中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道!

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中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

又是一間在地人才知道的低調隱藏版,銅板價45元,幽靈餐車超隱密!
之前在網路找中壢哪裡有好吃的臭豆腐時,意外發現這間內壢來一份臭豆腐,查了google評論讓我嚇一跳,分數高達4.3分就算了,超多人都說它家們的臭豆腐外酥內軟、連泡菜都好吃,立馬激起一股插旗魂,昨天去costco補貨時,順道過來嚐滋味!

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一開始在網路看到照片時,整個是被它們家的小餐車給吸引,第一次看賣豆腐的車子這麼繽紛,而且畫得有模有樣,完全就是一個讓人印象深刻的亮點。

 

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這家臭豆腐大概開了四年多,聽說就只有在地人才知道,加上它的餐車如果你沒注意,還蠻容易經過路過立馬就錯過,算是很低調。

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初丼飯 日式丼飯專賣店」,這間幾乎可以挑戰全台灣最便宜的日式丼飯,相信對中壢的朋友來說應該不陌生!
座落於中原夜市商圈內,一開幕的時候可是引起狂烈熱潮,如果沒記錯,印象中本店好像是在台北信義區,不敢相信吧!只要100元就可以讓你吃到飽,味噌湯、飲料無限續,還可以免費加飯、加醬通通不用錢,超佛心不收服務費,目前搬家全新開幕,不要以為這樣就乏人問津,假日來訪甚至生意好到根本沒空位阿!

 

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初丼飯 日式丼飯專賣店」一開始是在中壢的力行北街上,雖說是搬家,但其實還是在同一條路上面!

 

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本身擁有不少主顧客,目前換了新店面,不僅整間店看起來更加新穎,而且連空間也似乎大上不少,簡單的木質風讓人覺得很溫馨,雖然沒有什麼華麗佈置,但看上去卻是相當舒服。

 

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整個環境看起來大上許多,桌與桌之間更有著得宜距離,就算你鄰桌有坐,其實也不太會被打擾到,舒服而無擁擠感,這一點真的超加分。

 

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我們是假日一開店的時間就過來,本來還以為我們會是第一組客人,結果沒想到有人比我們更熱血,已經坐在裡面點菜準備用餐啦!XD

 

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浪漫的把整顆楓葉樹搬進店裡,搞得真的很嬉嘩!XD

本來還以為是裝飾,沒想到它是真的可以坐耶!不過不清楚限重多少,這個可能要依現場為主,紅豆姐看了一直吵著要坐上去拍照兼盪鞦韆,原來吃個丼飯,也可以讓你享受無限童趣!:)

 

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新店面新環境,美美的乾燥花也是這裡的美麗點綴之一,一進門甚至就可以聞到一股淡淡的乾燥花香,讓人不自覺都立馬擁有好心情了。

超佛心!免費白飯、味噌湯、麥茶、醬汁免費續

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來到這裡,這個免費自助吧絕對不能錯過!

提供蔥花味噌湯、冷麥茶,超佛心就是要讓你無限喝到飽,只要不要浪費,想怎麼裝就怎麼裝,直接飽到炸都沒關係。

 

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通常一般店家有提供免費味噌湯已經很不錯了,這裡甚至還有撒米思的蔥花可以無限加,這一點對蔥控的朋友來說,根本加超多分。

初。丼飯日式丼飯 | 菜單

距離上次來,已經大概一年多時間,目前換新店面,就連菜單也很不一樣呦!

丼飯大概分成三個系列,日式丼飯、咖哩丼飯,還有市面上比較少見的椒麻丼飯,最便宜只要100元就可以吃飽飽,光是丼飯口味就足足超過20種這麼多。

其它還有不少烏龍麵、甜點、炸物、飲料可以選擇,平均也只要50~60元就可吃得到,CP值還蠻高的。(完整菜單請點我)

 

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芋頭西米露(NT.50元)、冰淇淋紅茶(NT.40元)

第一次來的時候,我就對它們家的芋頭西米露留下不少的好印象。

雖然我稱不上芋頭控,但真心覺得這杯芋頭西米露整個就是很真材實料,整體滿滿的芋泥,就連西米路份量也不少,本來還以為會很甜,但其實甜度倒沒想像中高,口感濃郁又稠厚,喝完還蠻有飽足感的。

而冰淇淋紅茶給我的感覺,就像一杯香草紅茶,甜度一樣不會高,這杯在夏天喝還挺解渴的。

 

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每次來我幾乎都不會錯過它們家的牛肉丼跟蔥花丼,而且說真的,相較於之前,我感覺蔥花的份量似乎又多更多。

這家份量真的非常非常足夠,不用花太錢就可以吃得非常飽,連帶還有免費的湯品跟飲料可以喝呢!

 

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牛肉丼+起司(NT.100元+NT.30元)

牛肉丼加起來,整個就是我最愛的組合,不敢相信吧!這樣竟然只要130元就能吃得超級飽,別說牛肉舖得滿滿,就連起司份量也給得好有誠意阿!

瞧那起司的黃橙色澤,看得直叫人食指大動,整個口水都快噴出來了!XD

 

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一拉起來就是超浮誇的牽絲,如果你是起司控,保證你現場看了一定凍免條,根本超犯規的阿!

 

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如果你怕整碗都起司會太膩,不妨也可以學我一樣,另外再加一點點青蔥調味,除了濃郁的起司味之外,更多了股微嗆而又迷人的青蔥香。

 

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別說起司份量有誠意,就連牛肉片給得都不少呦!

雖說白飯、醬汁可以免費續,但其實本身給得量就蠻足夠的,如果你是小鳥胃,搞不好一碗還吃不完呢!

醬汁的風味是比較日式的,本身帶了一點鹹鹹甜甜的滋味,牛肉片油花不少,吃起來肉質蠻有彈性、且又帶著不少的濕潤度,就算加上起司之後熱量爆表,但說真的,就算是胖到翻過去,你還是忍不住想整碗嗑光光。

 

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蔥花豬肉丼(NT.120元)

滿滿的青蔥,讓我這個蔥控看了根本心超癢,要不是還要拍照,根本就想立馬大口就開吃!

我發現一件事,就是這碗青蔥的份量似乎比以前給得更足更多,一整碗看上去都是滿滿的蔥花,色澤綠油油地,非常引人食慾。

 

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之前來的時候,印象中我還有加碼起司,後來發現,其實單吃這樣青蔥配豬肉,也非常好吃耶!

 

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大口吞下,讓人又滿足又過癮。

整個嘴巴都是青蔥帶來的濃郁香氣及珠蔥本身微微的嗆辣,豬肉相較於牛肉,油花沒有那麼多,但我覺得豬肉的甜度似乎又更高了一些。

肉質一樣富有彈性,而且厚實度蠻不錯的,搭配鹹甜鹹甜的日式醬汁很下飯,這碗其實份量已經算很大,沒想到洪先生還是把它全部清光光!:)

 

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咖哩豬排飯+起司(NT.125元+NT.30元)

上次來,我自己就很喜歡這道豬排飯,豬排炸得金黃酥脆,吃起來不油膩、紮實的厚實度讓人非常過癮。

 

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它的醬汁是口味比較重的咖哩醬,但其實整體還是比較偏日式風味,是那種帶有濃濃蔬果甜味的日式咖哩呦!

 

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一拉起來又是犯規的牽絲,這畫面簡直美到讓人不忍看,根本太逼人!XD

 

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豬排的厚實度真的相當不錯,雖然淋上起司醬,但你還是可以吃到炸得酥脆的麵衣。

 

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咖哩味濃郁、其中又帶著蔬菜的甜味,好吃不膩,是重口味朋友會喜歡的表現,裡面加了馬鈴薯、紅蘿蔔,再配上帶有奶香的起司醬真的很對味,而且豬排本身的表現可是相當有咬勁阿!

 

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椒麻鬼頭刀魚(NT.125元)

如果你問我,來到初丼飯除了必點招牌牛肉丼、蔥花丼,其它還有什麼必點?

那麼我應該會推薦你這個椒麻系列,鬼頭刀的魚肉很嫩,除了這個,其實我覺得椒麻雞塊的表現也蠻不錯的,不過它本身鹹味高、再加上有辣,可能就會建議口味比較重的朋友來吃會更合適。

 

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鬼頭刀的肉質很細嫩,如果要我要形容,我倒覺得它有點像是炸魚排。

本身完全無腥味,無刺而且非常好入口,其實我是一個不怎麼愛吃熟魚的人,但對這個魚肉,接受度真的非常高。

 

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整體來說,它辣度不會很鮮明,倒是那股麻勁很讓人意猶未盡。

本身鹹度偏高,所以這系列通常會建議單吃不要加起司,但如果你真的吃重鹹也可以試試看啦!也許又是另一番滋味也說不定!XD

口味重相對就十足下飯,要不是真的非常飽了,這碗白飯我都很想把它嗑光光,超過癮又超滿足。

 

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起司地瓜燒(NT.70元)

這道起司地瓜燒聽說是店內招牌,是不少主顧客都會點的招牌配菜。

第一次來的時候印象菜單好像還沒有,所以這次來聽店員介紹時,腦波很弱忍不住就點了它,煮得超綿蜜的地瓜配上起司根本十足百搭,甜甜的滋味、可是就連小朋友都會很喜歡呦!

 

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口感黏稠,滿嘴都是地瓜的甜味,其中還有一股含蓄的起司鹹味。

這道本身很有飽足感,你要說配菜也可以,我倒覺得用後飯甜點來形容似乎也很OK!表層還灑上不少白芝麻,吃得健康、也讓人很滿足呢!

 

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日式焦糖布丁(NT.60元)

這個布丁我自己超喜歡,個頭不大,但真的好好吃,其中帶了一點焦糖微微的苦味,質地十足厚實有彈性,來到這裡,這個也很推薦呦!:)

 

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雖說搬了新家,但感覺好生意依然不減,除了外帶跟外送之外,我們吃飽要去逛街時,整間店已經坐滿人,整個生意實在有夠好的啦!

只能說這家「初丼飯 日式丼飯專賣店」的CP值實在太高,最便宜只要花你100元,就可以飽到翻!

即時文章分享:一開始不知道這家麵包店是在神氣什麼,「限時出爐就秒殺」才知道它真的很囂張!
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初。丼飯日式丼飯 | 店家資訊

初。丼飯日式丼飯 | FB
電話:03-2830050
店址:桃園區中壢區力行北街50號
營業時間:11:00 – 14:30(最後點餐 14:00)、17:00 – 21:00(最後點餐 21:00),周六、日 11:00 – 21:00

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想出國不能去,又想感受一下曼谷風情,那麼住中壢的朋友,可以快來這裡走跳!
近期在羅東、花蓮爆紅的「嘟嘟車曼谷手沖奶茶」,現在也開到中壢來囉!主打道地的泰式奶茶,就連夠味的泰式奶綠在這裡也喝得到,明明才開沒多久,現在已經在中壢引起熱潮,下午五點半才剛開攤、車子前面已經排了一長串人龍,如果你是假日來,沒有排隊搞不好還喝不到呦!

 

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之前在中壢美食社團看到這台嘟嘟車,當下引起我的注意,當時就立馬收到口袋名單、想說到中壢的時候可以踩一波!

其實嘟嘟車曼谷手沖奶茶對我來說不算陌生,之前在三重剛開攤時,當時也是紅到炸,目前台灣陸陸續續似乎都有不少地方有,不過聽說這台還是中壢第一台呢!

 

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明明店家才剛營業,車子剛開來沒多久都還在準備,攤子前面就已經開始在排隊,本來我還想說買了就可以閃人,結果硬生生還排了將近15分鐘才買到我的奶茶呢!

這台嘟嘟車的位置就在中壢夜市附近,如果要說明顯標的物,中壢有名的日寶蔥油餅就在它同條路上,其實找起來也是算蠻容易的。

 

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攤子看起來整個充滿了異國風情。

聽洪先生說,泰國像這樣的奶茶攤子其實非常多,在台灣可以感受到這股曼谷味,其實感覺也挺特別的,而且還是在觀光夜市裡面,感覺未免也太新奇,重點是你還不用坐飛機,炎熱夏天立馬泰奶來一杯!XD

嘟嘟車曼谷手沖奶茶 | 菜單 Menu

嘟嘟車曼谷手沖奶茶主打手沖泰式奶茶,當然在泰國很熱門的奶綠,在這裡也可以喝得到。

最便宜一杯只要40元,飲料的口味大致上總共有八種,其實整個都充滿了泰國味,其中有一杯顏色真的超夢幻的,呈現粉嫩的粉紅顏色,重點是喝的人還不少呢!(完整菜單請點我)

 

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它們家主打現煮現煮的泰式奶茶,顏色煮得橙橘,光看就覺得好夠味。

 

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其中泰奶是裡面最多人點的,現點現煮,等候的時間可能會久一點點。

 

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看到這泰奶的顏色整個立馬喚醒我的記憶,之前在泰國喝到的樣子,整個就是這種色澤的呈現,看著看著又好想坐飛機出國去七逃啦!

不過現在這個時機,還是覺得等疫情過去再飛好像比較安全!XD

 

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是說這裡使用的原料也很道地。

煉乳是泰國進口的Carnation三花煉乳,而茶葉也是泰國進口的手標茶葉,重點是店家超貼心,現場還備有一塊砧板,這個可是特別準備給想要拍照的客人使用的呦!

 

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買了一杯泰式奶茶,跟一杯夏天很適合解渴的檸檬冰茶,光看顏色就讓人覺得超消暑的。

 

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表層可以瞧見裡面裝不了不少細碎的小冰塊,沒想到在中壢就可以喝到道地正宗泰式街頭調飲,現在不能去曼谷,在台灣也可以享受這股味!:)

 

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泰式奶茶(NT.55元)

如果你問我,來到這裡必點的飲料是什麼?!那麼我一定會跟你說,絕對就是這杯泰式奶茶啦!

說它是人氣第一名可不是開玩笑,來買的客人就算你買二杯,其中有一杯一定會有它,根本就是這裡的超人氣,光是那看起來橘橙的顏色,就讓人覺得超道地。

 

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有趣的是,它們家的泰國還分成泰國味跟台灣味,泰國味是全糖、而台灣味是半糖,這個也可以依個人的口味做選擇呦!

如果你想喝得比較正宗,當然是選泰國味,茶香有、甜度也算夠,口感上算是順滑細緻,多了不少小碎冰,喝起來更清涼,不過老實說,跟泰國的味道還是有點差別,曼谷奶茶的茶味會更濃更稠厚,當然甜度也更高,但依目前在台灣喝到的,這家算是蠻不錯的啦!

 

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檸檬冰茶(NT.55元)

之前在泰國喝奶綠,那味道不是我喜歡的,所以毫不猶豫立馬就選了感覺很香港的檸檬冰茶!XD

在現在這種季節,喝起來整個完全超級清涼的啦!清爽的檸檬香,每一口都酸酸甜甜又好沁涼,其中還可以喝到不少小碎冰,如果你要解渴、自己倒是會更推這杯檸檬冰茶,不過甜度是稍嫌有點高,不清楚是否可以選擇半糖,這個可能就要依現場為主囉!

嘟嘟車曼谷手沖奶茶 | 店家資訊

嘟嘟車曼谷手沖奶茶 | FB
電話:0963-613617
店址:桃園市中壢區中央西路二段139號對面
營業時間:17:30 – 23:30(休假日請見粉絲團)

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三百多人評價,Google分數高達4.3,最近這間「一口小肉圓」簡直紅炸啦!
之前就聽住中壢的朋友分享過,最近又在各大平台,像是yummyday、popdaily瞧見它的身影,雖然收藏在口袋名單中已經好一陣子了,但收了太久還差點忘了它!一顆只要8元,個頭小巧、長得晶瑩剔透,雖說是連鎖店,可是卻是不少在地人都很喜歡的一家店呦!:)

 

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平常都往中壢跑,但其實內壢像這種藏在巷弄裡面的美食小店也真不少!

這家一口小肉圓就算是低調躲在小巷子裡面,光是這條街好吃的店也有好幾家,像是一到用時間人潮就爆滿的燒臘店、還有社團被超多團友推薦的內壢必吃135香酥臭豆腐,通通都在這附近,繞一圈就可以一網打盡!XD

 

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剛開始我認真以為它只有賣小肉圓,後來才發現,它根本紮紮實實就是一間麵店,光是菜單瞧上去就密密麻麻,如果你有選擇性障礙,一之時間搞不好還不曉得從哪下手呢!

 

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假日下午時間過來,好生意還真的有點嚇到我!

這已經不是正中午、晚餐段時,可是裡面還是幾乎坐到快全滿,如果是尖峰時間,搞不好還要排隊才有位置座呢!

 

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聽說這家清蒸小肉圓在內壢已經賣了一、二十年,也算是一間在地老店了!

裡面的環境看上去就是一般家常的小吃店,沒有奢華佈置,簡單樸實卻相當乾淨,這一點很加分。

清蒸小肉圓  | 菜單 Menu

來到這裡,必點的應該就是它們家的小肉圓了,一顆8塊錢,一份要價40元,還算是蠻合理的。

其它像是舉凡你想得到的麵類、飯類,這邊幾乎通通有,就連不少人都喜歡的羹湯系列,這邊也是有蠻多選擇的呦!最便宜的主食只要25元就可以吃得到,小菜一樣也只要10元起,CP值算是挺不錯的!(完整菜單請點我)

 

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桌子上擺著老闆娘剛做好的小肉圓,一顆一顆圓滾滾的,乍看之上還真長得有點像模型!XD

 

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現蒸出爐,肉圓一顆一顆圓滾滾的,透徹的皮、依稀還可以瞧見內餡肉丸的顏色呦!

 

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一口小肉圓(NT.40元)

來到這裡,大家幾乎都會點上一盤肉圓外加一碗湯,搞得好像是這家店的基本配備!XD

洪先生以前在內壢上班,這間店對他來說其實也不算陌生,他說這家店生意很好,以前如果是用餐時間過來,經常都可以看見店內擠滿滿,就連他老闆也曾經特地跑來吃。

 

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肉圓說是一口,其實嘴巴大的應該是可以完全駕馭,但老實說,它倒是我沒想像中小耶!

淋上店家特製醬汁,喜歡吃蒜的朋友,也能請老闆娘多加一點點蒜泥,再淋一些辣椒更過癮,風味整體上我覺得還算不錯。

 

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小肉圓的皮很Q,內餡豬肉吃來無腥味,但真心覺得皮比內餡更出色。

我很喜歡它們家帶了一點點微甜的醬汁,感覺得出來好像是自己調配的,跟一般外面賣肉圓的醬還蠻不一樣的,再加上清蒸,會比炸肉圓來得清爽無負擔感,適合平常口味比較清淡的朋友。

 

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骨仔肉湯(NT.35元)

這碗湯要價35大洋,老實說價錢算是挺佛心的,畢竟台北光是一盤肝連什麼的,都可以賣到60元了!

湯頭清澈,喝得到骨仔肉的甜甜肉香,其中伴隨著還有淡淡的香油味,我覺得挺好喝的,肉也算嫩,要不是中午已經跑去中壢吃太飽,我覺得我應該可以再叫一碗!XD

一口小肉圓 | 店家資訊

一口小肉圓 | FB
電話:034637986
店址:桃園市中壢區長樂街77號
營業時間:10:30 – 20:30(星期二公休)

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不要懷疑你的眼睛,水煎包一顆竟然只要5塊錢?!在現在物價飛漲的年代,這價格根本超佛心!
雖然常跑中原夜市,但說真的,吃來吃去就是哪幾家,這間「素食高麗菜水煎包」的位置算是比較偏僻,再加上攤位小小不起眼,如果你沒注意,保證走過路過立馬就錯過,會來吃的大概都是住附近、亦或中原學生,稱得上是只有在地人才知道的低調隱藏版阿!

 

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路過好幾次,會發現主要是因為每次來都看它生意還不錯,不用排隊、但時常攤子前面都站了好幾個人在購買。

 

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它的正確位置就在中原國小正對面,畢竟不是中間主要的逛街道路,所以如果你是觀光客,可能搞不好還不會注意它呢!

 

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老闆感覺像是一對夫妻,經求老闆同意可以拍照,發現他們兩個手腳還真快,明明一鍋才剛賣完,結果另一鍋已經包了將近1/3,動作整個很迅速!XD

 

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水煎包一個一個圓滾滾,個頭稱不上大,但一顆只要5元,真心覺得它的CP值還是超級高。

之前經過都很想試試它的口味,但中原夜市美食實在太多啦!第一攤通常我都會先跑去吃御冠園湯包,不然就是再買包QQ球,這次肚皮沒撐得那麼飽,忍不住立馬買了2顆試口味!:)

 

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包好之後再注入冷水,差不多悶個5~10分鐘就可以起鍋。

 

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皮看起來白泡泡地,視覺效果還挺誘人的,為了拍照特地在旁邊等這鍋出爐,不得不說,光是站在旁邊都可以聞到那麵皮甜甜的味道呦!

 

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就是喜歡這種煎得赤赤的外皮,淡淡的焦黃顏色,真的超級引人食慾的啦!

是說中壢好吃的水煎包不少,像是曾記老牌水煎包、中壢夜市附近的無名水煎包,這兩間常常都不少人推薦,比較不同的是,前面兩間是葷食,而這間是純素食也可以吃的高麗菜包。

 

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攤子前面提供醬汁,像是辣椒、醬油、甜辣醬,有需要的客人都可以自行添加。

 

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水煎包(NT.10元/2顆)

一開始注意到這家水煎包時,真心覺得它的價格實在有夠便宜的啦!一顆只要5元,打著燈籠好像都找不太到!XD

個頭不算大,剛出爐拿在手上熱騰騰的,還留有滿滿燙手的溫度。

 

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這家水煎包的皮算厚,口感澎鬆、Q度與彈性都還算可以。

內餡裡面包著高麗菜,飽滿度算有,滋味偏清爽,如果你是重口味,可能要多淋一點醬油亦或辣椒會比較夠味,不過我倒覺得單吃比較可以吃到蔬菜的甜味。

要說好吃嘛!我倒覺得它的稱不上讓人驚豔,就是中規中矩,聽志成說這間在中原夜市也是一家老店,少說也賣了15年有,口味上可能會更適合平常吃清淡的朋友呦!

中原夜市 素食水煎包 | 店家資訊

素食高麗菜水煎包
電話:03-3572990
店址:桃園市中壢區實踐路112號
營業時間:下午大概 3~4點出攤(賣完為止)

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說到中壢老街溪附近的美食你會想到什麼?山狼便當、老巷小館、還是老牌曾記水煎包?!
這附近一帶咖啡館不少,有時候午后更可以瞧見不少人就沿著河道散步,這附近最近新開了一間手工現打肉羹麵,外觀看起來有點低調,雖然位於三角窗,但如果你沒注意,還真的不太容易發現它,這家「肉羹味」就在曾氏滷味旁邊,假日晚上用餐時間過來,生意還挺不錯的呢!

 

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肉羹味」座落於中壢中正路上,外觀看較於一般小吃店,看上去更來顯得文青而有現代感。

其實中壢賣肉羹的店家多如牛毛,每間都有自己的特色,不過這家最大的亮點就是,你可以吃到整塊赤肉羹,老闆娘每天到市場挑選新鮮的溫體豬肉,手拍、醃料,光是全手工的製作過程就超乎你想像的繁鎖阿!

 

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外看起來招牌有點大,但其實它裡面的用餐環境可是小巧的很,全部就只有4~5個位置,人一多就很容易會客滿,是說我們假日晚上一開店就過來,聽老闆娘說你不要看它們小間歸小間,生意好的時候常常不到打烊就會賣光呦!

 

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老闆娘本身已經開店20幾年了,之前都在桃園慈文路,因為女兒嫁到中壢,現在則是選擇在中壢另開新店面。

整體看起來小巧卻相當舒服,而且夏天必備冷氣當然也少不了,大家也就不用擔心吃個肉羹還會搞出一身汗,放心進來給他吹冷氣就對了!XD

 

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食材現點現煮、新鮮更是可以吃得到,主打肉羹系列,其中就屬肉羹麵及肉羹湯最多人點囉!

肉羹味 | 菜單 Menu

這裡賣的食材很簡單,品項約莫就只有8~9種,主打肉羹,畢竟這是老闆娘最拿手的招牌,其它還有滷肉飯、炒米粉、炒麵,另外古早味紅茶也是蠻多人點的,最便宜只要10元就能吃!(完整菜單請點我)

 

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烏醋、醬油、胡椒粉,當然吃羹的必備辣椒也一定要有,這可是店家自己手工製作,嗜辣朋友千萬別錯過。

 

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肉羹麵、肉羹湯、炒米粉、炒麵,一口氣把招牌全部都點齊,光看它擺滿桌的模樣,整個非常引人食慾。

 

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肉羹麵(NT.65元)

大份量一碗只要65元,我覺得依它的價格來說,CP值還算是蠻不錯的,就算你食量比較大,這碗也可以吃得頗有飽足感。

 

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高湯使用柴魚當底,不加味素、也不加糖,其中淡淡的甜味則是選用蘿蔔一塊熬煮而成,重點是你吃完口不會乾,這個整個是大加分。

羹湯裡面加了紅蘿蔔絲及竹筍絲,份量適中,還多了一些黑木耳絲點綴調味,我覺得它們家的湯喝起起來清爽不膩,相較於一般羹湯會來得沒有那麼大的負擔感,其實還蠻適合現在盛夏的季節,如果你口味較重,不妨也可以淋一點烏醋、胡椒,當然嗜辣朋友一定要加一匙辣椒,滋味可是更加夠味。

 

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說到它們家的亮點,絕對不能不提這個獨門肉羹,吃起來的口感可是跟外面裏了一堆魚漿的肉羹完全不同,真材實料,紮紮實實就是一整塊赤肉羹呦!

還記得第一口咬進嘴裡時,立馬可以感覺它那濃郁的胡椒味,選用溫體黑豬肉,回家備料也不用機器切,全程純手工,那一絲一絲的豬肉呈現真的頗有咬勁,相較於一般肉羹還真的很有自己的特色。

 

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本身麵條給得份量算還頗有誠意,如果你不想吃油麵,其它還有板條跟米粉的選擇呦!

 

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而有吃辣的朋友,一定一定要加一匙它們家的辣椒,味道可是更足夠又過癮阿!:)

 

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肉羹湯(NT.65元)

當然想要吃其它主食,像是滷肉飯、米粉亦或是乾麵,這時候就可以配一碗肉羹湯喝喝,小碗比較精緻,大碗份量更多,整碗裡面一口氣就能吃到近10塊肉羹,光是一碗湯、就可以很有滿足感。

 

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炒麵(NT.40元)

如果要我形容,我會覺得它們家的炒麵非常有古早味,而是也算是在地人會喜歡的重口味。

聽老闆說,以前他們在桃園區的時候口味並不是這樣,還是有做過調查,特地迎合中壢人做調整,鹹香氣味又重,光是那自己滷的手工肉燥就超級無敵香,簡單加一些豆芽就很夠味。

 

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麵油Q軟而帶有彈性,整體的口感還算不錯,但如果你口味沒那麼重可能會覺得稍嫌有點鹹呦!

肉燥是其中我最喜歡的它的地方,肥肉、瘦肉約莫各一半比例,吃起來不會過份乾柴、也不會讓人感覺很油膩,豆芽增添了不少清爽感,份量足、一樣也可以吃得蠻有飽足感的。

 

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炒米粉(NT.40元)

相較於炒麵,我自己更愛它們家的炒米粉,一般吃米粉會比較怕它口感很乾很硬,但「肉羹味」的米粉卻非常濕潤又好咬,加一點點簡單的肉燥跟豆芽就很美味。

 

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一條一條、炒得入味又香氣迷人,老闆娘不愧擁有20幾年開店經驗,這個吃起來整個很有媽媽的古早味,其中伴隨著濃郁的肉燥香氣,重點是,它的口感不會太油膩,這一點超加分。

肉羹味 | 店家資訊

肉羹味 | FB
電話:03-4258598
店址:桃園市中壢區中正路292號
營業時間:11:00 ~ 14:00、17:00 ~19:00、假日 11:00 ~ 14:00

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說到中壢高CP值的韓式銅盤烤肉吃到飽,你們會最先想到哪一家呢?!
如果是我,這間座落於威尼斯影城二樓的「BINGU賓屋韓國食堂」絕對是榜上一員,全新模式、就連菜單也換新,各式肉品、韓國小菜、韓式料理、蔬菜、冰淇淋、飲料通通無限量供應,最便宜一個人只要358元就可以吃到飽,來到這裡、完全就是放膽給它呷免驚!XD

 

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以前不知道,還以為威尼斯影城就是只能看電影,殊不知它的二樓、可是藏了不少中壢超人氣美食呢!
這間「BINGU賓屋韓國食堂」對我來說並不算陌生,從單點一直到現在改成吃到飽模樣,我大概已經來了2~3趟,一直都覺得它們家品質不錯、肉質整體呈現也算有水準,翻開菜單、食材最多足足可是近50種讓你自由選呦!

 

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正值防疫期間,為了打造一個安全舒適的環境,賓屋在這方面可是做得很道位!

除了服務人員清一色上班前一律手部消毒、戴上口罩,就連來訪客人,一樣也是強調防疫動作必需做足做滿。

 

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消費客人進餐廳之前,都要先用酒精消毒手部及測量體溫,小小動作,可是可以讓前來用餐的客人更加安心。

BINGU賓屋韓國食堂 | 優惠活動

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因為最近才全面更新菜單,現在也推出不少期間限定的超值優惠,二話不話立馬先把這些好康報給大家,讓大家吃美食的時候、荷包也可以省一波!:)

7/18~8/16 四人以上同行來店用餐慶祝父親節,爸爸餐點半價優惠!(出示任何證明皆可)

《振興券》四人以上同行使用振興券消費即送「兩人同行一人免費」兌換券乙張。消費金額需持1/3振興券支付、可與店內其它活動並用。

 

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風格復古,不時可以瞧見牆壁上貼上韓星的海報當裝飾,還真頗有像在韓國某間餐廳用餐的錯覺!

 

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假日中午來訪,雖然不到排隊程度,但它的生意也真的相當好。

瞧瞧,店內幾乎都是坐滿人,就算到了下午一、二點時間,還是不斷有客人進來用餐,感覺人氣真的很旺,果然高CP值的平價吃到飽可是人人愛!:)

 

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除了菜單上的食材都是吃到飽,現在還多了一個自助吧及飲料檯,所有看得到的,全部都是無限量供應,光是飲品種類就足足將近15種這麼多,真的算是非常有誠意阿!

吃肉當然不能少了包肉生菜,一樣也是無限吃到飽,其它還有不少韓式小菜,就連吃火鍋必備的蔬菜、火鍋料,這裡也是通通有。

 

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自助吧旁邊還有提供各式口味的冰淇淋,飯後甜點當然也是少不了的囉!

BINGU賓屋韓國食堂 | 菜單 Menu

菜單全面更新,現在主要以韓式銅盤烤肉吃到飽為主,最便宜358元+10%,就算最貴也只要也只要478元+10%!

肉盤、海鮮種類高達16種,牛肉、豬肉、羊肉、雞肉,還包括韓國人很愛吃的小章魚、鮮蝦等等,另外韓國料理熟食類大約有7~8種,其它還有冰淇淋、韓式小菜、各式蔬菜,2~3人同行再送你韓國部隊鍋,CP值表現當真相當不錯呢!(完整肉品+價目表請點我)

 

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我們今天吃的是428元+10%的套餐組合,一坐下來,立馬把16種主食肉品海鮮全點齊,店家會依客人人數而調整出菜份量,像我們今天兩個人來,瞧那一小盅一小盅盛裝的肉食,還真的叫人忍不住食指大動。

 

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蒜味雞柳條、辣味雞柳條、味噌豬肉、辣味豬肉、醬燒牛肉、辣味牛肉、味噌魷魚鬚、泡菜魷魚鬚、蒜味羊肉、醬燒羊肉、味噌鱸魚片、蒜味魷魚身、味噌魷魚身、泡菜小花枝、味噌小花枝,還有點閱率超高的椒鹽蝦,光是主食就足足有16種選擇這麼多。

 

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韓式小菜部份都可以在自助吧自由拿取,其中泡菜我自己覺得蠻夠味的,不管是單吃亦或夾肉配生菜,都超適合。

 

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因為有提供免費的部隊鍋,除了銅盤烤肉之外,來到「BINGU賓屋韓國食堂」,你也可以直接享用韓式火鍋吃到飽。

另外火鍋部份也有提供不少的食材可以讓客人享用,韓國泡麵、紅蘿蔔片、金針菇、玉米筍、魚板、木耳、洋蔥圈及高麗菜,一樣也是無限供應呦!

 

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基本上就是提供銅盤烤肉,不過如果想要吃得奢華些,每個人加價49元就可以升級起司銅盤,超佛心的是,起司還可以讓你免費續,如果你也是起司控,這個根本要加起來!XD

 

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多了起司,可是讓畫面變得加倍犯規,瞧那黃澄澄的起司顏色,根本就讓人快要凍免條啦!

 

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單吃肉品,味蕾可以感覺它純醬汁醃漬的鹹香滋味,我自己很喜歡它們的味噌系列,另外醬燒部份表現也不錯。

本來想說吃到飽應該都會著重在肉品,後來發現其實它們家的海鮮鮮度也很高,像是那個椒鹽蝦,別說大人喜歡,就連紅豆姐也超愛吃,

 

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不管是肉品還是海鮮,沾上起司之後,美味度可是加倍激升,重點是加價還不用50元,起司可是讓你無限呷免驚!XD

 

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單吃肉品沾起司超對味,當然包著生菜更加增添它的清爽度,而且連生菜也不需加價,自助吧供應,只要不要浪費,你想怎麼吃就怎麼吃,直接嗑到你爽為止!:)

 

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如果起司吃膩了也沒關係,你還可以換回單純的銅盤烤肉,旁邊小凹槽還可以用來煮一些蔬菜等等,火烤兩吃直接雙享受。

 

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一般來說,只要2人同行就會免費送部隊鍋,但你也可以加價99元,升級為人蔘雞,忍不住一定要跟你們說,來到這裡我真的激推人蔘雞,份量大、還可以吃到一整隻雞呦!

 

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乳白的湯頭看起來好夠味,一喝下去滿滿都是濃郁的人蔘味,雖然質地看似稠厚,其實喝起來我覺得清爽度還不錯,真的會讓人忍不住一碗接著一碗,整個是意猶未盡。

 

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雞肉嫩度還不錯,而且裡面還包了滿滿的糥米,完全就是正統的人蔘雞味道,不用飛到韓國,在中壢就可以吃到道地的人蔘雞湯啦!

 

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韓國炸雞

如果是2人同行,則可以免費點一道韓國料理(4人2道、6人3道。。。),這也是免費附贈,大約有7~8種選擇這麼多。

 

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韓國炸雞的味道我覺得有調整成適合台灣人的味道,皮酥肉嫩,甜甜醬汁吃起來頗開胃的,本身還帶有微微的辛辣滋味。

 

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起司辣炒年糕

如果你是起司控,那麼點這個起司辣炒年糕準沒錯,裡面除了有韓國進口的年糕之外,就連魚板也是從韓國買回來的,整個充滿濃濃韓國味!XD

 

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兩種起司交織,一口味就可以品嚐不同的起司香氣與滋味,年糕Q軟有彈性,其中魚板吸附了濃濃醬汁,吃起來甘甜微辣,整個感覺還挺過癮的呦!

 

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明太子蒸蛋

如果你有帶小朋友來,強烈建議一定要試試這個明太子蒸蛋,根本是小孩殺手,別看它小小一盅,但份量其實不少,而且可以讓小朋友吃得超開心!:)

 

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韓式海鮮煎餅

這個海鮮煎餅也是韓國料理的招牌人氣,單吃可以感覺它煎得赤赤又微酥的皮,不過還是沾上醬汁更好吃。

以吃到飽的價位來說,「BINGU賓屋韓國食堂」的CP值表現真的蠻不錯的,就算是你點16種主食吃到飽的組合來說,最便宜也只要428元就可以吃得到,其它還有韓式小菜、韓式料理、部隊鍋、冰淇淋、飲料等等,相較於外面一般的韓式料理,這算是是很超值囉!

BINGU賓屋韓國食堂 | 優惠活動

7/18~8/16 四人以上同行來店用餐慶祝父親節,爸爸餐點半價優惠!(出示任何證明皆可)

《振興券》四人以上同行使用振興券消費即送「兩人同行一人免費」兌換券乙張。消費金額需持1/3振興券支付、可與店內其它活動並用。

BINGU賓屋韓國食堂 | 店家資訊

BINGU賓屋韓國食堂 | FB
電話:03-4265778
店址:桃園市中壢區九和一街18號2樓之3
營業時間:平日11:30 ~ 15:30、17:30 ~ 22:30,五 11:30 ~ 15:30、17:30 ~ 23:00 六 11:30 ~ 23:00、日 11:30 ~ 22:30

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以前還沒搬到桃園之前,我認真以為桃園、中壢一帶,賣綿綿冰應該就只有榕樹下跟益新!
後來發現,這裡在地的古早味綿綿冰店還真不少,像是隱藏版梅林冰店頂好芋仔冰,跟這家低調到只有在地人才知道的「小火車懷舊創意冰品」,別說飄浮紅茶很多人推之外,就連綿綿超大一球也只要10塊錢,口味選擇多、來一碗可是立馬透心涼阿!

 

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說到這家「小火車懷舊創意冰品」,完全是隱密到只有在地人才知道。

因為不像榕樹下抑或是益新一樣有名氣,搞不好就連你是中壢人,說不定還不曉得有這家,聽說在這裡才賣3~4年,外觀看起來還頗為新穎,所有的綿綿冰都是古法製作,吃起來完全就是濃濃的古早味。

 

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店面空間稱不上大,只要人一多就會客滿,我自是假日下午來訪,感覺得出來它的生意還挺不錯的。

小火車懷舊創意冰店 | 菜單 Menu

它們家主打各式懷舊的綿綿冰,菜單上大概約莫有10種口味,每天會依原料而有口味上的調整,也許你今天跟明天來,可以吃到的冰品種類就不一樣呦!

其它像是夏日超受歡迎的芒果爽、黑糖豆花,這邊也都可以吃得到,一球綿綿冰只要10塊錢,大碗滿意、CP值真的非常高。(完整口味請點我)

 

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店家老闆親切可愛,一附感覺就是很好客的模樣,讓人覺得在這裡吃冰完全可以擁有好心情。

 

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一籠一籠綿綿冰,口味上選擇不少,甚至有些都挖到快底了,像是牛奶、酸梅這些熱門口味都很容易早早就完售,如果有特別想吃,記得要早點來呦!

 

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我一定要認真跟你們說,照片也許看不太明顯,但這應該是目前我在中壢吃過的綿綿冰中,份量最最最大球的一家啦!

綿綿冰好像不用錢一樣,老闆一挖就是一大杓,光是三球都快把盤子給填滿,真的給得非常有誠意,重點是,它才10塊錢,真心有夠便宜的!XD

 

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除了綿綿冰,這個飄浮紅茶也蠻多客人點的,有興趣的朋友不妨也可以試試看。

 

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看著老機器攪動著舊式復古冰品,真的有一種濃濃的古早味飄過來,就是喜歡這種很懷舊的滋味阿!

 

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綿綿冰一球只要10元,不用100元,你就可以把店家所有口味全制霸!XD 如果你是小鳥胃,搞不好吃三球就飽了。

 

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五月桃

這是我今天吃到的口味中,最最最喜歡的一種,淡雅的桃子香,才初入口,就可以感覺它那清爽又迷人的水果香氣。

它們家的綿綿冰口感算是挺細緻的,相較於一般綿綿冰,會來得負擔感沒有那麼大,聽老闆說,他們家的冰都沒有加任何乳化劑,所以出冰箱之後溶化的速度非常快,大家記得拿到手就要快點享用呦!

 

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牛奶

這個聽說非常受客人歡迎,但其實我對它的喜好度算一般,雖然它是目前中壢我吃到最便宜又CP值高的綿綿冰,但如果要說好吃,榕樹下、益新其實都比這家來得更吸引人。

它的奶味不算濃,如果你喜歡牛奶的濃醇香,可能對它喜好度一般,這個比較適合想試牛奶口味、又不想有太濃奶味的朋友,簡單清爽不膩,算是它最大的優點。

 

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其它還有芒果、烏梅及奇異果,水果類我都覺得還不錯,但就是它們家的綿綿冰不算口味很重、果香十足濃郁的呈現。

優點是吃起來很清爽,非常不甜這一點超加分,綿密的口味還挺討人喜歡的,但真心說,價格絕對是它最吸引人的地方!XD

 

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正值炎炎夏日,超熱天氣還真的讓每間冰店看起來生意都超好,我們吃完冰之後,門口已經排起長長的人龍,如果你是假日過來小火車懷舊創意冰品,可能還要排隊才能吃得到呦!:)

小火車懷舊創意冰品 | 店家資訊

小火車懷舊創意冰品 | FB
電話:0976-620188
店址:桃園市中壢區健行路130號
營業時間:10:00 – 22:30

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說到中壢一帶好吃的涼麵,我想應該不少人都會推薦中央東路上的「雙營涼麵」!
前陣子在網路上發現內壢最近也開了一家,外觀看起來有些文青,據說這家「溫鮮涼麵」的麵條還擁有50年的製麵經驗的老麵攤,加上鮮蝦、舒肥雞、香腸,把傳統涼麵變得加倍豐富,一看就很人引人食慾,濃郁蒜香再搭配到位麻醬,明明就剛開幕沒多久,但生意可是好到常常還沒打烊就賣光!

 

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夏天沒食慾要吃什麼?!我想清爽的涼麵應該就是一個超棒的好選擇啦!

在網路上發現這家「溫鮮涼麵」,雖然平常對涼麵沒有太大喜好,但瞧那澎派的豐盛模樣,還是讓我忍不住立馬跑去試口味。

它的位置在內壢成章一街上,雖然低調藏在巷子裡,不過鮮明的招牌與店面外觀,找起來還是相當容易呦!

 

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本來以為才剛開幕沒多久,應該沒什麼人知道,沒想到就連我平日過來,它的生意依舊是好到翻過去!

內用的客人不少、就連外帶也是排一長串,像是鮮蝦涼麵、舒肥涼麵,亦或有加上溏心蛋的,這一系列通通都超熱門,想吃的朋友你真的要早點來,聽客人說,有時候根本還不到打烊,很多熱賣的涼麵口味早就賣光光。

 

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外觀看起來帶點文青感,裡面內部環境也是比較清爽的感覺。

沒有過多奢華佈置,看上去簡簡單單卻相當舒服,桌數大概只有8~9張,人一多其實蠻容易就會客滿,而桌與桌之間有著得怡距離,用起餐的感覺倒也挺自在的。

 

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說它們家涼麵好吃的祕訣,麵條應該是佔了很大一個因素。

聽說老闆本身就是製麵商,是擁有50年歷史的老麵攤,使用的麵條都是新鮮當天現作,不過要注意的是,它們家的涼麵每天都有限量,想吃的朋友建議還是早點來呦!:)

 

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不收服務費、採自助式,如果有需要餐具、紙巾,都可以自行取用。

溫鮮涼麵 | 菜單 Menu

這裡主打涼麵,雖然主角只有一種,但搭配起來的組合可是相當多樣化。

你可以配荷包蛋、溏心蛋,其它甚至還有舒肥雞肉、鮮蝦、香腸與肉燥的選擇,口味上依照客人喜好,也有原味、蒜味及蒜辣,而最便宜的原味涼麵一份只要45元就可以吃得到!(完整菜單+價目表請點我)

 

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因為我媽超會吃,本來還想說點一份怕她吃不飽,結果它們家涼麵的麵條份量其實給得頗有誠意,搞到一人吃二份,根本就超級飽!XD

 

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鮮蝦溏心蛋(NT.90元)

如果你問我,它們家涼麵會最推哪一種?!我想我應該會跟你說,其中就屬這個鮮蝦涼麵的CP值感覺是最高。

 

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整排滿滿的鮮蝦,光看就十足過癮,蝦子稱不上大隻肥碩,不過吃起來卻是非常新鮮,肉質可是很紮實細緻。

 

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這個我選了蒜辣口味,本身調味較重,會比較適合平常吃重口味的朋友。

麻醬濃郁、香氣表現也很不錯,是說店家的麵條不愧擁有50年經驗,口感上帶有彈性,煮得不會過軟、也不會過硬,搭配香香的麻醬,其中還綴點了十足的蒜香滋味,其中辣油會有一點點辛辣,就算你不怎麼吃辣,這個辣度應該還可以接受呦!

如果跟我一樣很愛吃辣的朋友,店家還有另外提供辣粉,加上去會更過癮。

 

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舒肥嫩雞溏心蛋(NT.90元)

相較於鮮蝦,其實這道舒肥嫩雞才是店內的招牌第一名,最常完售的口味也是它。

 

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第一次看到舒肥雞肉跟涼麵的組合,比起傳統的雞絲,這個可是更加富有澎派感阿!

雞肉採用舒肥方式,吃起來軟嫩帶一點點肉汁,口感上半生不熟是它的特色,沒有過多調味、可以吃到雞肉本身的甜味,這個我也蠻喜歡的。

 

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它們家的溏心蛋是有熟了一點點,不過味道不錯,嫩度也呈現得很好,不過切蛋技術真的有待加強,因為有些真的切得很醜!XD

 

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一點辣都不吃、但又想要享受重口味,那麼蒜味這個就是一個很好的選擇。

其實它們家的麻醬跟蒜香氣味都很重,連味道也非常足夠,蒜香跟蒜辣只差別在辣油而已,只是有辣跟沒辣的差別,但我覺得其實單純蒜味也好吃。

 

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香腸涼麵(NT.65元)

香腸大概是三種主食中,我最不推的一樣啦!因為它真的非常沒有特色!XD

如果硬要挑優點,就是它們家的香腸吃起來不那麼油膩,感覺比較像是純瘦肉,不過相對的口感上就顯得比較乾澀,如果是一樣價錢,我覺得舒肥雞跟鮮蝦會來得比較值得吃呦!:)

 

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黃金蕎麥冬瓜(NT.35元)

它們家的飲料只有兩種,一個是鮮活綠茶,另一個就是這個黃金冬瓜。

甜度不高非常加分,而且夏天熱熱喝,光是第一口下肚就讓人覺得超沁涼,感覺裡面的甜度都是來自冬瓜,喝起來不膩、負擔感也不會太重,其中還有一股淡淡的蕎麥味,清爽又好喝。

 

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茶碗蒸(NT.25元)

光是這個蒸蛋,紅豆姐就點了兩份,軟綿綿的,味道算可以,而且很便宜!

 

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味噌蛋花湯(NT.35元)

一碗要價35元,以它的份量來說,我自己覺得CP值還不錯,湯裡面除了滿滿的蛋花、還吃得到不少豆腐,算是很真材實料。

以中壢、內壢一帶賣涼麵的店家來說,這家「溫鮮涼麵」雖然才剛開幕沒多久,但味道應該可以排在前幾名了,再加上像是鮮蝦、舒肥雞肉,也讓傳統涼麵更多了不少創意性,不過相對的,價錢上的確不便宜,但這家也稱得上是好吃的涼麵呦!

溫鮮涼麵 | 店家資訊

溫鮮涼麵 | FB
電話:03-4639792
店址:桃園市中壢區成章一街11號
營業時間:10:30 – 14:30、17:00 – 20:30 or賣完為止(週三公休)

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到底是什麼樣不得了的刈包,還有網友大讚這家是他目前在中壢吃過最好吃?!
每到營業時間,別說假日、就連平日也經常大排長龍,營業時間只有4.5小時,但卻是常常不到打烊時間就全部賣光光,說到中壢這家「勾以刈包」,如果你不是在地人可能來到這裡只會逛夜市,殊不知,白天夜市還沒開始時,還躲了一家隱藏版的美味銅板小吃呢!

 

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中壢一帶熱鬧的夜市,除了中原夜市之外,就屬中壢夜市也是最被廣為人知了,外地人來到這裡可能只會選擇晚上來逛夜市,其實下午時段這附近也是藏了不少美味的小吃呦!

像是無名水煎包、不一樣三明治、廖家手工潤餅、溫記豆花,還有這家網路分數超高的「勾以刈包」,印象中它好像開了大概半年,但卻已經擁有不少主顧客,查了Google、上面超多人都說它們家的刈包非常好吃,別說刈包皮、酸菜、控肉、就連香菜都被大大稱讚。

 

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平日下午時段過來,一開始我認真以為它們家只有假日會排隊,沒想到、就連平日也是一堆人。

而且提醒大家,想吃的朋友最好早點過來,因為我之前就曾經快休息時打電話詢問還有沒有?!根本很常還沒打烊就賣光。

 

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攤子小小不是很起眼,如果不是有這些排隊人潮,其實想要發現它也不是那麼容易。

它的位置就在中壢新明路上,距離超火紅的不一樣三明治不遠,雖然招牌沒有大到非常顯眼,但找起來也是沒有想像中困難就是!:)

勾以刈包 | 菜單 Menu

它們家主要以刈包為主,一個只要銅板價,另外就連湯品也不少人推薦!(完整價目表請點我)

 

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小小攤子就擠了3~4個工作人員,完全可以讓人感受到它的好生意。

其實如果有發漏勾以刈包的話,大概會對它們家之前老闆娘上新聞有印象,是說老闆娘本人也是個年輕正妹,新聞甚至還用仙女來稱讚,大家想看美女兼吃美食,可以手刀快準備了!XD

 

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才一靠近攤子,天呀!這鍋滷肉的味道真的有夠香的啦!色澤呈現滷過之後的黑金顏色,完全就是色、香、味俱全,光看就叫忍不住食指大動。

 

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客人一直來,是說老闆娘的動作也很熟稔又快速,雖然人多、但其實等候的時間也不會很久呦!

 

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蒸籠不斷冒著白煙,裡面的刈包皮一個一個白泡泡又澎鬆的樣子,光看就覺得它的質地超級軟。

 

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刈包份量不少,吃起來還挺有飽足感的。

 

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銅板價一個,以它的份量來說,我覺得CP值算是表現得很不錯。

 

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我有再多加一塊控肉,這樣的吃法很推薦給也是肉控的朋友,不僅爽度更高,而且一口咬下,還有滿滿的肉慾,真的超過癮。

 

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酸菜、花生粉、香菜,比較特別的,它們家的刈包還會再多加一個荷包蛋,也讓吃法變得更豐富、層次感會來得有滿足感。

 

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以刈包來說,這家的口味稱得上清爽又不膩,但千萬不要以為清爽就把控肉跟清淡劃上等號,其實它們家的控肉味道算滷得非常夠味。

拿在手上還會彈來彈去,肥肉的部份Q軟而不油、而瘦肉部份則是軟嫩不乾柴,不管是香氣亦或它的口感,都控制得相當不錯,稱得上是好吃的控肉,就算你真的不太敢吃肥肉,但這家的表現真的算是很可以。

 

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酸菜吃來爽脆而不老、酸度本身表現得蠻剛好的,而且清爽度也不錯。

其中讓我比較有印象的,就是它們家的花生粉甜度不會太高,其中裡面還吃得到糖粒沙沙的口感,這個還蠻能增添不少層次感的,而蠻多人在意的刈包皮也好吃,軟綿卻不失嚼勁,重點是不會因為控肉滷肉而泡得軟爛,這一點很加分。

雖然沒有吃過中壢所有的刈包,但這家應該稱得上前幾名好吃的,難怪每天都常常在排隊,建議想吃的朋友不要太晚來,不然撲空的機會還蠻大的呦!:)

勾以刈包 | 店家資訊

勾以刈包 | FB
電話:0968-155951
地址:桃園市中壢區新明路87號
營業時間:12:00 – 16:30(週二公休)

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火鍋只要170元吃到飽?!這是真的嗎?!不要懷疑,這家火鍋不用200元就讓你直接飽到頭頂上!
是說中原大學附近也是我常走跳的地方,但完全不知道這裡竟然還藏了一家超佛心的平價火鍋店,菜盤、火鍋料、冰淇淋、飲料、冰沙、白飯,通通讓你無限量吃到飽,這家「鍋神日式涮涮鍋」最便宜一個人只要170元,數一數,光是無限續的食材就足足超過60種,根本便宜到讓人下巴整個都快要掉下來啦!XD

 

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不清楚平日情況,但我們來訪的那天假日中午,人潮可是擠滿滿,生意相當好。

說到鍋神涮涮鍋,相信愛吃平價火鍋的朋友應該對它還不算陌生,它跟錢都一樣都是連鎖涮涮鍋,但這家特別不一樣,因為它竟然只要170元就可以吃到飽,超佛心還不分時段,不管你何時來,通通都是這個價錢讓你嗑到爽。

 

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這間鍋神涮涮鍋座落於中壢新中北路上,老實說要不是有在地人報路,你想要發現它當不是一件容易事,再加上外觀看起來頗有歲月感,搞不好你走過還以為它不過就是平常涮涮鍋而完全沒有想進去的衝動呢!XD

 

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別說店面外觀,就連內部用餐環境都相當有歲月感,第一次看到還有這種木製的桌椅,完全是中國風來著,跟時下的涮涮鍋店風格可是完全不一樣呦!

假日中午來訪,感覺它生意真的相當不錯,雖然不到排隊程度,但人客一直來,幾乎也是沒有停止過。

鍋神涮涮鍋 | 菜單 Menu

這邊最便宜的火鍋只要170元,豬肉、牛肉、雞肉通通有。

不過不要以為它平價就小看它,像是比較高級的龍蝦、北海道生食級干貝、手掌大草蝦、頂級美國牛肉鍋,這邊通通都可以吃得到,如果你不想點最便宜的,它的價位大概落在250元左右,如果再加上免費吃到飽的菜盤、火鍋料、飲料、冰淇淋等等,CP值一樣還是高到爆表!(完整火鍋菜單請點我)

 

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一點完餐,我看全部的客人第一件事就是直接衝這兩個冰箱衝,你沒看錯,這冰箱裡面的食材,全部都是讓你吃到飽。

舉凡青菜、火鍋料、丸子類,就連其它像是麵條、冬粉、王子麵等等,一樣也是無限量供應,光是一個冰箱裡面的食材就足足將近40種,別說學生,我想這CP值高到不可思議的平價火鍋,應該連上班族、家庭爸爸媽媽也超愛來!XD

 

中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

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食材一個一個整齊盛裝,看上去就很賞心悅目又引人食慾,米血、甜不辣、丸子、芋頭、蛋餃、燕餃、豆腐、鴨血、鳥蛋,光是種類就可以讓你夾到手軟。

 

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其它蔬菜大概6~7種這麼多,高麗菜、大陸妹、金針菇、香菇、蕃茄、玉米,用來熬湯的元素也不少呢!

 

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一開始雖然是被它的價格吸引到,但怕踩雷,我還是忍不住跑去Google看評價,我必需老實說,它們家的評價稱不上太高,有些人說老闆根本就是怕人吃、服務態度不好、不然就是嫌食材不夠精緻好吃,但其實實地走一趟,真的覺得這些評論我真的都覺得還好。

食材就放在冰箱裡面,你想拿就拿,店家也完全不會阻止,我不懂這哪裡是怕人家吃?!

服務態度我倒覺得中規中矩,這個我比較難評論,而食材精緻度,畢竟它才170元,這個就是一分錢一分貨,來這裡建議你的心態就是吃粗飽,如果想要吃精緻,你不如去大魔鍋物還是上官木桶,應該滿足感會多一些,當然也就不止這個價錢啦!:)

 

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冰箱旁邊就是醬料區,店家很貼心已經把沙茶都裝好,其它還有辣椒、蒜泥、青蔥等等,客人都可以自己加。

如果你不吃沙茶也沒關係,只要跟店家要一個乾淨的碗來盛裝醬料就可以呦!

 

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一旁還有滷汁飯,會說滷汁,是因為它不是肉燥飯!XD 一打開裡面滿滿的鳥蛋跟豆皮,一樣也是吃到飽。

 

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旁邊還有冰淇淋也是任你挖,口味大概5~6種,雖然不是什麼貴森森的品牌,但也是蠻夠吃了。

 

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飲料我只有拍到一邊,後來才發現,原來它們家還有冰沙也是免費喝。

種類大概5種,有冬瓜茶、檸檬紅茶、柳澄汁,其它就是兩款水果類的冰沙飲料,只要170元,看到這些吃到飽的食材,真心都快被它的高CP值給嚇傻!XD

 

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我們點了兩盤肉,本來想要吃高檔一點的,但為了真實呈現170元肉盤到底長怎樣,當然一定要來一份試試看。

不敢相信吧?!整桌這樣滿滿滿,除了肉盤之外,其它你都可以無限拿,想怎麼吃就怎麼吃,直接嗑到你爽為止!喔對了!用餐時間限時90分鐘,不過如果沒有客滿,店家基本上也不太會趕人呦!:)

 

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青菜、火鍋料,通通在冰箱裡面,想吃什麼自己拿。

 

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豬肉鍋(NT.170元)

單看豬肉鍋,份量我一定要老實說,它絕對稱不上大盤,而且看上去就是一般的冷凍豬肉。

 

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口感算是中規中矩,不會讓人驚豔,但絕對也不會難吃,厚薄度一般,如果你是肉控可能會稍嫌吃得不滿足,但以170元來說,真的算是很可以了。

 

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培根牛肉鍋(NT.280元)

相較於剛才的豬肉,這盤培根牛真的好吃太多,果然真的是一分錢一分貨!

 

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油脂比例不少,吃進嘴裡還蠻有滿足感的,而且培根牛的嫩度表現還挺不錯的呢!但價格自然是三級跳!XD

 

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豆皮鳥蛋飯,我實在不曉得怎麼形容它,反正滷鍋打開就是滿滿的蛋跟豆皮,沒有肉燥也許有點空虛,但滷汁味道其實算有入味。

 

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除了白飯,其它還有王子麵、冬粉、烏龍麵,一樣也是可以無限拿,光是這些附屬的火鍋料、副食等等,整個就讓你吃不完啦!

 

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蛤蠣(NT.80元)

紅豆姐本身是個蛤蠣控,所以我們去吃火鍋,桌上一定都少不了這一樣,份量以80大洋來說,給得算頗有誠意,而且個頭還蠻大,新鮮度也不錯。

以火鍋店來說,這家鍋神涮涮鍋應該是我近期吃到CP值最高高高的一家,不敢相信,竟然一個人只要170元就可以吃到飽,第一次吃火鍋肉都還沒吃完就飽到快翻過去,只是說這裡真的就是吃粗飽,而網路上有人說店家態度不好這點我真的覺得還好,老闆夫妻是不太會笑,但補高湯什麼的倒也都很摙迅速,以這個價格來說真的算超可以囉!

鍋神涮涮鍋 | 店家資訊

鍋神涮涮鍋
電話:03-4383838
店址:桃園市中壢區新中北路34巷6號
營業時間:10:00 – 凌晨 2:00

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梅林冰店」一間低調到連網路食記都找不到的神祕綿綿冰,別說外地人,這間可能隱密到可能就連在地人都不知道呦!
一賣20年,是不少中壢人從小吃到大的懷舊古早味,之前會讓我感興趣,主要是有讀者跟我分享說,他覺得這家甚至比中壢火車站前的那些綿綿冰店都還要好吃,4大球一杯只要45元,天然滋味不過甜,每一口吃來都是真材實料,當真叫人一嚐就愛上!

 

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前陣子跟大家分享在育達高中附近的「頂好芋仔冰」,沒想到竟然有這麼多人都跟我一樣喜歡這種古早味冰品。

說真的,現在冰品五花八門,也許新的店創意十足,但吃來吃去,總是覺得這種很樸實的古早味更加耐吃也更是充滿回憶,這次來到這家梅林冰店我自己去吃一次就超愛,要不是平鎮真的太遠,我真的會每天跑去買!XD

 

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外觀看起來不過就是一般住家,如果不是有招牌,你當真會想說這應該就是一般民宅,整個超級不起眼的啦!

它的位置就在中壢林森路上,對外地人來說也許有些陌生,不過如果你說到林森國小,可能對中壢人來說就會有些印象呦!:)

 

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別說外觀整個充滿歷史感,就連店內環境也是很有懷舊風味。

聽老闆說,他們在這裡已經賣了20年了,就連裡面用的那台製冰器,看起來都整個很有歲月的痕跡。

梅林冰店 | 菜單 Menu

這裡賣的冰品很簡單,全部就只有雪泥冰一種,全部共有六種口味,4大球一杯只要45元,如果是買5杯,免費再送你一杯,算起來也是很便宜呢!(完整口味請點我)

 

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還記得老闆一打開冰箱,立馬衝出一股涼涼冰氣,這種天氣就是要吃冰阿!來一碗可是立馬透心涼!:)

 

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常見的口味這邊幾乎都可以吃得到,水果、豆類,甚至是大家喜歡的芋頭,這裡通通有,而且雪泥冰還可以看到不少水果的種子,感覺相當真材實料。

 

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六種口味一次滿足,一杯四球,你可以選3~4種口味,買了兩杯,等於整個把所有口味全制霸!XD

 

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照片不是那麼明顯,但其實它們家的雪泥冰份量給得算是相當有誠意,拿在手上沉甸甸地,還頗有重量感的。

 

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這球裡面有芋頭、花生、綠豆及紅豆,顏色看起來很淺,沒有添加過多人工香料,吃起來也更加天然又健康。

 

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芋頭聽說是它們家的招牌,我看來買的客人,不少人都有選到這一個口味,整體風味吃起來,真的很不錯。

芋頭綿密滑順,香氣表現恰到好處,是濃郁、但不會讓你覺得香料味很重,感覺就是非常天然的表現,其中還吃得到塊狀的芋頭,蠻真材實料的。

其中花生口味的很濃很濃,這個好好吃,綠豆、紅豆表現也不錯,一樣可以吃到很有存在感的顆粒,其中比較特別的就紅豆口味,與其說紅豆,我倒覺得不如用花豆來形容更貼切,冰裡面可是能吃到超大顆的花豆呦!

 

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這杯裡面有酸梅、百香果、芋頭及花生,忍不住想說,酸梅跟百香果真的超超超好吃的!

 

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如果你問我,今天最喜歡的口味是什麼?!我一定毫不猶豫跟你說肯定就是酸梅跟百香果。

也許是盛夏的關係,這種酸酸甜甜的冰品,吃起來更是開胃不少,酸梅還可以咬到梅子果肉,而百香果則是果香好馥郁,明明叫了兩杯已經吃很多了,結果後來又忍不住跑去加碼一球酸梅,因為真的好好吃阿!:)

相較於中壢站前的那些綿綿冰,我私心更推這一家,雖然名氣沒有它們來得響亮,可是真材實料、味道又天然,完全一吃就叫人愛上!

梅林冰店 | 店家資訊

梅林冰店
電話:03-4681288
店址:桃園市中壢區林森路182號
營業時間:10:00 – 21:30

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想喝萬波的朋友衝起來,現在不用跑到青埔亦或平鎮,中壢市區也有新開幕的萬波島嶼紅茶囉!
今天第一天試營運,明天正式開幕,為期3天每天都有不同的開幕慶活動,從5/30~6/1,限定飲料大杯只要5塊錢,每日限量100杯,想撿便宜的朋友可以手刀快筆記,除了五月初剛推出的新品「金桃甘露」之外,今夏最夯的「楊枝甘露」也即將在6/5強勢登場,雙倍芒果份量,就是要讓你超級「芒」一下!

 

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不得不說,萬波島嶼紅茶打從在台灣流行以來,一直都是我超愛喝的一間手搖店!

從去年爆紅的「紅豆粉粿鮮奶」、號稱台版摩摩渣渣「紫米芋芋椰奶」,今年甚至還推出超級復刻風的「雞蛋糕珍珠奶茶」,只能說只有萬波才能超越萬波,五月初的「金桃甘露」我也在推出的時候立馬就跑去喝一波,只要每次推出新商品,我好像從來都沒有漏勾過!XD

 

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中壢市區的這家萬波就在中央西路上,附近鄰近中壢夜市,老字號的阿榮麵線及正忠排骨飯就在它的旁邊,喝個飲料還可以順便尋覓中餐,甚至晚上還可以逛個夜市,地理位置還算挺不賴的!:)

 

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新店開張,完全可以嗅到它那股新穎味道,明明今天才剛試營運,沒想到不少人消息都好靈通,已經不少人都跑過來嚐鮮了說!

現場我還等了好幾個人才拿到我的飲料,感覺生意還挺不錯的。

有別於一般手搖店要叫號,這邊是採燈號制,等飲料做好就可以馬上拿,不用現場傻傻痴痴地等,這一點還蠻加分的。

大杯只要5元慶開幕!為期3天,每日限量100杯!

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想撿便宜,筆記可以準備了,就是這個,為期三天、大杯飲料只要5塊錢,每日限量只有100杯,準時中午12點開始開放購買,如果想要搶便宜,大家要記得早點過來以免撲空呦!

5/30 鮮奶紅茶、5/31 嗚光蜜金桔、6/1 金牌愛玉檸檬,採限量發售、賣完為止,大杯平均一杯60元,這三天只要5元就可以買得到。

萬波島嶼紅茶 | 菜單 Menu

主打各式手搖,黑糖珍珠鮮奶、島嶼紅茶、紅豆粉粿鮮奶都是招牌,另外萬波還有一個大亮點,就是每季都有期間限定的新品,最近的「金桃甘露」,還有6/5即將上市的「楊枝甘露」,真的每一口都是料!(完整菜單請點我)

 

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正值疫情期間,店員每個人都戴好口罩,注意衛生更加分。

 

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每次看到它們家這些茶桶都會讓我忍不住多瞧上幾眼。

就是覺得多了這個,整間店看上去更添加不少質感,還記得我還在等飲料時,光是站在結帳櫃檯,都可以聞到那不斷飄過來的濃郁香茶,這感覺當真讓人感覺超幸福。

「楊枝甘露」強勢回歸,加碼盛夏「金桃甘露」,每一口都是料!

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這次過來除了回味新品上市「金桃甘露」之外,一併還要來搶喝今夏6/5即將上市的「楊枝甘露」!

如果你跟我一樣也愛喝萬波的話,大概會對它們家去年的飲品有印象,其實去年夏天萬波也有推出這支單品,但今年的配方可是不太一樣,除了芒果加倍、質地打成綿密冰沙狀,連裡面的內容物也更具有豐富性呦!

還沒喝,光看那表層堆滿黃橙芒果果粒的模樣,就讓我整個充滿期待感!:)

 

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這兩支單品,你都可以品嚐鮮新鮮的芒果果粒,份量給得大器不手軟,老實說,我光喝一杯整個就從下午飽到晚上去!XD

 

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楊枝甘露(NT.80元/大杯)

6/5即將上市,每一口都可以喝到滿滿的顆粒,光是拿在手上都可以感受它那帶著沉甸感的重量。

以綠茶當底,裡面加了西米露、小芋圓、葡萄柚果肉、少許椰漿,還有滿滿紮實的芒果果肉,光是喝一杯,就非常有飽足感。

 

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從外觀看,顏色還蠻繽紛的,整個非常有盛夏涼爽又沁涼的感覺。

與其說飲料,我倒覺得也可以用甜品來形容它,不過用吸管喝,整個更添方便性,還記得第一口喝下時,你的味蕾立馬可以感受到那濃郁的芒果香氣,接著每吸一口,都有不少QQ及水果果肉,完全是真材實料!

 

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不小心咬到小芋圓時,還會在嘴裡散發出淡淡的芋香,這樣交錯的層次感真的非常迷人。

芒果果肉已經先冰鎮過,所以吃起來有點像芒果冰淇淋,然後還有那芒果打成冰沙的香濃果香,本身甜度不高這一點很加分,就算整杯喝下肚也不會讓人覺得過膩口,甚至它還有一股魔力,等我回過神時,這杯竟然已經被我喝到快見底了!XD 只能說,夏天完全就是芒果的季節阿!:)

 

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金桃甘露(NT.80元/大)

這杯金桃甘露也是萬波島嶼紅茶的新品,這個月初才剛推出而已呦!

當初看到它上市,立馬就跑到我家附近的萬波買一波,跟楊枝甘露一樣,喝起來每一口都是滿滿的料,裡面一樣有西米露、小芋頭,不過水果主要是以西柚、水蜜桃為主。

 

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光看透明杯子,就能瞧見它滿滿的用料,當真是給得絲毫不手軟。

比較特別的是,裡面還加了QQ的愛玉,吸進嘴裡,更增添了不少懷舊的古早味,你可以做微甜、也可以做全糖,比較要注意的是,它的冰量是固定的,可能就沒辦法改變呦!:)

雖然食材跟楊枝金露不會相差太大,但其實兩杯喝起來還真的非常不一樣,一樣都充滿濃濃果香,但這杯的桃子味還蠻鮮明的,而且葡萄柚果粒很有存在感,算是每口都幾乎可以吃到紮實果粒,非常真材實料又好喝。

 

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金牌愛玉檸檬(NT.60元/大)

每次到萬波,我最不會錯過的,絕對是這杯金牌愛玉檸檬,也算是我最愛的飲品之一!XD

酸酸甜甜,完全就是超適合盛夏的飲料阿!光是拿在手上,就可以感覺它手觸的冰涼感呢!通常我喝的都是半糖去冰,甜度剛好、連酸度也是我喜歡的,尤其裡面還放了整塊愛玉,吸起來非常過癮又滿足。

 

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口感咕溜、一下子整杯就幾乎被我喝光光,而且很撒米思的是,6/1這天還可以用5元購買,這個不衝一波好像都有點對不起自己的良心!XD

中壢的朋友,現在想喝萬波完全不用跑遠,中壢夜市附近就有新開幕的店家,我自己還蠻推它們剛要新上市的楊枝甘露,喝起來真的跟去年的舊版非常不一樣,文章打著打著,我都又好想來一杯了!:)



萬波島嶼紅茶 | 店家資訊

萬波島嶼紅茶 Wanpo Tea Shop(中壢中央店) | FB
電話:03-4918829
店址:桃園市中壢區中央西路二段12號
營業時間:10:00 – 22:00

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如果有去過沖繩的朋友應該對這個東西不陌生,只要去沖繩一定必吃的沖繩飯糰,現在竟然也出現在中原夜市
最便宜一個只要銅板價就能吃得到,甚至連豆漿都飄起黑糖味,這家「飯丸屋」現在還在試營運、今天才剛營業第3天,在網路看到開幕訊息我昨天立馬就衝去,不要看它小小攤位不顯眼,但傍晚才剛開店,就已經不少客人上門囉!:)

 

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想也沒想過,在日本沖繩必吃的沖繩飯糰,現在竟然也出現在中原夜市!

是說台北剛開始有的時候我也是很驚喜,因為不用坐飛機大老遠噴到日本去,在咱們台灣就可以吃到的感覺整個也太幸福!

這家「飯丸屋」的位置就在日新路上,其實它已經比較接近中後段位置,雖然地點是有比較偏僻一些些,不過昨天去,倒是覺得它生意還挺不錯的呢!

 

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不管是招牌、亦或是整個裝潢的感覺,都還頗有小日本的感覺。

 

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老闆感覺還蠻年輕的,態度不錯,做生意也蠻親切的。

通常中原夜市大概四點多就陸陸續續開始出攤,甚至有些下午三、四點就可以吃得到,不過如果你是專程為了這家「飯丸屋」而來,建議最好五點過後再過來,老闆除了備料還要先煮飯,所以弄一弄大概也要五點多才能買得到。

 

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小細節不馬虎,就連米飯也是採用成本比較昂價的越光米,這一點有加分。

飯丸屋 | 菜單 Menu

這邊主打沖繩飯糰,全部共有四種口味,最便宜銅板價只要55元就可以吃得到!

包進炸蝦、可樂餅,而飲料也還有一味黑糖豆漿,不要說下午茶、晚餐,我倒覺得這樣子的組合好像也很適合拿來當早餐!XD(完整菜單+價目表請點我)

 

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所有的飯糰都是現點現做,老闆年輕歸年輕,但動作倒是挺熟稔的,而且速度也頗快,等候時間不會太長,就可以拿到熱騰騰現做出爐的沖繩飯糰。

 

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白飯先上壓模、接著再包進整片海苔,在旁邊看老闆做,其實畫面也還挺有趣的。

 

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聽老闆說,明太子跟炸蝦是它們家目前比較熱門的口味,一開始我還在猶豫要點什麼,一聽腦波很弱,立馬順著老闆的話跟著點!XD

 

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包進午餐肉、煎蛋,接著再淋上濃濃千島醬,其實做的過程真的不會等太久呦!:)

 

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點了兩個飯糰、外加兩杯黑糖豆漿,今天的晚餐真的吃得很簡單!XD

 

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要說份量,內餡疊高高,老實說,想要一口咬還真的有難度,但其實它整體來說,一個女生吃剛剛好,如果是男生,我倒覺得可能稍嫌會有些吃不飽。

 

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炙燒明太子(NT.65元)

這個口味在開賣第一天,聽說就很受客人歡迎,我今天吃到飯糰中,最最最喜歡的也是它。

爆餡程度、食材整個是霸氣外露,想要一口咬下還當真有難度,裡面包了午餐肉、黃橙煎蛋,還有一層厚厚又濃郁的明太子醬,都還沒吃,光是拿在手上就能聞到它不斷飄過來的鮮美海味。

 

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明太子醬經過炙燒之後,除了濃郁的大海滋味,我覺得其中還藏了一股含蓄的焦香,整體味道我覺得算不錯,而且它的午餐肉個人覺得比台北的飯飯堂還要來得更貼近沖繩風味。

台北那間的午餐肉吃起來沒那麼鹹,這家倒是鹹味較重,是會更貼近沖繩風一點點,但整體吃起來,還是跟沖繩味道有一點落差就是了!

 

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炸蝦天婦羅(NT.80元)

份量最豪邁、但價格也最高的,其中就非這個炸蝦天羅婦飯糰莫屬啦!

如果你愛吃炸物,不妨也可以試試這個口味,也是除了明太子之外,很受客人歡迎的種類之一呦!:)

 

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炸蝦現炸出爐,可以吃到它酥脆不油的香酥麵衣,不過內餡的蝦肉存在感頗低,我個人還是比較推薦明太子,經過微微炙燒的佐醬真的好吃不少。

 

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沖繩黑糖豆漿(NT.35元)

豆漿裡面淋進黑糖漿,整體喝來豆漿比例比黑糖高很多,如果你吃得比較甜一些,可能會有點不太能適應,表現我個人覺得中規中矩,如果沒有一定要喝,是真的不用一定要點!

老實說我相信不少人一看飯糰價格可能都會覺得有點貴,不過如果你跟台北的飯飯堂比,它的價位真的是佛心許多,光是炸蝦就足足差了35元,不過認真說,以它的份量來說,CP值還是不高啦!就是吃一種想念的滋味,去不了沖繩,走趟中原夜市就可以回味的感覺也是挺不錯的,不過如果說80元,有些人可能會選擇直接買便當!XD

飯丸屋 | 店家資訊

飯丸屋 ポークタマゴおにぎり | FB
店址:桃園市中壢區日新路65號
營業時間:17:00 – 賣完為止(不固定公休,請見粉絲團)

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如果你愛吃蛋餅,唯品早午餐的口味真的可以讓你選擇性障礙發作,多到完全不知道怎麼選!
平日正常版、假日隱藏版,數了一下菜單,蛋餅的種類竟然高達將近25種這麼多,份量大大一份就可以讓你吃超飽,重點是,裡面內餡可是多到都快炸出來啦!最便宜只要30元就可以吃得到,其它像是刈包、炒麵、飯類、便當這裡通通有,不怕你吃不飽,就是早餐種類會多到讓你不知道怎麼吃!XD

 

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唯品早午餐座落於內壢長春路上,原本一開始僅僅是一個小攤子,後來有了自己的店面經營,平日我不太清楚,但假日來,生意還真的好得不得了。

沒有到排隊程度,但人潮也是陸陸續續不斷一直上門,感覺得出門本身的主顧客還不少,粉漿蛋餅、刈包都是它們家的招牌,如果是假日,可能等候的時間會久一些些。

 

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戶外提供不少座位,不過說真的,現在天氣真的太熱啦!我點完餐只想趕快躲到室內吹冷氣!XD

附近靠近中壢工業區,這一帶車流量算還蠻大的,停車上可能不是那麼方便,我會比較建議大家騎車來吃比較好停車呦!

唯品早午餐 | 菜單 Menu

還記得我一拿到菜單,還真的有一點被嚇到,其實我是專程為了它們家的粉漿蛋餅而來,之前就有好幾個讀者跟我推薦過,接著我又在IG上看到,整個就是被生火到不行!

粉漿蛋餅、刈包、炒麵、飯類,甚至是便當,這裡通通有,而且份量超大,一份就可以吃飽飽,最便宜的餐點只要30元,價格上也是蠻平易近人的,就連便當、一個也只要70塊就能吃!(完整菜單+價目表點我)

 

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光是看到這些蛋餅口味,如果你跟我一樣有選擇性障礙的話,還真的一時會不曉得怎麼選呢!:)

而且假如你還指定想吃隱藏版,這個可是只有假日才有提供呦!

 

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一開始還以為就只有室外的位置,後來才發現,原來內部另有桃花源,還有一個冷氣開放的室內空間來著!

想悠閒品嚐早午餐又不想滿頭大汗,坐在裡面準沒錯,簡單的工業風、看上去也是蠻有質感的。

 

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檯子上提供不少佐醬,其中有吃辣的朋友不妨可以試試它們的手工辣椒。

另外他們家有一味蠻多客人都很推的小魚手工辣椒,但這次來才知道,除非你是點辣小魚干口味的餐點,否則現在都是要直接買一瓶、亦或單買一份30元,目前已經沒有提供啦!這個真的很可惜耶!

也就是說,想吃就得另外花錢!囧!

 

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紅茶鮮奶(NT.30元)

這種天氣,冰冰涼涼的喝就是爽快,雖然也是站在室內等餐點,但我真心還是覺得不來杯冷飲喝喝不過癮。

它們家的紅茶鮮奶我覺得還不錯,甜度不會高,又可以感覺舒服又擁有恰到好處茶香的滋味,質地滑順細緻,這個我還蠻喜歡的。

 

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一口氣就點了三種我最想吃的口味,因為實在太想吃它們家的小魚干了,所以我有特別再另外買一份,一份要價30元,不過份量給得不少,配著三份蛋餅一起吃、還蠻綽綽有餘的。

 

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灑上小魚干辣椒之後,視覺效果讓人整個食慾大開,如果你跟我一樣有嗜辣,光看這賣相,就會讓你忍不住想要流口水!:)

 

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薯泥起司蛋餅(NT.50元)

還記得我第一次吃到薯泥起司蛋餅,是在這家「吐司吐司早餐店」,當時一吃整個驚為天人,沒到蛋餅捲上薯泥加起司,竟然會這樣好吃。

看到菜單有,我腦波很弱立馬點一份,是說剛看到蛋餅時,還真的有點被它的大份量給嚇到,如果你是小鳥胃,可能一份還吃不完呢!

 

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唯品早午餐的蛋餅都是粉漿蛋餅,但說真的,它們家的粉漿蛋餅倒是跟別家的很不一樣。

通常粉漿吃起來都是軟軟QQ,頂多再比河粉蛋餅多一股煎得赤赤的感覺,但它們家的蛋餅你如果不說,可能不會跟粉漿蛋餅聯想在一塊,口感上十足酥脆,但卻又保有一定的軟Q度程,薯泥綿密、其中又蘊含了濃郁的起司味,吃來飽嘴滿足,這個我超喜歡。

喔對了!通常蛋餅都是整塊不切片,我是因為想要方便吃,所以有請老闆特別幫我切,這一點可能要先跟你們說呦!

 

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打拋豬蛋餅(NT.50元)

假日隱藏版,平日過來可是吃不到!

一份銅板價50元,看上去也許沒有特別便宜,但它的份量驚人,整體來說,它的CP值也算是非常高,而且飽滿的內餡,根本一咬就爆餡。

 

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蛋餅皮煎得赤赤又酥脆,很有趣的是,它竟然出乎意料之外不會很油膩,這一點還蠻加分的。

打拋豬內餡可以吃得不少細碎的豬肉顆粒,不過它的調味感覺比較接近台灣人的口味,不是那麼酸、辣度也不明顯,優點就是內餡非常飽,大口咬下真的很過癮。

如果想要吃得重口味一些,建議可以加一點它們家的手工辣椒,可能吃起來會比較有味道。

 

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酸菜豬排+起司(NT.70元)

這是今天吃到三種蛋餅的口味中,我最最最喜歡的一樣,其實薯泥起司我自己也很愛啦!XD

份量飽飽,內餡夾了滿滿的酸菜、外加還有一大片豬排,如果你是大胃口,點這個準沒錯,再外加一杯飲料,可能就可以吃得頗有飽足感。

 

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第一次吃到煎得這麼酥脆的粉漿蛋餅,我覺得這可能是唯品早午餐一個很大的特色,既保有軟Q的口感,但吃起來卻又不失脆度呢!

 

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酸菜吃來酸酸甜甜、非常開胃,如果再加上小魚干辣椒,根本就是重口味朋友的最愛。

豬排本身感覺有先行處理醃漬過,所以就算單吃,它也算是非常有味道,一度我都覺得我好像不是吃蛋餅而是在吃內餡,實在是餡料給得真的超大器。

豬排加酸菜,整體的口味酸甜中又帶著獨特的鹹香滋味,肉質也不會柴,加上一點點辣椒真的還挺好吃的,重點是,一份就可以飽飽飽呦!:)

唯品早午餐 | 店家資訊

唯品早午餐 | FB
電話:03-4523828
店址:桃園市中壢區長春路277號
營業時間:6:00 – 13:30、星期日 7:00 – 13:00(週一公休)

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說到好吃的越南法國麵包,絕對不能不提這間座落於忠貞市場內的這個小攤子!
別看它小小一攤超級不顯眼,但生意卻是好到翻過去,別說假日大排長龍、就連平日人潮也是滿滿滿,想吃一個你沒排隊還不見得吃得到,一個只要銅板價70元,份量十足、內餡超澎派,別說只在中壢地區、更是目前我吃過最最最好吃的法國麵包囉!

 

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你沒看錯,它的攤子就是這麼不顯眼,藏在市場鐵皮屋裡面,但生意可是相當好。

如果你初來乍到也許還不知道它的厲害,但你只要往鐵皮屋裡面望過去,驚人的排隊人潮可是立馬就讓你會嚇到!XD

這一帶美食眾多,旁邊的咕嚕腸粉店排隊小籠包蒸品湯包,市場內還有忠貞誠大鬍子米干、一星期只賣二天市場炸雞,跟只有在地人才知道的隱藏版15元冰沙,這些都也還不錯呦!

 

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如果你問我,龍岡有什麼必吃美食?!我想除了大鬍子米干,還有這家來這裡一定要買的法國越南麵包!

每到忠貞市場我一定會買的就是它,看到不帶個一、二個回去吃還真的會心癢癢,通常以前我都是假日去,這次朋友來桃園找我,沒想到平日帶她過來,排隊人潮竟然也是這般驚人,感覺只要是營業時間,人潮可以說是幾乎沒有停止過阿!XD

 

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小小攤子由兩個越南女生一起經營,就看她們雙手完全是忙到沒有時間停下來休息過,生意實在有夠好的啦!

不過不要看它人多,但其實移動速度也蠻快的,假日可能會比較久,像我們這次平日過來,大概排不到15分鐘就拿到囉!:)

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現烤出爐的法國麵包真的好香,光是站在旁邊,你都可以聞到他不斷飄來的香氣。

是說台灣賣越南法國麵包的店家百百間,但這間真的就是特別好吃,我覺得它們家的麵法真的很厲害,又酥又脆又非常有嚼勁,也許餡料大家相差不大,但如果說到單純麵包,這間就不曉得海放多少家啦!

 

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澎派的餡料也是它們家的大特色,還記得第一次來吃的時候我整個是驚人天人,真心覺得實在有夠好吃,從此一吃變成主顧客,來到忠貞市場一定會買,還好不是在我家附近,不然天天吃,我一定會胖到飛起來!XD

份量十足 銅板價一個吃飽飽

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越南法國麵包(NT.70元)

銅板價一個70元,價格也許跟其它家相差不大,但這家真的非常好吃呦!餡料滿滿、拿在手上也頗有沉甸感,就算是男生,吃下一個應該也蠻有飽足感囉!:)

 

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麵包先抹上奶油還有一層豬肝醬。

餡料裡面有蘿蔔絲、切片小黃瓜、滷蛋、豬肉泥、越南燒肉、香氣,接著再淋上魚露,辣度可以依客人口味調整而放上生辣椒,如果你跟我一樣嗜辣,很建議可以直接點中辣,吃起來真的很過癮。

 

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滿滿的餡料,光看就讓人視覺大滿足。

咬下一口你會立馬感覺到那麵包的香酥脆口,自己真的超愛它們家的麵包啦!別說愈咬愈有味道,尾韻還會帶著烤過之後的淡淡焦香呦!

其中越南豬肉有它特殊的鹹香,跟酸酸甜甜的醃漬蘿蔔搭配可是十分爽口,夏天來吃很開胃,其實就連冬天我也很愛這一味,大口吃很過癮,重點是,一個70元就可以吃飽飽,以CP值來說也是算蠻高的。

除了中壢這家,之前看到網路也有人推薦大園的「亞仙烘培坊」,據說好像跟這家有拚,改天來吃再跟你們分享!:)

阿箴越南法國麵包 | 店家資訊

阿箴越南法國麵包 | FB
電話:0981-839062
店址:桃園市中壢區前龍街7號
營業時間:6:30 – 12:00(or 賣完為止)

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中壢又有新開幕的文青小店囉!在網路上發現這家「丘丘 coober」時,讓我立馬就跑去報到!
要不是有做功課,店面當真是低調到讓你走過路過立馬就錯過,我還是經過找了三次才發現它,主打潛艇堡,銅板價一個就可以吃超飽,剛烤出爐的麵包鬆軟又帶了一些脆感,爆炸餡料完全是把人迷到不行阿!不過它的營業時間不固定,所以想吃可能還要碰點小運氣呦!:)

 

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說到這家「丘丘 coober」,如果不是住附近還是在這一帶唸書,想要發現它也不是一件容易事。

雖然文青風的外觀看起來還挺好拍的,但位置處於角落,如果對這一帶不熟,還真的不是那麼簡單就可以找的到,其實它的位置就在中壢健行科技大學正門口,斜對面是多年前曾經紅極一時的這一刻,如果你是健科的學生,應該馬上就知道我在說哪裡!XD

 

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這一帶小吃店林立,但大多是比較偏向簡單風格,唯獨就是這家丘丘,也許多了多肉植物的綠意點綴,看起來的風格真的還蠻清新的呢!

 

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它們家沒有固定營業時間,所以如果你要來,真的要先上粉絲團看公告,不然撲空的機會可是相當高。

丘丘 coober | 菜單 Menu

這裡主打各式潛艇堡,口味選擇還算豐富,有鹹有甜,一個平均75元就可以吃得到,菜單上甚至還做了照片示意圖,不得不說,這照片還真的相當美,讓人看起來可是每一種都想吃!XD

其實你要形容它是熱狗堡也可以,一個個頭不小,吃起來相當富有飽足感,其中加了滿滿起司的熔岩起司玉米德腸及打拋豬都是非常熱門的招牌商品,另外它們家的泰奶我也看到蠻多人推薦的呦!(完整菜單+價目表請點我)

 

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老闆一人作業,現點現作,所以現場等待可以要準備一些耐心,如果可以,是建議可以提早打電話來預定,像我點了四個潛艇堡,現場最少等了15分鐘有,趕時間的話,最好先預訂呦!

 

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熔岩起司及打拋豬,是鹹口味裡面最受客人歡迎的兩種,爆炸餡料,如果你是小鳥胃,可能一個還吃不完呢!

 

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熔岩起司玉米德腸(NT.75元)

在要出發之前我就已經先在粉絲團看過菜單了,身為資深起司控的我,對這個熔岩系列完全是無法招架,全部口味裡面最想吃到的就是它!

 

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現點現作只有提供外帶,不得不說,剛烤出爐的麵包拿在手上熱呼呼的,光是香氣就十足迷人。

 

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滿滿的餡料,視覺效果也是擁有很大的滿足感,因為我是外帶回家,所以到家時我還特別用烤箱再回溫,微熱的麵包吃起來香酥脆口,外皮帶了一點點脆感,但裡面吃起來卻是相當柔軟。

起司不像我想像中那般是很濃郁的起司味,反而是比較清爽的滋味,夏天吃不容易覺得膩,內餡裡面還包了一根德國香腸,脆口多汁,整體表現還算不錯。

 

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打拋豬(NT.75元)

除了熔岩起司,這個也是讓我很期待的一個口味,鮮豔的色澤在現在炎熱的夏季來說,真的相當引人食慾阿!

 

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餡料依舊飽飽飽,份量當真是完全沒在客氣的,打拋豬有原味及辣味兩種,別看它顏色感覺很深,但其實它算是比較清爽口味的打拋豬呦!

而且我強烈懷疑老闆沒有幫我加辣,因為吃起來完全不會辣!XD 如果你是嗜辣朋友,不妨可以請老闆下手重一些,吃起來應該會比較過癮。

 

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多了生菜,幫味蕾更添加不少清爽感覺。

 

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溏心蛋是比較熟的那一種,我個人偏好微稠半熟,不過不得不說,這樣的配色還是讓人看了會忍不住心癢癢呢!:)

 

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凱蕯薯泥牛肉丸(NT.75元)

第一次看到潛艇堡竟然是塞了牛肉丸,看到菜單忍不住腦波很弱就點了它,一顆一顆小丸子模樣,看上去也是十分療癒。

 

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內餡主要以牛肉丸及薯泥為主,刻意做成小顆圓球狀,造型還真的挺可愛的,裡面加了生菜、蕃茄、接著再淋上沙拉醬,口味上看起來還挺義式的。

 

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它們家的麵包我還蠻喜歡的,剛烤出來真的很香酥脆口,但卻又不失柔軟度,冷掉之後口感差很多,真心建議拿到手最好快點品嚐,才能吃到它剛烤好的美味呦!

丘丘 coober的牛肉丸富有彈性,因為多淋了沙拉醬,在牛肉味中,似乎又藏了一股含蓄的奶味及淡淡甜味,口味也是偏清爽較無負擔,如果你是重口味,這一道可能就不是很適合你:)

 

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三個口味全部擺在一起,都還沒吃,誘人的賣相就可以讓我流口水!XD

 

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桑椹乳酪奶油(NT.70元)

這是「「丘丘 coober」的潛艇堡中,唯一一款甜的口味,桑椹及乳酪都是我的心頭好,說什麼也不能錯過它。

 

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咬進嘴裡,第一口傳來的,就是甜甜又香濃的桑椹滋味,雖然它是甜的,但甜度不會高,這一點很加分,就算你真的不喜歡甜食,我覺得這款也是很可以!:)

內餡部份還有滑順的奶油及乳酪,我都覺得有一種像在吃甜點幕思般的錯覺,整體來說也是蠻OK的呦!

 

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泰式奶茶(NT.50元/M)

網路上我也看到有些人很推薦它們家的泰式奶茶,雖然不到螞蟻人專屬,但它的甜度也算高。

如果有喝過道地的泰奶一定會知道我在說什麼,茶味濃卻又甜得不得了,我想它們家的泰奶大概就是樣子的表現,順滑細膩,我自己覺得算蠻好喝的,但就是真的甜了一點!XD

不經意發現這家新開幕的潛艇堡,店面小小非常不起眼,想吃的朋友一定要先上粉絲團看公告以免撲空,今天吃到的裡面,我自己最愛熔岩起司玉米,另外奶茶也不錯,它們家本身都是偏較清爽,如果是重口味朋友,可能會得稍嫌少了一些什麼,然後我覺得它們家的麵包選得不錯,剛烤出爐真的好香好脆,這個好好吃!

丘丘 coober | 店家資訊

丘丘 coober | FB
電話:0989-062780
店址:桃園區中壢區長沙路36巷66號(健行科技大學正門口)
營業時間:9:00 – 19:00(不固定營業時間,詳見粉絲團)

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中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

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無招牌超級不起眼,低調隱身鐵皮屋,卻是不少在地人從小吃到大!
說到這家「中央排骨飯」,每到用餐時間總是大排長龍,我們來的這天甚至還在準備就已經有客人排隊在等候,網路上還有網友譽為「中壢最強排骨飯」,最便宜便當一個只要60元,內用熱湯、飲料無限喝,甚至白飯還可以免費加,超大份量一頓就讓你直接飽到頭頂上!

 

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別看它低調藏在鐵皮屋,但每到用餐時間,生意可是好到翻過去!

之前不曉得它星期日公休,連跑了好幾次都撲空沒吃到,這次特地選了平日過來,沒想到店家都還在準備而已,竟然外面就站了好幾個客人在等候囉!

 

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愈到中午用餐時間人愈多,一度門前整個擠得密密麻麻,看得出來生意可是相當好。

聽中壢的朋友說,這家中央排骨飯算是中壢非常老字號的便當店了,主推便宜好吃、份量又非常大,就連我們平日過來都人潮擠滿滿,如果是假日,想必人潮可是更可觀。

 

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白天是便當店,晚上聽說是另一家牛排攤車,雖然有提供內用位置,不過感覺大部份的人幾乎都是外帶比較多。

環境看上去就是一般小吃店的模樣,整體感覺頗有歲月感,google上面不少評論說店家生意好但態度不佳,但我來的這天倒是覺得阿姨們都還蠻親切的,這一點也寫出來讓大家參考呦!:)

中央排骨飯 | 菜單 Menu

這家最有名的,大家就是它們家的炸排骨飯,另外滷的排骨飯,聽說也是頗受歡迎!

便當類選擇不少,數了一下菜單,足足將近有12種這麼多,另外也有不少炒飯及湯品可以選擇,最便宜的便當也只要60元,就算是最貴的雞腿飯,也不會超過100元,整體來說CP值算是相當高呢!(完整菜單請點我)

超佛心!熱湯、飲料、白飯免費續

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內用提供熱湯、飲料無限喝,來到這裡只要花上小資銅板價,保證一頓就讓你吃超飽!XD

 

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招牌排骨飯(NT.90元)

志成跟我說,來到中央排骨飯,你沒點炸排骨算是白來了,所以跟阿姨點菜時,第一個立馬就說我要排骨飯,整個就想當個內行人來著!XD

 

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看到排骨飯端上桌時,我真的沒有豪小你,整盤真的有夠誇張的啦!

照片也許看不太出來,但本人根本就是超巨份量,排骨要說比臉大也不浮誇,下面還塞了四樣配菜以及滿滿的白飯,更佛的是,這裡的白飯還可以讓你免費加,如果你是大胃王,就算只點一個便當也不怕吃不飽!XD

 

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端在手上沉甸甸地、相當有重量感,排骨炸得顏色看起來很漂亮,厚實度也許沒有非常驚人,但簡單灑上胡椒粉的樣子,看上去就是一附非常好吃的模樣。

 

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麵衣微酥又帶點脆感,以外皮的表現度來說,自己真心覺得還蠻不錯的。

整片看起來面積頗大,不過厚度卻沒有想像中厚實,但咬進嘴裡咀嚼的口感倒也是挺耐吃的,不僅醃得有入味,重點是,吃來不油膩這一點可是非常加分。

 

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配菜部份有四種,而且白飯上還有淋上醬汁,要說重口味嘛我倒覺得不盡然,就算你吃清爽口味,應該也會蠻喜歡它們家的。

不過相較於排骨,我倒覺得配菜吃起來反而較顯油膩,但味道是都還不錯,其中有一個東西強烈必加,如果你嗜辣,來到這裡千萬不能錯過它們家的手工辣椒,根本加一匙就是人間美味,連讓不愛吃白飯的我,都連續扒上好幾口飯,真有點停不下來,真的超夠味的耶!

 

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雞腿飯(NT.90元)

這個雞腿飯算是中央排骨飯最貴的一個便當了,但我說真的,如果以它的CP值來說,這樣子的價位當真算是不會貴!

 

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整個份量相較於排骨飯,可是也是絲毫不遜色,超巨一個,小鳥胃你可能光看就會飽!XD

 

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相較於排骨飯,這個雞腿吃起來是較顯油膩一些些,但炸得酥脆的外皮還是讓人覺得超意猶未盡的,根本就是很邪惡的玩意兒,只能說炸物就是如此充滿魅力阿!:)

 

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皮酥肉嫩、咬下去還會微微湛出肉汁,雞腿厚實有咬勁,吃雞腿的過癮度,可是比排骨飯來得更加乘呢!

 

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吃飽之後準備趕往下一攤,這時間剛好是中午用餐時間,門口完完全全擠滿人,就算是中午烈日太陽晒,大家還是心甘情願等排隊,只為買上一個老字號便當,就連平日都這樣了,相必假日人潮可能又更可觀囉!:)

會知道這間排骨飯,除了志成有跟我推薦過之外,還有,我真的很常看到社團團友推薦這一家,當時就心想,中壢最強排骨飯到底會是什麼滋味?

我沒有吃過全中壢的排骨飯,所以我不清楚它到底是不是最強,但以味道來說的確是算蠻不錯的,稱得上是好吃的排骨飯,尤其辣椒更是超合我胃口的啦!

中央排骨飯 | 店家資訊

中央排骨飯 | FB
電話:03-4220472
店址:桃園市中壢區中央西路一段44號
營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 19:30(周日公休)

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沒想到號稱新竹最神祕的Hiro’s らぁ麵 Kitchen,竟然也開到中壢來了!
早在月初時我就有聽聞它要開張的消息,當時真的有點驚訝,畢竟這間店在新竹真的很受歡迎,甚至還有不少網友大讚它是新竹第一,老闆來自日本福岡,一星期只營業二天,甚至聽說曾經一個月才開三天,Google分數高達4.7,別說新竹常常大排長龍,就連中壢這間新開的店面,昨天還讓我足足等了將近一個半小時才吃到它!

 

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最近中壢大概開了兩間拉麵店,一間是感覺像是台式拉麵的黑宅拉麵,還有就是這間,讓我一直超期待的Hiro’s らぁ麵。

不誇張,真的店家都還沒開就開始在排隊,我們來的時候大概四點初,本來還以為我們是第一組客人,沒想到竟然有人比我們還要熱血,為了吃它,可是足足等了快一個半小時才吃到阿!

 

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它的位置也算好找,就在大勇一街上,附近鄰近生意也很好的魔法氛子豐穀食堂,如果對這一帶不熟也沒關係,其實它就是中原夜市商圈,吃個拉麵之後還可以去逛夜市,似乎也是挺不錯!XD

用餐環境 | 一次全部只能容納8個人

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店內空間不大,一次最多就只能容納8個位置,再加上現在新開幕人潮真的很多,如果你想吃又不想等很久,會建議等過陣子風潮比較過之後再來吃呦!

目前正值疫情,每個人入內都必需要先量體溫、消毒雙手,更加分的是,用餐客人只要食用完畢,店家還會特地在桌面噴灑酒精清潔,小小動作,卻會讓客人吃起來更安心。

Hiro’s らぁ麵 | 菜單 Menu

Hiro’s らぁ麵的菜單其實算簡單,本來以為它們家只有拉麵,後來才發現,竟然也有賣咖哩飯,而且點的客人還不少。

小資價220元就可以吃得到,其它像是一品料理的烤物,這邊也都有提供,另外很多人在拉麵店都很愛的叉燒飯,這裡當然也可以瞧見它,重點是,賣相看起來真的超誘人!(完整菜單請點我)

 

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拉麵現點現做,點餐時,店家會詢問你想要的口味呈現。

像是麵的硬度、湯的濃淡、甚至是鹹度,通通都可以依客人口味來調整,麵條有分成粗麵跟細麵,可以免費加麵一次,如果你是點咖哩飯,也可以撒米思續醬跟續飯(限一次),基本上想吃飽飽,絕對是沒有問題的:)

 

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我們點了一碗正常版跟一碗豪華版,我必須很認真的跟你們說,除非你是肉控,不然真的試試正常版的拉麵就好,澎派份量,真的會吃到你歪腰!XD

 

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叉燒拉麵(NT.330元)

這邊的拉麵認真說應該就只有一種,一個是正常版,另一個就是叉燒加多版,我覺得其實正常版就已經算是蠻夠吃了。

叉燒拉麵一碗裡面放了五大片叉燒,每一塊看起來都頗有厚度,現點現烤,都還沒吃你就可以聞到它濃郁的香氣及味道。

 

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配菜部份有蔥花、溏心蛋、海苔及檸檬,賣相看上去真的相當吸引人,尤其還多了兩片檸檬,感覺上又更添加不少清爽感。

 

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它們家的溏心蛋味道不錯,滷得入味,單吃就可以感覺它的鹹度,但我真心覺得切蛋技巧要加強,我們這顆還算是好的,其它甚至切得有點慘不忍睹阿!XD

 

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一開始上桌時,檸檬並不是直接放在拉麵內、而是放在外面的碟子上!

第一口會先建議先試試它湯頭的原味,喝起來口味厚重卻又不膩,沒有過份黏膩的粘膜感,我覺得洪先生形容的非常好,就是你是追求濃郁的湯底、但卻又期待它爽口不會膩,這一點算是做得相當棒。

 

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拉麵有粗麵跟細麵兩種選擇,我自己通常都偏好細麵,總是覺得可以充份吸裏湯頭精華,吃起來會更有味道。

不過因為拍照,等麵入口時,麵條其實都已經泡得有些軟爛,但我覺得風味其實還是很不錯的呦!如果你胃口夠大,當然也可以再續一次粗麵,兩種口味一次滿足。

 

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它們家的湯頭是豚骨湯,米白色呈現,光看顏色就覺得它十足濃郁,每嚐一口都可以感受那味蕾上的香氣綻放。

喝到一半時可以再加進檸檬片,很容易就讓人把整碗湯都喝光光,我還很貪心地問店家說,湯還可以再加嗎?老闆心裡大概會想說這是哪裡來的門外漢,通常都嘛續麵,你還要續湯?!但就是覺得很順口想再喝嘛!XD

 

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叉燒依我的標準,我覺得它算是挺厚實的,而且好大一片,大口咬下爽度無敵高!

 

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吃起來有微微的炙燒香氣,本身主要以瘦肉為主,油脂的比例感覺上不高,但吃來嫩口而不會過柴,鹹度上有些重,如果你本身的口味吃比較淡,大概會覺得它們家的叉燒可能會有點鹹。

 

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等我們吃完,外面依舊還是人潮排滿滿,甚至比我們來剛要進去的時間還要多人,生意真的有夠好的啦!

大家可能會問我,這家拉麵店算好吃嗎?我覺得它算是極度安全牌,就是大部份的人一定都會覺得不錯、好吃,但就是不要期待它會帶來強烈的驚豔感,嚐鮮的話我很建議,甚至在中壢一帶,如果是日本拉麵的話,應該也算排在很前面,而且加了檸檬這個真的非常解膩。

然後還有,明明就是日式拉麵,店內卻放美國流行音樂,我真的覺得有點跳TONE,好吧!我承認我這個就是吹毛求疵有點雞歪!XD 但我真的覺得,如果店家追求的是正統的日本味,其實單純連播放的音樂也會影響整間的用餐氛圍呦!:)

Hiro’s らぁ麵 | 店家資訊

Hiro’s らぁ麵 | FB
電話:0975-090893
店址:桃園市中壢區大勇一街35號
營業時間:17:30 – 21:00(最後點餐時間 21:00)

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愛吃辣又重口味的朋友快筆記,中壢又新開幕了一間「億魚麻辣鍋」囉!
加入烤魚雙主餐,份量真的澎派得超驚人,如果有在吃重慶烤魚的朋友應該知道,這類食材本身價位就不算便宜,但這裡竟然最便宜只要599就可以讓你吃到飽,菜單上超過20種烤魚口味讓你選,其它就連和牛也是無限量供應,別說飲料、冰淇淋,甚至還有自助吧讓你隨便夾,CP值超高不說,來一趟根本可以直接飽到頭頂上!XD

 

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這家億魚麻辣鍋就在中壢中美路上,其實常在這裡走跳的朋友應該對這間店頗有印象,它的前身就是從台中開上來的水貨烤魚,不過現在換了新老闆、就連整個口味也不同。

雖然一樣都有烤魚這個選項,別說餐點類型、經營形態,你真的會感覺它們家跟之前的水貨,還真的完全不一樣。

 

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別說店面外觀,其實感覺就是換了招牌、但其它都沒有更動。

裡面的設計依舊是走燈光昏暗的夜點風,看上去頗有一種前衛感,這幾天試營運其實已經有不少客人跑來嚐鮮,但因為整體環境其實幾乎沒有改變,之前如果有吃過水貨的話,應該會對它的環境很有熟悉感才對!XD

 

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除了一樓,二樓也提供不少座位,以賣烤魚的店家來說,億魚麻辣鍋算是頗有自己的風格,畢竟在這樣的環境吃烤魚,其它地方應該不多見囉!:)

自助吧、飲料、冰淇淋無限暢飲吃到飽

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其中有一個很大的不同,就是這裡均一都是採吃到飽,甚至連就自助吧餐點也是讓你無限夾。

 

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放眼望去整桌排滿滿,數了一下,全部大概有8~9道菜,炸物、熱炒、時蔬通通有,甚至還有我超愛的炸銀絲卷沾煉乳,這個別說小朋友,就連大人也超愛吃。

 

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另外飲品部份也是無限暢飲,汽水、冰沙還有不少咖啡飲品,就連冰淇淋也是無限呷免驚!

其中冰淇淋比較特別,它全部共有牛奶、巧克力及綜合三種口味,其中叫人驚喜的是,它還提供不少配料讓你可以自由DIY,吃飽之後,大家絕對不能忘記再來一杯冰淇淋,吃冰之餘還可以組出自己喜歡的滋味呢!

 

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另一邊提供不少佐醬配料,但我老實說,這些其實真的用不太到,因為它們家不管是麻辣鍋亦或烤魚,味道本身都非常重,其實完全不用沾醬就超夠味。

億魚麻辣鍋 | 菜單 Menu

基本上,億魚麻辣鍋全部是採吃到飽的模式,你可以品嚐烤魚、也可以單純享受麻辣鍋!

最便宜的麻辣鍋是379元吃到飽,而烤魚則是599元吃到飽,另外再加10%服務費,來到這裡除非你真的完全不考慮烤魚,不然我其實會推薦可以直接從烤魚下手,因為才多二百多,你可以麻辣鍋跟烤魚一口氣雙享受,其它食材包含各種豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、滷味、蔬菜、火鍋料、自助吧等等,足足都快有80種這麼多,選擇也算是相當豐富囉!(完整菜單請點我)

大啖重慶烤魚 吃到飽最便宜只要599元

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因為我自己本身還蠻愛吃烤魚的,所以毫不猶豫,直接就從烤魚先下手,一口氣把肉品幾乎全叫齊,整桌擺滿滿,光是視覺效果就叫人感覺超霸氣!

這邊的烤魚價位從599元~1078元不等,價位愈高、你可以吃到的烤魚種類就愈多,就拿最高的1078來說,你一口氣就可以享用超過20種口味的烤魚,甚至還可以一直無限加點無限續,更別說其它配料一樣也是無限呷免驚阿!

 

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今天我們點的是1078元的烤魚套餐,菜單上可以選擇的食材種類,約莫將近70種!

肉品部份除了美國和牛、澳州和牛都是吃到飽的之外,其它數一數,竟然還有快15種,光是肉品就可以讓你嗑到不要不要的。

 

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choice牛五花、美國和牛,這是裡面我最最最喜歡的兩種牛肉,前者油花均勻分佈,吃起來軟嫩而有豐富油脂,後美國和牛的牛味超級濃郁,簡單涮一下就很好吃。

 

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雞腿肉的口感不錯,咀嚼起來還蠻有咬勁的,而且沒想到,它的甜度表現也不錯耶!

 

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西班牙頂級松阪豬口感Q彈有脆度,本身吃得到豬肉淡淡的香氣,這個我也喜歡。

 

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吃麻辣鍋絕對不能少的老油條好朋友,每次去麻辣鍋專賣店,我最最最不會錯過的絕對就是它。

 

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其它餃類、火鍋料、丸子類,數一數大概共有15種可以選。

你可以自己愛吃的,也可以請服務生幫忙出這樣一份綜合拚盤,它們家的餃類表現不錯,其中我會最推花枝漿,這個我跟洪先生就不曉得續了幾條去,整個吃不膩!:)

 

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滷品部份也是麻辣火鍋的好朋友,如果你有點這個,建議一上桌就直接全部扔到火鍋裡面煮,讓它愈燉愈爛,口感可是會更好呦!

 

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海鮮部份一樣也是吃到飽,天使紅蝦、草蝦、白蝦、蛤蠣,很適合平常就是蝦控的朋友!XD

 

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另外菜盤選擇也算豐富,青菜類大概將近20種選擇,今天最有印象的就是水蓮、娃娃菜、香菇,這三個完全是必點,吸附了麻辣湯底滿滿精華,吃起來實在超級夠味的啦!

 

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附飯一樣也可以讓你飽到不行,寬粉、王子麵、白飯、烏龍麵,竟然就連和牛滷肉飯也是一樣無限呷免驚。

這碗和牛滷肉飯我自己還蠻愛的,相較之下會來得沒有一般滷肉飯那麼油膩,而且滿滿香氣,很容易就讓你一碗白飯扒光光。

 

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波士頓龍蝦烤魚

是說重慶重烤魚裡,如果你問我最推的是什麼,我想大家應該不會錯過就是這道波士頓龍蝦烤魚,一尾浮誇龍蝦就直接擺上桌,重點是,它竟然還可以一直續,只要你吃得下,叫10盤上來也不是問題!XD

 

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通常龍蝦會上桌讓客人們先拍照,接著服務生就會端去廚房處理,例如剝殼什麼的,讓客人吃龍蝦不用器具也可以方便食用。

 

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龍蝦本身個頭不少,豪邁身形就直接躺在烤魚上,老實說這個我一個人就可以吃一隻阿!可以吃到飽真的太豪氣了!

龍蝦肉吸收了麻辣湯底的精華,之前水貨的口味是比較重、比較辣,我覺得現在億魚在調味上真的有蠻明顯不同的調味,它的味道類似麻辣鍋,鹹度沒有來得那麼,感覺油膩度似乎也有調得比較清淡些,但必需要說的是,它的味道依舊很足,就算直接湯喝也是很可以的。

 

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醬燒肋排烤魚

如果你問我,除了波士頓龍蝦烤魚很浮誇之外,還有什麼適合拿來拍照?!那麼我一定要跟你們說,肯定就是這道醬燒肋排烤魚了,裡面的超大肋排,光是份量就超豪邁的啦!

 

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基本上烤魚跟肋排都已經煮至全熟,端上桌其實只要加熱一下就可以食用。

 

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它們家的肋排滷得真的非常入味,口味上算是厚實、香氣表現也很不錯。

肉質吃起來不柴而保有一點點Q彈性,咬起來頗有咀嚼感,可能是肉本身都很有味道,單吃肋排你還當真完全用不到火鍋沾醬,其中不小心咬到白芝麻時,還會在嘴裡蹦出另一股類似堅果的香氣,這個對於肉控來說,真的很適合點一波來試試看,保證會非常過癮。

 

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跟水貨一樣,億魚麻辣鍋也是使用油脂比較豐富的芙蓉魚,這種魚種吃來無腥味,肉質軟嫩、本身都是大刺,除了小朋友,也是很適合長輩吃。

真的不得不說,味道可是又香又過癮,如果你問我,跟水貨最大不同之處是什麼?!我覺得這家吃起來沒那麼鹹、然後花椒香氣也明顯減低許多,是比較貼近台灣現在麻辣火鍋的味道呦!

 

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不管什麼肉片,真的怎麼涮都超級有味道。

 

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伊比利豬我自己好喜歡,涮出來的口感帶有一點點脆度,完全不用沾醬就超好吃。

 

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除了美國牛,澳州牛也是來這裡的必吃的食材之一,它的牛味沒有美國牛來得那麼重,但甜度卻更高,另外油花的表現也稱得上均勻。

 

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它們家的老油條我覺得算還可以,本身可能質地比較硬,所以煮得時間上要久一些些,你才可以吃到那種泡到軟脆兼具的口感呦!

 

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特別值得一提的是,億魚麻辣鍋的湯底是可以喝的,老實說可能有合我胃口,我真的覺得不錯耶!

別不我不曉得,但我吃麻辣鍋是屬於那種會喝湯的人,就是覺得口味重,然後香辣氣味吃起來又超過癮,雖然每次都被洪先生說那熱量很高,但我就是忍不住一口接一口!XD

 

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海鮮部份一樣也是一拿到整盤就扔下去,吃到這裡,我根本覺得肚皮快炸開啦!

海鮮鮮度還不錯,我自己最愛草蝦,口感還挺紮實的。

 

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另外飯後一定要再吃吃它們家的冰淇淋,口味上有巧克力及牛奶,牛奶我很喜歡,而巧克力則是味道超濃郁,當然想要再貪心一點,也可以吃個綜合,兩種滋味同時滿足。

 

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它們家冰淇淋比較大的不同,就是配料都可以自己選,像是脆笛酥、巧克力豆、棉花糖等等,光是種類就有6種選擇,吃冰淇淋也可以DIY,讓簡單的冰品變得更有趣。

以它的價位來說,真心覺得沒有什麼好挑剔了,畢竟從肉品、海鮮,甚至是成本很高的烤魚,在這裡竟然都可以吃到飽,光是嗑個幾條烤魚就值回票價!XD

億魚麻辣鍋 | 店家資訊

億魚麻辣鍋 | FB
電話:03-4266607
店址:桃園市中壢區中美路二段117號
營業時間:周日至周四 11:30 – 22:30、周五、六 11:30 – 23:30

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說到中壢這家「阿輝香菇肉粥」,身邊還真的不少住中壢的朋友推薦過!
朋友跟我說,這家絕對是它吃過中壢最好吃,甚至炸物在這一帶還完全無對手,老實說,從小在台北長大,台北這類的東西隨處可見,一度有點興緻缺缺,但聽這些朋友一直狂推,忍不住也讓我專程跑一趟,來試試朋友口中聽說中壢最好吃鹹粥到底是什麼好滋味!:)

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我聽朋友說,中壢其實賣鹹粥的店並不多,所以對中壢的朋友來說,肯定也對這家「阿輝香菇肉粥」不算陌生!

之前本來是在大同路上,現在已經換了新位置,搬家到更熱鬧的中壢sogo商圈附近,這一帶美食也是不少,有看過之前朋友拍的照片,現在換了新店面,用餐環境更舒適明亮,不過我總覺得還是以前那種坐在騎樓下吹著涼風吃鹹粥的感覺更有味道阿!

 

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假日晚上過來,生意好到一度還要候位,一進去人潮就擠滿滿,不過不少人幾乎都是外帶。

 

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剛來的時候還有空位,沒多久一下子就全坐滿,感覺上它生意真的相當不錯,裡面就是很平常的小吃店模樣,不太清楚它是什麼時候搬到新生路來,但整體上非常新穎,還是嗅得到新店開張的味道。

 

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不誇張,小小一間不是很大的店面,裡面就擠了五、六個小幫手,大家各司其職整個忙到翻過去,平日我是不太清楚,但如果你假日來,肯定能看到大家忙翻的模樣呦!

 

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第一次看到鹹粥店竟然還提供這麼多佐醬,這一點就有點屌打台北啦!

台北常見的醬汁大概就二、三種,對於喜歡嚐鮮的朋友來說,多種醬料選擇,更可以跟炸物碰撞出不同的火花滋味!XD

 

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豆腐乳、豆辦醬必備,如果你有吃辣,還可以再來一碟生辣椒與米粉湯一起配。

阿輝香菇肉粥 | 菜單 Menu

來到這裡,必點的絕對是它們家的鹹粥與米粉湯,幾乎每張桌子上面一定會看到這兩樣。

以炸物來說,選擇算是非常豐富,豆腐、炸雞腿、紅燒肉都很多人推薦,其它還有一些黑白切、米苔目、米粉、麵食等等,可以選擇的東西其實還蠻多樣化的,重點是,佛心價格,也只要30元就能吃!(完整菜單請點我)

 

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一拿到菜單根本失心瘋,立馬就跟著朋友推薦的一直瘋狂點。

是說這樣整桌滿滿,我跟洪先生一度還擔心有點吃不完,結果吃完就只有一個爽字形容,一碗粥or一碗米粉湯,搭配著滿滿炸物一起吃,真的很過癮阿!

 

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鹹粥與米粉湯絕對是必備,相較於其它乾麵什麼的,來到阿輝香菇肉粥,覺得還是點它們家的招牌才是王道!XD

 

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香菇肉粥(NT.30元)

以30大洋來說,這份量真的算沒有什麼好嫌的囉!

裡面吃得到不少香菇與碎絞肉,其中高麗菜比例算高,所以湯頭本身還蠻清甜的,其實是算可以,但我總覺得還少了一點什麼,以我的口味來說,我是覺得算是一般鹹粥、沒有讓我那麼驚豔!XD

 

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米粉湯(NT.30元)

米粉湯跟鹹粥一樣,一碗一樣30大洋,如果胃口比較大,也有大碗份量,一樣銅板價40元就可以吃得到。

相較於鹹粥,我自己比較愛它們家的米粉湯,米粉煮得軟爛而且相當入味,湯頭其實差沒多少,但就覺得米粉湯來得更好吃。

 

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它們家的是使用粗米粉,口感好軟好綿,每一口都還可以咬得到碎肉及高麗菜的清甜,這碗我還蠻喜歡的。

喔對了!如果湯喝不夠還可以免費續,老闆當真是佛心來著!:)

 

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紅燒肉(NT.60元)

聽說紅燒肉是它們家必點中的必點,這個我也覺得不錯。

肉切得頗為厚實,吃在嘴裡還挺有咀嚼感的,其中不油膩這一點很加分。

 

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蚵仔酥(NT.60元)

雖然蚵仔稱不上肥美,但一粒一粒裏著麵衣,炸出來也是香酥可口,僅僅沾一點點胡椒粉就好吃。

 

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蝦子(NT.60元)

這盤炸蝦應該是我今天最喜歡的炸物囉!麵衣裏得非常薄透,你真的咬進嘴裡每一口都是紮實的蝦肉,超過癮的!

蝦子甜度也還不錯,不過不知道為什麼,它的油膩感會重一些些,但我真心覺得這個很好吃,有一種真材實料的滿足感。

 

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炸豆腐(NT.30元)

炸豆腐也是傳說中的必點,外酥內軟嫩,沾上醬油更加有風味。

 

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四季豆(NT.40元)

想要吃炸物又來點健康感,其中四季豆可能就是一個不錯的好選擇呦!

淋上去的醬料很簡單,就只有一點點醬油及胡椒粉,其實食材只要新鮮就好吃,你也不需要什麼多餘的調味,像這個四季豆的口感就蠻清甜的,雖說是炸物,但滋味上卻是來得更加清甜。

以整體來說,這家的口味算是非常不錯,價格不貴,而且店家雖然生意好,但老闆還是很親切,後來好奇上網google了一下,發現它們家的分數還蠻高的,而且很多人都推薦很好吃,更是中壢宵夜的首選之一呢!

阿輝香菇肉粥 | 店家資訊

阿輝香菇肉粥 米粉湯 | FB
電話:03-4253505
店址:桃園市中壢區新生路201號
營業時間:11:30 – 20:30(星期一公休)

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說到中壢好吃的蔥油餅,相信不少老中壢人都會推薦這家在普仁郵局前的「香香蔥油餅」!
平日限定、假日吃不到,小小一攤非常不起眼,如果你不是常在這裡附近走跳,搞不好經過還不見得會發現它,一賣就是20幾年,不少在地人都是從小吃到大,一天就只有營業3.5小時,如果你太晚來,生意好到有時候還會撲空買不到呢!

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忍不住想說,這家蔥油餅真的有夠低調的啦!要不是有讀者跟我說這家蔥油餅很好吃,我當真走過路過立馬就錯過!XD

 

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沒有明顯招牌,就連攤子也不是很顯眼,它的位置就在普仁郵局前面,聽阿姨說她已經賣了20幾年,本來我還想說它很低調,後來查了網路才知道,這家可是不少老中壢人的愛呦!

香香蔥油餅 | 菜單 Menu

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這裡賣的東西非常簡單,就只有蔥油餅一種,單片25元,加蛋35元,只要銅板價就可以吃得到。

 

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所有的麵糰,都是阿姨自己親手桿的,一個一個就放在冰箱裡面保鮮,等客人點餐時,再拿出來揉捏熱煎,新鮮絕對吃得到。

 

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其實要來之前,讀者就有跟我說阿姨的右手只有一隻大拇指,我專程過來,也是單純想幫阿姨捧個場。

現場看阿姨趕麵皮、煎蔥油餅,認真神情讓我很感動,而且她桿出來的蔥油餅真的非常好吃,可以吃到這麼美味的蔥油餅,我心裡真的覺得很幸福:)

(已徵求阿姨同意可以拍照)

 

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正面、反面,反覆熱煎,煎到蔥油餅出現這樣微微焦黃的赤赤模樣,光看我都覺得好像嗅到一股很濃郁的香氣囉!

 

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不得不說,阿姨煎出來的蔥油餅顏色真的好漂亮,都還沒拿到,我都忍不住有一種超期待的感覺阿!XD

 

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等候的時候不會很久,基本上阿姨的手腳還蠻快的,不過畢竟她只有一個人作業,如果人多,可能就要小小等候一下囉!

 

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蔥油加蛋(NT.35元)

相較於一般其它很平價的蔥油餅,這家絕對稱不上非常便宜,但這種東西真的是一分錢一分貨,這家香香蔥油餅,不僅厚度來得加倍厚實,而且它的蔥給得非常多,吃起來完全不油膩,一入口就可以感受滿滿的香氣。

 

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熱呼呼剛出爐,拿在手上還可以感受它傳遞來的熱烈溫度,熱熱吃真的超級好吃。

 

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蔥油餅吃來外酥內餡,外層有一種煎過微微的酥脆硬實感,但裡面卻是非常軟嫩且濕潤,真心覺得加蛋更好吃,別說有滿滿蔥香,就連蛋香也十足鮮明呢!

 

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本來還想說現場嚐一下口味,再帶回家慢慢品嚐,結果根本三二下就立馬被我嗑光光!XD

聽讀者說,它們家的的味道跟中壢夜市的日寶很像,不過因為我沒有吃過日寶,所以無法比較它們兩者的味道,但真心覺得這家香香蔥油餅真的非常好吃,它的麵皮有一種手桿過後的帶勁Q度,彈性很不錯,而且蔥量給得大氣不手軟,這一點超加分。

吃起來不油不膩還頗有一種懷舊的古早味,真的非常美味,如果大家有經過,不妨也可以停下腳步吃一下阿姨美味的蔥油餅呦!:)

香香蔥油餅 | 店家資訊

香香蔥油餅
地址:桃園市中壢區中山東路二段24號
營業時間:14:30 – 18:00

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說到中原這家「包好呷蔥燒包」,雖然夜市一帶美食多如牛毛,但每次經過,10次大概有8次看它在排隊!
巨型包子一顆25元,如果你是小鳥胃,根本吃一顆就可以飽一餐,份量真的很驚人,裡面的湯汁邊吃還會邊爆汁,就連客人現場一吃還驚呼這湯怎麼這麼多,Google評論上甚至還有人說,這家是他吃過最好吃的包子!

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排隊人潮止不住,這大概就是中壢這家包子店最常見的生活日常。

平日我不曉得,但只要每次假日經過,你總是可以看它排了一堆人,像我們這天來,甚至一度還排到隔壁巷子去,生意好到真的有點誇張。

 

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別說在地人,其實它對觀光客來說,也算是頗有名氣,經常大排長龍,只為買上這一顆!

它們家的包子都是現煎,如果你是現場吃,還可以吃到底層微微焦酥的口感,還記得我幾年前第一次來買的時候整個是驚人天人,實在是那調味得就像胡椒餅的內餡根本超合我口味,如果你也是吃重口味,一定也會喜歡這一家。

包好呷蔥燒包 | 菜單 Menu

這邊的包子口味選擇不多,全部就只有兩種,其中還有一種包皮不包餡,第一次看到的時候我還想說,這到底是什麼東西?!

最便宜一顆要價25元,看起來沒有特別划算,但它們家的包子個頭非常大,以CP值來說,我自己倒也覺得不算貴,以前還有涼麵、壽司等等,但我看大家來買的應該都是包子居多!(完整菜單請點我)

 

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蔥燒包(NT.35元)

拿在手上真的超級巨,肥大一顆,小鳥胃根本吃一顆就可以飽到頭頂上!

通常我來中原逛夜市,一定都會跑來交關,口味這種東西見人見智,不過我自己真的很愛吃它們家的包子,別說現場買現場吃,常常我還會打包十幾顆冷凍的帶回家慢慢吃,幾年前根本一試完全變成主顧客阿!XD

 

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外皮蒸得就像這樣白白胖胖,顏色看起來莫名有一種幸福的療癒感。

 

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一咬開就可以馬上感受到它濃郁的香氣,內餡本身有一股極為厚重的胡椒香,我都覺得非常像胡椒餅的香氣,只是裡面的湯汁油脂非常豐沛,熱熱吃真的要小心,因為它一咬還真的會噴汁。

 

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內餡大器不手軟,瞧瞧這飽滿的樣子,當真給料是完全沒有在開玩笑的啦!

肉塊紮實,咬起來很有滿足感,可能我本身吃的口味比較重,所以這家包子我自己真的非常喜歡,尤其它的湯汁、油脂也很多,吃來不會乾柴、甚至還會讓你吃得滿手都是湯,其中辣度算是有點高,口感上真的超級過癮的。

 

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韭菜包(NT.25元)

這次來運氣不錯,之前有時候太晚,韭菜包根本都買不太到。

除了帶回家,我自己還買了一個韭菜口味現場吃,但我老實說,我覺得它跟蔥燒包的調味實在太像,除非你真的很認真用心吃它,不然你搞不好還會想說兩個包子的口味是一樣的!XD

 

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一咬開裡面一樣有著滿滿湯汁,口味上也跟蔥燒包一樣好吃,不過它感覺又多了一股韭菜的嗆味在裡面。

外皮厚實有一定的咀嚼感,我覺得還蠻耐吃的,咬到後來還會在嘴巴裡面綻放出微微的甜味呦!

 

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韭菜、蔥燒包比一比,如果你沒仔細看,真的會以為兩個包子是一樣口味!XD

相較之前,我自己會更愛蔥燒包多一些,但其實調味真的很像,就是帶點了辣味,然後胡椒香氣非常重,這家包子比較適合重口味的朋友,如果你平常吃得清淡,應該會覺得它們家稍嫌有點油呦!

另外也推薦一家金陵路的無名肉包,這家我也覺得好吃,但想吃這家手腳一定要快,因為一出爐大家就開搶,完全沒在客氣的!XD

包好呷蔥燒包 | 店家資訊 Menu

包好呷蔥燒包
電話:03-4369095
店址:桃園市中壢區實踐路86號
營業時間:12:00 – 23:00

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說到中壢好吃的鹹酥雞大家會先想到哪一家?!相信不少在地人都會推在中原附近的第一家!
最近發現,原來龍岡附近的這家「傳統香G排」也超厲害,之前在中壢社團板上看到整個被生火到不要不要的,傳承到現在第二代已經賣了超過30年,查了網路食記竟然連一篇文章也沒有,說是在地人才知道的超級隱藏版當真一點兒也不為過,如果沒有內行美食道相報,想吃這一家還不見得會知道!

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如果不是知道門路,看到這樣的鹹酥雞排我應該走過立馬就路過!

 

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外觀看起來真的沒有什麼特別的,但如果你懂吃,真心會覺得這家的味道真的很不錯。

聽老闆說他媽媽第一代是在啟英高中附近賣,沒有名字、就連招牌也沒有,但卻是不少老中壢人小時候的回憶,現在除了我們來的這家,在南園二路上也還有另一間店,不過不管是哪一邊,我都覺得兩邊的位置都算很偏僻!XD

傳統香G排 | 菜單 Menu

一看到菜單我只覺得密密麻麻,以傳統的鹹酥雞攤來說,它提供的食材種類算是非常豐富。

數了一下竟然足足將近快60種這麼多,拿最簡單的雞排來說,光是調味上就有5種口味,其它常見的點心、青菜、丸子類這邊也都通通有,最便宜也只要10元就能吃得到。(完整菜單請點我)

 

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食材通通擺在透明櫃子內,想吃什麼自己夾,不過有一些特定的老闆會放在冰箱保鮮,如果看菜單有什麼想吃的,也可以自己點。

另外有一點蠻加分的就是,它的櫃子有加蓋,畢竟現在疫情嚴重,總是比赤裸裸直接裸露要來得有衛生感!:)

 

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米血、甜不辣、丸子、米腸、內臟類、豆腐,這裡竟然還有這種好吃的炸豆皮耶!一串也只要20塊呦!

 

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是說炸物攤真的讓人很容易失心瘋,一拿到鐵籃就忍不住一直瘋狂夾,跟朋友一人一籃,瞬間就夾了不少樣!XD

 

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老闆一人作業,個性還蠻風趣幽默,也很會跟客人聊天,只是畢竟只有一個人在工作,人多時可能等候的時間就會久一點點囉!

 

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不經易瞄到,這裡竟然也有脫油機耶!我想吃炸物,但又不想吃進太多了,這機器完全是加分阿!

 

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來到這裡有個東西一定要推薦你們點,就是它們家的甜不辣,先別說味道,光是炸出來的色澤就相當引人食慾。

現炸出爐又酥又脆,重點是吃起來一點也不油膩,咀嚼在嘴裡會有很明顯專屬甜不辣的香氣與甜味,這個好好吃。

 

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除了灑上胡椒粉,店家也會多一個刷醬動作,我覺得這個會讓炸物吃起來更有味道呢!

 

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在這裡只有滿150元才有用盒裝,不然一律是用袋子裝呦!我跟朋友一人買一盒,拿到手時一度份量多到不曉得該從哪裡吃!XD

 

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單看表層也許對盒子感受不大,但其實它的底非常深!

就像中壢美食版鄉親分享的一下,底下可是塞了超多料阿!以份量跟價格來說,我覺得它的CP值表現不錯,重點是,炸物真的稱得上幾乎都好吃。

 

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一看到皮蛋我就失心瘋,一顆要價20元,尤其沾上醬汁可是更加有味道。

不過炸物我們都是馬上吃,畢竟這種東西就是要熱熱吃最好吃,如果你是帶回家,我會建議要先打個折,這篇文章呈現的,都是現場吃的感覺呦!:)

 

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薯餅(NT.15元)

它們家的薯餅非常非常好吃,皮又脆又酥,灑上胡椒粉真的有夠對味的啦!這個來這裡推薦必點。

 

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米血(NT.10元)

一份銅板價只要10塊錢,這價位根本很佛心,又是一家該不會老闆只是想出來交朋友的店吧?!XD

米血表現不錯,有達到我心目中外酥內軟的水準,但實在是剛才的薯餅太厲害,這個倒是有點被壓住光芒了。

 

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雞皮(NT.20元)

基本上雞皮也算是我買鹹酥雞的必點貨。

只是這個東西就是碰運氣,要嘛好吃、要嘛很油超級雷,可能因為傳統香G排本身有脫油機吧,讓它們家的雞皮口感上是脆得有點像餅乾,沒有油秏味這一點更加分。

 

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雞排(NT.50元)

雞排老闆已經剪塊,忘記跟老闆說我不要剪塊的,因為我覺的雞排還是要整片大口咬更豪邁!

它的味道也算還可以,但以中壢好吃的雞排來說,我自己會更愛協力或24小時,這家比較少了自己的特色。

 

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芋頭糕(NT.10元)

看到芋頭糕就給推,重點是它一塊才10元,真的有夠便宜的。

酥得軟酥軟酥,咬起來還可以感覺淡淡的芋頭香,其中帶了一點點Q軟的口感,這個好吃。

 

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配菜部份老闆給的份量還不少,除了蔥花,其它還有洋蔥及蒜片,算是很能解膩又增加清爽感!喔對了!忘記拍四季豆了,這個我也蠻推薦的呦!:)

然後我還有一個要分享的是,社團之前有人在問中壢哪裡有炸得澎澎像地瓜球的百頁,其中有團友提到這家,這次我有特別點,但我覺得這個不太行,認真大家可以跳過!XD

目前我吃到最最最好吃的百頁是這家「第一家鹹酥雞」,真的超厲害的啦!

傳統香G排 | 店家資訊

傳統香G排 | FB
電話:0963-716864
店址:中壢區中山東路三段139號
營業時間:16:30 – 23:00(星期日公休)

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如果你問我,中壢哪間和牛火鍋最推薦,我想我應該會毫不猶豫大推這家「大魔大滿足鍋物」!
從開幕到現在,去大魔用餐也差不多有5~6次,打從第一次造訪就對它們家的食材超驚豔,更別說那時候和牛才剛引進台灣,吃得到日本頂級三大和牛之外,就連各式海物也很厲害,像這次特別為母親節推出的「寵愛媽咪」孝親套餐,別說各個部份的和牛,一口氣還能大啖10種生猛海鮮,包含甜點、飲料無限暢飲、菜盤、副食、湯底,平均一個人只要一千初頭就能吃得到,CP值根本爆炸高!

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說到這家大魔大滿足鍋物,我想對中壢愛吃火鍋的朋友來說,對它應該還不算陌生!

別說在中壢鍋物中佔有一席之地,網路上甚至不少人都稱它為全台最強火鍋,每到節日總是會推出不同組合的驚喜套餐,像這次來訪,光是母親節限定的大份量套餐,一頓就可以讓你吃到飽到不要不要!XD

 

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最近疫情升溫,境外移入確診人數每天都在激升,搞得大家連想要出門用餐都搞得有點擔心。

大魔大滿足鍋物這邊為了讓顧客可以放心用餐,除了服務人員每個人都強制規定一定要戴口罩之外,進門幫客人量體溫、也會用酒精清潔手部。

每一桌客人只要用完餐,立馬就會用酒精消毒整個桌面跟椅子,還有我覺得比較屌的是,他們老闆聽說還規訂這期間所有員工通通不准出國,防疫細節可是做得超到位的阿!

 

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好一陣子沒有來了,外面看不出來,推開門我還真的有點嚇一跳!

假日中午來訪,裡面幾乎全部被坐滿,甚至還有幾組客人在外面等候位,平日應該是還好,但如果是放假日,真心大家先訂位比較不會久候呦!

 

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放眼過去滿滿都是人,生意根本是好到炸!

 

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除了一樓,二樓提供的座位數更是多,一樣幾乎坐了八成滿,跟我第一次來訪的時候還真的有懸殊耶!現在整個人氣愈來愈高。

 

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每次來這裡,看到這一排座位都真心覺得很有意思,我都覺得是不是要叫客人面壁思過吃火鍋?!XD 不過說真的,這區就很適合單獨來用餐的客人呦!:)

 

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另外大魔免費提供每桌前來店內用餐的貴賓「75%清潔用酒精」瓶裝消毒液,讓顧客來用餐預防病從口入、防疫滴水不漏,能安心享用美味餐點,更貼心的是,客人用餐完畢都可以直接帶走呦!

 

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自限量供應的自助吧,光是提供的飲料就多叫讓你不曉得怎麼數,冰沙、汽水、招牌泰式奶茶、可爾必思、花草茶,通通無限暢飲就是要讓你喝免驚。

 

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獨家的醬汁也算是它們家的亮點,數了一下,足足就有15種,甚至有些還是我在外面火鍋店從來沒看過的。

不過我自己最喜歡的還是最傳統的醬油+蔥花+辣椒,喔對了!它們家有一款柚子醬油,這個也蠻好吃的呦!

 

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旁邊就是瓶裝飲料區,一樣也是讓你免費無限喝。

大魔.大滿足鍋物 | 店家資訊

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這次來到大魔大滿足鍋物,最主要就是要品嚐它們家即將推出的「寵愛媽咪孝親套餐」。

四人超級大份量,說是大胃王餐,那也真的是一點兒也不為過,數了一下食材,足足高達16種這麼多,加碼再送你限定的母親節肉蛋糕,平均一個人也只要一千出頭就能吃得到呦!

其它菜單裡面也有不少新套餐組合,最基本的火鍋也只要350元就能吃得到,就算是想大嗑和牛,也不用一張小朋友還有找!(完整菜單請點我)

 

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澎派食材一端出來,狂到就連鄰桌客人眼光全部圍過來,甚至還有客人跑來問我說,能不能借我拍照!

四款豪邁大肉盤,外加10種超狂生猛海鮮,平常也許捨不得吃這麼好,但母親節一年才一次,這時候就可以好好寵愛一下媽咪,外加自己也可以順便爽爽嗑!XD

供應時間為4/13~5/17為期大概一個多月,如果錯過,那可能就要等明年囉!

PS 4/13~4/30期間持「大魔卡」來店內點「母親節套餐」,獨享早鳥優惠禮「波斯頓龍蝦」一隻。

 

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大份量菜盤,光是一個人吃搞不好還吃不完,主打蔬菜,綜合菇類、青菜,反而是人工類的火鍋料比較少,吃起來也更健康。

肉盤免費換海鮮 份量大器不手軟

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這份套餐全部共有四個菜盤,更貼心有提供可以更換海鮮的服務,一個菜盤可以換一份海鮮,老實說我覺得換出來的份量算是蠻有誠意的,一整桶可是裝得滿滿滿。

 

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我會這麼喜歡大魔大滿足鍋物,別說和牛好吃、海鮮新鮮之外,它們家的湯底也有不少款都是我的愛。

來到這裡,我每次必點都是它們獨家的墨魚牛奶湯,濃濃的海味、拌隨而來還有濃郁的牛奶香氣,拿來煮海鮮真的超好吃的,而旁邊的養生蒙古湯也蠻多客人喜歡的。

 

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原味蔬菜湯算是最基本,也是第一次到大魔大滿足鍋物的客人最愛點的,喝得到單純的蔬菜甜味,簡單耐吃,用來煮肉品還是海鮮都很合適。

 

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麻辣牛奶湯是我第一次嚐鮮,它有一種麻辣鍋加上牛奶的滋味,辣度沒有想像中那般濃烈,倒是喝得到滿滿的溫潤奶香,這個我就很推薦可以用來煮海鮮呦!

日本頂級和牛、高檔伊比伊豬 一口氣大嗑四種夢幻高級肉

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大份量肉盤一看就是狂,照片其實看不太出來,但它本人真的超大一盤,光是肉的份量就非常有霸氣感,難怪連鄰桌的客人眼光都會一直不斷飄過來!XD

 

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頂級日本和牛肋眼

如果你有吃過它們家的頂級和牛肋眼,我想你一定會懂我想要形容的那種味蕾感動!

還記得我第一次吃到的時候,整個是驚人天人,那油花之豐腴、超強之嫩度,根本好吃到讓人都想把舌頭給吞下去了,滿滿的油脂感就這樣融化在嘴裡,說是入口即化四個字都不為過。

 

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最愛肋眼很大一個因素,除了它肉質很軟很嫩之外,還有切的厚度與寬度都相當有誠意。

相較於那種薄薄的肉片,這塊吃起來就是爽度爆表,油花與瘦肉的比例約莫是一比一,看似油脂部份很多,但其實吃起來卻一點也不會讓人覺得膩,就算你不沾醬,光是單吃,都可以感受它肉汁帶來的甜味整個溢滿在嘴裡。

 

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大口咬下,腦海中只能想到三個字,就是超滿足!那種大口吃肉的過癮度,包準你一嚐就真的會愛上。

 

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頂級日本A5霜降

霜降的油花分均得相當漂亮,肉片色澤粉粉嫩嫩,那宛如大理石般的紋路,也是把人迷到不行,那天回來我在LINE上面跟朋友分享,朋友光看圖片就說,這肉肯定很可以!XD

 

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相較於剛才的肋眼,這片霜降寬度也是絲毫不遜色,一樣可以滿足你大口吃肉的那種過癮感。

肋眼大概分成兩個部位,上層就是大家熟悉的老饕肉、也就是上蓋肉,中間本身其實有帶一條筋,但因為是日本和牛,所以咀嚼起來的嫩度幾乎讓你不會感受到那條筋,倒是霜降的油花比例我感覺又更多了一些些,一入口完全就是肉汁噴發,甜度也是高得不得了。

 

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美國SRF極黑梅花豚

吃了日本和牛,接著上場的,則是美國SRF極黑梅花豬,是說極黑豬真的就是美味,別說完全沒有豚的腥味,光是它帶的清甜滋味,就會讓人一嚐就愛上。

 

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通常市面上的極黑豬,都是瘦肉比較多,但我發現,大魔大滿足鍋物進的這個極黑豬肉塊,油脂比例似乎再高一些些呦!



若說剛才的日本和是入口即化,那麼豬肉本身就是比較紮實有嚼勁的口感,肉汁的甜度不錯,不柴不澀、嫩度也很剛好,這個我也覺得超厲害的呢!:)

 

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西班牙伊比利豚

我身邊不少朋友都非常愛伊比利豬,號稱世界上最好吃的豬肉,那可是完全不是浪得虛名,別說日和牛的油花紋路迷人,其實這個粉嫩嫩的色澤,我倒也覺得相當吸引人。

 

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極黑豬本身較富咬勁,而伊比利豬除了耐嚼,我覺得它又多了一股脆感,那股脆度又跟松阪豬的不太相像,算是脆中又帶有彈性。

因為餵養方式的關係,肉片吃來還會有一股淡淡的植物果實香氣,單吃滋味純粹,但認真覺得沾醬更好吃。

10種生猛海鮮爽爽嗑 超浮誇霸氣海鮮船開上桌

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不要以為肉品部份已經很狂了,更狂的在後面,超大一艘海鮮船就直接開上桌,就是這個,讓鄰桌客人都跑過來借拍照!XD

頂級龍蝦、雪蟹、野生海大蝦、阿根廷天使紅蝦、根島生態蝦、南美甜白蝦、日本生食級干貝、九州鮑魚、軟絲、頂級鱘龍魚,接著加碼再送你限定母親節肉蛋糕,份量大到一度你還真的不曉得該從哪裡吃,這份量真是太浮誇啦!

 

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雪蟹一抓起來就讓人感覺霸氣,別說它的腳裡面藏著滿滿的肉,就連蟹身都超肥厚。

 

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只能說紅豆姐就是識貨,才吃一口立馬就接著說,我還要吃!XD

鮮美的甜度別說大人,就連小朋友也愛吃,鮮度爆表、就連你只是用最簡單的蔬果湯汁來煮,一樣都可以吃到這雪蟹超高的甜度呦!

 

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蟹腳部位一樣也是藏了肥厚的蟹肉,現場都備有工具,所以不用擔心不知道怎麼吃:)

 

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天使紅蝦、南美甜白蝦、生態蝦、海大蝦,足足就高達32隻,光是吃蝦就可以嗑到讓你直接喊痛風!XD

 

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服務人員推薦的煮蝦方式,先煮頭、再煮身,泡一下再撈起來,煮出來的熟度可就剛剛好囉!

 

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光吃剝這個蝦殼,我就覺得一度吃蝦吃到嘴軟,面對這群蝦海,我大概有一個月都不想看到蝦!XD

海大蝦甜度高,生態蝦及甜白蝦則是屬於比較紮實的咬勁,其中我還蠻愛它們的天使紅蝦,感覺比市面上的品質再高一些些,肉質不像常見天使紅蝦那般軟爛,反而多了一股紮實度在裡面,與生俱來的獨特鮮味,也叫人整個愛不釋手。

 

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九州鮑魚單吃就好清甜,而且肉質真的超飽滿又有咬勁的啦!

 

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本來還以為是一般的海鱸魚,結果沒想到,竟然是使用成本更高的鱘龍魚,切得大片厚實不說,吃來可是完全沒有魚腥味,讓不愛熟魚的我,還猛嗑了好幾塊。

 

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軟絲富有彈性,鮮度可是滿滿滿,這個我拿來煮麻辣牛奶鍋,沒想到可是出乎意料之外的對味呦!

 

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北海道生食級干貝

個頭碩大肥美,煮到差不多五分熟,我覺得是最剛好的,一咬下去,從裡面還會直接爆出海鮮湯汁,這頓讓我吃到痛風也甘願啦!

 

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嗑完螃蟹、嗑完鮮蝦,接著霸氣的龍蝦立馬強勢登場,足足兩大尾,如果你也愛吃海鮮,看了這個眼睛應該都快變成愛心形狀了!XD

 

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一口氣很豪邁地直接連下兩隻,滿到我都覺得鍋子快要裝不下。

 

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說這龍蝦頭有多鮮甜就有多鮮甜,裡面甚至還有滿滿的龍蝦膏呢!齁~這個真的太太太邪惡啦!

 

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直接拿起大螯立馬嗑,海味滿滿、甜度更是超逼人,採用高壓急速冷凍波龍,不是一般冷凍龍蝦可比的,真的好好吃!

 

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螯肉已經超肥美了,就連龍蝦身體也超美味的,彈性、嫩度與甜度皆是上上之選,果然不是冷凍肉真的差超多。

 

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加碼再送你母親節限定肉蛋糕,相較於一般生日蛋糕,這個可是使用比較高成本的松阪豬,整個是吃好又吃滿,爽度飆高高!XD

 

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飯後還有甜點可以選,冰淇淋、紫米粥、泡菜,布蕾,光是種類就有近15種這麼多,而且還是高等級的日本明治及莫凡比。

 

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自己大推莫凡比的巧克力,超濃郁超好吃,我每次來幾乎都會點它,另外我覺得明治的楱果也很好吃呦!:)

母親節期間限定,為期就只有一個月,想要寵愛媽咪,可以趁著4/13~5/17這段時間帶媽咪來享用大餐,大嗑頂級和牛肉品,外加10種生猛海鮮,一個人平均只要一張小朋友,限量下殺現打8折,再加上飲料無限暢飲、副餐、甜點、菜盤及湯底,CP值也算是真的超級高啦!

上井漾壽喜燒吃到飽 | 讀者優惠

這次美食吃貨團跟大魔合作,要送出價值近5500元母親節套餐給你們(假日可使用)共一份,要麻煩大家先幫我加入美食吃貨團的telegram呦!參加辦法都在裡面!:)

大魔.大滿足鍋物 | 店家資訊

大魔 ‧ 大满足鍋物 | FB
電話:03-4517378
店址:桃園市中壢區環北路365號
營業時間:平日 11:30 – 15:00、17:30 – 凌晨 12:00,星期五 11:30 – 15:00、17:30 – 凌晨 1:00,周六 11:00 – 凌晨 1:00、週日 11:00 – 凌晨 12:00

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說到金門特產大家會先想到什麼?貢糖?高梁還是炒泡麵?!
如果你問在地人,他們大概會跟你說,其中一個必吃的絕對就是蛋狗跟蛋香,沒想到風靡整個金門的必吃美食竟然也開到中壢來了,那天去中原夜市閒逛時不經意看到這個「金門ㄟ蛋香狗」整個就像發現新大陸,畢竟這個東西在咱們台灣本島根本超少見,只是它的位置有點隱密,如果你沒注意,可能走過路過立馬就錯過它囉!

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中原夜市也是我一個很愛覓食的地方,如果隔一陣子沒來,你總是能發現不同的新驚喜!

像這家蛋狗蛋香,就是最近剛注意到的新攤位,開幕大概一個星期,如果你不說,這一味搞不好還不少人不曉得它到底是什麼東西咧!XD

 

中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

它的位置有點低調,正確算是在日新路上面,其實要找也真的很容易,因為它旁邊就是中原夜市也很夯的王子神谷舒芙蕾,本來還以為這麼新的東西應該乏人問津,沒想到生意還挺不錯的呢!

 

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沒吃過的朋友大概會想,蛋狗?蛋香?這到底是什麼東西?!老實說我也是第一次吃到!XD

 

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後來才知道,原來就是蔥油餅包著香腸跟熱狗,只是中原夜市這家跟金門離島的有一點點不太一樣,除了醬汁口味有調整過,裡面還可以DIY自由配料,像是加上起司、玉米等等,吃法算是比金門的還要來得豐富又特別。

 

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正值剛開幕,目前打卡也有一些小優惠,IG、FB都可以,現場打卡就可以現折10塊錢呦!

金門ㄟ蛋香狗 | 菜單 Menu

這裡主要是賣蛋香跟蛋狗,其它還有炸蛋蔥油餅,每份都只要銅板價就可以吃得到!(完整菜單請點我)

 

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看到這個我立馬就奔過來,也叫了一個蛋香來試試口味,所以東西都是現點現炸,不管是香腸、熱狗亦或是蔥油餅,光是站在旁邊,你都可以聞到那炸物油鍋飄過來的香氣。

 

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只能說看蔥油餅油炸就是療癒,就連味道都超香的啦!

 

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蔥油餅炸好之後還要起鍋瀝油,建議大家可以加一顆蛋,綜合起來的口感會更好吃。

 

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配料部份也可以DIY,你可以選擇加上起司片亦或玉米粒,如果全加,整份看起來的份量的確是蠻浮誇的!XD

 

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蛋狗+蛋+玉米(NT.80元)

蛋狗一份要價60元,我還另外加了蛋及玉米,熱熱一份拿在手裡還蠻有紮實感的,手觸也有剛起鍋時的燙手溫度。

 

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老實說我還是第一次吃到這種組合的玩意兒,感覺未免也太新鮮,一時之間我還不曉得該從哪裡咬,不過不得不說,這個不管是香氣亦或賣相,都還真的蠻吸引人的耶!

 

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第一口咬下,裡面的炸蛋立馬就爆漿,蛋液就這樣從旁邊緩緩流出,根本就是像在吃蔥油餅炸彈的口感。

 

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醬汁鹹鹹甜甜,加上辣椒之後我覺得更加有層次,其實蛋香就是蔥油餅加熱狗,而且熱狗還會下去油炸,跟平常吃起來的熱狗有很大不同的口感,表層帶了一點微酥感,跟蔥油餅結合,說真的還挺好吃的。

 

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沒想到到金門必吃的蛋狗竟然會出現在中原夜市,只能說這裡光是逛一圈,就可以讓你胖個5公斤!XD

我沒有吃過金門道地口味,這個可能無從比較,但我覺得它味道算還不錯,而且超涮嘴,不過如果你吃得比較清楚,記得要跟老闆說醬汁不要加那麼多,因為吃到後來真心覺得有點鹹,口味上是比較重的呦!

金門ㄟ蛋香狗 | 店家資訊

金門ㄟ蛋香狗 | IG
地址:桃園市中壢區日新路96號前
營業時間:15:30 – 凌晨 11:30(不固定公休,詳見IG)

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說到桃園平鎮好吃的滷味,在地人會先想到哪一家?!
在這裡有一家沒有名字、沒有招牌,默默經營了近30年的隱藏版滷味,直到媽媽退休換第二代接手才開始有了名字,現在不僅開始店面經營,就連宅配也受到不少主顧客歡迎,還是桃園連續兩屆滷味節得獎優勝者,傳統好吃的古早味就連桃園阿燦市長都說讚,除了平鎮,現在就連中壢也吃得到,低調藏身市場的田媽媽傳統滷味,沒想到開幕當天,4小時就賣光光了,生意未免也太好了吧!

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就是這家,田媽媽傳統滷味,真心覺得這個名字聽起來討喜又好記,還有一種常家又叫人懷念的媽媽味!

本店在平鎮的大仁街上,在地人對它可能會有點印象,以前媽媽在賣的時候就不少老客戶,新開幕的第二間店則落角在中壢熱鬧的中北黃昏市場,是說這個市場可是臥虎藏龍,美食就連十隻手指頭都數不完,光繞一圈就可以讓你變胖!XD

🙂更多中壢中北黃昏市場美食

 

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它的位置算是蠻低調的,店面就在整排黃昏市場的尾端,老實說我一開始還沒有發現它,是後來想說怎麼有一家店聚集的人潮還不少,後來才發現,原來就是田媽媽!:)

 

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我來的那天是剛開幕,雖然不到大排隊,但感覺客人也是一直不斷上門,才剛賣沒幾個小時,不少熱門的搶手貨就幾乎快賣光,生意真的相當好耶!

 

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店面小小的,整個空間也不算大,這邊主要提供外帶沒有內用,不時可以瞧見牆壁上一些參賽的照片點綴,連續獲得兩屆桃園滷味節優勝也很不簡單,讓人還沒吃、就忍不住充滿期待。

 

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不曉得店家到底請誰哪位攝影師來拍照,這照片拍得也太神美,你光看這圖片,就有一種想要流口水的衝動!XD

 

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店內還有放得獎獎盃,整個好搶眼!

田媽媽傳統滷味 | 菜單 Menu

這裡主要販售傳統滷味,別說自家自己調的滷味特別之外,甚至還是使用每天現宰的溫體鴨!

平鎮本店選擇的滷味比較多元,這家中壢店賣的則全部是精華,都是從一些平常很受客人歡迎的產品裡面挑出來,像是招牌鴨翅、牛肚都是必點,其它豆腐、雞爪、鴨舌,我也覺得很不錯,最便宜一份也只要10塊錢。(完整價目表請點我)

 

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來的時候剛補貨,可以拍到整個櫃子滿滿感覺有些小幸運,你光是站在旁邊拍照,都可以聞到它那不斷飄來的香氣呦!

 

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牛肚、鴨舌,顏色滷得看起來好漂亮,整個超引人食慾的。

 

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脆腸一附長得也很入味,感覺咬下去好像很濕潤會噴汁!XD

 

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小菜部份有百頁豆腐、豆干、鴨心、鴨腸,喔對了!我真的覺得它們家的百頁很好吃呦!激推必點!

 

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來到田媽媽傳統滷味還有一個不能忘,就是它們家特製的辣椒。

老實說,中壢是美食之地,好吃的滷味可是從來都不缺,但如果你有自己獨家的手工辣椒肯定大加分,像它自家的辣椒就非常好吃,嗜辣朋友如果來買,一定要包一袋回家。

 

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鴨翅(NT.30元/一支)

鴨翅幾乎可以說是田媽媽滷味的主打招牌,這一味可是超多主顧客愛!

我包了幾支回家,真的啃得不要不要的,剛好最近韓劇梨泰院超紅(有看的快舉手!XD),買回家可以一邊追劇、一邊嗑鴨翅!:)

 

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如果再搞鋼一些,也可以像我一樣切一些青蔥下去加,覺得多了這一味,滋味可是會更棒呦!當然單吃就很夠味。

 

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它們家的鴨翅size還挺大的,重點是,品質可能有挑過,大部份都比較偏肥美,肉多咬起來還是比較過癮嘛!:)

還沒吃,你就可以聞到一股滷味專屬的香氣,其中五香的氣味挺鮮明的,是一股會讓人懷念的古早味道。

 

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單吃可以感受它滷汁原本鹹香,味道足,再加上鴨翅是溫體鴨,吃起來的彈性也更好。

不過我自己比較嗜辣,所以真心覺得有加辣之後更是好吃不少,一口氣竟然連嗑三支,整個都有點快要停不下來了!

 

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其它小菜部份我還切了米血、甜不辣、脆腸跟鴨胗,其中印象最深刻的絕對是鴨胗,平常吃滷味我真的很不愛這個,因為又硬又難咬,但它們家的口感竟然是水嫩的。

所以鴨胗我自己很愛,其它像是甜不辣、脆腸也都表現不錯呦!

 

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如果你問我還有什麼值得一吃,我想鴨舌還有百頁豆腐我也會推薦給你。

 

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很難得在滷味攤吃到超合胃口的豆腐,又嫩又軟,重點是非常入味,買回來我還自己切了青蔥下去加料,除了有滷汁的香氣之外,伴隨而來還有青蔥帶來的鮮嗆味,非常過癮!

 

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鴨舌(NT.100/7支)

口感也跟外面的蠻不一樣的,我猜主要也是因為溫體鴨的關係,田媽媽傳統滷味的鴨舌口感實在有夠Q的,沒想到鴨舌也可以這麼充滿彈性,這個也蠻推薦的呦!

整個來說,它們家的滷味我覺得表現不錯,其中鴨翅、豆腐跟鴨舌我超喜歡,味道足、滷汁香,當然溫體鴨肉質也是加分不少,畢竟食材只要新鮮,好吃度絕對更上一層樓囉!:)

田媽媽傳統滷味 | 店家資訊

田媽媽傳統滷味(中原市場店) | FB
電話:0926-397972
店址:桃園市中壢區中北路二段501
營業時間:15:00 – 20:00(週日、一公休)

田媽媽傳統滷味(平鎮總店)
電話:0926-397972
店址:桃園市平鎮區 大仁街2-7號
營業時間:15:00 – 22:00

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說到這家「蚵仔麵線,甜不辣,雞排」,相信對很多中壢人來說,一定不陌生!
如果你想在半夜找東西吃,那麼來到這裡絕對不怕空手而歸,24小營業、365天天天不打烊,不管你任何時段過來,通通都有東西吃,只賣三種,生意卻是好到翻過去,就連平常只是經過,常常都能看到它大排長龍的景象,完全就是一家在地人從小吃到大的回憶。

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蚵仔麵線、甜不辣、雞排,就只賣三種,但生意可是非常好阿!

說到中壢好吃的雞排,大家會先想到哪一家呢?協力雞排?家鄉碳烤?還是大衛雞排?在我心目中,最狂的可能就是這家,除了24小時營業不打烊之外,現在你要找到會開發票的雞排,那也當真是少之又少!XD

 

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本來想說平日過來人潮應該沒有那麼多,沒想到客人一直來,雖然不到瘋狂大排隊,但購買的人潮也是沒有停止過。

雖然中壢從來不缺好吃的雞排,但我身邊不少住中壢的朋友,都還蠻愛這一家的呢!

 

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放眼過去都是滿滿的人潮,提供用餐位置,除了一樓騎樓,另外在二樓也還有另一個特別規劃的用餐空間呦!

 

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這裡賣的東西很簡單,全部就只有三樣,甜不辣、蚵仔麵線,還有一味必吃雞排,全部都只要銅板價就可以吃得到。

 

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明明中午才剛吃過東西,怎麼看到這一鍋甜不辣肚子感覺又開始叫了起來,還好我只是來買個雞排,不然肯定連麵線還有甜不辣都一起點下去了!XD

 

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來到這裡,你會發現工作人員就是一直不斷地在炸雞排。

不過有一點要提醒大家,因為它的旁邊還有另外一家炸物店,所以想吃這家記得不要搞錯攤子,瞧那雞排在熱油中翻滾的模樣,我都忍不住多吞了好幾口口水!XD

 

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通常雞排都會先炸好就直接放在檯子上瀝油,然後有客人點、再直接灑胡椒粉裝袋。

是說店家人也蠻好的,我跟店家說,我想要吃現炸出爐的,他們也很樂意幫忙,真的太感謝啦!畢竟炸物就是要熱熱吃最好吃,如果你有時間可以等一下,不妨也可以請店家拿現炸的給你呦!:)

 

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雞排(NT.60元)

雞排一片60大洋,沒有特別便宜,但要說貴,好像也還可以接受。

我聽朋友說,以前他們小時候來吃一片才35元,但物價飛漲,35大洋這個可是完全回不去啦!

 

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不得不說,現炸的雞排就是香,光是拿在手上,除了手掌可以感受它出爐時的熱切溫度之外,撲鼻而來的,還有一陣接著一陣的迷人香氣。

沒辦法,炸物永遠都如此的吸引人,只能說太邪惡!XD

 

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雞排厚實,咬起來非常有過癮的滿足感。

吃過的雞排也不少,但它們家的麵衣我真的蠻喜歡的,它的炸皮比較古早味,跟現在流行那種脆皮可是完全不一樣,皮酥肉香,甚至蘊含的肉汁也不少,熱熱吃,還真的挺好吃的耶!

 

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灑上胡椒粉、還有嗜辣朋友必備的辣椒粉,讓我坐上車子都忘了開車,直接現場就嗑了起來!

以味道來說,真心覺得還蠻不錯得,肉有嫩、皮有酥,重點是它不會過份油膩,這一點很加分,有讀者也有跟我推薦精靈雞排跟大衛,改天來去中壢,立馬噴去試試口味!XD

蚵仔麵線,甜不辣,雞排 | 店家資訊

蚵仔麵線,甜不辣,雞排
電話:03-4225537
店址:桃園市中壢區延平路556號
營業時間:24小時營業

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愛吃吃到飽的朋友快筆記,中壢SOGO附近又有新開幕的壽喜燒囉!
吃完回來立馬快點跟你們分享,就算你是大胃王,在「上井漾」也能一頓讓你飽到胃袋快要溢出來,牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、海鮮,外加菜盤、餃類、火鍋料、飲料,通通都可以無限一直續,甚至還提供主食跟甜點,最便宜一個人只要368元就能吃到爽!

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只能說中壢餐廳真的很狂,一間接著一間開,搞得我都想搬去中壢住了!XD

這家「上井漾壽喜燒吃到飽」就在威尼斯影城樓上,直接從外面的手扶梯走上來就可以看見它,旁邊就是小有名氣的「賓屋韓式料理吃到飽」,昨天第一天試營運,已經不少人都已經跑來吃啦!

 

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有個好康我一定要先跟你們說,如果想要撿便宜的朋友,這波一定要跟上!

這幾天都算是試營運,從3/20~3/22,為期三天直接下殺買一送一,超佛心還是例假日,平常要上班的朋友都可以放假直接過來吃了,好康接著加碼,3/23~3/27這幾天,兩人同行,第二人也可以享半價呦!

 

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我們來的時候才剛開始營業,沒想到裡面竟然已經有客人準備在開吃了,是說大家消息都好靈通,甚至靠近中午時間,還坐了不少桌呢!

 

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如果要我形容,我覺得這間壽喜燒算是蠻復古風的,刻意保留的昏黃燈光,看上去十分懷舊有味道。

不過因為窗靈有一些顏色交錯,依稀還多了股活潑的氣息在裡頭,本身提供的桌數不少,數了一下,全部坐滿大概可以容納超過50人是沒有問題的。

 

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桌與桌之間保有得宜的距離,而且這邊間隔的走道也很大,就算真的客滿,也不太會因為人潮多而感覺太過擁擠,整個動線其實規劃得還挺不錯的呦!

上井漾壽喜燒吃到飽 | 菜單 Menu

這邊消費方式是採吃到飽,依平日、晚上、假日而都有不同價位,甚至就連你點的套餐組合也有不同價格。

最便宜一個人只要368元就可以吃飽飽,銀髮族還可以享折扣只要318元,另外還需加收10%服務費,菜單上把全部可以點的食材都列出來了,數了一下,足足將近80種菜色可以任你挑,這數字聽起來還真的有點狂阿!XD(完整菜單+價目表請點我)

 

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自助吧提供沙拉吧,底下還舖著冰塊保鮮超加分,一樣都讓你無限吃到爽。

 

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食材新鮮絕對是大重點,淋上特製的沙拉醬汁還挺開胃的,還沒吃肉,我就已經先嗑了兩碗生菜沙拉!XD

 

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是說不像一般吃到飽提供的飲料就只有二、三種,烏梅汁、汽水、泰式奶茶、莫凡彼美式咖啡、日式煎茶、冰沙,光是飲料就快15種這麼多,老闆當真是有用心,一樣也是採無限暢飲吃到爽。

 

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除了壽喜燒,其實這邊也可以吃到小火鍋,自助吧另外也有提供一些火鍋沾醬,如果拿來沾著壽喜燒的肉片吃,也還挺不錯的。

 

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吃壽喜燒必備的好朋友,桌上提供醬汁、開水跟生雞蛋,一樣都無限供應,如果你是蛋控,雞蛋吃到爽這個應該是會讓人開心到爆掉吧!XD

 

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試營運第一天來吃就是讚,剛好客人沒那麼多,點餐之後立馬擺好擺滿,桌上馬上滿滿一桌,看起來的視覺效果真的超過癮。

為了吃這頓,我還刻意早餐沒有吃,就準備等著來這裡把壽喜燒吃到飽阿!:)

 

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另外要特別注意的是,點餐方式一律採用QRcode,可以節省還要等服務人員過來點菜的時間,我覺得這個相當人性化。

 

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結帳單上面都會有一個qrcode的號碼,用手機直接掃就會出現這個點餐畫面,然後依你需要的菜色食材直接點就可以囉!

 

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我們今天吃的是C套餐食み放題,如果是平日,一個人要價438元+10%,如果是假日,則是498元+10%,當然也有分成銀髮族跟兒童,收費方式全部都不同。

價格上我覺得算是中規中矩,差不多一般壽喜燒的價位,但提供的食材真的太太太多,整個算起來,CP值也還算挺不錯的。

 

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這邊的肉品有豬、牛、羊跟雞,光是肉品就有10種這麼多,喔對了!就連海鮮也是吃到飽阿!

美國頂級牛胸腹雪花、美國特級黑牛背肩、美國特級低脂板腱、台灣活力豚梅花豬、美國SRF極黑豚腿肉、台灣雞腿肉、台灣嫩雞柳條,尤其必點起司牛肉捲起司豬肉捲,這兩種實在有夠好吃,其它還有紐西蘭頂級羊肉嫩肩南美甜白蝦南洋小花枝,保證一頓就讓你吃到不要不要的。

 

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我跟洪先生雖然稱不上肉控,但看到這滿滿的肉盤,都忍不住心花兒朵朵開了起來,腦海中只想著,要準備大吃特吃,而且肉品的色澤看起來還挺美的耶!

 

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等熱鍋之後,把肉品放到壽喜燒裡面涮,夾出來再沾著生蛋液一起吃,口感上真的好過癮。

它們家的壽喜燒湯底都是店家自己研發的,裡面加了可樂提味,沒那麼重鹹、保有的甜度也蠻剛好的,我要形容,它不那麼日式,卻擁有自己獨特的風味,而且其中有一股麻油香氣更是讓人覺得特別,當然吃起來也跟別家有那麼一個亮點存在。

 

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雖然說吃壽喜燒就是要沾蛋液,但我認真覺得就算是沾上火鍋醬汁也還不錯。

偏向台式的味道,其中還融合了一點點壽喜燒醬汁的甜味,鹹鹹甜甜,也是會讓人意猶未盡一直瘋狂嗑,來到上井漾其它都不用想,就是一直瘋狂加點肉就對了!XD

 

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來到這裡有個一定要吃,就是這個起司豬肉捲,我還是第一次在壽喜燒店看到這種吃法,當起司因為熱度而融在肉片上時,一咬在裡面除了有濃郁的起司香氣之外,甚至一拉還會小牽絲呢!

 

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還記得那時候聽到隔壁桌在聊天,他們也是激推這個起司捲,原來燒喜燒吃肉還能有這種組合,完全叫我大開眼界。

 

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除了豬肉,也有這種起司牛肉捲,可能我自己比較愛吃牛吧!我真心覺得這個更加合我胃口,光是這個我就不曉得續了幾盤去了!XD

 

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五花、極黑豬、就連咱們台灣的活力豬表現也都很不錯呦!

每點一次大概就是一盤這樣的份量,我必需老實說,它們家的肉片絕對稱不上厚,但你多片夾起來一起涮,大口咬下還是可以感受到它為味蕾帶來的爽度,重點是你還可以一直續一直續,吃到都能讓胃袋炸出來啦!

 

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除了剛才的起司,這個美國頂級牛胸腹雪花我自己也很愛。

如果你跟一樣平常都比較偏好肥腴油花的肉片時,那麼這個我會很推薦你一定要試試看呦!

 

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雞肉部份有台灣雞腿肉跟台灣嫩雞柳條,相較於其它肉片,這兩種的切的厚實就算是非常有誠意。

大塊厚實,一咬就滿足,不過當然涮的時間就會比較久一些些,一樣也是讓你無限吃到飽。

 

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花枝、甜白蝦,想怎麼吃就怎麼吃,一直瘋狂加點就對了,畢竟吃到飽我們真的不能虧錢!XD

重點是,它們家的甜白蝦真的很好吃,甜度也很不錯呢!

 

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其它還有火鍋料、餃類跟蔬菜,這些光種類就有45種這麼多!

 

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除了主食肉片及海鮮,蔬菜這些則是採桌邊服務,你甚至連走動都不用,揮揮手服務生就會過來幫忙了,整個懶人用餐好方便!XD

 

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通常大部份壽喜燒都是比較偏日式傳統的,不過上井漾有個湯頭很特別,就是它們家還有特製的咖哩醬,忍不住叫洪先生點這個,因為我實在好想試試看。

 

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跟想像中一樣,它是一股非常濃郁的起司,相較於原味壽喜燒,它的質地會來得比較濃稠一些些,所以涮出來的肉,口感上會多一股醬汁的稠厚感。

自己覺得算是很有特色也很特別,如果你想嚐鮮,這個也是一個不錯的選擇。

 

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一個人可以選擇一種湯底,當然你想吃火鍋也可以!

像這個原味蔬果湯我也覺得還不錯,湯頭很清爽,喝起來不會太人工這一點很加分,剛好拿來煮蔬菜、海鮮等等,兩個人同行就可以一個點鍋、一個點壽喜燒,這樣就兩種都可以吃得到啦!:)

 

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不要以為吃到這裡就沒了,這邊竟然還有提供副食跟甜點。

越光米、冬粉、讚歧烏龍麵、日本味生鮮拉鮮,其中最特別的,絕對是這個彩色刈包啦!光是顏色就有五種,你還可以選你喜歡的色澤吃!XD

 

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份量小小一個,算是比較偏吃巧,你可以單吃、也可以像我這樣夾著肉片吃,大推把起司捲包在裡在裡面當內餡,再灑上花生粉,香氣可是加倍濃郁呢!

 

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甜點部份也有四種可以擇,日式炸麻吉、紅豆紫米粥,抹茶冰淇淋,還有我覺得最好吃的覆盆莓乳酪

冰淇淋還不錯,甜度稍高一些些,但還挺耐吃的,比較要注意的是,副食跟甜點是每個人一份,就沒有免費無限續囉!:)

上井漾壽喜燒吃到飽 | 讀者優惠

這次美食吃貨團跟上井漾合作,要送出價值近500元C套餐吃到飽給你們(假日可使用)共3位,要麻煩大家先幫我加入美食吃貨團的telegram呦!參加辦法都在裡面!:)

上井漾壽喜燒吃到飽 | 店家資訊

上井漾壽喜燒吃到飽 | FB
電話:03-4276978
店址:桃園市中壢區九和一街18號2樓之2(威尼斯影城2樓)
營業時間:平日 11:30 – 15:30、17:30 – 22:30,星期五 11:30 – 15:30 、 17:30 – 23:00,星期六 11:30 – 23:00,星期日 11:30 – 22:30

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新店報報!中壢又有新開幕的平價咖哩店囉!大份量只要140元吃飽飽,昨天才開幕第一天,我立馬就衝去!XD
獨特的咖哩風味,還真的一嚐就讓人立馬就愛上,白飯、咖哩醬可以免費續,低調藏老宅,用餐環境可是充滿濃濃的日式復古風,就連「七曜日咖哩」這個名字,聽起來都好日式呢!

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一開始看到日曜日咖哩的扛棒時,真心覺得它其實還蠻低調的,雖然是新開幕,但真心覺得它做出來的招牌風格,看起來真的頗有歲月感,跟那種很新穎的亮澤感完全不同,含蓄內斂卻是相當有味道。

 

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中午跟晚上都有營業,我搞錯時間,以為人家五點就開店,結果來的時候人家鐵門還只拉一半,硬生生現場等了快40分鐘,結果只好先跑去附近的小屈逛一逛!XD

 

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也許是那溫暖的木質調,光是門口的視覺效果,就還蠻像駐立於日本街頭的某一間日式小店,再加上微微黃昏的燈光,我覺得有一股恬靜的細膩感耶!:)

它的位置就在中壢中美路上,旁邊就是知名的神仙蛋糕,也算是在中壢SOGO附近熱鬧的商圈附近呦!

 

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還記得剛開始走進店內,你真的會一眼就喜歡上這裡復古的風格。

賣咖哩的店在中壢可是從來都不缺,甚至不少店也是平價外加白飯、咖哩醬免費續,例如陳主席、樹太郎生意也超好,但我覺得你要同時兼顧美味咖哩、舒服的環境、再加上價格錢可愛,這間七曜日咖哩,算是三種元素都俱備了:)

 

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它給我的感覺,第一印像就是充滿溫暖感,你會很享受在這裡品嚐咖哩的美好時光,背景音樂流洩出來的,也是柔和的日本流行音樂,真的頗有像一秒置身在日本的錯覺耶!

以前看過一本形容在鴨川某間日式小店用餐的翻譯書,就是那種很日本、且溫暖又靜謐的感覺,讓人很喜歡這裡散發出來的氛圍。

 

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每一個小角落都很好拍,可能再加上那刻意保持低調的微黃燈光吧!照片怎麼拍,都覺得好有懷舊風。

 

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是說用餐環境有佈置就算了,結果你走進它們家的洗手間,更是一番不同天地!

把廁所也搞得這麼復古是怎樣,小小復古花磚跟木製架子,我都覺得好像看到小時候鄉下阿嬤的家!XD

 

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馬桶旁邊甚至還有一大片書櫃,這是鼓勵人家一邊上廁所一邊看書嗎?!XD 整個創意也太逗。

七曜日咖哩 | 菜單 Menu

七曜日主打各式咖哩,而且我還發現它一個很細膩的地方,就是每一種咖哩飯似乎都擁有自己的味道。

不像一般平價咖哩,不管你的主餐是什麼,它就通通是一種醬,這裡會因為炸物的內容物不同而去調整咖哩的風味,這一點我真覺得店家很用心。

最便宜的咖哩一盤是140元,可以免費續醬、白飯各一次,雖然口味上只有六種,但風格可是完全都不同呦!(完整菜單請點我)

 

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日式炸麵衣雞排(NT.140元)

這是店家最平價的咖哩飯,一聽店員介紹說是客人最愛點的招牌,我立馬腦波很弱就點了它!XD

超大份量,保證可以讓你吃飽飽,再加上白飯可以再續,就算你真的很能吃,這份量也算是很足夠了,可惜晚上已經沒有半熟蛋,我後來加碼20元再點一顆炸蛋,看那黃澄蛋液就這樣緩緩流在咖哩飯上,視覺效果真的好療癒。.

 

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雞排厚實又大塊,份量給得真的超級有誠意。

它們家的麵衣感覺比較厚,但口感上卻保有超討喜的酥脆感,重點是,一點也不油膩,這一點很加分。

 

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雞排大塊好咬,雖稱不上多汁濕潤,但我覺得吃起來也是一點兒也不乾柴,算是剛好介於中間,這雞排本身表現不錯的。

 

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平常吃咖哩飯,我最喜歡混著蛋液一起品嚐的風味,覺得多了一股蛋香,更是讓人超滿足。

咖哩醬第一口淺嚐時,我覺得它有一股蕃茄味從舌尖上衝出來,要說日式咖哩好像也沒有那麼清甜,反而也有一點點偏向辛香味道比較重的印度咖哩,比較介於中間。

 

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豪氣紅燒燉牛肉(NT.180元)

這盤紅燒燉牛肉是七曜日咖哩最貴的一盤,但其實也只要180元就可以吃得到,而且份量也還不小呢!

 

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其實炸雞排的味道算不錯,不過我跟洪先生都覺得這個牛肉更好吃,別說牛肉煮得又爛又綿,就連牛筋的部份都好軟嫩。

其中叫人印象深刻的,是它的咖哩醬跟剛才的炸雞排又有那麼一點點不同,這盤風味更有咖哩的濃郁,本身帶了一點點辣口,真的還挺下飯的呦!

 

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好喜歡它的燉牛肉阿!真的好軟超好咬,味道也很足夠,今天本來想要吃炸蝦的,結果沒有賣,等改天來中壢再來吃吃看,如果你問我這家好吃嗎?我覺得稱不上非常驚豔,但以它的價格來說,算是很可以了。

喔對了!如果你不想吃白飯,店家也有貝殼麵可以選擇,也是同樣可以免費續一次呦!謝謝志成跟我分享的這家,我很喜歡:)

七曜日咖哩 | 店家資訊

七曜日咖哩 | FB
電話:03-4221002
店址:桃園市中壢區中美路ㄧ段52號
營業時間:11:00 – 14:00、17:30 – 21:00

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最近發現這家甜點店真的太叫人驚喜了,雖然星期六才去吃,但我真的忍不住手刀寫文跟你們分享!
說到這家「兔子的森林甜點」,中原學生對它來說也許還不算陌生,但如果你只是偶爾到中原夜市逛逛亦或外地人,想要發現它也不是一件容易事,低調藏在超不起眼的巷弄裡,手工乳酪蛋糕最便宜一片只要55元,CP值簡直高到炸掉!

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通常會來逛中原夜市的人,幾乎就主要分佈在實踐路跟日新路上,像這種小巷子,真的不太會有人走進來。

今天要分享這家兔子的森林甜點,就藏在這條不起眼的巷子內,要不是知道門路,當真完全不會發現它,像我來中原夜市幾百次了,還是現在才知道!

小小溫馨店面 低調藏巷弄

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彎進小巷弄,你就可以瞧見小小不是很顯眼的它!

這家甜點其實一開始是在中原夜市擺攤,到現在有了自己的店面,可是累積了一票忠實粉絲,主要是它們家的甜點不僅便宜又好吃,就連蛋糕的造型看起來也十足夢幻,小資價就可以大滿足,而且擁有鄉村風格的店面,看起來也相當可愛呢!

 

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店家為了鼓勵客人自備容器愛護地球,如果你有自己帶包裝的器具來,甚至現場還可以立馬折5元,變成一塊蛋糕只要50塊,真的有夠便宜的啦!

下午四點開始營業,不過通常蛋糕滿櫃會落在四點半到五點半這中間,想要擁有比較多選擇口味的話,是建議這時段來比較剛好呦!

 

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雖然店面真的很小,但一些小細節還是可以看見店家在佈置上的用心,像這個木門上的手繪貼紙,小熊造型看來完全是莫名療癒!XD

 

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為了吃它們家蛋糕,我早早四點多就來,不過那時候蛋糕還不多,也差不多是等到五點初才有比較多蛋糕出爐。

每天準備的蛋糕口味都不一樣,這些都會在粉絲團上面公告,一天大概有十來種,甜點蛋糕、乳酪、磅蛋糕等等,最便宜也只要55元就能吃。

 

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不得不說,光是看蛋糕櫃你真的選擇性障礙發作,因為每一種看起來都超想吃的啦!

 

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瞄到這款檸檬生乳酪完全是大喜,我整個超愛吃像檸檬塔、檸檬蛋糕這類的甜點,多了檸檬的清香,怎麼吃都不會膩,當然這款也是店家的超人氣。

 

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一口氣就帶了五款蛋糕,其中草莓楓糖乳酪我還是撿到最後一塊,人氣高到根本開店就被掃光了,如果你想要吃這,建議先打電話給店家幫忙預留呦!

 

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草莓楓糖生乳(NT.85元)

不敢相信,360度都可以看見滿滿新鮮草莓,這樣一片生乳只要銅板價,CP值實在超級高。

光是看它的外表,你就會有一種快被融化的幸福感,也是我今天最最最愛的甜點,口感滑順、濃而不膩,連草莓都蠻大顆的耶!

 

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如果要我形容,生乳口感像介於綿密及軟Q果凍之間,吃起來的質地真的很滑順。

一口咬下,你可以感覺它濃濃的乳酪氣味,雖然已經接近草莓季尾巴了,但它們家的草莓吃起來竟然還蠻甜的,濕潤多汁又飽足,只要55元根本太佛心。

 

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檸檬雪酪(NT.55元)

一開始看到檸檬雪酪,我心想這大概會是今天我最愛吃的,沒想到第一名竟然是草莓楓糖生乳!XD

但我一定要說,這款我也覺得超好吃,光是近聞,你都可以嗅到那蛋糕上淡淡的檸檬清香,外觀看起來簡單卻十足耐吃,表層還灑上一層微微的檸檬屑,吃來完全不甜膩,這個我也好喜歡。

 

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粉紅微醺(NT.65元)

原價95元,現在特賣65元,本來還在猶豫要不要點它,結果看到折扣價,立馬腦波很弱地點了它!XD

 

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味道上也沒叫人失望,因為前面連續吃了兩塊生乳,等品嚐到這個粉紅微醺時,你會有一種氣味與甜度立馬加乘的錯覺感。

相較於前面兩款,它的香氣及甜來會來得比較明顯,莓果香氣綜合了巧克力味味,順滑的乳酪質地也是挺讓人意猶未盡的。

 

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草莓蜂蜜生乳(NT.65元)

與其說生乳,我倒覺得這款比較接近海綿蛋糕,拿起來它還會搖搖晃光,ㄉㄨㄞ得不得了!XD

 

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霸氣的奶油直接外露,完全是一咬就爆漿,紅豆姐現場就坐在它們家外面的小椅子上,直接把它嗑光光!XD

媽媽我好不容易搶到一口味,淡淡的蜂蜜味還蠻引人入勝的,我喜歡它的鮮奶油,吃來滑順不膩,海蛋糕部份也蠻濕潤的呦!

 

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紫玉金沙塔

這個算是我今天印象非常深刻的一塊甜點,一開始還以為它就是純芋頭,猜猜看裡面加了什麼?!說出來保證讓你嚇一跳。

 

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上層芋頭吃起來挺綿密的,但你挖到下面內餡部份,則會充滿大大驚喜。

除了餅乾,中間還夾了一層鹹蛋糕,看起來好像有點妙,但吃起來卻很搭嘎毫無違和感,如果你不喜歡吃太甜,那麼我會大推你這一片,略帶點鹹味,整體來說還挺耐吃的呢!

 

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就在我們吃完要閃人時,甜點店已經開始湧入一堆人,一度還要排隊才能買得到,如果有特別想吃的,真的建議大家打電話請店家先預留呦!

沒想到還有這麼一家超高CP值的甜點店就藏在中原夜市裡,如果你是觀光客,想要發現它真的完全不容易,第一次來我就好喜歡這家,小小的店面看起來溫馨可愛,老闆娘也很親切,喔對了!蛋糕如果消費滿200元還會送小甜點,下次來兔子的森林甜點我還要再試試別的口味:)

兔子的森林甜點 | 店家資訊

兔子的森林甜點 | FB
電話:0906-582402
店址:桃園市中壢區實踐路80巷11號
營業時間:16:00 – 22:00

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愛吃海鮮的朋友快筆記,在中壢造成話題的「紅唇蟹」又出新招啦!
如果你喜歡大嗑生猛海鮮,對這家應該還不算陌生,波士頓龍蝦、帝王蟹、霸王蟹,光是菜單就足足超過20種海鮮,為了應因38婦女節最近又推出新套餐,一個人不用850元就可以大嗑近10種海鮮,看那浮誇份量疊成一座小山高,光是視覺效果就超過癮,文末還要送出價值3388仕女套餐2組,有興趣的朋友快點快參加吧!

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如果常在威尼斯影城走跳的朋友,對這家紅唇蟹應該有點印象,它座落於中壢九和一街上,SOGO中壢、從台中開上來的知名老賴紅茶,通通都在這附近,如果喜歡夜生活,這邊也不少宵夜可以吃。

 

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如果要我形容,我覺得它的外觀還蠻有美國百老匯的感覺,好像推門走進去,就會有個舞孃在那跳舞,完全就是超道地的美式風格,殊不知,裡面可是藏著霸氣的手抓海鮮呢!

 

中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

最近武漢肺炎疫情的關係,民眾不敢出門吃飯什麼的,為了讓客人放心,服務人員全程都戴上口罩,進門也會量體溫、幫客人手部消毒,讓客人吃飯可以更安心。

 

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整個裝潢非常的美式風格,雖說開店也1、2年了,怎麼我感覺從我第一次來的時候相較,裡面的用餐環境還是一樣新,如果你跟我說他是新開的,我也會相信!XD

 

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雖說是工業風,但也許燈光的投射是比較偏鵝黃色調,整體感覺不那麼生硬,反而多了些溫暖的感覺呢!

 

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我們來的時間偏早,剛好可以拍到裡面大部份的空景,結果才一會兒,裡面竟然坐到幾乎快客滿,沒想到愛吃手抓海鮮的人竟然這麼多,甚至還有一桌點了一條龍,整桌大概10個人,我光是經過去上洗手間,都忍不住多瞧他們家桌上的海鮮一眼,排一整排、整個超浮誇。

我都很想問,可以借我拍照嗎?!XD

 

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才剛坐下來,紅豆姐就吵著要圍上紙圍兜兜,是不是有這麼迫不及待想要吃阿?!這小子真識貨!:)

紅唇蟹 | 菜單 Menu

今天來到紅唇蟹,主要是來體驗它們家38婦女節推出的限量套餐,期間限定為期只有一個月,錯過了可就吃不到。

單看價格你也許會覺得不算便宜,但其實算下,整體CP值算是非常可以,平均一個人還不用850元,從湯品、飲料、酒品、附食到海鮮,真的可以吃得很過癮,其它還有像是多種海鮮套餐選擇也超多呦!(完整菜單請點我)

3388元仕女歡聚套餐 期間限定為期只有一個月

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來到紅唇蟹,招牌手抓海鮮絕對是必點。

除了選擇你想要套餐之外,另外醬汁也是裡面的大重點呦!第一步驟先選擇你想要的醬汁,全部共有六種,辣的、不辣的,通通有,光是看菜單,裡面所有的醬汁我都好想試一輪。

紅唇蟹 | 壽星優惠

另外還有個隱藏版的優惠,只要星當月壽星,生日前後三天,四人以上同行來店用餐即享「南美甜白蝦壽星禮」,幾歲生日就送你幾隻蝦,壽星可以快點衝一波了!XD

 

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點好餐之後,服務人員先幫我們送上今天的開胃菜,只要入座,紅唇蟹都會招待一份!

蝦餅炸得酥酥脆脆、吃起來完全不油膩,而沾附的醬汁還蠻南洋風味,搭起來非常涮嘴。

 

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湯品部份有兩種,像我們今天點的仕女套餐,因為是四人份,所以就可以直接點四碗濃湯。

蕃茄濃湯香甜滑順,其中加了不少海鮮配料,清甜之中還帶有一點點海洋的風味,不過自己更偏好海鮮巧達濃湯,味道真的超超超濃郁,這個好好喝阿!

 

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附食的部份一樣可以選擇四種,有米飯類跟螺旋麵兩種可以搭配醬汁一起吃,如果不想吃飯or麵,這邊也有提供麵包呦!

茄汁奶油肉醬、咖哩豚肉、紅唇蟹經典麵包,雖然份量稱不上多,但我覺得每一種都蠻有特色的,像是茄汁奶油就有很濃郁的奶油香,而咖哩豚肉,本身的咖哩香也好醇厚,其實表現都挺不錯的:)

 

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經典麵包給我的感覺有點像菠蘿麵包,吃起來微鹹微甜,除了單吃,也可以試著沾上一些巧達湯,吃起來還別有另一番風味。

 

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飲料部份也可以擇四杯,一樣也是口味任選。

 

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前菜、附食都吃得差不多的時候,緊接著重頭戲準備登場,我們今天的限定套餐即將上桌,光是看到服務生提著一桶海鮮就叫人心裡滿滿的興奮!

 

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一口氣就直接倒在大盤子裡,這畫面說有多霸氣就有多霸氣,這種感覺跟直接端上桌可是不一樣,如果人多,你真的很容易現場氣氛歡樂而忍不住叫出聲,光是吃個海鮮也要這麼high有沒有?!XD

 

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仕女歡聚套餐包含飲料四杯、附食四杯、湯品四杯,現在來訪還加碼送你價值近400元的可樂娜啤酒,想大吃特吃絕對不是問題,完全就是歡聚時刻該有的美食通通有:)

 

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主角當然就是這盤浮誇到不行的海鮮盤啦!

雪蟹、季節螃蟹、南洋大草蝦、天鑽海大蝦、南洋小草蝦、根島生態蝦、南美甜白蝦、紐西蘭貽貝、澎湖小捲,光是海鮮就足足將近10種這麼多,一口氣大嗑特嗑,飆高爽度、我覺得我大概有一個月會不想碰海鮮!XD

 

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季節螃蟹會依照當天的進貨量而有所不同,我們今天吃到的這個螃蟹真的好鮮好甜,而且裡面滿滿都是肥厚的蟹肉。

 

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雪蟹尺吋更是大上許多,光是拿在手裡,就可以感覺它帶來的沉甸重量,不得不說,碩大就是狂!

 

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除了螃蟹,另外蝦子種類也很多,愛吃蝦的朋友,這盤保證你可以吃得很過癮。

 

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光是蝦子就讓我吃到不要不要,而且我們今天選的醬汁是明太子香蒜風味醬,除了滿滿海鮮之外、還淋上滿滿的明太子。

醬汁濃郁、其中帶了十足的蒜香氣味,其中讓我印象比較深刻的是,我覺得它們家的醬汁相較於一年前我來吃的時候更加進步,覺得現在味道可是更足夠呢!

 

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我愛吃的紐西蘭貽貝,看到這個整個開心得不得了,除了愛吃蝦,我也超愛九孔、淡菜這些食材,沾附著明太子濃郁的醬汁,真的超滿足的啦!

現場雖然備有塑膠手套讓大家用,但我老實說,其實用到後來大家索性整個脫下來,還是直接手抓比較霸氣!XD

 

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配料部份有加了一些水果玉米,這個甜度也很高,其中還有一些祕製牛肉塊藏在塊面,這個可是超好吃,愈嚼愈有味,忍不住想說,明明海鮮就是重點,怎麼搞得配角也如此厲害是怎麼一回事?!XD

 

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雪蟹一抓起來,立馬準備大嗑特嗑!

 

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雪蟹本身身體的肉不多,主要是在啃它蟹腳,以甜度來說,我覺得表現還不錯。

 

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相較之下,我更愛這個季節螃蟹,除了滿滿的蟹肉,還有滿滿的蟹膏呦!

 

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一口氣連嗑二隻,光是剝開的這個蟹膏畫面,就把人迷得不要不要的,如果你跟我一樣也是海鮮控,光看就可以讓你超瘋狂。

 

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蟹膏不夠看,蟹黃再來摻一腳,這隻螃蟹要不要這麼浮誇啦!我覺得來100隻我也吃得下!XD

 

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另外仕女套餐還有附免費的可樂娜啤酒,多人歡聚吃海鮮絕對不能少了這一桶,大啖海鮮還要直開喝!XD

PS 未滿18歲、開車不喝酒。

紅唇蟹 | 評語時間

不管是第一次造訪大嗑的大胃王四人痛風海鮮桶套餐,亦或是這次女孩專屬的仕女歡聚套餐,我都覺得它們家的海鮮品質表現不錯,甜度有到、海鮮也夠新鮮,重點是,連搭配的醬汁也很夠味。

中壢目前像這樣的手抓海鮮不算多間,而紅唇蟹算是裡面我目前吃到真的最值得推薦的,當然也是最浮誇的!XD 只是要提醒大家,仕女套餐期間限定只有3月才販售呦!

紅唇蟹 | 讀者優惠

這次美食吃貨團跟紅唇蟹合作,要送出價值3388元仕女套餐給你們,要麻煩大家先幫我加入美食吃貨團的telegram呦!參加辦法都在裡面:)

紅唇蟹 | 店家資訊

紅唇蟹 KISS CRAB 美式手抓海鮮 | FB
電話:03-4266878
店址:桃園市中壢區九和一街6號
營業時間:11:30 – 15:30、17:30 – 23:00,星期六 11:30 – 15:30、17:30 – 23:30,星期日 11:30 – 23:30

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仁之初 Dream tea,中壢新開幕的定食、早午餐,整個空間看起來清新舒服,想悠閒地品嚐一頓假日brunch,這邊還真是一個不錯的好選擇呢!
最便宜的早午餐只要190元就能吃,除了麵包可以無限續之外,如果是定食類,還有提供白飯、咖哩醬吃到飽,不收服務費更是超大心。

文章更正

之前去用餐時,店員口誤,提到飲料也是無續限,後來店家來信跟我確認,飲料部份並沒有續杯服務,僅有麵包、白飯、咖哩醬呦!特別寫出來跟大家資料更正呦!

 

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前陣子在滑IG時,不經意發現這家新開幕的「仁之初」咖啡廳,聽說一開始剛開的時還其實是以甜點為主,後來擴大營業,現在就連定食、早午餐通通都有提供。

它的位置就在內壢高中旁邊,感覺平常如果學生下課,這邊應該可以擠滿滿,不管是喝杯飲料、吃個小甜點,光想就讓人覺得舒服。

 

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裡面的空間不算大,雖說有兩個店面,但一邊是廚房、另一邊則是用餐位置,如果人一多,真的很容易就客滿。

像我們來的時候是假日中午,沒有訂位還讓我足足等了超過半小時,其中不乏客人進來詢問是否有位置,感覺生意還挺熱絡的,如果你是假日過來,建議早早訂位比較不用久候呦!

 

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會想來這裡,就是想要大吃特吃吃到飽!XD

這邊的餐點,皆有提供白飯、咖哩醬、麵包免費續,完全就是超適合大胃王的朋友阿!

 

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一走進去立馬可以感受它室內充盈的日光,光看就不自然讓人充滿了好心情,而且倚窗那個位置在天氣好的時候還可以做個日光浴,也是「仁之初 Dream tea」裡面我最喜歡的一個空間囉!:)

 

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數了一下,全部坐滿大概可以容納20個人,完全就是多人立馬就客滿阿!

看看,假日人潮滿滿滿,還真的沒有候位吃不到耶!所以才跟你們說,假日過來一定要先訂位。

 

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是說店家也挺貼心的(還是知道自己生意夠好?!XD),結帳櫃檯前還放了椅子讓等候的客人坐,整個好貼心。

仁之初 Dreamtea | 菜單 Menu

如果我要形容仁之初,我認真覺得它的身份真的很多!XD

除了提供早午餐、定食之外,其實也算是的間茶飲店、咖啡廳,另外冰櫃裡面也是提供不少可愛的小甜點,而且都超平價的呦!

早午餐、定食,最便宜都只要190元就可以吃,其中比較大的亮點就是,在這裡,麵包、咖哩醬、白飯,通通都可以無限續,還不收服務費。(完整菜單請點我)

 

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飲料提供紅茶及四季!(無續杯)

我覺得甜度不高這一點蠻加分的,更貼心的是,它還是喝到飽,紅茶本身甘而不澀,不過自己私心更愛四季,其實還蠻像50嵐的四季春茶,這個很好喝。

 

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來的時候可能接近中午時間,所以我們主要還是想說點個定食類吃吃就好。

 

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豬肉似乎是它們家的大熱門,不管是早午餐、亦或定食類,都早就賣光光,還好我想吃的通通都還有,基本上白飯無限續,就算你真的很能吃,也可以滿足你的胃袋。

 

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仁仁都愛初 – 咖哩雞腿(NT.250元)

單看價格250元好像沒有特別便宜,但如果你把附屬無限續的餐點加一加,真心覺得這樣的價格算是很可以。

 

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整塊雞腿肉就這樣覆蓋在咖哩飯上,光是視覺效果看起來就挺霸氣的。

定食類除了主餐之外,還有附兩種小菜及一杯醋飲,雖說已經是吃到飽,但剛呈上來的主餐份量其實也不算少,只能說,這邊根本是大胃王的天堂!XD

 

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雞腿肉表皮煎得赤赤,吃起來有一股淡淡的焦香氣味,肉質軟嫩不乾柴,整個表現還挺不錯的。

 

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咖哩比較屬於印度風那種辛香料味較重的,一開始我看它的裝潢,還以為是日式咖哩說!XD

咖哩味算濃郁,其中有吃得到不少馬鈴薯及紅蘿蔔塊,更佛心的是,咖哩醬免費續的時候還不光光只有醬,是連配料全部一起上,光是咖哩我們就續了兩次,整個就是想要吃飽又吃滿!:)

 

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今天的配菜有堅果跟海帶芽,我自己喜歡堅果,咬起來好香阿!

 

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董事長愛初 – 咖哩安格斯牛(NT.290元)

如果以290元可以吃到安格斯牛,其實價格也算是很可以囉!僅僅灑一點點玫瑰鹽,不用過多調味,真心覺得這牛肉可是比雞腿肉還要好吃。

 

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牛肉煎得大概7分熟,軟嫩多汁、咬起來的口感也相當棒,調味不多,感覺上就只有鹽巴而已,愈嚼愈能感受那牛肉在舌尖上綻放的鮮甜,雖然價格是比雞腿肉高一些,不過我覺得這個我會更推薦:)

小資價就可以吃飽飽,190元直接讓你撐到胃袋溢出來,不管是環境、食材表現的滋味,我都覺得蠻不錯的,平日沒有限時間,如果是假日客滿,則有限2小時的用餐時間呦!

仁之初 Dreamtea | 店家資訊

仁之初 Dreamtea | FB
電話:03-4519912
店址:桃園市中壢區忠孝路224巷25號
營業時間:9:00 – 21:00

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說到中壢必吃的東山鴨頭,在地中壢人最先想到的會是哪一家?!
我的口袋名單裡面收了一家內壢藍一東山鴨頭,還有就是這家龍潭東山鴨頭,別看它攤子小小不是太起眼,一查Google可是會讓你嚇一跳,別說是全中壢分數最高的東山鴨頭,甚至不少人吃過都說好,必點甜不辣、米血、鴨頭,還有一味大腸包蔥,真的超好吃。

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這家龍潭正東山鴨頭,聽說本店是開在龍潭,但中壢這家其實也經營了不長一段時間了。

下午五點開始營業,不誇張,根本就不是宵夜時間,但陸陸續續來買的人潮卻不算少,幾乎是一開店客人就開始上門,光是站在旁邊看,你都可以感受到它的好生意。

 

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攤子小小的不是太顯眼,感覺就是只有在地人才會知道的低調隱藏版,看它生意一直不錯,初來乍到,都還沒開吃,就讓我忍不住對它充滿期待阿!:)

龍潭東山鴨頭 | 菜單 Menu

菜單密密麻麻,食材數一數,少說也有將近40揰,最便宜只要10元就能吃,最貴的大腸加蔥一條也只要60塊,而且菜單還有圖片可以參考,整個超貼心!(完整菜單請點我)

 

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以食材來說,它準備的東西還不算少,常見的鴨肉種類,這邊幾乎通通有,而且我超愛吃它們家的大腸,包著蔥花,一咬可是會噴汁。

 

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感覺大家都是熟門熟路,一來就先打開蓋子準備夾菜,明明剛才才去中原夜市開吃一波,但面對這麼多種,還真的好多都好想吃阿!XD

 

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為了拍照好看,我自己準備了竹篩拿來拍照,一般店家是用紅色的塑膠盤裝呦!

 

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必點鴨頭,其它還有鴨心、鴨腸、滷蛋、米血、甜不辣、丸子,當然大腸絕對是必點中的必點,才來沒幾分鐘,整個竹篩完全夾滿滿!XD

 

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五點才剛開始營業沒多久,客人夾的東山鴨頭已經開始在排隊啦!

 

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是說店家炸的速度還挺快的,等不到10分鐘,我們買的鴨頭就炸好了。

我覺得如果不是宵夜時段,等候時間應該都還好,不過你還是可以感受到它的好生意,因為客人真的一直上門,不清楚它到底賣了多少年,但感覺主顧客還挺多的。

 

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剛炸好的東山鴨頭,都還沒吃,就一直聞到它不斷飄過來的香氣,光是氣味就整個超逼人。

 

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其中米血跟甜不辣我覺得都好吃,本身醬汁帶了一點點甜甜的滋味,感覺是比較偏南部口味。

加了小辣、胡椒,不過我覺得它們家的辣椒辣度不會高,如果你嗜辣,我想最少應該也要從中辣開始起跳,才會吃得比較過癮。

 

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糥米椒是比較常見的食材,如果沒記錯,一把好像30塊,別看它是椒就覺得會辣,其實完全沒有辣味,最多就是像青椒的滋味一樣,小朋友也可以吃,但我覺得這個還好,可以跳過!XD

其中我覺得最好吃的是大腸包蔥,炸得表層酥脆、內部則好軟綿,而且蔥花富有飽滿水份,可是一咬就噴汁,濕潤得不得了,這個好好吃阿!

 

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另外我也有點它們家的招牌鴨頭,味道上也很不錯。

而且炸好的鴨骨呈現鬆散狀,幾乎輕鬆一咬,肉就可以完全吃下去,連脖子部份的肉都超肥厚,如果說大腸是我今天心目中的第一名,那麼鴨頭就是緊接在後囉!:)

google評論上還有人說這是它吃過中壢最好吃的東山鴨頭,是不是最好吃我不清楚,但這家真心口味不錯,如果你喜歡南部偏甜的滋味,這家肯定會很合胃口。

龍潭東山鴨頭 | 店家資訊

龍潭東山鴨頭 | FB
電話:0931-129999
店址:桃園市中壢區健行路174號
營業時間:17:00 – 凌晨 12:30(週一公休)

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中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

新店報報!前幾天去吃,回來立馬寫文章跟你們分享,中壢又有新開幕的平價丼飯店囉!
說到這家「墨sumi。海鮮丼ぶり」,應該算是我近期吃到的店家中,自己非常喜歡的一家,海鮮非常新鮮,就連店家自己配的醬汁都超好吃,更佛心的是,醋飯、味噌湯都可以無限免費續,最便宜一碗只要花你190大洋!

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看起來不過就是一般的小巷弄,如果你不是在地人,還真的很少會走進來。

這家墨sumi。海鮮丼ぶり就是這麼的低調,藏在不經意才會經過的巷子內,如果你沒有走進來,隱密到搞不好就連在地人也不知道呢!

 

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真的很難相信,竟然還有這麼一家超好吃的海鮮丼躲在這裡,這邊其實就在老巷小館附近,而排到人滿出來的山之狼便當也在這一帶,低調藏身座落中壢民生路,雖然位置是有些隱密,但外觀卻是相當吸引人。

就連你只是騎車經過,都忍不住會瞧上一眼!:)

 

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開幕到現在約莫二個星期,本來還以為沒什麼人知道,結果裡面全部坐滿滿,我們還將近等了快半小時才有位置坐呢!

目前剛開幕,不清楚是否可以訂位,這個可能就要以現場為主呦!

 

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拿了菜單,我們就直接坐在外面的騎樓下研究菜單,然後紅豆姐比我們兩個大人還認真是怎樣?!明明就沒認識幾個字!XD

 

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店內完全是坐滿滿阿!

相較於一般的丼飯店,我覺得墨sumi。海鮮丼ぶり的空間不算小,不過提供的座位卻不算多,全部坐滿大概只能容納不到15人,所以人一多,真的很容易就會客滿。

 

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等了半小時,終於有位置了,剛好換桌清潔中,立馬先拍一張室內照給大家,整個倚窗的位置看起來還挺有FU的。

 

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老闆感覺很年輕,不過可能太專注在製作丼飯,還頗有一種日式職人的精神。

外場也是一位年輕的小姐,服務態度很好又親切,像這種我都會默默在心裡偷幫她們加很多分,雖然不是付錢就是老大的心態,但好的態度真的讓人激賞阿!

墨sumi。海鮮丼ぶ | 菜單 Menu

菜單上面列的,還真的會有一種讓你每種都想吃的衝動!

最便宜的丼飯只要190元,其它像是大家喜歡的海膽、生魚片,各式組合也不少,更特別的是,你還可以自己diy自由配,有機會去看它們家的臉書,每張照片都會讓人都瘋狂。

另外這邊也有每日限量的隱藏版,我們來的這天是螢烏賊丼,光聽名字就好俏皮!XD(完整菜單請點我)

 

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有個撒米思一定要跟你們說,就是這邊的醋飯、味噌湯通通都是無限喝到飽,整個超佛心。

 

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如果你以為不過就是一般尋常的味噌湯那就錯了,一撈起來,裡面可是滿滿都是料阿!光是個鮭魚就可以爽歪歪!XD

 

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免費無限續就是狂,丼飯都還沒上,我已經連嗑兩碗了!:)

 

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我還舀了不少鮭魚肉,味噌湯的味道也很不錯呢!

 

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松露蒸蛋(NT.90元)

看起來不過就是一般的蒸蛋,但這個還真是好吃耶!其中松露味道實在超濃郁。

 

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質地順滑、口感就像布丁一樣的軟綿,伴隨而來還有香濃的松露味道,本來是要點給紅豆姐吃的,結果自己就忍不住多嗑了好幾口:)

而它們家蒸蛋的選擇其實也不少,有舖著滿滿海膽的、也有舖著滿滿鮭魚卵的,下次再訪我一定要試試看。

 

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點了兩種我們最想吃的,老實說光看菜單就讓人選擇性障礙上身,光是研究個菜單就看超久!XD

一口氣大嗑10種生猛海鮮 全制霸超滿足

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墨の海鮮丼(NT.540元)

一碗要價540大洋,看起來沒有特別便宜,但價格算是可以接受的程度。

不過說到用料那就真的絲毫沒有開玩笑啦!海膽、干貝、鮭魚卵、炙燒星鰻、牡丹蝦、甜蝦、生魚片,光是食材就足足有10種這麼多,愛吃海鮮的朋友,點這碗算是很有滿足感。

 

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食材看上去都超新鮮,重點是,甜度也很夠,像我們今天吃到的牡丹蝦就好好吃呦!

 

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星鰻部份也處理得不錯,表層有經過微微炙燒,吃得到一股淡淡焦香,魚肉還挺細緻的,如果你有帶小朋友來,像是他們不能吃生食,這個星鰻就是一個不錯的選擇。

 

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生魚片吃得到旗魚、鮭魚、紅魽跟海鱺,其中讓我比較有印象的是紅魽超甜,這個好吃又有滿滿彈性。

另外魚肉切的薄厚度算剛好,不會太薄也沒有高CP值的厚實,不過口感本身都不錯。

 

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最喜歡把鮭魚卵拌著醋飯一起吃的滋味,就算你不喜白飯,也可以連吞好幾口,因為太下飯啦!

再淋上一點點醬油就超滿足,而且還有我很愛的紫蘇葉耶!這個包飯也好好吃,非常清爽。

 

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干貝一大塊,本身已經經過炙燒,所以也會有一股淡淡的焦香,口感蠻多汁又軟Q,有一點半生不熟的滑潤感,好吃。

超人氣必點單品 整碗干貝塞滿滿

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月見炙り干貝丼(NT.320元)

光是看到干貝整碗舖滿滿,就叫人忍不住食指大動,而且上面還有一粒超邪惡的黃澄蛋黃,這未免也太逼人。

 

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鮭魚卵就是要拌著醋飯一起吃,不小心咬到,還會在嘴裡蹦出一股迷人的鹹味呦!

 

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干貝本身也都經過炙燒,別說視覺,光是味道就讓人著迷到不行。

你可以想像嗎?那種整碗干貝吃滿滿的過癮感,吃這碗就可以讓你充份感受到,而大胃王的朋友也不用擔心吃不飯,免費續的醋飯,保證一頓就讓你飽到翻!XD

墨sumi。海鮮丼ぶ | 食後評論

以價格來說,墨sumi。海鮮丼ぶり稱不上特別特別便宜,不過最便宜一碗只要190,如果再加上醋飯、味噌湯都是免費,也算是一家高CP值的平價丼飯店。

食材真的都非常新鮮又好吃,說物超所值,我倒覺得用超有所值來形容會更貼切呦!:)

墨sumi。海鮮丼ぶ | 店家資訊

墨sumi 海鮮丼ぶり | FB
電話:03-4260608
店址:桃園市中壢區民生路85號
營業時間:11:30 – 14:30、17:30 – 21:00

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到底是什麼樣的甜點店,讓我就算冒著大雨也要噴過來吃到它?!
中壢中原附近又有新開幕的蛋糕店了,這家沫沫生乳捲一片只要80元,順滑質地的鮮奶油,還真的叫人一吃就上癮,不少口味幾乎都銅板價就可以吃得到,草莓、抹茶,還有一味泰式奶茶,可是都超受客人歡迎呦!

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是說中原附近真的有不少我的愛店,像這間剛開沒多久的沫沫生乳捲,我就覺得在這一帶超有競爭力!

限量秒殺芋頭千層的魔法氛子、文青風格可愛冰店好日子咖啡通通都在這附近,如果我住這邊附近,可能一個月可以胖個5公斤!XD

 

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一來看到這個生乳捲的LOGO時真心覺得超級可愛。

雖然店面的空間不算大,但看起來小巧卻又相當精緻,在台北的巷弄常常不經意也可以發現這種小店,只能說住中壢的朋友真的很幸福阿!:)

沫沫生乳捲專賣店 | 用餐環境

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裡面提供的座位不多,數了一下大概只有4~5桌左右,如果人一多就很容易客滿,如果你是假日來,記得不要太晚來,不然有時候還有候位才有位置坐呢!

 

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純潔的白色,一看就讓人留下好印象,整間店的點綴裝飾也是簡單又耐看。

 

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沫沫生乳捲給我的感覺,就像一個小型的個人甜點工作室,來的時候也只有老闆一個人在服務,人還蠻親切的,感覺就是個斯文小生!XD

沫沫生乳捲 | 菜單 Menu

主打各式生乳捲,還有一個隱藏版檸檬塔,最便宜也只要銅板價就可以吃得到!

口味上選擇不少,光是生乳捲就足足將近10種口味,草莓、原味、泰式奶茶都很多人推,還有,抹茶一定會超愛的靜岡抹茶這邊也都通通有!(完整菜單請點我)

 

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看到甜點櫃裡面滿滿的生乳捲,我都想用心花怒放這四個字來形容了!

我也許稱不上甜點控,但面對這些誘人的甜品時,我也覺得整個是太逼人啦!口味這麼多到底要怎麼選?!要不是我只有一個胃,還真想每種都試試看。

 

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草莓、靜岡抹茶、泰式奶茶都是它們家的招牌,喔對了!來到這裡必點的還有經典原味,一片竟然只要80元就可以吃得到,CP值當真有夠高。

每人低消一杯飲品or蛋糕

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一口氣就點了三個,我、洪先生、紅豆姐,一個人吃一個不會搶,剛剛好!XD

 

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草莓哈妮生乳捲(NT.120元)

這算是沫沫正乳卷的招牌,季節限定,也只有現在草莓季才可以吃得到呦!

 

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蛋糕卷皮呈現著淡淡的粉紅色,裡面的那顆草莓就像紅寶石般,直接鑲在鮮奶油裡面。

蛋糕卷的部份吃來濕潤不會過乾,我覺得口味不錯,尤其鮮奶油更是細膩不甜膩,味蕾中依稀還有淡淡的蜂蜜香,這款挺好吃的。

 

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經典原味生乳捲(NT.80元)

最簡單也最耐吃,我想就是這個經典原味莫屬了,別看它單調沒有過多其它調味,但其實真的很不錯。

 

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外皮濕潤,這一點很加分,畢竟吃這類蛋糕,真的很怕遇到那種很乾的皮,吃起來心情不好、感覺也不好,重點是,它只要80元阿!XD

鮮奶油表現不俗,就算吃多也不容易讓人覺得膩,不過它們家的內餡給得不是非常多的那種,你瞧瞧我在壓它的時候,都沒有爆餡的驚豔感,很貪心地想,如果鮮奶油再多一點,我覺得爽度會更高:)

 

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靜岡抹茶生乳捲(NT.100元)

這個抹茶生乳捲可是不少客人心目中的愛,如果你是抹茶控,一定會喜歡。

 

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它算是甜中帶苦的抹茶味道,有點半屬於大人的滋味,本身的抹茶還挺香的,而且抹茶餡味道算濃郁。

 

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我跟洪先生都沒有特別愛吃抹茶,所以這款對我們來說喜好度沒有很高,早知道我就點泰式奶茶了!(如果早知道,那我早發財了!XD)

不過對平常就很愛抹茶的朋友來說,這款應該可以得你們的愛,畢竟它的茶香超濃,重點是,完全不會甜,這一點就很加分。

 

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一口氣叫了三個,多少要再配杯茶品比較不會膩。

沫沫生乳捲有個地方我覺得不錯,就是沒有硬性規定客人低消一定要一杯飲料,你可以選擇飲品、也可以選擇蛋糕,變相就是可以幫大家省荷包,謝謝老闆的貼心!XD

沫沫生乳捲專賣店 | 店家資訊

沫沫生乳捲專門店 Mò Mò Patisserie | FB
電話:03-4378701
店址:桃園市中壢區三和三街15號
營業時間:14:00 – 21:00

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聽說吃麵會長高?!前陣子發現這家「喫糆」時,清新的文青風格可是完全吸引我的目光!
是說中壢SOGO附近,最近真的開了不少新店,像是坐著做員工食堂近來也很夯,上次去明明就已經過了用餐時間,還足足等了半小時才有位置坐,而這家喫麵在我第一次造訪就留下不少的好印象,不管是麻辣口味、蔥拌口味,我真心都覺得很好吃。

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真的很難相信,竟然還有如此富有清新風格的店舖就隱藏在巷子裡!

它的位置在中壢威尼斯影城對面的小巷弄裡,如果不說,你當真不知道這裡還藏了一間店,一彎進來,富含濃濃文青味的店面裝潢立馬抓住我的眼球,忍不住相機快門就快了好幾張,這裡實在是太好拍啦!

 

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「聽說吃麵會長高」這根本就是它們家的標語!在這裡你真的四處可見!XD

喫糆 | 店家環境

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店面不算大,環境看上去簡單乾淨還挺討喜的,沒有過多奢華的裝潢佈置,但這樣簡簡單單,卻也相當耐看。

 

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裡面的採光還不錯,明亮的光線,還蠻能給人滿滿的好心情呦!:)

 

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數了一下,裡面全部坐滿大約可以容納20~25人左告,除了一般平面式桌椅,也有這種高腳椅的櫃檯可以坐。

 

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提供冰開水,如果有需要,客人都可以自行取用。

 

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拍照時不經意發現它們家的名片,自己覺得還做得挺有質感的嘛!:)

喫糆 | 菜單 Menu

菜單做得簡單樸實,賣的食材也蠻陽春的,主要以麵食類為主,只是沒想到,這裡竟然也有肉骨茶麵耶!最便宜只要40元就能吃,忘了詢問店家,不過印象中是沒有低消限制呦!(完整菜單請點我)

 

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來到如此富含文青風味的店,怎麼可以不文青一下,我連拍照擺個盤都要很講究有沒有?!XD

 

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兩種乾麵各來一盤,老實說,不管是蔥油亦或辣椒,真心都蠻合我胃口的:)

 

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招牌。辣椒板麵(NT.135元)

喫糆的麵食全都是以套餐的方式呈現,而這個辣椒板麵是它們家的招牌,我覺得最多人點的也是它。

 

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辛香料、配料就這樣舖在乾麵上,紮紮實實看起來很有份量,半熟蛋、肉燥、青蔥、小魚乾、花生粒,還有一味店家自己的辣椒粒。

如果你沒說,通常辣度就是正常,如果需要增減、就在菜單旁邊附註就可以囉!

 

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不得不說,這粒半熟蛋真的很邪惡,一戳開、那黃澄的蛋液就這樣緩緩流出,畫面美得到讓我覺得太療癒!XD

 

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依它的份量,我必需要稱不上非常多,男生來說可能會吃不飽,但女生來吃則會剛好!

一拌開,那辣椒的香氣立馬衝出來,如果你跟我一樣愛吃辣,光看這拌麵的過程,就會讓你口水直吞啦!

 

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辛香料充份地就裏在麵條上,顏色拌得嬌紅,一副看起來就是超好吃的模樣。

除了辣椒粒,我覺得裡面感覺還有一點點辣油,多了股滑順的油脂感,而且肉燥還挺香的,其中小魚干加分非常多,香辣帶勁,像我點的是中辣程度,就覺得這樣的比例很剛好又好吃呦!

 

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酥肉。蔥油拌麵(NT.135元)

一樣是套餐呈現,主食麵類、其它還有黃金泡菜及一碗貢丸湯。

 

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相較於辣椒板麵,這個蔥油的滋味就來得清爽許多,但是清爽、並非清淡,事實上它也是挺夠味的。

 

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酥肉我覺得好像宜蘭的卜肉,本身以瘦肉為主,吃來富有嚼勁而偏乾,調味不會太多,可以吃到紮實肉塊的原始甜味。

 

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雖說我自己比較愛吃辣椒板麵,但這個蔥油拌麵真心表現也不錯,滿滿的青蔥、大口吞下超過癮,蔥油本身也挺香的呢!:)

喫糆 | 店家資訊

喫糆 辣椒板麵 | FB
電話:0913-149148
店址:桃園市中壢區慈惠三街30巷10號
營業時間:11:30 – 14:00、17:30 – 20:30

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到底是什麼樣的手工麻糬,只要一開攤立馬就排隊,小小一台歐都賣,竟然讓我撲空N次才吃到!
說到中壢中原國小側門旁邊的這家無名麻糬,沒有名字、也沒有明顯招牌,下午二點開賣,常常不到2~3小時就會全部賣光光,皮薄餡料多,一咬就爆漿,沒有排隊吃不到,一星期只賣四天、可是只有在地人才知道的超級隱藏版。

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說到這家麻糬,其實我收在口袋名單已經很久了,但竟然現在才吃到,主要是實在撲空太多次啦!

會發現它,是有一次在IG上面滑到,發現不少人都很推薦這一家,說是幽靈攤子一點兒也不為過,如果你不是在中壢地人亦或知道門路,想要知道它不容易,因為賣完收攤,歐都賣就騎走了!XD

 

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如果不是有這家排隊人潮,這樣一台歐都賣想要知道它賣麻糬還不是簡單事,根本不起眼到走過路過立馬就錯過。

但看看這人潮,打從下午二點開始營業就開始在排隊,我們來的這天,大概賣到四點多就全部賣光,生意實在有夠好,完全是2小時立馬被搶光。

 

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一人作業,老闆兼店員,所以等候時間真的有比較久一點點。

無名麻糬 | 菜單 Menu

一盒只要銅板價就可以吃得到,以麻糬來說,它的口味真的算豐富,數一數竟然高達有八種,重點是,我覺得幾乎完全沒地雷,別說常見的花生、芝麻,更特別的是竟然連綠茶、咖啡通通有,大家一買就是一大盒,好吃到我一口氣把整盒全掃光阿!(完整價目表、麻糬口味請點我)

 

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麻糬(NT.80元/大)

怕小盒吃不夠,直接就帶走一大盒,要價80元,我覺得這個價格算是很可以,不然外面一盒都賣到100元囉!

每盒10顆,口味不限都可以自由配!

 

中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

聽說老闆是處女座(小道消息來著!XD),不要以為路邊攤子就不衛生,老闆不僅帶口罩還帶手套,注重衛生有加分。

麻糬一粒一粒,看上個頭不小,而且每顆表層都裏了滿滿的花生粉,都還沒吃,你就可以聞到它撲鼻來而的花生香氣。

 

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一拉起來,你完全可以感受麻糬Q軟的程度,說到中壢有名的麻糬,大家第一個可能會直接聯想到彭春妹,但我老實說,這家還真的完全不輸它呢!

我還記得現場看老闆製作麻糬,你真心覺得它的餡料給得有夠多,皮薄內餡又多,吃一個就好滿足。

 

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奶酥口味

這是我最喜歡的口味,甜度香氣都好明顯,而且奶酥略帶點顆粒的口感真的超好吃。

其中交織了一股淡淡的椰奶香,我覺得吃起來跟台北行天宮每天都大排長龍的不老客家麻糬有點像,光是這個我一口氣就嗑了3顆,完全是停不下來。

 

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綠茶口味

一度還擔心會不會踩雷,因為麻糬包綠茶的口味一聽就讓人覺得有點詭異,但事實證明它還不錯耶!XD

說綠茶,我倒覺得也有點抹茶的FU,裡面就是綠茶醬,跟早餐點那種抹在吐司上面的甜醬差不多,本身的茶香還挺明顯的,跟傳統花生、芝麻相較,這個是比較巔覆想像。

 

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巧克力口味

除了奶酥,這個是我第二喜歡,而且它的巧克力醬給超多,根本就是一咬就爆漿,麻糬的皮還挺Q的,如果你是小朋友口味,一定會超愛這個,巧克力味根本超濃郁的嘛!:)

 

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花生口味

這個算是麻糬的基本款,我覺得味道也算還不錯,重點是它的花生餡料真的給超多又超飽,光咬下去的滿足感就不是文字可以形容的啦!

之前在社團看到有人留言,覺得這家花生粉是比較濕的那種,其實我也覺得,不過倒不會太影響它整體表現,如果想要吃炒得比較乾的花生粉,桃園這家康家手工麻糬我自己也覺得很好吃呦!

 

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芝麻口味

這也算是基本款,略帶點苦調,芝麻也還算香,表現不錯,但我私心更愛花生!

一星期只賣4天,雖然說營業時間到晚上7點,但相信我,這個牌子真的只是寫好玩,根本常常營業不到三小時就賣光了,想吃這家,你手腳千萬就得快,不然撲空率還挺高的。

無名麻糬 | 店家資訊

中原國小無名傳統手工麻糬
電話:0927-339468
地址:桃園市中壢區中北路148號(中原國小側門)
營業時間:14:00 – 19:00(or 賣完為止)

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說到中壢龍岡的好吃米干,第一個你會想到哪一家?!
如果是我,心目中首選肯定就是連招牌都沒有的「大鬍子米干」,清晨開賣、人潮就多到從店內滿出來,明明位置就藏得超低調,別說是市場裡,甚至還在市場最不起眼的小角落,但每次經過永遠看它在排隊,完全堪稱是米干界的傳奇阿!

清晨五點半開賣 排隊人潮多到止不住

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米干可以說是龍岡的特產,在地米干店就算你有20隻手指頭也數不完。

其中比較出名的有阿美米干、忠貞誠、阿秀米干、觀光客很愛的國旗屋,還有這家就連名字、招牌都沒有的大鬍子米干,其實會取這個名字,聽說是因為老闆留著一臉大鬍子,名稱因此而來的呦!

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不是我誇張,想吃大鬍子米干,你沒有排隊還吃不到!

在地已經經營幾十個年頭,但人氣依舊高漲不衰,生意簡直好得不得了,人潮一直來、排隊隊伍完全沒有停止過,而且常常一大早就賣光光,想吃你還得早點來。

 

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雖說是小吃店,但這裡賣的食材卻非常簡單又陽春。

看不到什麼各式小菜,因為這裡全部就只賣米干一種,分成不辣跟辣味,但其實不管哪一種湯頭,我都覺得好好喝,每次到忠貞市場,只要有經過,總忍不住會想排個隊再進來吃個一碗米干過過癮。

必吃米干  一碗只要小資銅板價

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size分成大碗跟小碗,來到這裡你只要選辣不辣、大小碗,還有要不要蛋?哪種蛋?這樣就可以囉!接著就可以端走一碗熱呼呼又美味到不行的好吃米干。

 

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不辣米干(加蛋包、蛋花)(NT.65元)

有帶小朋友,不辣口味肯定是一定要選的,說是大碗,我倒覺得它根本是超大size,份量多到有一種還沒吃就覺得很飽的錯覺!XD

 

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顏色看起來清澈,湯頭喝來鹹淡適中又很清爽,在現在冷冷的冬天來一碗,根本就是超幸福。

 

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不是我在說,它們家的蛋花真的好好吃,打得細緻、口感上又好綿密,重點是完全充滿了超濃郁的香香,說是宛如雲朵般澎鬆也不誇張。

 

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半熟蛋包來到這裡也是強烈必點,尤其米干份量給得多,就算你真的很能吃,這樣嗑掉一碗也足夠讓你擁有充份的飽足感囉!

 

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辣味大碗(加蛋花、蛋包)(NT.65元)

相較於不辣,我自己更愛辣口味的米干,別看它一附顏色紅咚咚,但其實只是嚇嚇你而已,吃來的辣度我倒覺得連小辣都稱不上!XD

 

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多了鮮豔的辣椒顏色,視覺效果更是加倍刺激食慾,看起來真的有夠好吃的啦!

辣度真的不高,我倒覺得是增加香氣、還多了一點辣油加持的油潤感,愈吃愈涮嘴、讓人完全停不下來,光是鮮甜的湯頭,就讓我把整碗全部喝光光。

 

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米干多了辣油,口味上也比較有層次感,如果你問我湯頭大概接近什麼味道?!我倒覺得口味上蠻台式的,其中還摻雜了一點點豬油氣味,蘊含的蛋香很迷人。

 

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半熟蛋包也是米干必點,光是黃澄的蛋液就把人迷到不行,一戳蛋液立馬大爆發,整個噴出來,是不是非常引人食慾呀?!:)

蛋包口感滑順美味,當蛋液充份融合在湯頭裡,味道喝起來可是又更添不同風味呢!

龍岡的米干浮誇一點的說幾乎是百百間,不曉得大家心目中最好吃的米干是哪間?不過如果你問最愛哪家,我一定會告訴你肯定就是大鬍子啦!當然忠貞誠我自己也覺得不錯,至於國旗屋,那就不好說啦!XD

大鬍子米干 | 店家資訊

大鬍子米干
電話:03-4384319

店址:桃園市中壢區龍平路173號(入口在轉角的中龍街上)
營業時間:5:30 – 12:00(or 賣完為止)

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讓人期待超久的肯德雞紐奧良炸雞皮,現在台灣終於正式上市囉!
每日限量只有60份,快閃也只有10天,聽店員說,開店通常大概一個小時就會全部賣光光,更過份的量,全台就只有11間門市有,全桃園唯一一家就在中壢!(三重也有一家,在三和路上呦!)

 

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有沒有人跟我一樣是炸物控,尤其是邪惡的炸雞皮可是讓人更想吃!

打從在韓國、印尼、泰國上市的時候,我就整個超想吃的,思思念念,不用坐飛機,現在咱們台灣也可以吃得到囉!中壢唯一一家肯德雞有賣,就在中壢的中和店,位置就在中壢火車站正對方,想吃的朋友可以刀手準備衝了!XD

 

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販售時間從1/14~1/23,快閃就只有10天,想吃真的要把握機會呦!

 

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都還沒走進店裡,門口就可以看到炸雞皮的宣傳圖示,這次台灣的也很妙,搭配飲料竟然是金牌啤酒,有喝酒的朋友不妨可以一次就帶整組走,不然搭配個可樂好像也很不錯!:)

PS.未免18歲、開車不喝酒。

 

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深怕搶不到,我早上十一點就立馬跑過來,是說炸雞皮開賣時間是每天的十點半呦!

 

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快閃就是邪惡,再加上限量又叫人更想吃,上次的甜甜圈我也是一早就衝去,是不是有這麼怕買不到啦?!XD

 

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除了這個紐奧良炸雞皮,我還另外多點了一份薯條,結帳是95元,因為一起結帳,我也不太曉得雞皮一份是多少錢,只知道如果你是搭配啤酒,套餐則是89元。

 

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網路看照片好像盒子很大,但其實外盒是很迷你一個,內容物不多,我覺得在外面的鹹酥雞攤買的雞皮,份量好像還比較多。

 

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每一片都大塊厚實,拿起來就非常有份量,外層還灑上美式紐奧良風味粉,完全就是一個美式與台式結合的概念。

 

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要我形容,我覺得它就像肯德雞原本那種咔啦炸雞的雞皮,吃起來酥酥脆脆、冷掉也不太有油秏味。

你要說好吃嗎?!可能鹹雞攤的雞皮會比較合我胃口,但整體來說也算還OK,優點是雞皮都很大一塊,而紐奧良風味粉辣度不高,比較多是調味的點綴,想嚐鮮是可以試試看,但我覺得是不用特地去買啦!XD

聽說在韓國、印尼上市時整個是爆紅,在國外搶翻天,台灣目前大概開賣一個小時會賣光,有興趣的朋友倒是可以嚐鮮呦!:)

肯德雞(中壢中和店)| 店家資訊

肯德雞(中壢中和店)
電話:03-4221802
店址:桃園市中壢區中和路106號
營業時間:7:00 – 23:00

肯德雞(三重三和店)| 店家資訊

肯德雞(三重三和店)
電話:02-22861293
店址:新北市三重區三和路四段193號
營業時間:7:00 – 凌晨 12:00

全台販售的11間門市

台北峨嵋、台北承徳、板橋新埔、三重三和、林口復興、中壢中和、新竹大同、台中公益、高雄後昌、高雄十全、鳳山五甲一。

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說到這家「上官木桶鍋」,相信愛吃火鍋的朋友一定對它不算陌生!
其實我自己已經吃過好幾次,非常愛它們家肉品表現的水準,完全是高品質,肉厚又好吃,但一般人對它的印像就是停留在很貴兩個字,走一趟你就會發現,它們家的火鍋竟然只要300元就可以吃得到,大份量肉盤、再加上飲料無限暢飲,CP值還真的有夠高。

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上官木桶鍋可以說到處都有,中壢店開幕大概只有一年多,平日過來,生意還算挺不錯的。

它的位置在日新路上,這一帶已經算蠻靠近中原夜市,鄰近有不少特色小店及咖啡廳,也算美食聚集的一級戰區,是說想要在這生存,沒有三兩三,還不是件容易事呢!

 

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看到上官兩個字,我其實能懂你的感覺,之前還沒走進過時,我也一直覺得它們家就是很貴!XD

當初會爆紅,主要就是那一艘浮誇到不行的痛風船,霸氣程度光是看都讓人眼珠子快要掉下來,主打日本和牛、黑毛和牛,不管你想要吃得小資價,亦或大啖高價位和牛,這裡可是通通有。

上官木桶鍋 | 用餐環境

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平日中午時間過來,感覺生意還挺不錯的,裡面有好幾桌客人都正在用餐,冬天完全就是一個嗑鍋的好季節呀!:)

 

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用餐環境相當寬暢,舒適的氛圍,可是絲毫沒有任何擁擠感。

黑紅色相間,看起來大器,台語人家說「紅色黑大方」,應該就是像這樣子的形容吧!:)

 

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自助吧提供多種醬料,像是常見的辣椒、蒜泥、蔥、醬油等等,這裡通通都具備了。

 

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比較特別的則是它們家手工製的沙茶醬,也算是醬料檯的亮點之一。

不同於一般普通的沙茶,吃起來的香氣更加鮮明而氣味濃郁,連平常不愛吃沙茶的我,都覺得多加了這一味更是增添不少風味呢!

免費飲料 無限暢飲喝免驚

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飲料部份有可爾必思、無糖烏龍茶及蜂蜜水,無限暢飲,想要怎麼喝就怎麼喝,通通讓你呷免驚。

上官木桶鍋 | 店家資訊

雙手一拿起它們家的菜單,你只會紮實地感覺到「厚重」兩個字,光是頁數就足足高達10頁這麼多。

最便宜的肉盤套餐只要300元,完全巔覆我們平常覺得上官木桶鍋就是很貴的印象,當然奢侈的日本和牛這裡也可以吃得到,其中比較特別的,是中壢店有自己的隱藏版菜單,A+B組合套餐,可是比其它分店還要划算得多呦!(完整菜單請點我)

 

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每份套餐皆有附一份菜盤,以單人來吃,份量算不少,已經算是可以吃得很有飽足感了,火鍋料少、蔬菜多,相較之下也可以吃得更健康。

其中水果玉米、香菇,還有還有,它們家還有比較少見的紫地瓜耶!:)

 

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湯底也算是它們家的亮點,看到菜單上列得密密麻麻,手癢的我還真的忍不住就細細數了起來了!XD

光是湯頭就足足高達16種,這真是個驚人的數字,別說原味鍋,藥膳、牛奶、麻辣、蒙古湯,更特別的竟然還有四物湯、啤酒湯跟泰式酸辣,如果你喜歡嚐鮮不同風味的鍋底,那麼這裡真的超級適合你。

 

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原味鍋是用北海道昆布上去熬煮,吃來滋味清甜而無負擔感,不管涮肉、海鮮都很合適。

不過我自己更愛它們家的蒙古鍋,氣味十足濃郁,我覺得涮肉超級好吃的啦!就算單喝湯頭,你也可以感覺它十足溫潤的滋味,真的好好喝阿!

海陸雙拚一次大滿足 最便宜300元就能吃

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2大1小,我們點了一整桌,肉盤、海鮮通通有,來到這裡,一定要試試它們家的A+B套餐,組合起來可是划算不少、整個很省荷包。

 

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梅花黑豬肉鍋(NT.300元)

來到這裡,我真的激推這個梅花黑豬肉給你們,雖說是小份,但以一個人來吃也算綽綽有餘,再加上菜盤、附餐,也有相當的飽足感囉!

重點是,它只要300元就可以吃得到,還有飲料免費讓你無暢喝,是不是CP值真的很高,千萬不要把它拿來跟錢都什麼平價肉品比,一吃你就知道兩個水準完全不一樣。

 

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小份份量就不少,顏色粉粉嫩嫩的,光看就讓人覺得超級可口。

 

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肉片切得不算大,但厚實卻是十足有誠意,別看它不過是黑毛豬,但真的真的超級好吃,就連店員也很推薦,明明這就是菜單上最便宜的,完全是只有內行人才懂吃阿!

 

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不用涮太久,剛剛好的熟度,肉質吃來Q軟有彈性,本身還保有一點點脆脆的感覺。

它的甜度很高,而且完全無腥味,單吃你還可以感覺它綻放在舌尖的豬肉香,當然沾著醬料來吃更有味道,一口氣我就連下好幾片,根本有點停不下來阿!

 

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這篇好像是教大家來上官木桶鍋怎麼省錢似的!XD

除了梅花豬小資價高CP值之外,這裡還有個A+B套餐,也就是A系列的餐點要跟B系列的餐點各點一份,組合起合你會發現,真的更加省荷包呦!

 

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雙人小痛風(NT.1399元)

誰說吃痛風鍋就要花太錢,這樣一大艘,一個人平均下來還不用700元,再組合肉品又更便宜囉!

 

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當初上官木桶鍋會紅,全是這個很浮誇的海鮮船,但如果你點正統的,光是份就要價將近3700元,人少根本吃不了那麼多,所以店家特別推出小size,就算人少也可以吃得很過癮呦!

鮮蝦全部共有六種,澳洲虎蝦、天使紅蝦、野生花蝦、大草蝦、香蕉蝦,還有小草蝦,其它還有北海道生食級干貝及蛤蠣,愛吃海鮮的朋友,這一船就讓你樂開花!XD

 

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媽阿!這到底是哪裡來的大虎蝦,足足都比手掌還要大,說是用手臂來比長,還真一點兒也不遜色耶!

 

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面對這麼多蝦,想一次都就是用這種「倒頭栽」的方式,先煮頭、再煮身體,才是最正統又好吃的煮法呦!又讓你們偷學一招了!XD

 

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不是我在說,除了肉品很厲害,它們家的海鮮其實也很強大,光看色澤就感覺非常新鮮,當天我還看到店家在進貨,活跳跳的,完全是鮮度爆高。

 

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一口氣把各種蝦全都好,小草蝦、大草蝦,肉質緊實有彈性,天使紅蝦甜度超級高,尤其蝦頭更是鮮得不得了。

虎蝦size霸氣很狂傲,光是那尺吋就驚得很嚇人,當然好吃度也不在話下,大口咬下,幸福感都滿到要溢出來啦!

 

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蛤蠣個頭也算大,粒粒飽滿,滋味也好鮮甜呦!吃個海鮮怎麼可以這麼滿足,嘴巴當真超幸福。

 

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北海道直送生食級干貝也沒有開玩笑,大顆碩大,咬下去還會小噴汁。

這個不用煮太熟,最正點就是半生半熟、帶一點點生度的口感剛剛好,不用沾醬就好好吃。

 

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自然牛雪花(NT.450元)

每份全部共12盎司,但瞧瞧這份量,2個人來吃搞不好還吃不完。

 

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宛如大理石般美麗的油花,看起來相當漂亮,重點是厚度也切得厚實,完全讓人感覺店家滿滿的誠意。

 

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肉嫩甜度高,說入口即化太浮誇,但也軟到幾乎不用什麼咬,單吃可以感受牛肉淡淡的肉香,但我平常吃重口味,還是覺得沾上醬料更好吃呦!

又是海鮮盤、又是肉盤,吃到這裡我真的覺得整個飽翻天,以這樣的價位可以吃到如此呈現的食材,真心覺得CP值表現不錯,也許A+B套餐價格不算便宜,但也可以偶爾犒賞一下、讓自己吃吃好料:)

 

中壢美食 | 內壢來一份臭豆腐。幽靈餐車超低調,隱藏版臭豆腐只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

飯後部份還有甜點、冰淇淋,而且都是有品牌的明治冰淇淋,連口味選擇也不少。

這個在超商一支就要30-40元,一人一支,雖然飽到不行,但甜點又是另一個胃,再來個5支也吃得到!XD

以前總覺得上官木桶鍋就是很貴,其實它們家的食材說,水準真的相當不錯,不管是肉品、亦或海鮮,都有一定高品質,這次比較讓我驚喜的,竟然是300元就可以吃得到,如果是吃素的朋友,這邊也有素食鍋可以選擇,好像也蠻適合帶長輩來吃的厚!:)

上官木桶鍋 | 店家資訊

上官木桶鍋(中壢店)| FB
電話:03-4163990
店址:桃園區桃園市中壢區日新路23號
營業時間:11:00 – 凌晨 12:00

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