這種組合耶!

 

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內餡包得紮實,捲了一整條香腸,口感中還交織著一些像是蛋酥脆脆的口感。

我覺得它的味道跟桃園的「老賊壽司」有點像,味道很傳統,帶著一些很家常又會讓人懷念的滋味,米粒吃來微酸有彈性,整體來說真的挺好吃的。

 

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滷味真心都表現不錯,鴨翅滷得非常入味,而且雞素真的好好吃呦!

豆皮濕潤帶了一些咬勁,本身還蘊含著豐盈的滷汁在裡面,其中雞腿我自己也很喜歡,滷得入味不說,鹹度也很剛好,喔對了!如果你有吃辣,一定要跟店家要辣椒包,淋一點保證美味度更加乘,覺得有加辣更是加倍好吃阿!

桃園吃什麼?桃園美食懶人包快速傳送門!

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永珍食品行 | 店家資訊

永珍食品行(黑橋牌滷味壽司)
電話:03-4222966
店址:桃園市中壢區慈惠三街113號
營業時間:9:30 – 18:00(星期四、日公休)

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有在玩IG的朋友肯定知道它,打從台中一開幕就襲捲整個Instargram,近期整個紅到爆炸!
說它是IG最新打卡新霸主完全沒有浮誇你,不管開到哪通通造成大爆動,桃園的朋友不用羨慕,因為就在7/30號,正式插旗中壢,想喝得朋友可以手刀快點衝一波,最紅什麼?!當然就是期間限定的「楊枝甘露」啦!

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說到最近最狂手搖,非這間從台中發跡的「萬波島嶼紅茶」莫屬,每天打開IG,都看它一直瘋狂大洗版!

主打新鮮水果,還有台灣復刻的手搖古早味飲料,就連現在期間限定的港式楊枝甘露也超受歡迎。

萬波島嶼紅茶 | 店面環境

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目前正值試營運期間,就連平日一樣好多人,不過店員手腳還算快,雖然人潮一直來,但等候時間倒也沒有想像中久,平均都不用15分鐘就可以拿到手。

唯一要注意的就是,一直到八月底都是試營運,營業時間只到下午3點呦!

 

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現場採用叫號方式,本來還想說會不會等很久,但目前真的還好!

它的地理位置雖然在中壢,但仍然是一個遙遠的距離,開在距離高鐵附近的地方,就連走過來都還要十幾分鐘,沒有開車的朋友,想達陣也不是那麼容易呢!

萬波島嶼紅茶 | 菜單 Menu

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黑糖珍奶、島嶼紅茶、金牌愛玉檸檬,通通都是它們家的招牌,不過最近最夯的,大概就是楊枝甘露、及一推出就很吸睛的紅豆粉粿鮮奶,很多人第一次來萬波,都會直接先喝這幾款呦!

 

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說楊枝甘露是近期最夯完全不誇張,一杯要價65元還是小杯的,看似不便宜,但根本來買的人都人手一杯,整個超級搶!

我在出發前朋友就跟我說,他覺得不好喝,但我看每個人都有買,仍舊心癢癢忍不住還是衝了一杯!XD

必點招牌 台灣復刻古早味 紅豆粉粿鮮奶

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紅豆粉粿鮮奶(NT.65元)

雖然我愛喝黑糖珍奶,但不得不說,Menu上還是這款紅豆粉粿鮮奶最吸引我,很少在手搖店看到這類食材的組合,真的會讓人很想試試它的味道耶!

 

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顏色看似濃稠,但質地喝起來倒卻不會顯得過於有負擔感,甜度、冰塊皆不能調整,但我覺得整杯甜度倒也不會太甜膩呦!

 

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紅豆跟粉粿都已經打碎在裡面,一入喉就有滿滿又濃郁的紅豆香,這杯完全就是台灣復刻的手搖,也蠻讓人眼睛一亮的:)

有網友說:口感就像還環義美紅豆粉粿冰棒,我覺得這樣的形容倒是很貼切,不管是紅豆、亦或粉粿都可以吃得到顆粒感,我覺得表現還算不錯,但是價格真的有點貴,我在家樂福買義美冰棒,5支只要79元耶!XD

期間限定只限2個月 超人氣 楊枝甘露

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楊枝甘露(NT.65元/小)

老實說,我朋友跟我說它很難喝的時候,我真的當下超滅火,但現場真的太多人喝了,我忍不住還是買了一杯!

 

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事實證明,它真的沒有很對我胃口!

但好不好喝的定義在於,如果你拿它跟香港正宗的楊枝甘露來比,它會像加了很多水、味道變得很稀的感覺,不要期待它跟正宗的一樣濃稠,因為完全不一樣。

優點在於甜度不會高,現在還有免費的芋圓可以加,芋圓QQ軟軟這個蠻好吃的,而整杯的芒果香氣也還不錯,其實表現不算差,但就是無法跟香港正宗的楊枝甘露比,我也不曉得要不要推薦,但如果是我,我是感覺它沒有很真材實料啦!

只是期間限定,如果腦波跟我一樣很弱的朋友,應該還是會手癢喝一波!XD

台灣古早味 心目中NO.1 愛玉檸檬

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金牌愛玉檸檬(NT.60元/大)

出乎意料,這杯竟然是我今天的最愛,尤其夏天來喝,酸酸甜甜真的超清爽的啦!

我選了半糖去冰,甜度非常剛好,連酸度都是我喜歡的,裡面可以吸得到整片的愛玉凍,QQ軟軟好咕溜、一入口不用什麼咀嚼,就直接融化在舌尖上,這杯我超愛,真的超好喝!

萬波島嶼紅茶 | 評語時間

這次來沒有喝到黑糖珍奶,聽店員說,目前大概開店2-3個小時就會賣光,就依今天喝到的,我最喜歡愛玉檸檬,紅豆粉粿也不錯,楊枝甘露我會直接跳過!XD

萬波島嶼紅茶 | 店家資訊

萬波島嶼紅茶(桃園高鐵站前店)
電話:03-2715727
店址:桃園市中壢區高鐵站前西路二段202號
營業時間:11:00 – 15:00(試營運期間)

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◎本篇為自費文章。
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這間新開幕的日式刨冰真的太可愛太可愛了!忍不住立馬寫文跟你們分享!XD
中原夜市永遠有吃不完的冰,這家別說那宛如富士山造型看起來很療癒,就連招牌上的那隻小狐狸,都讓人忍不住想多拍幾張照片,刨冰最便宜一份只要80元,手作甜食、手作麻糬,就連現打鮮果汁也很受歡迎。

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先說!這家的照片是我用手機拍的,到現場才發現,我的相機沒電了,囧!傷眼勿怪呦!:)

良い日(好日子咖啡)是中原夜市剛開幕還不到二星期的日式刨冰店,說冰店有些狹獈,其實它們家也有不少可愛又好吃的手作甜點。

我們下午四點多到,運氣算好撿到最後兩碗,之後刨冰全部賣光,老闆娘直接就不接客,陸陸續續還有不少客人進來,完全撲空沒吃到,生意真的有夠好的啦!所以近期想吃的朋友,千萬不要太晚來。

良い日 | 用餐環境

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店面小小的,人一多動線顯得有些擁擠,不過小巧卻不失溫馨度,裡面有些擺設看起來也很可愛,可以瞧見店家其實還蠻用心的。

 

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因為最近在IG上打卡還蠻火紅的,再加上有些刨冰口味都是每日限量、也不能預定,要來之前其實也蠻擔心賣光吃不到,還好撿到最後兩碗,瞧瞧,裡面整間店都快被擠爆啦!

 

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整個風格還蠻日式的,略為昏黃的燈光,看起來非常有溫度,多了盆栽植物的點綴,更是增添許許多綠意及清新感覺。

 

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不收服務費,這邊也有提供免費的檸檬水可以飲用,然後很跳TONE,咖啡豆就算了,竟然還有販售芝麻醬?!XD

 

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餐具看得出來也很用心,竟然還有小朋友使用的無毒餐具,這個對已經是爸媽的客人們來說,真的超加分。

 

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櫃子中有不少當日現做甜點,價格大概都在120元上下,它們家的抹茶紅豆還蠻多人推薦的。

良い日 | 菜單 Menu

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剛開始看到它們家的菜單時,真的忍不住會想發出驚呼聲,手寫的樣子看起來真的超級可愛的耶!

日式刨冰是主打,光是口味選擇就足足超過10種以上,這幾年流行的富士山初雪、白熊君、彩熊君,這邊通通都可以吃得到,重點是,最便宜一份只要80元,份量不少,CP值真的還挺高的。

季節限定 每日超限量 | 夏日樂芒芒

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夏日樂芒芒(NT.150元)

要來之前,我早就鎖這款「夏日樂芒芒」,但想吃的朋友你一定要當早鳥,因為這個每日限量,晚來根本吃不到,也許剛好是當季水果,芒果冰真的超級搶手。

相較於很多人都喜歡的抹茶系列,夏日樂芒芒更是深深打動我的心,尤其又是限定,根本欠吃!XD

 

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造型就像一個富士山,視覺效果看起來療癒又可愛,每份除了附上芒果淋醬之外,還有一個老闆娘自己做的手工麻糬呦!:)

 

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現點現做,連芒果都是現切,所以等候的時間會久一些些。

刨冰打得很細,外層淋了滿滿的芒果醬,光是那黃澄澄的顏色,看起來就十足消暑!

 

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一開始會先建議吃原味,接著再淋上芒果醬,試試加乘之後的風味。

我很愛上層那個像奶霜質地的卡士達醬,這個也是店家自己手作的,吃來濃郁又富有淡淡奶味,配上刨冰根本絕配。

 

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芒果醬給得非常非常多,甚至滿到連碗都裝不住,整個是佛心事業!XD

你會有一種從頭芒到腳的錯覺,每一口都充滿了紮實又滿溢的芒果香氣,雖然芒果切塊給得不算非常多,但以150元大洋這個價位來說,真的算很可以了。

 

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別說外層刨冰整個被芒果醬淹沒,挖開內層才真正會讓你嚇一跳!

一樣也是滿滿的芒果醬,甚至還有一球濃到化不開的芒果冰淇淋呦!夏天來吃整個超沁涼的啦!只是每日限量,想吃你真的要早點來!XD

夏日沖繩沁涼滋味 加入日式蕨餅超好吃

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沖繩黑糖蜜(NT.120元)

我必需老實說,黑糖蜜從來不是我的選項,會點它,是因為另外一份冰品只剩下這個口味,但我要跟你們說,這個超級好吃!

 

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一樣有附上淋醬,也有一份手作麻糬,份量看起來還真的蠻澎派的。

 

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甜度上略高,雖然不到螞蟻人限定,但如果你平常不嗜甜,可能就得小心服用。

濃濃的卡士達醬依舊非常綿密柔滑,這個我超愛,除了大器的沖繩黑糖漿之外,這一款還吃得到古早味麵茶的香氣。

這款冰品給我一種很讓人懷念的古早味,甚至挖開刨冰,裡面還吃得到日式的黑糖蕨餅,印象中這樣子的組合還是我頭一次吃到,整個很讓人驚喜、又覺得特別,與其它冰品相較,它真的顯得吸引力沒那麼高,但我自己非常推,這款超好吃!不過不喜歡吃太甜的朋友可能就多斟酌一下呦!

 

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綠寶石塔(NT.120元)

這個葡萄塔換個名字,感覺突然變得高級!XD 名字未免也取得太可愛。

日式刨冰我自己很推,甜點部份就比較一般,應該這麼說,它的CP值算高,畢竟現在120元的平價甜點真的不多。

 

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塔皮顯得過於濕潤,會覺得再脆一些些比較好吃,如果認真想吃更有水準一點的甜點,我會建議也是中原附近的魔法氛子,價格大概是二倍吧!但真的真材實料,手工甜點都很好吃呦!:)

良い日 | 評語時間

從整個裝潢到日式刨冰的呈現,我覺得這是一間會讓人打從心底喜歡上的可愛溫馨小店,而且老闆娘本人非常親切,態度又超好,除了刨冰好吃,更能感受老闆娘為客人帶來的溫暖感覺,寵物友善,裡面還有兩隻大大的店狗,只是一開幕就爆夯,想吃真的不要太晚來!

良い日 | 店家資訊

良い日 | FB
電話:0917-259679
店址:桃園區中壢區力行北街71號
營業時間:13:00 – 22:00

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◎本篇為自費文章。
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說到這間麵包店,低調到搞不好連在地人都不知道!
各位中壢的朋友們,你們知道月眉路嗎?!雖然常常走跳中壢,但這個路名還是我第一次聽到!XD 這裡藏了一間人人麵包烘焙坊,說有多神祕就有多神祕,民宅樣貌的門口,不說你完全不知道,各大牛排館最愛訂的奶油爆漿餐包,竟然就躲在這裡面!

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一開始查Google時,我還想說,月眉路到底在哪裡?!

後來才發現,原來它的地理位置算是大園跟中壢的交界處,基本上已經很靠近桃園高鐵,完全就是遠得要命的距離阿!XD 會來這,完全就是衝著它們家聽說超好吃的奶油餐包,為了吃我整個很熱血,但是如果沒有功課,想要找到它還真是不容易,哪裡像商家,這擺明就是民宅嘛!

人人麵包專業烘焙有限公司 | 店家環境

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大家放心地就給它走進去,說到人人麵包,其實用批發工廠來形容更貼切,在地唯一老字號絕無分店,經營到現在,也是一間將近30年的老店了。

光是一打開大門,就可以聞到一股香濃的麵包氣味,除了麵包蛋糕餐盒可以大量訂購之外,在中秋節前後,它們家也有推出應景的蛋黃酥呦!

 

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來之前,我認真以為它們家就是奶油餐包跟爆漿餐包這兩種,但其實賣的品項還不少,數了一菜Menu,足足將近15種這麼多,選擇還挺豐富的。

 

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一個一個餐包剛出爐,圓滾滾模樣看起來超療癒,這邊賣最好的就是會咬一口就噴汁的爆漿湯包,另一款奶油餐包也很多人買。

一顆只要3.5元,這個批發價聽起來就是狂,就算是爆漿口味,一粒也只要6塊錢,真的好便宜。

人人麵包專業烘焙有限公司 | 菜單 Menu

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瞄到牆上貼的菜單,樣子看起來好有歷史感,是說它的字真的有夠小,現場我看到眼睛都快脫窗了!XD

 

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奶油餐包、爆漿餐包,我全部都各買2包,想說一趟路這麼遠,當然要給它買好又買滿!:)

不過要注意的是,餐包每個人都有限額,每一個口味一個人只限買5包,但一包20顆,老實說也真的很夠吃了。

必買爆漿餐包 | 一顆只要6塊

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爆漿餐包(NT.120元)

一包裡面全部共有20顆,每粒要價6塊錢,個頭size不算小,自己覺得CP值還蠻高的。

冷凍庫可以放一個月,想吃的時候直接拿出來用小烤箱加熱就可以,如果家裡跟我一樣沒有烤箱的朋友也沒關係,大同電鍋、還是用瓦斯加水蒸熟,兩種方式通通都能用,差在於小烤箱多了一份烘焙的焦香,但其實我覺得不用烤箱也好吃。

 

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剛蒸出來,餐包表層還有一股像被水包覆的濕潤感,一個一個圓滾滾的,賣相根本超欠吃!

 

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一剝開,裡面的奶油立馬就蹦了出來,呈現半融化的稠狀質地,顏色看起來好像安佳奶油,說是乳瑪琳也可以!XD

 

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真的不誇張,這個餐包還真的超級爆耶!完全咬一口就噴汁阿!

店家說它們家用的南僑奶油,這個品牌還蠻有品質的,重點是,吃起來完全不會膩,我很怕那種吃到很有負擔感的奶油阿!

 

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黃澄澄的奶油就這樣爆出來,賣相實在無敵誘人,一回家我就立馬蒸了半包,然後不到10分鐘就被嗑光,雖然一包有20顆,但真心超快就會被吃光!

放一個月?家裡有小朋友,這個念頭你連想都不要想!XD

 

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喜歡它奶油柔順的質地,淡淡的奶香可是一點兒也不會讓人覺得膩,而且超涮嘴,我一口氣竟然就吃了5顆!

 

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這是一股讓人覺得熟悉又懷念的老餐包味道,沒有過份甜膩感覺,完全就是濃濃香甜的奶油香氣,自己覺得真的還蠻好吃的。

而且一顆6元也是物超所值,這個價格真的蠻便宜的,買回家不管是當早餐還是下午茶,我都覺得蠻不錯的:)

 

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奶油餐包(NT.70元)

一包一樣也是20顆,每顆要價3.5元,相較於爆漿,這個又來得更便宜。

不過味道我覺得爆漿比較好,這個就是包進一點點鹹鹹的奶油,如果你喜歡餡多的,這個肯定就沒有那麼滿足囉!

喔對了!提醒大家,麵包出爐時間大概是下午1點,要買的朋友最好在這時間來比較保險呦!

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人人麵包專業烘焙有限公司 | 店家資訊

人人麵包專業烘焙有限公司
電話:03-4986363、0933783215
店址:桃園市中壢區月眉路三段213號
營業時間:8:00 – 18:00(週日公休)

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最近威尼斯影城附近真的很熱鬧,除了台中老賴紅茶展店,連台北超夯的手抓海鮮也來囉!
看看首圖這疊得跟山一樣的無敵澎派海景,讓海鮮控的我眼睛立馬瞬間發亮,滿滿一大桌,一口氣就可以吃到將近15種海鮮,波士頓龍蝦、加勒比海大龍蝦、霸王蟹、三點蟹、旭蟹,甚至連北海道帝王蟹腳通通都能吃得到,別說賣相超狂、就連份量也好驚人,一頓吃完保證你直喊痛風到不要!XD

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每次到威尼斯影城附近,總是能發現許多不同的驚喜,這間還在試營運的「紅唇蟹」,絕對是我近期吃過最狂最驚人的澎派大餐啦!

夜幕低垂下,店門閃耀的燈光還蠻吸睛的,我自己覺得它很有美式百老匯的感覺,不說我還當真不知道它裡面藏了超霸氣的手抓海鮮大餐呢!

紅唇蟹 | 環境裝潢

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裝潢環境也十分美式,相較於一般工業風,我倒覺得它多了更多溫暖的感覺,不那麼生硬,反而更加有溫度。

 

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由仿紅磚堆砌的牆面,也嗅得到一股濃濃的復古氛圍。

老件皮椅沙發、刻意漆上神祕黑色的質感窗欞,其中還有不少美國街景圖片的點綴,光是整體用餐環境,就讓人覺得在這裡用餐還蠻享受的:)

 

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不管人多、人少,通通都能滿足客人的需求,像這區塗成鵝黃色的高腳椅區我自己就很喜歡,色彩透露著活潑氣息,放眼望過去,你真的會覺得這裡真的狂好拍耶!

 

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如果是跟我們一樣,專程來吃大胃王無敵痛風大餐,那麼坐這一區就超合適,就算你揪了10個人,這裡也保證讓你坐得下!

而且澎澎的沙發椅超好坐的耶!只是大餐上桌根本沒人關心,因為全部的人都被驚人的海鮮份量給嚇到不行!

 

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愛吃海鮮的PEKO手腳真的超級快,東西都還沒上,自己就趕緊戴上圍兜兜,上面秀著一大隻螃蟹圖案,造型還真的超可愛!

是說這位小姐是不是有這麼迫不及待阿?!XD

紅唇蟹 | 菜單 Menu

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大胃王四人痛風海鮮桶套餐(NT.10888元)

紅唇蟹的主打招牌,雖說是四人份,但我跟你保證絕對吃不完,像我們今天來了7個人依舊無法駕馭,甚至還打包了一大桶,就我感覺,它搞不好8個人來吃都很足夠,基本上店家沒有限制你人數,如果超過4個人,一個人只要另加低消250元(可以用來抵另外餐點)就可以囉!

整份裡面除了配料、湯品、副食,現在甚至還加碼招牌豚肋排or祕製牛肉,晚餐吃一頓,搞不好飽到明天早餐都吃不下。

除了大份量,這邊也可以依人數點餐,就算你是1個人、2個人,一樣可以吃得超級開心的呦!(完整菜單請點我)

 

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手抓海鮮從醬料、份量以及搭配的副食、湯品、飲料,通通都可以自己選擇。

第一個先選你喜歡的醬汁,看了一下菜單,全部共有6種,愛吃辣的、不愛辣的,通通都滿足,而且說真的,裡面的醬汁有好幾款,我自己都超喜歡。

 

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Gumbo 秋葵濃湯

湯品選擇共有兩種,一個是巧達濃湯,一個則是紅唇蟹主打、也是市面上比較少看見的秋葵濃湯。

不過端上桌倒是讓我蠻驚訝的,因為我原本它應該是綠油油一片,結果竟然是橘色?!乍看之下,我還以為它是蕃茄湯!XD

 

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裡面給了不少海鮮,嚐一口就有紮實的海洋風味,加了秋葵很解膩,不過口味上微微辛辣,建議不要給小朋友喝呦!

單純若以大人的口味來說,我算是還蠻喜歡的。

 

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只要入座,紅唇蟹皆會招待一盤蝦餅,炸得酥酥脆脆又不油膩,咬起來脆口超涮嘴,沾上醬汁更有味。

 

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經典炸蝦

這也是很人氣的一道,不得不說,它們家的炸物真的都很好吃,像這個炸蝦一樣也是金黃酥脆,不油膩這一點整個超加分。

 

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水牛城辣雞翅

雞翅本身口味很足,吃起來微辣、其中又帶了一些些酸口,雞翅還蠻嫩的,而且醬汁都有吃到肉裡面,非常夠味呦!

 

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嫩炸小卷

不要以為就只有蝦子、花枝、牛肉丸可以炸,這邊就連炸小卷也可以吃得到。

像這個炸小卷,就是整尾下去炸,蠻真材實料的,而且炸粉也不會太厚,我超歡單吃不沾醬,可以品嚐到濃濃的新鮮海味。

 

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副食部份也可以任選四份,有米飯跟螺旋麵兩種選擇。

向來是起司控的我,最愛的就是起司草菇飯了,別說起司香氣十足鮮明,連蕈菇的滋味都很濃郁呢!光是副食、炸物、湯品,我都還沒有吃到主餐海鮮,肚子都快要有五分飽啦!XD

 

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飲品方面可以選擇的種類還蠻多的,汽水、啤酒、水果酒、紅酒、連白葡萄酒也通通有!

可樂、雪碧、奶茶、柳橙冰沙、咖啡、歐蕾均一價都是70元,續杯可享半價優惠,大啃海鮮除了啤酒之外,汽水也是一個很棒的選項。

PS.未滿18歲、孕婦、開車請勿飲酒。

必點「大胃王四人痛風海鮮桶套餐」

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解決了前面一些小食,接著重頭戲就要登場!

足足三大桶各式海鮮,狂到讓你吃到不要不要,現場看服務人員在倒海鮮時,現場大家真的超級嗨的耶!光是第一桶裡面,就裝了滿滿波士頓龍蝦跟加勒比海大龍蝦,畫面實在太太太過癮啦!

 

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第二桶、第三桶依舊狂到不行,一大張桌子就被滿滿的海鮮疊成一座山,說它有多浮誇就有多浮誇,原來這就是傳說中的手抓海鮮,光是吃這一頓,我大概有一個月不想碰海鮮!XD

 

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顏色紅咚咚的,光看就讓人超想吃,近15海鮮讓你瘋狂嗑,忍不住想說,這賣點實在有夠大。

 

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如果你以為海鮮上桌就已經很震撼,那麼可就太小看這個大胃王海鮮痛風餐,淋上醬汁之後,竟然服務人員還跑來灑上明太子。

喔對了!搭配海鮮的醬汁也是可以自己選擇的呦!:)

 

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超大隻波士頓龍蝦,光是拿在手上就可以感受它驚人的沉甸重量,老闆當真很大器!

 

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這兩位小姐都還沒看大家還在拍照,兩個人自己就先吃了起來,只能說面對如此強大的海鮮拚盤,讓人想不心癢癢都很困難!

 

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手抓海鮮,就是鼓勵大家自己就大抓海鮮、大嗑特嗑,這種超過癮的滿足感,絕對只有現場自己吃才知道。

雖然現場都有附塑膠手套,但後來全部都是脫掉海鮮直接吃,這種方式除了帶來滿滿的樂趣之後,讓吃海鮮也可以變得很生動又有趣呢!

 

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我也是拍沒幾張照片立馬加入戰鬥行列,大喊!我要消滅它!

別說海鮮整盤滿滿滿,就連明太子也給得絲毫不手軟呢!搭配的醬汁是「明太子香蒜奶油風味」,我自己真超級愛的,濃濃的蒜香非常足夠,雖說是奶油底,但吃起來竟然意外清爽,這個超大推。

 

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龍蝦部份有波士頓龍蝦、還有另一款加勒比海龍蝦,生龍蝦直接蒸熟,蝦肉不僅紮實、彈性也很不錯,我一口氣就狂嗑了2隻。

 

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完全沒有濠小你,看看這個加勒比海的龍蝦頭,裡面還有滿滿的蝦膏,吃起來鮮度爆表,完全就是滿滿的海味阿!

 

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看看這霸王蟹也超大一隻的,size甚至比兩個手掌還要大,拿在手上也是非常有沉甸感呦!

 

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不翻還好,一翻嚇一跳,身體裡面竟然還藏了滿滿的蛋,真的超級過癮!

螃蟹部份我覺得都很不錯,而且甜度也很高,搭配明太子醬更是增添了許多滿滿海味,還有奶油醬汁帶來的香濃奶味。

 

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三點蟹同行大夥友人也說好吃,而且它們家的海鮮真的都很大隻,當然新鮮度整個超級夠。

 

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現在很流行的小龍蝦,這一大盤少說足足就有20隻,光是嗑個小龍蝦就讓你吃到嘴巴酸!XD

 

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其它還有扇貝、白蝦、生態蝦、鱈場蟹足、超大size極地帝王蟹足、南美甜白蝦、紅蟳跟旭蟹,近15種海鮮讓你吃好又吃滿。

真心要說,如果你愛吃海鮮或是超級海鮮控,那麼一定會超愛這裡,自己有偷偷比較過,如果以目前中壢的手抓海鮮餐廳來說,「紅唇蟹」算是裡面最浮誇的一家,使用的海鮮整個很霸氣。

紅唇蟹 | 新開幕優惠活動

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另外有個活動一併跟你們說,店家慶祝開幕也有一連串活動,最新的則是每周抽出一位,直接送你價值單人海鮮桶,只要消費寫下抽獎卡、再吻上一枚香枚,就可以參加囉!

紅唇蟹 | 評語時間

以海鮮的品質來說,我自己覺得真的很新鮮,連甜度也很高。

今天選擇的醬汁表現也不錯,尤其滿滿明太子光看就超過癮,小缺點就是單吃海鮮沒有那麼入味,必需要沾著吃才比較夠味,一份要價10888元,今天如果號召8個人來吃,一個人吃飽飽還不用1500元,一口氣就可以吃到許多頂級海鮮,CP值算是蠻高的!

紅唇蟹 | 限時「抽獎」直接送

這次店家與吃貨團合作,「大胃王四人痛風海鮮桶套餐」 ,價值10888元,抽到直接送你免費吃,請先加入(桃園老饕吃貨團[email protected]生活圈),抽獎辦法就在[email protected]生活圈的「主頁」呦!

紅唇蟹 | 店家資訊

紅唇蟹 KISS CRAB 美式手抓海鮮 | FB
電話:03-4266878
店址:桃園市中壢區九和一街6號
營業時間:11:30 – 15:30、17:30 -23:00

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◎本篇為與 紅唇蟹 合作邀約,內容為真實感受,請安心服用。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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中壢最近真的開了不少新店,別說台北知名的手抓海鮮到中壢展店,連台中超人氣紅茶也來囉!
還記得N年前我在台中第二市場喝到它們家的紅茶時,整個驚為天人,心想天阿,一杯看起來這麼普通的紅茶竟然會這麼好喝,先個大家報個好康,6/30、7/1試營運當天都有買一送一的活動(12點開始,售完為止),想撿好康的朋友們,千萬別錯過!

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快來加入桃園、中壢美食吃貨團,大桃園美食不漏接,還有優惠券等你拿!

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威斯尼附近,一直是我覓食的重點,這邊好吃的東西不少,就連台中超排隊的「老賴紅茶」,也在這附近開店囉!

 

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一聽到老賴開店,立馬就讓我從桃園衝到中壢去,是不是真的有這麼愛喝阿?!XD

我還真的要跟你們說,每到台中我一定會帶一壺回來,那獨特的濃厚炭香味,一直是讓我深深著迷的地方。

老賴茶棧 | 裝潢環境

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如果沒記錯,6/27就開始試營運了,我去這天還沒有買一送一,不過還是按耐不住想嚐鮮的慾望,而且大家消息都好靈通,一開店就吸引不少客人上門,甚至還沒開門,門口就已經有人在等候囉!

覺得買一送一這兩天,人潮應該會很可觀!:)

 

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相較於台中第二市場很陽春的手搖小攤,中壢這間算是裝潢得很漂亮,就像時下一般精緻的手搖店,洋溢出一股濃濃的中國風。

不過我要先說,台中雖然有許多老賴紅茶的分店,但喝來喝去,真心還是最推第二市場的本店,但最近有發現它愈來愈不好喝,雖然跟一般紅茶比還是出色,但記憶裡那股美好的炭香味,幾乎快要回去不去了,不過中壢店開,我還是有點期待啦!XD

 

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來老賴,我會點的幾乎只有紅茶,但要來之前,志成跟我大推它們家的豆香紅,這次就一起買了一杯試試看:)

老賴茶棧 | 菜單 Menu

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以前真心以為,老賴就只有紅茶,沒想到變成手搖店之後,選擇竟然也是這麼多!然後價格都比台中再貴一些些!XD

 

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不管是塑膠杯、亦或是紙杯,看起來都蠻精美的,整個就是第二市場本店的升級版!

 

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老賴紅茶(NT.30元)

我第一次喝到老賴時,我還記得它一杯只要15元,鮮明特色在於那濃郁的古早炭香,還有許許多多小碎冰,夏天喝起來整個透心涼。

中壢店的紅茶,嗯!如果你喝過本店,大概就會知道它有差異,我認真覺得少了炭香不說,還有一種像在喝糖水的錯覺,不過社團真的很多人推,還有中壢人說,這是他喝過最好喝的紅茶,我覺得這個真的是每個人味道不同,如果是我,再去買的機會應該不大啦!XD

 

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豆香紅茶+珍珠(NT.50元)

比較讓我驚喜的,反而是我第一次喝到的豆香紅,因為買完當天我就直接南下去台中了,以它豆漿跟紅茶的比例來說,中壢店的可是比台中本店的還要好喝呦!

豆奶紅茶香氣配得很剛好,喝起來順口和諧,這個真的還挺好喝的,為了試味道,我一到台中立馬買一杯,台中的會覺得豆漿比例太重,反而搶了紅茶味道,所以雖然紅茶是招牌,我我真心更推這一杯:)

老賴紅茶讓我很失望阿!XD

老賴茶棧 | 店家資訊

老賴茶棧(中壢新生店)
電話:03-4265505
店址:桃園市中壢區新生路195號
營業時間:10:00 – 21:00

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◎本篇為自費文章。
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如果對台南熟悉的朋友,多少會知道在地炸雞名店「炸雞洋行」,現在中壢也可以吃得到囉!
傳承炸雞洋行2代店的技術,這間「半雞八兩」在剛開幕的時候,可以吸引不少眾多饕客前往朝聖,聽說最熱門時段想買,足足還得等上一個半小時,讓對炸物向來很有興趣的我,完全是充滿期待感!:)

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這間「半雞八兩」對我來說,其實一點兒也不陌生!

之前就曾經看過小象分享過影片,當時一看就超想吃的啦!它的位於距離中原夜市不遠,就座落在中壢中山東路上,鵝黃色的扛棒相當吸睛,顏色也十分鮮豔明亮。

 

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假日下午來訪,感覺生意還挺不錯的,除了店內有幾桌客人正在用餐之外,陸陸續續也有不少人來購買,雖然開店已經近一年半時間,但感覺人氣在目前來說,還算是挺旺的。

半雞八兩(中原店)| 菜單 Menu

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半雞套餐從開店以來,一直都是它們家的熱門招牌,聽店家說,這可是店內賣得最好的套餐。

不過這次來我發現一件事,就是它們家現在竟然也吃得到正熱門的「炸全雞」了,而且炸全雞跟外面吃到的絕對不同,經過多道手續油炸,還放進獨家氣壓式炸鍋,更可以完整鎖住整隻雞的肉汁與精華。

 

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本來以為這邊只有炸雞而已,沒想到販售的餐點比我想像的還要多。

初來乍到的朋友如果一時之間不曉得從哪個下手,不妨也可以參考它們家的排行榜,瞧瞧,半雞果然是第一名!XD

 

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提供多樣化的獨享套餐,比較讓我好奇的是,這邊竟然還有雞蓉粥,炸雞店裡面吃粥品,這末免也太特別了吧!:)

 

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單點的種類也不少,最具人氣的半雞一樣可以用單點的方式,飲品方面我自己很推鹹檸七,喝起來是帶著檸檬清香的雪碧汽水,配上炸物真的超解膩,好喝!

半雞八兩(中原店)| 店內環境

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店內提供座位,環境明亮舒適,外加冷氣開放,不想在外面曬太陽,那不如就來這裡吃炸雞配免費冷氣吧!不限時、想怎麼坐就怎麼坐,坐到打烊也沒關係!XD

 

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以炸雞店的裝潢來說,我覺得半雞八兩算挺有巧思的。

除了仿紅堆砌的紅磚牆頗有味道之外,還掛了不少有趣的塗鴨圖片點綴,看起來活潑且充滿童趣,其實整個佈置還蠻可愛的。

 

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採自助式的用餐方式,吃飽之後別忘了隨手收拾桌上垃圾,提供們動服務區讓客人們使用,不曉得大家發現到了嗎?它們家的廚餘桶也做得太可愛了吧!

一看到整個笑歪,是不是要這麼萌阿?!XD

 

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另外提供胡椒粉及辣椒粉可以使用,不過只有兩瓶,會建議店家也許可以多放幾瓶備用,比較可以符合客人們的需求呦!

 

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本來要來之前我是想點半雞的,實在是半雞完全是它們家的熱門招牌!

但一知道現在有炸全雞,腦波很弱的我立馬改變主意,不管怎樣,「炸全雞」一聽起來就是威,而且目前在中壢的炸雞店,也不是每一間都有,真的讓人超想試試看的!:)

我們點了一個「雞不可失桶餐-B(NT.339元)」+「炸全雞」,B桶餐內容包括10塊炸雞、3支雞翅,還有兩杯25元的飲料,飲料任選,超過補差額就可以囉!

 

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冰紅茶(NT.25元)、鹹檸檬七(NT.35元)

紅茶帶有淡淡清香,它不屬於擁有濃郁茶香的那種,喝起來不膩、甜度不高,加上冰塊還蠻消暑的。

我自己偏好鹹檸檬七,大家看到這個可能會直接跟港飲的鹹檸七聯想在一塊,但老實說,我還是覺得它們的味道不太一樣,半雞八兩的喝起來會更清爽,滋味香鹹又帶了些酸口,配炸物真的超解膩,來到這裡推薦必喝。

必吃全新「炸全雞」

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不得不說,炸全雞光看就讓人覺得酷,腦海中忍不住浮現炸全雞的景象,覺得這個完全就是狂!XD

對了!它們家的炸全雞每天限量,想吃的朋友記得不要太晚來還是請打電話請店家預留,不然賣光就沒有囉!

 

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全雞的外皮顏色比我想像中還要來得深一些,採用薄皮的方式油炸處理,第一道要先下熱鍋油炸,接著放進壓力鍋低溫油炸,接著還要再放進熱鍋中炸一次。

 

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我最愛炸全雞的一個地方,就是它真的可以完整鎖住整隻雞的湯汁,才剛一剝開外皮,裡面的肉汁立馬噴出來,剛出爐熱熱吃,小心別燙到嘴巴呦!

 

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邊撕它的肉、一邊還可以邊看到那滴不停的肉汁,天呀!這畫面真的太邪惡啦!

雞腿肉吃起來真的好嫩,本身蘊含的肉汁也算豐盈,薄薄的外皮吃起來較硬口,有點酥、但偏脆感多一些,大大雞腿一把抓起來啃,這感覺還真的超過癮。

 

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雞翅部份偏吮指的樂趣多一些,肉沒有雞腿部位那麼多,肉控的我,還是更愛雞腿肉!XD

 

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一般來說,說到雞胸大家也許直接聯想就是柴,不過它們家的炸全雞,雞胸肉部位竟然也是嫩的,這算是最叫我驚豔的地方。

雞不可失(全家餐)

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雞不可失桶餐 – B(NT.339元)

這個要我形容,我會覺得它就是全家餐。

是說雞不可失桶餐還有分兩種size,除了我們點的這個B套餐,還有另外一種A套餐,A套餐就是純炸雞,而B套餐則可以吃到辣雞翅,就看客人的喜好選擇囉!:)

 

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整個桶餐可以吃到足足10塊炸雞、3支雞翅,還有外加兩杯25元的飲品任選,老實說雖然是兩人份,但我真心覺得份量超大,小鳥胃千萬不要輕易嚐試!XD

 

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半雞八兩的炸雞特色,除了剛才吃到的薄皮,還有另外像這種脆皮的。

我真的一定要跟你們說,它們家的脆皮炸雞真的超好吃,而且還是一咬就會噴汁的那種,熱熱吃香酥嫩口,還有滿滿的肉汁整個超過癮。

 

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外酥內軟,完全是用來形容這個炸雞最棒、最貼切的形容詞,外衣炸得酥酥脆脆、而雞肉滑嫩多汁,真的完全不用灑調味粉就很好吃。

雖然炸全雞很酷,但在我心目中,脆皮炸雞整個變成我心目中的NO.1了!:)

 

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雞翅是採用薄皮的做法,一附感覺炸得好像很老的樣子,但吃起來卻一點兒也不會。

本身帶有辣度,小朋友來吃可能不太合適,但嗜辣的朋友你一定會超愛,尤其尾韻帶來的辣感,還真的會叫人猛灌飲料呦!

 

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肉質一樣是嫩口的,但更多了不少吮指啃骨頭的樂趣,不管是脆皮炸雞、亦或這個辣雞翅,我覺得好像都有先調味過,其實不用沾其它調味粉就很有味道了。

半雞八兩(中原店)| 評語時間

炸全雞真的很酷,完整鎖住肉汁這一點整個加分到不行,不過我自己其實更愛桶餐的脆皮炸雞,口味香酥、雞肉也超嫩,雞翅則是香香辣辣,再來一杯沁涼的鹹檸檬七就更完美啦!:)

炸雞的行家-半雞八兩(中原店)| 店家資訊

電話:03-4666166
店址:桃園市中壢區中山東路二段162號
營業時間:11:00 – 22:00
FB:連結

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發現這個地方真的覺得太酷了,別說外地人不知道,搞不好連在地知道的也不多!
不曉得有沒有人也喜歡吃7-11的吐司跟麵包?!如果很常買,那麼這篇你一定要快點收起來,均一價一律下殺6折,重點是它還不是即期品,每天限時限量、開放時間不到半小時、架上就幾乎快要被拿光,太晚來還真的會買不到,第一次來的時候整個被人潮嚇到,感覺像不用錢一樣,大家整個瘋狂用搶的耶!XD

PS.先說呦!這篇文章的照片我是用手機拍的,畫質可能沒有那麼好,畢竟人那麼多我也不好意思就拿著相機慢慢拍,所以傷眼睛不可以生氣!XD

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在中壢工業區,每天到了下午都會掀起一股搶麵包熱潮!

所有在你在7-11架上看到的麵包,這邊通通都能買得到,重點是,它只要6折就可以直接帶回家,聽說之前還直接打對折,真的超划算的啦!

不過每天販售的麵包品項不一定,這個都要看工廠當天生產的數量而定,所以口味上還是要依現場的為主。

現場環境

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發現這個點時,立馬引起我無限的興趣,趁著假日立馬就趕著來去搶麵包。

本來想說工業區假日、又遇上這幾天整個狂下大雨人潮應該會比較少,結果一到現場,放眼過去盡是滿滿的人頭,別說搶麵包一大群,就連排隊結帳的隊伍也是超長一串。

 

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放置麵包的位置就在中壢7-11(統壢門市)旁邊的會議室,明明我已經是下午開放時間就立馬衝過來了,結果裡面還是擠了超多人。

網路上還有網友分享,其實都還沒到營業時間,就已經開始在排隊,果然撿便宜人人都超級愛!XD

麵包種類

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現場麵包種類比我想像中還要多,數一數至少也有20種以上,一個一個都放在架子上,想買什麼自己拿,只是手腳要快,不然有些很熱門的吐司跟麵包,都很快就被搶購一空。

 

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大人、小孩都喜歡的紅豆麵包,這個在7-11也算是很熱門的品項。

 

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我自己很愛吃它們家的貝果,去7-11買麵包時,幾乎都不會忘了它,當天看到的是切達起司,其實還有一款藍莓的也很好吃呦!

 

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岩燒蜂蜜是我第一次買,沒想到味道竟然不錯耶!鹹鹹甜甜的,口感很軟綿鬆軟,這個挺好吃的。

 

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吐司除了有這種夾餡萄葡,也有另一款整條的鮮奶吐司,這次來也看到很多人買。

 

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巧克力大理石人氣也不錯。

 

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除了攤平放在地板上,大部份都是像這樣疊起來,感覺來到這裡的人都很熟門熟路,一進去就開始翻架子找看看有沒有自己喜歡的麵包。

單看外觀一時之間會不曉得架子裡面到底放了口味,都可以自己把檯子掀起來找呦!

 

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麵包雖然不是即期品,但保存期限大概也只是2-3天,但真的太便宜了,大家真的一口氣都買超級多,甚至有人直接就把架子當成購物籃,裝著滿滿一大箱!XD

每個人都是大包小包,你有一種這裡的麵包好像不用錢似的,大家瘋狂搶!

 

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選好麵包之後,議會議外面有個大哥會負責幫大家結帳,特別提醒大家,來到這裡請自備購物袋,這邊現場並沒有提供,如果需要,是要再加1元購買呦!

這超大一箱是排我後面一個媽媽買的,滿滿堆起來根本像一座小山,我還開玩笑跟她說,這樣真的吃得完呦?!原價大概600元,打完折也只要300多就可以買得到,真的超便宜的。

 

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因為我們家就只有3個人,雖然便宜,但我也不敢一口氣失心瘋買太多,買吃不完會浪費食物。

今天很小case買了5個,藍莓貝果跟鵝黃色那個起司菓子燒是我自己本來就愛吃,原價近150元,這樣也只花了我83塊,是不是超划算?!:)

基本上天天都有6折麵包出售,不過每天出爐的時間不一定,我有幫大家整理,所以想買的朋友一定要看時間表,然後別忘了自備購物袋,進去會議室買麵包除了手腳要快,還要真的不要太晚來,因為這邊常常不到半小時,麵包就會被搶到剩沒多少,早鳥才可以有麵包買!XD

店家資訊

7-11 統壢門市旁會議室
地址:桃園市中壢區定寧路15號
營業時間:星期一~四 15:00 – 17:30、星期五 15:30 – 17:30,六、日 14:00 – 17:30(or售完為止)

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◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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台北超夯的手抓海鮮,現在也開到中壢囉!完整文章
6/30開始試營運,開幕期間只要消費,就有機會抽中價值近1200元的單人霸氣海鮮桶餐,座落地點就在威尼斯影城附近,海鮮控準備好了嗎?大家一起吃起來!XD

 

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雖說主打手抓海鮮,但其實它是一間貨真價實的美式餐廳,像是薯條、炸物、洋蔥圈、炸海鮮等等,這邊通通都可以吃得到。

 

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手抓海鮮不僅適合多人,也有單人、雙人就可以享受的獨家餐,價格從899元到10888元不等,現在加碼再送肋排及祕製牛肉二選一。

 

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大胃王四人套餐是紅唇蟹最主打的招牌人氣餐點,浮誇份量,四個人絕對吃不完!完整文章

 

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如果真的吃不夠,還可以加碼再升級,單點更可以控製想要吃的份量,小小細節超貼心。

 

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套餐包含副餐、配料及湯品,通通都可以自己選。

 

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飲品選擇也不少,而且汽水類還享有續杯半價的優惠。

 

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不光光手抓海鮮很驚人,這邊還有超霸氣的海鮮鍋呦!

紅唇蟹 | 店家資訊

紅唇蟹 KISS CRAB 美式手抓海鮮 | FB
電話:03-4266878
店址:桃園市中壢區九和一街6號
營業時間:11:30 – 15:30、17:30 -23:00

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◎本篇為與 紅唇蟹 合作邀約,內容為真實感受,請安心服用。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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中壢美食臥虎藏龍,每每只要跑來尋覓總能發現新驚喜!
其實我並不是一個特別愛吃便當的人,因為總覺得吃來吃去就是那幾樣,不過這間中壢新開幕便當店提供的菜色,可是大大吸引我的注意啦!現點現做現烤,可是可以吃到熱騰騰剛烤出來的烤肉便當,選擇主菜多、甚至還有外面很少看見的梅干扣肉,熱湯、飲料、辣菜脯通通無限供應,最便宜只要70元就能吃得到!

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快來加入桃園、中壢美食吃貨團,大桃園美食不漏接,還有優惠券等你拿!

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就是這間,「夯麻佃」便當店,第一次念到它的名字只覺得特別,如果不說,我真的不會把它跟便當聯想在一塊,總覺得應該是什麼燒肉、還是火鍋之類的餐廳!XD

 

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中午來訪,生意真的很不錯,雖然不用到排隊,但客人也是一直不斷上門。

開放式的透明廚房,你可以瞧見工作人員就直接在裡面的忙碌模樣,戴上手套、口罩、就連帽子也全副武裝,注意衛生這一點真的超加分。

夯麻佃 | 菜單 Menu

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以便當店來說,夯麻佃的選擇真的算豐富。

烤肉類、炸物類,滷肉類,數了一下主菜種類竟然高達近15種,如果你跟我一樣有選擇性障礙的話,光是選個便當就可以讓你想超久!XD

夯肉是它們家最受歡迎的,另外梅干扣肉、夯五花肉這些,我都覺得好特別呦!

夯麻佃 | 店家環境

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一開店就跑來,樂得當了第一組客人,因為可以拍到整個環境的空景!XD

如果單純以便當店來說,它的裝潢算是走精緻又高級的路線,乾淨舒服、冷氣開放,外加還有電視可以看。

 

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提供飲料、熱湯,這些通通無限量供應,想怎麼喝就怎麼喝,通通讓你喝到爽!

 

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另外有個東西我自己還蠻推的,就是它們家特製的辣菜脯,這個也是無限供的呦!

本身鹹度很夠,香氣也不錯,咬起來脆口帶有微微辣度,我覺得很適合重口味的朋友,因為它的鹹度有高一些些,拿來配白飯真的很下飯。

 

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比較要注意的,大概只有如果是內用的話,用完餐之後別忘了要收拾餐盤囉!:)

 

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拍照時剛好看到店家剛滷好的雞腿,媽呀!油油亮亮的,光看就讓人覺得超好吃,好吧!老闆,雞腿給我來一份!XD

 

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一口氣叫了三個便當,不得不說,這樣的份量真的很足,像我已經是蠻能吃的女生了,但這樣一個,我還真的有點快要吃不完。

 

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夯肉便當(NT.80元)

夯肉是它們家最熱門、也是開店以來最受客人歡迎的口味。

夯肉除了經過熱鍋油炸,出爐之後還要再火烤,刷上店家獨家私房烤肉醬汁,烤出時瀰漫著濃濃香氣,真的很迷人。

 

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配菜部份大致上都是固定的,不過每天會更換配菜,所以就算天天來,也比較不容易吃到重覆菜色。

今天有蕃茄炒蛋、滷白菜還有炒南瓜,口味家常清爽,不會太鹹,我覺得味道蠻不錯的。

 

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一開始看到夯肉,我其實對它的期待感不會太大,因為就以現場的肉種來看,我真心一定要跟你們說,夯雞排看起來最好吃!XD

一份便當共有三片夯肉,薄厚度算一般,倒是它們家的烤醬真的很香,吃一口就能知道,為什麼夯肉會最多客人喜歡,它的肉片真的很有嚼勁耶!相較於一般的烤肉便當,這個實在好吃很多。

 

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夯雞排飯(NT.80元)

這個就是傳說中、我覺得看起來賣相最邪惡的的夯雞排,雞排除了先油炸、還會再上烤檯烤炙,表層裏上一層厚醬醬汁,光看就覺得它一定很夠味。

 

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雞排份量還蠻大的,如果要說肉的咬勁,我會更推夯肉,不過雞排本身肉比較厚、所以紮實度及吃在嘴裡面的滿足感,當然還是雞排更優秀。

 

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不管是夯肉、亦或夯雞排,真心覺得都蠻好吃的,但因為刷了烤醬,所以單吃鹹度真的有點高,一定要配著白飯吃,才會比較剛好呦!

 

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豆干切成塊狀,咬在嘴裡還有些小噴汁。

 

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滷白菜是我今天最喜歡的配菜,可以吃到木耳絲,其中還有炸豆皮,沒想到炸豆皮滷過之後竟意外好吃,甜度本身還蠻高的,這個好下飯呦!

 

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蕃茄炒蛋是清爽口味,有一種熟悉的家常味。

 

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滷雞腿飯(NT.90元)

以現在的便當店來說,90元差不多是它的價格,不過如果你是內用,本身附加價值會更高,畢竟有免費的熱湯及飲料無限暢飲,這個就狂加分了。

 

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剛滷好的雞腿看起來也好好吃,灑上白芝麻,咬一口除了肉香,還有不小心在嘴裡爆發的芝麻香。

 

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為了好咬方便,特別請店家幫忙切塊,一刀下去、油汁立馬噴出來,就連放上盤子之後,那雞腿還像掐得出水般,畫面滑潤得不得了阿!

這雞腿我都覺得它好像有一種吸飽了水的錯覺,口感實在好水潤,雞腿肉相較於雞排、夯肉,它算是裡面肉質最嫩的一款,不過滷汁依舊鹹度比較高,還是會建議多扒個幾口白飯配著一起吃,味道上才會比較剛好呦!

 

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如果是大胃王朋友,也可以像選像這種雙拚主餐(菜單上沒有,是另外再加點一份主餐),我發誓,這個我真的吃不完,份量整個嗑完會飽到頭頂上!XD

還有一個撒米思一定要跟你們說,夯麻佃每個星期都會從所有的便當中推出一款優惠便當(每個星期口味不一定,要依現場店家為主),均一價70元,如果想要吃得更實惠,這個也是個不錯的選擇:)

店家資訊

夯麻佃 | FB
電話:03-4668887
店址:桃園區中壢區中山東路三段210號
營業時間:10:30 – 13:30、16:30 – 19:30

這次店家與吃貨團合作,出示[email protected]生活圈優惠券,馬上送你價值50元炸魚排乙份。
兌換需先加入(桃園老饕吃貨團[email protected]生活圈),以[email protected]生活圈內的優惠券兌換(新加入朋友可至主頁領取),BLOG網頁版只提供參考,不予兌換!

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店家資訊

古早味手工爆漿蛋餅 | FB
電話:0917-008138
店址:中壢區中山東路一段8號
營業時間:5:30 – 17:30(週二公休)
註:中壢區2公里內滿200元外送

菜單 Menu

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店家環境

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在台灣賣地瓜球的,就算你有100隻手指頭也數不完,這間大概是我看過桃園地區最狂的一家!
每每經過永遠看它大排長龍,而且人潮一次比一次更誇張,甚至都還在炸還沒開始營業、就已經有人在排隊在等候,銅板價一包只要20元,食尚玩家、非凡新聞、不少媒體都有報導過,說它是創始店一點兒也不誇張,想買個一袋來吃,你沒有排隊保證吃不到!

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如果你隨便抓個中壢人來問,這家「開運屋地瓜球」我想不知道它的人應該少之有少。

在當地,它的風評其實很兩極,有人覺得超好吃,但也有人覺得硬得跟石頭難吃的要命,我自己至少買過5次以上,有遇到好吃的、但也有真的不怎樣的時候,總歸一句就是品質不太穩定,但如果當天是OK程度,其實認真來說,這家也算是好吃的地瓜球。

 

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這樣一個小小攤子,但是生意卻好到不像話,就是你經過1000次,1001次都在排隊的那種!XD

低調藏身就在中壢有名的中原夜市裡面,如果沒有排隊人潮,想要發現它、壓根兒就不是太容易,完全是只有在地人才知道的隱密版地瓜球呦!

 

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開一個鍋已經太小看它了,一開始就要兩鍋一起下,才能應付前來購買的客人們,小小一個攤位就請了3-4個工作人員,看它生意有多好了。

 

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它們家的地瓜球size不算小,一次想要吞一顆,還真的有些難度。

最喜歡看炸地瓜球的過程,那畫面看起來著實療癒,而且黃澄澄的顏色也很引人食慾,光是看在油鍋內翻滾,就讓人興起一股想吃的慾望。

 

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最便宜一包只要銅板價20元,但我看大家都是50元、100元在賣,相信我,20元的保證你一定吃不夠!XD

 

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攤子旁邊有提供一些調味粉,客人可以依自己的喜好增添,其實我最喜歡的,還是甘梅粉了,灑上一點點,地瓜球吃起來更有味。

 

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地瓜球(NT.50元)

每次來,我都是買50元,要不是洪先生阻止我,我可能一次就會買100塊!XD

 

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單吃地瓜球,有一股淡淡的地瓜香味,但我自己還是偏好有加上梅子粉的,吃起來會有一種酸V酸V的酸甜滋味,真的好吃很多。

 

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依照我買的經驗,大部份還是好吃的時候居多,只有一次真的硬得像石頭!XD

我算還蠻愛吃它們家的地瓜球,在嘴巴裡面咀嚼時富有滿滿的空氣感,紮實卻又澎鬆,涮嘴到我一個人一口氣可以吃完一整包,淡淡的地瓜香氣也挺迷人的,如果再灑上梅子粉,還會變得更好吃呦!:)

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開運屋地瓜球QQ蛋 | FB

地址:桃園市中壢區日新路99號
營業時間:11:00 – 凌晨 12:00

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明明就是一攤再低調不過的鹹水雞,才剛開幕就造成大排隊,就算只是經過,想不注意都難!XD
前幾天在IG上發現這間中壢才剛開沒多久的鹹水雞攤,實在是排隊的人潮太亮眼,讓我忍不住好奇,到底是有這麼好吃嗎?掩蓋不住想嚐鮮、又好奇的心態,立馬衝過去一探究竟!:)

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下午5點才營業,我來們的來時候也才剛開店,結果你瞧瞧這現場人潮,真的好誇張,就連你只是經過沒有特別想吃,都很難不去注意到它的排隊隊伍耶!

 

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落落一長串,大家全是為了這攤鹹水雞而來,很難相信它是一間剛開沒多久的店。

後來我發現亮點,原來今天是買雞胸肉買一送一,噗!難怪這麼多人,不過都來了,就跟著人潮排隊試試口味吧!

 

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鮮肉天雞,名字聽起來逗趣,連造型LOGO都很可愛。

賣的食材就跟一般的鹹水雞沒啥差別,你要說東西更多、好像也還好,但口味上倒是蠻特別的,除了常見的蔥油、辣味,這邊還多了泰式及紹興醉雞,IG上甚至還有人說這攤是他吃過最好吃的鹹水雞,這評價真的夠浮誇!XD

 

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擺上的食材感覺蠻新鮮的,檯子整淨乾淨,這一點超加分,畢竟第一眼印象真的很重要:)

 

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看評論說,它們家的雞胸肉一點也不柴,跟坊間的鹹水雞肉完全不一樣。

後來詢問老闆,才發現它們家的雞肉用的是油雞,就連紹興口味的醉雞,調味方式也是完全不一樣,第一次吃到油雞做成的鹹水雞,不得不說,這還真的是一個賣點。

 

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人客一直來,工作人員的手也忙到完全沒停過。

光是站在旁邊,你都能聞到那瀰漫在空氣裡面的陣陣香氣,蔥油香混著鮮明胡椒氣味,聞起來整個是讓人猛吞口水阿!

 

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不曉得是對它太充滿期待了還是怎樣,怎麼覺得這碗鹹水雞在發光?!看起來真的神好吃。

 

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不使用傳統塑膠袋,特別用了紙碗盛裝,不僅吃起更方便,也不會沾得滿手都是油。

它的組合方式還可以依客人的喜好選擇,一樣價格你可以選「肉多多」、亦或「菜多多」,我覺得這個還蠻貼心的。

蔬菜區方面我們挑了花椰菜、玉米筍、杏鮑菇及米血,滿100元還直接送你免費筍片,加上買一送一的雞胸肉,媽呀!整個超大一碗,一瞬間都覺得怕會吃不完!XD

 

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滿滿一碗大概花了我們180大洋,先不要說雞肉買一送一,價格上沒有特別便宜,但也沒有特別貴,感覺跟中原夜市其它賣鹹水雞攤的價格差不多。

 

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雞胸肉是裡面我最期待的食材,真的很好奇,用油雞做成的鹹水雞到底吃起來是啥口感跟感覺?!

才嚐一口,我忍不住跟洪先生說,耶!這鹹水雞不錯耶!真心覺得它算好吃,調味上的確是比較重,如果沒吃那麼重口味的朋友,建議可以請店家幫忙調整,但如果你跟我一樣吃重鹹,一定會超愛這一家。

 

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今天沒有黃金蛋,所以我們吃了溏心蛋,殊不知,我自己更愛溏心蛋!XD 而且這個還挺好吃的!

 

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相較於一般店家,用油雞做成的鹹水雞,雞胸肉就跟網路說的一樣,完完全全不會柴!

滑嫩順口,肉質是滿滿甜味、咬起來超級軟,尤其是雞皮部份煮得就像充滿滿膠質一般,是很像果凍的質地呦!胡椒味氣味算重,再加上調味部份也不錯,像是其它蔬菜類、米血等等,我都覺得挺好吃的,就連小朋友討厭的紅蘿蔔,紅豆姐竟然一口氣全部吃光光!XD

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鮮肉天雞 創意土雞料理 | FB
電話:0937-075645
地址:桃園區中壢區實踐路117號
營業時間:17:00 – 23:00

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熱鬧的中原夜市又有新玩意兒囉!忍不住想說,現在在台灣吃雞蛋糕,完全沒有極限!
前陣子在IG發現這家雞蛋糕,新鮮造型立馬吸引我的注意,想吃小鮮肉嗎?!那麼來這裡就對了,這邊的雞蛋糕造型,竟然是健美八塊肌,一看就讓人覺得好逗趣,是不是光看就很想吃?!XD

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選了一天假日立馬就衝過來,一度還有點找不太到它,實在是攤子小巧太不顯眼啦!

如果想要找明顯的標的物,它就在手搖「迷客夏」的正對面,不過攤子小歸小、生意倒是相當不錯,現場詢問了一下店家,是這個月21月才剛開幕,營業時間根本只有一星期而已呦!

 

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老闆娘是一對年輕的女生,而且連雞蛋糕的名字都取得好萌系,但老實說我實在記不太得店名,只會想到這家雞蛋糕是胸肌!XD

 

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在來之前就已經有朋友在IG上炫耀過照片了,所以大概知道它是有包餡的雞蛋糕。

目前口味還不多,全部大概五種,起司口味是裡面最受歡迎的,但其實我私心更推原味胸肌,一份共六個,個頭小小的,看起來真的超可愛。

 

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另外每日還有不同的限量隱藏版,像今天就是起司香腸,不過香腸我自己本身沒有大愛,所以整個直接跳過!XD

 

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它們家的雞蛋糕都是現點現做,所以現場等候可能需要準備一些耐心,有包餡的大概少說要等5分鐘,原味胸肌的速度會快一些些:)

 

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雖然吃過很多稀奇造型的雞蛋糕,但我還是第一次吃大胸肌,感覺整個超逗趣!XD

前陣子發現台北還有一間剛開幕的雞蛋糕,造型也是走逗趣路線,整串像串燒的蝦子好療癒,改天去吃再來跟大家分享。

 

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包餡胸餡最便宜一份要價40元,老實說價格不算便宜,而且一份也只有一個,但不得不說,個頭其實還蠻大的,如果相較於同條路上的賤人雞蛋糕,我自己覺得這家更值得買。

 

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一開始我真的以為原味就是沒有包餡的大尺吋,後來才發現,原來它是小size的,小小一個看起來萌到翻掉,可愛到翻了啦!

不管是大人,我想這個對小朋友來說也相當有吸引力,就算沒有包餡,也可以吃得很開心:)

 

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起司胸肌(NT.40元)

左邊是我現場買的起司胸肌,右邊是店家放在檯子上的展示品,怎麼感覺展示品看起來線條更明顯,讓人看了一整個害羞!XD

 

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內餡包著起司條,本身起司份量不少,一拉來還就是浮誇的牽絲。

 

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一度以為是噱頭,但認真覺得味道還不錯,而且不會太甜這點很加分,熱熱吃你可以感覺那濃郁的起司香氣在嘴裡縈繞不散,外皮有點酥酥脆脆的,CP值雖不高,但還蠻好吃的。

 

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原味胸肌(NT.30元)

相較之下,我自己更喜歡原味胸肌,除了沒有包餡,個頭也比較小,看起來真的超級無敵可愛。

整體的口感差不多,一樣不會讓人覺得過份甜膩,差別只在於有沒有餡料而已,這個就是看個人喜好的口味囉!:)

 

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也許是真的太有新鮮感了,才剛開幕一星期,現在生意真的還蠻不錯的,買完準備回家時,攤子前面已經圍了一圈人,如果是假日來,可能等候的時間會久一些些囉!

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糖小妞雞蛋糕 | FB

電話:0955-246624
地址:桃園區中壢區實踐路95號
營業時間:16:00 – 23:00

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有沒有人也是炒飯控?!喜歡吃炒飯的朋友,這篇強烈建議大家一定要收起來呦!
最近很常走跳中壢,發現這邊真的超多好吃的,在中原商圈附近就藏了一間很特別的炒飯店,口味足足將近20種,還有獨家的紹興炒飯、麻油豬心炒飯,超大份量只要80元就可以吃飽飽,連google分數都很高,整個就是便宜又好吃阿!

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有時候我們總是能在巷弄內發現好滋味,這間「豐穀食堂」如果用這樣來形容,更是超貼切!

 

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隱密藏在巷子內,如果不在地在人報路,亦或有上網做功課,低調的店面想要發現它,還不是一件容易的事呢!

 

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本來想說這麼有點神祕的小店應該沒什麼人知道,結果一拉門、差點沒有嚇一跳!

整間店坐滿滿、生意可是好得不得了,感覺幾乎都是中壢在地人,別說內用、甚至還有外帶客人在等候,是說跟著當地人吃準沒錯,這會兒又讓我發現一間超高CP值的炒飯店啦!:)

 

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整個環境就像一間風格簡約的食堂。

裡面幾乎沒有什麼裝潢,看起來簡單乾淨,其中最大亮點大概就是這個名人牆了吧!拍照時還讓我忍不住數了數,我到底認識哪些人?!XD

 

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架子上擺了一些玩具公仔,難不成老闆本身也是動漫迷?!:)

 

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這裡採半自助方式的消費模式,如果有需要餐具、小碗,都可以自行取用,另外也有提供無糖的熱茶讓客人享用。不收10%服務費更加分。

 

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說到穀豐食堂,紮紮實實就是一間炒飯專賣店。

拿到菜單就看到它密密麻麻,數了數,光是炒飯口味就將近20種,其中紹興炒飯是店家的超級大招牌,不少客人專程慕名而來,全是為了它,其它像麻油豬心、松蟹炒飯、紹香蝦仁炒飯、沙茶炒飯都蠻特別的,而鮭魚炒飯有網友推說很好吃呦!

 

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紹興炒飯(NT.80元)

來到這裡,強烈大家一定要試試它們家的拿手招牌,就是這個蠻獨家的紹興炒飯。

照片也許不那麼明顯,但本人真的好大一盤,就算你是大胃王,肯定也能吃得很滿足,還記得這道炒飯剛上桌,立馬就讓我跟洪先生直呼,天呀!味道未免也太香了吧!

 

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它們家的炒飯特別使用泰國茉莉香米,吃起來粒粒分明又帶著Q勁,跟一般市面上比較黏口的米粒完全不一樣,感覺油的比例有刻意減少,就算你吃到最後一口,也不會讓人覺得太油膩。

炒飯拌了高麗菜,蛋、還有肉絲,單聞就覺得它有一股非常濃郁的紹興酒香,辣度可依客人喜好增添,大、中、小辣,如果是嗜辣朋友,可以直接就從中辣起跳,吃起來會更過癮。

 

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為了避免豬肉帶來的腥味影響風味,連豬肉都是特別挑選黑毛豬肉,吃起來比較不會有豬臭味。

整份炒飯份量真的可以吃超飽,以80元的價格來說,CP值算是非常高,如果真的不夠吃,只要加10元就可以立馬升級,網路上還有網友說,加大版可是整盤份量尖成一座山!XD

紹興酒氣恰到好處,光聞氣味,你就會覺得這盤炒飯一定很好吃,不過它只是在增添香氣,實際吃起來並不會讓人感覺有過份酒氣,不喝酒的朋友也不用擔心:)

 

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麻油豬心炒飯(NT.110元)

吃過各式各樣的炒飯,但這還是我第一次看到麻油豬心炒飯,是說這口味真的好特別。

價格上比較高一些,但110元我還是覺得蠻便宜的,裡面的豬心份量給得完全不手軟,幾乎每扒一口,你都能鮮明地嚼咀到豬心的存在。

 

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炒飯配料大致上大同小異,一樣是高麗菜、豬肉絲及炒蛋,一開始看到麻油,心裡忍不住腦補這盤該不會麻油味很重吧?!其實也僅僅是輕輕的點綴而已,麻油香很清新,其中還蘊念了些許米酒香。

 

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雖說這邊的招牌特色是紹興炒飯,但我真心覺得,這個口味也很好吃,如果你問我推薦哪一道,我當真還有點選不出來耶!

其中有一個地方我很喜歡,就是它的豬心不會炒得很乾硬,咬起來QQ軟軟,邊咬邊能感受包覆在豬心表層的麻油香,炒了中辣口味還蠻適合自己喜好的,覺得這樣的辣度很剛好。

 

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鮭魚炒飯(NT.120元)

會點鮭魚完全是誤打誤撞,一開始只是單純想說鮭魚口味是紅豆姐愛吃,沒想到竟然撿到寶,連網路網友都很推這一盤!XD

 

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它跟我想像中的鮭魚炒飯有些不太一樣,口味上來得更重,而且鮭魚份量給得超級多。

 

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每挖一口,鮭魚整個超有存在感地就跳了出來,如果你喜歡吃這個,肯定會超愛這一盤。

米粒在熱炒的過程中,感覺吸附了鮭魚的油脂與氣味,吃起來香香鹹鹹很夠味,魚肉本身切得厚實度還不錯,咬起來是一種味蕾的享受與滿足,炒飯裡面加了大量高麗菜,口感上爽脆清爽,即能增添炒飯的甜度之外,還能解除一些鮭魚帶來的油膩感,這盤表現也相當不錯,很適合給小朋友吃呦!

 

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炒青菜(NT.50元)

依每天進貨的蔬菜種類而不同,像我們今天吃到的,就是大蒜炒空心菜,本來以為就只有炒飯好吃,沒想到竟然炒蔬菜也讓我們小驚豔,50元銅板價差不多是它該有的價格囉!

 

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麻油豬心湯(NT.50元)

今天大概是豬上身,炒飯點了麻油豬心,竟然我又加碼一碗麻油豬心湯,是不是真的有這愛吃這個?!XD

一開始我還在猶豫,到底要喝這個,還是菜單上面另一道蛋花湯,事實證明我完全是壓對寶,這碗湯我自己也超愛的,而且豬心份量不少,湯頭清爽好喝,還有淡淡巧妙的麻油香,一碗50元真心很便宜。

評語時間:如果要我推薦,紹興炒飯及麻油豬心絕對是來到豐穀食堂的首選,但其實鮭魚炒飯也不錯,整體的口味有超出我的預期,實在是炒飯賣相真的還好,但一嚐就知道店家真功夫,好滋味完全是騙不了人的,因為尖峰時間人潮還蠻多的,不想久候的朋友也可以選擇外帶,比較不用等那麼久呦!

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豐穀食堂 | FB
電話:0966-515490(中午、晚上皆提供,滿六份or480元即可外送)
店址:桃園市中壢區力行北街35號
營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 20:30

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吃過各式各樣的炸蚵嗲,但你吃過包著滿滿起司,一拉就會大牽絲的超罪惡版蚵嗲嗎?
這家隱藏版的庶民小吃,絕對只有在地人才知道,去年還是以小攤子的方式呈現,現在已經搖身變了有了自己的經營店面,海鮮新鮮又好吃,甚至還有一款浮誇版「起司三鮮蚵嗲」,一口氣就能吃到蝦仁、鮮蚵跟花枝,根本超犯規!

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說到這家「蚵仔嫂蚵嗲」,對平鎮、中壢人來說應該還不算陌生!

之前的攤子在平鎮文化國小對面巷子,大概是去年年初搬到中壢,現在有了自己店面,就在中壢的民族路上面。

 

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跟以前的路邊攤子相較,現在不僅有提供內用,甚至菜單上的餐點更是多更多,不要說原本就有販售的炸物,現在連鍋物、粥品、烏龍麵通通都有,別說吃小吃,想吃飽飽都不是大問題!XD

 

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一攤開菜單,菜色密密麻麻,對我這種海鮮控來說,根本每一種看了都想吃!

起司蚵嗲算是它們家的大招牌,不少人會來都是專程為了它,雖然我自己覺得正常版的蚵嗲比較好吃,但內餡舖著滿滿起司,還是讓人抵擋不住它那邪惡的攻勢!XD

 

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以小吃店的環境來說,它的內用空間算是蠻寬闊的。

下午時間來訪,意外生意還不錯,陸陸續續一直都有客人進來用餐,如果是午餐、晚餐用餐時間,我想位置應該很容易就會被坐滿:)

 

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好吧!我們全家人都是豬!XD

明明就只是想說吃個小東西,結果一口氣就點了三份蚵嗲,而且這次來還有吃到我很期待的三鮮嗲,感覺一整個興奮呀!

 

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起司蚵嗲(NT.50元)

不曉得是我的錯覺還是怎樣,我覺得這個起司蚵嗲跟之前還是小攤子的時候比較,感覺個頭又更大一些,大嬸心態浮現,突然覺得有點撿到寶,整個就是貪小便宜!XD

不過價格也從45元漲到50元,但真心覺得這樣的漲幅方式,算是蠻有良心的:)

 

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我都還只是輕輕的挪動它,內餡就像失控的土石流般整個炸出來,這畫面邪惡到我不忍看,真的超級無敵犯規。

 

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從來沒想過,不過就只是吃個蚵嗲也可以有如此擁有華麗的表現,而且它的起司真的給得好多好多,蚵嗲本身已經不小顆,但光是起司量,足足也佔了將近1/2有!

 

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內餡包著韭菜、高麗菜,皮酥不油,單是外皮就讓十分討人喜歡。

不曉得是口味有改良過,還是我已經算熟悉它們家蚵嗲味道,我覺得現在的滋味,竟然比之前還是小攤子的時候還要好吃,未免也太神奇!

 

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別說起司的份量爆炸多,其實裡面給的鮮蚵也不少呦!

大大一顆吃起來過癮又滿足,濃郁的起司香氣讓人感覺幸福滿滿,其中還綴點了些許胡椒香,再加上爽脆的多汁蔬菜,是很能平衡整體起司帶來的油膩感。

不要以為蚵嗲就只能用台式的口味呈現,加了一點創意,讓人感覺可是更新奇:)

 

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起司三鮮嗲(NT.55元)

如果想吃更豪邁的進階版,那麼來這裡,絕對必吃的就是這個三鮮嗲!

一口氣就能吃到花枝、蝦仁跟鮮蚵三種海鮮,不管是內心的滿足感、亦或過癮度,保證更是加乘再加乘.更重要的是,只比起司蚵嗲再多5元,這不是逼我一定要點它嗎?!XD

食材新鮮不用多說,我覺得差別在內餡的飽滿度,咬起來的紮實可是更紮實呦!

 

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蛤蠣湯(NT.80元)

真心覺得它們家的海鮮表現都不錯,鮮度夠,湯頭也很清爽好喝。

蛤蠣也許稱不上大顆,但每一粒倒也挺飽滿的,整個口感不錯,咬下去還會小噴汁,九層塔與青蔥綴點增添香氣,別說蚵嗲吃光光,就連這碗湯也是喝到一點也不剩,真的好滿足阿!

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蚵仔嫂蚵嗲 | FB
電話:0915-004817
店址:桃園市中壢區民族路二段94號
營業時間:11:30 – 21:00(週一公休)

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之前在地粉絲團「我是中壢人」熱烈討論,中壢鄉親心目中最好吃的水餃是哪一間?!
其中像是高登島、286水餃、梁媽媽水餃、龍德小館全部榜上有名,但其中就屬這間在中原商圈附近的「弘揚水餃」被最多人推薦,其實我並不是一個水餃控,但實在看到太多在地人激推,這天去逛中原夜市時,立馬排進行程衝過來吃一波!

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一開始我對弘揚水餃的想像,大概就是它是一間水餃專賣店,搞了半天,如果用北方麵食館來形容它,反而更加貼切。

這間水餃就座落在中壢弘揚路上,查了google評價,發現它的分數還挺高的,4.3的高分,很多人都說這家水餃便宜又好吃,甚至還有在地人說,這間完全就是中原學區最強水餃,不少人可是從小吃到大呢!

 

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在中壢地區,它也算是一間老店了,詢問老闆,老闆說他們已經賣了二十幾年,現在年輕人也逐漸接棒中,門口看起來頗有歷史的歲月感。

 

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來訪時,約莫是下午接近二點,本來想說這時段應該快打烊沒什麼人,結果打開門差點沒有嚇一跳,整間都是人,生意實在有夠好,很難想像,如果是尖峰的用餐時間,人潮該會有多洶湧。

果然聽在地人的話準沒錯,光看這擠滿滿的客人,就知道它一定相當受歡迎。

 

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看了一下菜單,發現販賣的餐點還不少,水餃是來這裡必點必吃的招牌菜,其它像是牛肉麵、乾拌牛肉麵也蠻多人點的。

水餃一顆4塊錢真的超便宜,外面有些光是生的水餃,一顆都可以賣上5-6元,聽說以前一顆還只賣3元,連牛肉麵都不用100元還有找,完全就是一間佛心到爆炸的小店!XD

 

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調味部份提供醬油、辣椒、酸菜、辣油、烏醋及白醋,它們家的特調醬油我自己很喜歡,是那種古早味帶點微微辛口的鹹香滋味,配上水餃超對味。

 

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水餃(NT.4元)

一口氣失心瘋就點了30顆,本來還想說4元的水餃應個頭不大,結果兩個盤子裝滿滿,一度讓我們飽到快要吞不下才能全部都吃完!XD

 

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水餃煮得晶瑩剔透,看起來皮薄紮實,外皮還依稀可以瞧見那包在內餡裡面的豬肉餡。

 

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每顆個頭都不小,一粒4元真心超便宜,如果你是小鳥胃,搞不好吃個5顆就很有飽足感囉!

 

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外表看不出來,咬下一口嚇一跳,這內餡未免也太滿了吧!

餃子皮裡面的豬肉餡塞得滿滿滿,混著青蔥,咬起來還有高麗菜帶來的清甜滋味,豬肉與菜的比例還蠻剛好的,就算吃多也不會讓人容易覺得膩。

 

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單吃能感受豬肉與高麗菜純粹的甜味與肉香,但自己私心更推沾上特調醬油,口味上不僅更夠味,微微的辣度吃來更是加倍過癮。

喔對了!它們家的水餃還會微微小噴汁,如果熱熱吃的時候,要注意小心燙口呦!

 

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韭菜(NT.4元)

高麗菜口味都吃到一半了,才發現我好像有什麼東西忘了點,原來就是這個韭菜口味啦!XD

在弘揚水餃,如果你點水餃沒有特別說,店家一律都是直接出高麗菜,如果是為了韭菜而來,在點餐前一定一定要記得先報備。

 

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google評論上面有人說,來到這裡一定要點就是它們家的韭菜,所以就算高麗菜我們已經點了30顆,忍不住又再加碼5顆韭菜,這天吃水餃吃到有點懷疑人生!XD

韭菜本身香氣不算濃郁,但也是還不錯的水餃口味,而且它的菜量給得很紮實,每一顆都是飽嘴而滿足,不過我自己私心更推高麗菜,除了甜度加乘,那豬肉混著蔬菜的清甜味,更是香而不膩。

 

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酸辣湯(NT.25元)

天呀!25元的酸辣湯到底哪裡找阿?!真心CP值有夠高的耶!

來到這裡,很多人都會吃水餃配酸辣湯,它勾芡的比例算高,料稱不上多,是一碗不是很酸的酸辣湯!個人喜好一般!XD

 

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竹筍湯(NT.25元)

印像中這個竹筍湯好像是季節限定,並不是一年四季來這裡都能吃得到,剛好之前看到有人推薦、店家也正有販售,就點了一碗來試試口味。

竹筍湯比起來酸辣湯更加出色,清爽的湯頭,很適合現在逐漸炎熱的天氣,而筍片也蠻爽脆的呢!

評語時間:以水餃來說,高麗菜口味表現不錯,一顆只要4塊錢,CP值真的非常高,想找一間吃飽飽又省荷包的麵食小館,這間真的蠻推薦的。

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弘揚水餃牛肉麵館
電話:03-4658663
店址:桃園市中壢區弘揚路4號
營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 19:40(週三公休)

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又是一間在地人才知道的低調隱藏版,銅板價45元,幽靈餐車超隱密!
之前在網路找中壢哪裡有好吃的臭豆腐時,意外發現這間內壢來一份臭豆腐,查了google評論讓我嚇一跳,分數高達4.3分就算了,超多人都說它家們的臭豆腐外酥內軟、連泡菜都好吃,立馬激起一股插旗魂,昨天去costco補貨時,順道過來嚐滋味!

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一開始在網路看到照片時,整個是被它們家的小餐車給吸引,第一次看賣豆腐的車子這麼繽紛,而且畫得有模有樣,完全就是一個讓人印象深刻的亮點。

 

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這家臭豆腐大概開了四年多,聽說就只有在地人才知道,加上它的餐車如果你沒注意,還蠻容易經過路過立馬就錯過,算是很低調。

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下午來訪感覺它生意很不錯,雖然不用排隊,但人潮陸陸續續一直來,而且不少感覺都是很熟稔的主顧客。

想找它其實也不算難,因為它就在合江街土地公廟旁邊,網路還有人說,吃完可以順便去拜拜!XD

 

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這裡的主食只賣三種,臭豆腐、貢丸湯跟四神湯,價格還蠻可愛的,小份臭豆腐只要45元就可以吃得到。

 

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一塊一塊白泡泡的發酵臭豆腐,顏色看起來有些乳黃,一打開立馬飄出一股淡淡的獨特氣味。

 

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現點現炸,過程大概3.-5分鐘,吃油炸物時我很習慣會看一下店家鍋油內的油,它們家的算是蠻清澈的,這一點立馬就狂加分。

 

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炸好的臭豆腐會放在鐵架上瀝油,多了這個動作,就算是炸物,吃起來也不較不會那麼有油膩感呦!

 

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來到這裡的基本配備,就是一份臭豆腐外加一份湯,四神湯網路很多人推薦,不過我今天想喝貢丸湯!XD

 

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臭豆腐 – 大(NT.55元)

大份臭豆腐一份55元,也是只要銅板價就能享受到的國民平價小吃,臭豆腐份量給得不少,炸成一塊一塊像骰子的形狀,也算是它們家的造型特色。

 

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我覺得這臭豆腐有一個蠻特別的地方,就是額外灑了胡椒粉。

像台中吃臭豆腐除了泡菜,還會習慣會配上小黃瓜絲,不曉得這是不是中壢特有的吃法,總是我是第一次看到,覺得很特別。

 

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一整個塊臭豆腐下鍋油炸,炸到一半先剪成二塊,接著再剪成四塊,如果想吃很酥很脆的臭豆腐,這家絕對可以滿足你的喜好。

 

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醬汁表現還不錯,香鹹的滋味剛剛好,但臭豆腐的口感實在不是我的菜,外皮是有酥,但內餡像沒有吸到湯汁而稍嫌有點乾,覺得蠻可惜的。

辣椒醬倒是很推薦,辣度小辣,淋一點吃會更過癮好吃。

 

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結果這份臭豆腐我最喜歡的,竟然是它們家的泡菜!XD

聽說是用檸檬汁下去製作,吃起來爽脆甘甜,還有一點點檸檬的淡淡清新,配上臭豆腐非常解膩,但份量不多,想再加碼的,可以+10元多一份呦!

 

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貢丸湯(NT.25元)

印象中這湯頭跟四神湯的好像是一樣,貢丸有2顆,裡面還加了不少海帶絲。

這碗我倒是挺喜歡的,湯頭看似清爽透澈,但其實喝起來非常夠味,結帳時老闆娘問我,覺得口味覺得怎麼樣,我實在說不出臭豆腐好吃,就直接說湯不錯,回家說給洪先生聽時,他整個覺得我太直白,也可以說泡菜好吃阿!XD

評論時間:這家我最喜歡的絕對是泡菜無誤,口感真的超脆清甜,多了檸檬汁更解膩,臭豆腐我真心覺得普通,不過不可否認,它生意真的蠻好的,而且蠻常都還沒打烊就賣光囉!

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內壢來一份臭豆腐 | 店家資訊

內壢來一份臭豆腐 | FB
電話:0921 – 677142
地址:桃園市中壢區合江路
營業時間:16:00 – 21:00

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打從台中水貨公益店開幕之後,可是在台灣掀起一股不小的旋風!
以道地正宗四川重慶的手法烹調,強調就算在台灣,也可以吃到當地的原汁原味,一魚二吃,先品嚐烤魚,接著再利用湯汁大涮肉品山,就連魚種都可以依客人的喜好做挑選,大份量超高CP值,午宵時段一個人竟然只要188元就可以吃得到!

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5/2 更新小龍蝦

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從沒想過,吃個烤魚也可以這麼浮誇,生猛活跳小龍蝦堆成一座山,看光就覺得超霸氣。
目前在台灣有多間分店的「水貨」,5/1又推出烤魚與小龍蝦做結合,光是視覺效果就很震撼!

 

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小龍蝦烤魚(NT.488/單人)

小龍蝦簡稱麻小,是大陸那邊傳統形容用語、也是水貨最新強勢登場的超強菜色。

 

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水貨使用的小龍蝦全部都是活體,在屏東放養,不管是甜度、彈性,品質都很高呦!

 

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每爐是兩人份量,但真心覺得如果食量不大、四個人來吃也很OK,每多一人則多10元,如果是四個人來吃這一鍋,平均一個人也只要250元。

 

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紅咚咚的小龍蝦堆成一座山,別說現場看超有爽度!XD

 

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忍不住又玩起疊疊樂,想要把所有小龍蝦都疊成一直線,但實在是數量太多、根本疊不到頂就倒下來了!XD

 

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烤魚上密密麻麻都是紅通通的辣椒。

很多人一定跟我一樣,第一次看到它肯定覺得它超辣,但吃起來其實並沒有想像中辣口,約莫是中辣程度,吃辣的朋友可以吃得頗為過癮,而不只辣的朋友也能試試水溫,其實辣度還算蠻剛好的:)

 

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小龍蝦烤魚最靈魂所在,就是這個十三香麻辣醬,集合了三十幾種中藥及香料、再搭配麻辣醬特製而成,主要是用來沾附小龍蝦肉一起品嚐。

今年5/1正式上市,現在到水貨就可以吃得到,不過記得它有期間限定,想吃的朋友可以把握這段時間呦!

 

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這次來水貨,應該是我第五次造訪了,自從在台中吃過之後,整個深深愛上這一味。
從台中開始展店,陸陸續續在台北中和、新莊、三重都開了分店,4/10正式在中壢開幕,在地的朋友不用跑到外縣市,直接就可以大啖美味的烤魚料理囉!

然後,我實在太想吃了,看到一開幕、立馬跑過來!XD

 

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水貨中壢店,就座落在中美街上,是說才開沒幾天,生意就整個非常好。

我們是星期日的晚上造訪,因為早早就訂位,可以排在5:30第一輪就進去,本來還以為剛開幕的店沒有什麼人知道,結果當天全部訂位已滿,現場候位竟然還得等到8:30才有位置坐,超高人氣整個有點嚇到我,近期想吃的朋友會建議大家先訂位,比較不用久候呦!

 

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如果你搜尋水貨,網路上一定會看到「最時尚烤魚」這個形容詞,整體的風格根本就像一座夜店,昏黃燈光、還有霓紅燈閃耀著!

 

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整體空間比我想像中還要寬闊,座位與座位之間有著得宜距離,讓人不會覺得擁擠不舒服,就算鄰座有坐人,也不太會被談話給打擾到,覺得在這邊用餐其實很舒服。

 

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救生圈、船陀,都是水貨裝飾綴點的元素,色彩鮮豔,也十分吸睛。

 

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除了一樓,二樓提供更多的座位,一上樓你就可以看到整面時尚彩繪牆,偷偷跟你們說,這個其實也是水貨的一個大特色呢!

風格強烈、色彩又明豔,聽說還有不少客人來水貨,可是專程跑來拍這些塗鴨插畫呦!

 

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如果你問我,二樓位置有什麼特色?!

我想我會回答你,就是包廂非常多!XD 一間一間小隔間,很適合想要保有一點點隱私的用餐客人,也是吃過這麼多間水貨中,個人空間最多的一家。

 

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排在第一輪進來就是有這個好處,可以拍到整片空景,這樣放眼望過去,還真的超像在夜店,不要以為在這樣的氛圍裡面吃烤魚好像很突兀,其實完全沒有違和感!XD

 

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記得我第一次吃水貨時,當時烤魚的種類還蠻簡單的,如果沒記錯,印像中就只有3種。

但現在你瞧瞧菜單,在這裡光是烤魚就可以吃到將近15種,選擇更豐富、食材的變化性也更有話題,菜單上我有吃過「熊掌烤魚」、跟「鳳梨野莓烤魚」,前者走浮誇路線,而後者都調味清爽擁有淡淡果香,表現都不錯。

最新的菜單則是「蛤蜊山烤魚」,還有最近超熱門、也很多人吃的「爆漿蝦膏烤魚」,光看它們家粉絲團影片你就會覺得超想吃。

 

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吃烤魚通常會搭配會建議搭配四樣輔菜,自己私心大推大白菜跟豆花(就是豆腐),這兩樣絕對是必吃。

而其中還有個亮點,就是午宵時段吃烤魚,一個人竟然只要188元,CP值真的超級高的啦!

 

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之前都很習慣喝它們家的金桔檸檬,沒想到這次改喝紫蘇梅汁(NT.188元)也很好喝耶!

它的滋味有點像梅子,但沒那麼酸、甜度有高一些些,其中綴了些許小碎冰,不小心咬到的時候還會在嘴裡蹦出一股沁涼,搭配烤魚來吃十分解膩,不過兩款我自己都蠻推薦的。

 

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爆漿蝦膏烤魚(NT.488元/人)

水貨最新強勢登場的新菜色,才剛推出沒多久,受客人歡迎程度可是出乎想像之外的熱烈。

一整份足足就可以吃到10隻斑節蝦,再配上重慶豆花烤魚,另附一座肉品山(牛or豬可任選),外加還有兩份芝麻沾醬。

 

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每爐約是兩人份量,但真心覺得,如果食量沒很大,四個人來吃也很OK!

兩人吃每人要價488元,再多一人多10塊,等於四個人吃這鍋,一個人平均也只要250元,價格小資也可以吃得很澎派。

 

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忍不住想說,斑節蝦整齊一排,看起來實在超吸睛,光是視覺效果就讓人有忍不住食指大動的魔力阿!

 

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斑節蝦在上菜前已經先行烹調,煮出來的熟度算是剛剛好,如果嫌太生,則可以再泡在湯汁中再煮一下下,不過記得不要浸太久,肉老了之後口感會差很多呦!

 

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蝦肉緊實有彈性,本身鮮度非常高,連蝦頭吃起來都好甜,之前曾經吃過它們家的小龍蝦烤魚,當時其實就已經很驚豔,但這個班節蝦,當真是絲毫不遜色。

 

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今天搭配斑節蝦的則是芙蓉魚,這是一種油脂豐脥的魚種、肉質細緻、本身幾乎都是大刺,就連老人家來吃也很合適。

 

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吃芙蓉魚給我一種感覺,就是膠原蛋白滿滿滿,搭配重口味的香麻醬汁,真的很夠味耶!如果你跟一樣都是吃重口味,一定會喜歡水貨的烤魚料理。

 

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豆花我個人非常非常推,這個真的超好吃。

不要看它不過就是一片豆腐,當吸附湯汁之後,意外超級入味又軟嫩,唯一缺點就是整鍋就只有四片,然後還不能加點,吃起來整個很不過癮!XD

 

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輔菜部份有花椰菜、馬鈴薯,另外我還多了一份油條。

花椰菜煮得綿密,吸了湯汁之後,吃起來麻麻辣辣,味道很足,馬鈴薯建議泡久一點再吃,自己是比較喜歡它煮到軟軟綿綿的口感,而老油條不是很推,建議也許可以換個手工彈牙麵試試看囉!

 

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大白菜絕對是輔菜中,我最最最喜歡,也最推薦的一種,強烈建議來訪客人一定必點。

吸了滿滿湯汁,每口都好入味,它有四川重慶專屬的香、麻、辣,乍吃之下有點像滷白菜,但味道卻超夠,忍不住都想請服務人員幫我上碗白飯配配!XD

 

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現在到烤魚用餐,只要拍照(需有整隻烤魚)上傳FB、IG打卡,每人就可以免費獲得一支冰淇淋。

有芝麻跟牛奶兩種口味,芝麻香氣蠻濃的,不過我自己私心較喜歡牛奶,因為奶香很濃郁,甜度不高、很好吃。

 

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新開幕的威力果然不容小覷,我們都吃完準備回家了,外面竟然還有不少人在等候,生意實在超級好的啦!

再提醒大家,近期想吃的朋友一定要先訂位,比較不會現場等太久呦!

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水貨烤魚火鍋(中壢店) | FB
電話:03-4266607
店址:桃園市中壢區中美路二段117號
營業時間:11:30 – 15:00、17:30 – 凌晨 12:00

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說到龍崗忠貞市場,美食還真的10隻手指頭數都數不完,繞一圈就可以讓你飽到頭頂上!XD
在這邊有一家「現做祖傳小籠包」,假日每次經過都看它大排長龍,當下立馬收下當口袋名單,一顆7塊、小籠包粒粒飽滿內餡又紮實,有些客人甚至一吃就是20年。

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快來加入桃園、中壢美食吃貨團,大桃園美食不漏接!

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瞧瞧這人潮,當真完全沒有開玩笑,生意整個超級好的啦!

其實這次來,主要是想來吃大鬍子米干,但經過你真的很難不被它長長的隊伍給吸引,當時人已經非常多,心想吃完米干再來看會不會比較少,搞了半天,結果客人一樣多!XD

 

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那時候排在我前面大概10-20個,不過店家手腳算俐落,隊伍前進的速度還挺快的,前後大概排不到15分鐘,我就拿到我的小籠包囉!:)

 

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一籠一籠蒸籠不斷地飄出白煙,在冬日裡看,莫名有一種療癒的幸福感:)

 

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這邊主食就只賣一種,就只有小籠包,一籠10顆,每顆7元,其它還有豆漿跟米漿,一杯10元的價弟也很平易近人。

 

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後方就是它們家的廚房,光是一個小小空間就擠了4-5個阿姨在包小籠包,可見它生意有多好了。

 

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認真來說,小籠包一顆7元真的沒有特別便宜,但等你看過它們家的小籠包個頭之後,你會深深覺得,CP值真的超級高的呦!

每一顆個頭都稱得上大,而且大家一口氣都買好多,排我前面那個阿伯,一口氣就狂掃50顆,驚人數字,讓我一聽都覺得飽!XD

 

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小籠包1顆7元,它是屬於皮比較厚實的那種,老麵發酵,有一股特殊的微酸味道,相較於一般麵粉,老麵吃起來更是格外有Q勁。

 

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不知道原來它個頭這麼大,不小心一口氣買了10顆,想吃完它還真的需要一點能耐!

所以大家千萬不要失心瘋阿!XD

 

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內餡的瘦肉比較高,其中蘊含著一些頗有存在感的油花感,吃一口就可以感受它帶來的青蔥香。

肉餡紮實、鮮肉的甜度也挺高的,外皮口感綿密有嚼勁,是會讓人懷念的傳統古早味,而這家在當地也算是一間老店了,常常還沒打烊就會被搶購一空,建議想買的朋友早點來比較不會撲空,另外隔壁的霸氣鮮蝦外露的蒸品湯包也是非常熱門的排隊人氣店,有興趣的朋友不妨也可以試試看囉!

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忠貞祖傳現做小籠包
電話:0921-983566
地址:中壢區龍東路與前龍街口(忠貞市場口)
營業時間:5:00 – 賣完為止

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中壢最近紅什麼?這間剛開幕沒多久的「翔豪炸雞學院」,近期根本在社團被討論到爆掉啦!
聽說是來自台東的好味道,甚至還是全台第一間有賣滷肉飯的炸雞店,使用美國來的壓力鍋,可以緊緊把炸雞的肉汁全鎖住,不誇張,邊啃雞腿邊滴汁,整個超過癮。

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明明就是一間剛開幕沒多久的炸雞店,最近在社團的討論度簡直高到爆炸!

非常多吃過的人都大推薦,當志成跟我說的時候,立馬讓我興起踩點的心,ig上還有人說這是全中壢最好吃,連住中壢的朋友一吃變成主顧客,甚至一星期還會跑去吃個一、二次,只是最近真的紅起來是個人物了,想吃的人千萬不要太晚來,不然就會像志成一樣撲空哭哭沒吃到!XD

 

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炸物現點現炸大概要等15分鐘,開放式的廚房可以看見清楚的工作流程,看起來乾淨明亮有加分。

 

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炸物主要以雞腿、雞翅為主,還有一味滷肉飯也是挺有趣的!

蠻多人推它們家的炸饅頭跟初鹿鮮奶茶,既然是招牌,當然通通點起來!:)

 

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它給我的感覺就像一間速食店,有人把它跟頂呱呱相比,但其實我覺得風格上更是可愛太多。

 

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二樓有提供內用位置,風格上還蠻學院風的,坐在教室裡面吃炸雞,不用擔心老師森77說不可以上課吃東西!XD

 

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我選在平日的下午過去品嚐,客人幾乎都是外帶,樂得全包場!:)

 

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我點了兩個個人炸雞餐(NT.129元),內容有雞腿、雞翅、3塊小雞塊、薯條及一杯飲料,依價格來說接受度還挺高的,以女生份量來說,吃來算剛好,男生應該會稍嫌吃不飽。

 

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實在是最近看到太多好評,還沒吃就讓我充滿期待,忍不住要說,一啃雞腿真的讓我嚇一跳,這麵衣簡直脆得不像話阿!

 

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雞腿個頭不大,但要吃之前請你先把衛生紙準備好,它真的會讓你邊吃邊滴汁!XD

看翔豪的粉絲團說,它們的炸雞除了是溫體雞肉之外,還用了一台壓力鍋,這個就是可以肉汁緊緊鎖住的祕密武器,還真的有厲害到耶!

 

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雞腿肉非常嫩,肉汁真的還挺多的,尤其它的麵衣我超愛,真的好酥好脆、又不會過份油膩。

表層灑了一點點胡椒鹽,吃起來帶有紮實的鹹香滋味,好吃到我立馬衝下樓又加碼了兩根,是不是有這麼愛吃啦?!XD

 

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雞翅也好吃,而且它們家用的胡椒鹽也蠻香的,有一股吮指的幸福感,只能說把這個當成下午茶來吃,很罪惡、可是超滿足。

 

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套餐裡面還有3塊小雞塊,真的很小,不用過份期待它有多大!XD

小塊歸小塊,但味道也很不錯,本來想說沒什麼肉,結果吃起來還蠻過癮的:)

 

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初乳煉乳饅頭(NT.20元)

ig上有人說這個超好吃,一看腦波很弱立馬被生火,當然一定要點來吃吃看。

我覺得它吃起來就是酥酥脆脆的炸饅頭,淋上煉乳多了淡淡奶香,還有一股甜味,要說真的非常好吃見人見智,我是覺得不錯,但絕對沒有到必點囉!

 

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滷肉飯(NT.30元)

第一次在炸雞店看到賣滷肉飯,這感覺未免也太妙!XD

味道是還可以,滷肉的份量給得不少,本身瘦肉較多、肥油較少,所以吃起來也不會太油膩而有負擔感。

評語時間:近期讓我吃到覺得真的很值得推薦的炸雞就是這一家,不管雞翅、雞腿通通都好吃,尤其香酥的外衣,簡直脆到讓人嚇一跳,只是最近還蠻紅的,常常還沒打烊就全部賣光光,想吃的朋友記得不要太晚去,不然還蠻容易撲空的!:)

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翔豪炸雞學苑 | FB
電話:03-4163882
店址:桃園市中壢區中山東路二段182號
營業時間:11:30 – 22:30

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◎本篇為自費文章。
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插播文!又發現一家超厲害的現炸炸雞,這家不僅好吃又便宜,立馬寫文跟大家分享!XD
說到這家,如果不是在地人肯定不知道,超低調就躲在傳統菜市場裡,網路找不到打卡點、甚至連文章食記也沒有,一星期只賣2天,但生意好到攤子都快被人潮給淹沒啦!

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說到忠貞市場你會想到什麼美食?

大鬍子米干?國旗屋?阿秀米干,還是忠貞誠呢?其實這邊可是藏了一家在地人都超愛的炸雞攤呦!那時候發現這間「大吉利炸雞」(有人跟我一樣直接想唸大吉大利今晚吃雞嗎?!XD)時整個像發現新大陸,推薦給我的朋友說這家真的只有在地人才知道,而且幾乎吃過都說讚。

 

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說到它的生意真的有夠好,有到忠貞市場的朋友一定了解我在說什麼,如果是假日,裡面實在有夠擠的啦!而這攤前面硬是擠了超堅固的人牆,連想要鑽進去夾個炸雞還不容易呢!