《南投埔里♥食記》阿川麵店。當地隱藏版小吃,食尚玩家強力推薦的必吃美食


《南投埔里♥食記》阿川麵店。當地隱藏版小吃,食尚玩家強力推薦的必吃美食 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

阿川麵店,是我們這次到南投的重頭戲之一,會升火,完全是因為食尚玩家的強力推薦!
當莎莎在介紹它的炒飯時,一盤其貌不揚的長相,竟然會得到主持人的大力稱讚,這可是看得我們心癢癢,都到了南投,說什麼也不能錯過它!

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阿川麵店
店址:南投縣埔里鎮仁愛圓環旁(靠近福堂餅行 中正一路1-1號)
營業時間:PM 16:00 開始營業,休息時間看心情

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說起它的開店時間,只能說店家非常有個性,除了沒有招牌,營業時間也完全是看心情及天氣來決定,好吃便宜可是深受當地人歡迎,造訪南投這天運氣還不錯,本來因晚晚才剛吃過卓家爌肉而考慮要不要略過它,還好有堅持我們的意志,不然空嘴而回可就讓人扼腕啦!

 

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我們抵達時約莫傍晚五點,人潮陸陸續續湧進,說大不大、說小不小的店面都已經快坐滿,我們為了吃也是稍稍等了一下子呢!你相信嗎?就這樣一間小吃店,竟然超過10個工作人員,熱門的場景都讓我們忍不住期待起待會品嚐到的滋味。

 

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燙魷魚

一開始就先來個燙魷魚嚐嚐鮮吧!沒有拍每道菜色的詳細價格,不過依稀還記得它的單價稱得上便宜,魷魚經過簡過川燙,一旁還附了調味點綴的薑絲。

 

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蒜蓉醬油佐芥末,醬汁組合是屬於那種傳統古早味的滋味,鹹香微甜,帶有淡淡的香而不嗆的大蒜味,拿來配魷魚超對味的,別說它的醬出色,連魷魚也可以吃它的新鮮與甜度呦!


 

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炒飯

來到這兒,千萬不能錯過的就屬這炒飯了,還記得莎莎在介紹時說得口沫潢飛,但它的樣子不過就是一盤普通炒飯嘛!讓人實在很難相信它會有什麼驚喜之處XD

 

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米飯炒得粒粒分明,每粒都呈焦黃、吸飽醬汁的模樣,吃來不油不膩,香味四溢,拌著肉絲、青蔥及蛋花,別看它長得很一般,但卻是很不簡單的好滋味,樸實古早味,著實讓人口頰留香又回味無窮,也難怪連美食節目都大力稱讚囉!

 

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豬腦煎蛋

除了炒飯,這個豬腦煎蛋也是我很推的一道菜色,當然前提之下是你敢吃豬腦啦!因為感覺還蠻多人不喜歡這玩意兒的,不過對我來說,它卻是天殺級的美食,洪先生總說我無腦,才需要吃豬腦補腦,是說我是人類好嗎?!XD

 

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吃過各式各樣的煎蛋,但內餡中包著豬腦的,我們同行六人卻是頭一次瞧見,軟綿綿的豬腦處理得很乾淨,無腥味也沒有噁心的血絲,就這樣拌著煎蛋,如果你不仔細品嚐,壓根兒不會察覺它的存在,只會覺得蛋的口感好像變得更軟綿,相當特別又好吃。

 

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仔細近拍,發現豬腦給得還真不少呢!這年頭賣豬腦的店家愈來愈少了,反而更讓我珍惜可以品嚐到的滿足感:)

 

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油豆腐

這道也是屬於比較古早味的小吃,可能是醬油是屬於比較甘醇的那種吧!總覺得吃起來特別讓人懷念,豆腐本身蘊含的湯汁稱得上豐盈,軟嫩多汁,滋味也不錯。

 

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豬舌頭

肉質脆嫩、無筋無骨韌帶是它最大的特色,我覺得阿川麵店的小吃有點讓我很佩服,就是完全沒有豬臭味,食材都算新鮮。

 

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炒蛤蠣

滿滿海味,新鮮且甘甜,重點是滿滿一大盤,光看就覺得超過癮的!

 

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炒骨肉

印象中我也很少吃到這種炒骨肉,總聽洪先生說,連骨的肉塊可是特別地嫩、又特別好吃呦!加了九層塔、薑絲一併大火熱炒,肉塊濕潤,吃在嘴裡可以明顯感覺它那鮮明的湯汁,原以為拌佐的香料是屬於比較重口味的,但卻不會過份搶戲,反而是個輔佐的好角色。

 

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大口啃肉的感覺真好,原來骨仔肉是這麼好吃呀! >///<

我們六個人點了不少菜色,算一算一個人大概一百出頭,平實價格可是吃得超有飽足感,CP值堪稱非常之高,尤其它的滋味也是稱得上水準之上呦!還好沒有因為肚子有飽意而漏掉它,這間看心情營業的小吃店,絕對是到埔里一定要造訪的必吃美食:)


 

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順順鵝肉大王。每天精心挑選的高品質鵝肉,多汁鮮嫩又好吃!

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8/23 ~ 8/24 南投尋幽樂活之旅


Day1  內湖國小→溪頭妖怪村→忘憂森林→省城甕缸雞→竹石園

Day2  日月潭腳踏車環湖→卓仔爌肉飯埔里冰上冰金鋼基地→元首館→廣興紙寮阿川麵店→紙教堂

本篇遊記同步曝光於瘋台灣南投民宿網

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0 comments Add yours
  1. 老K一開始也一直念麵輝屋說XD
    真的比較好唸呀
    老K覺得沾麵比拉麵好吃
    最好吃的是叉燒飯啦
    哈哈
    版主回覆:(09/04/2014 02:27:03 AM)
    對對,我就覺得好像少點一樣
    有聽說叉燒飯超好吃的啦!
    耶~下次又有機會再訪了XD

  2. 我也喜歡沾麵耶~
    這間好像不錯
    我愛日本那種又濃又稠還很鹹的滋味>////<
    版主回覆:(09/04/2014 02:21:48 AM)
    我也是我也是XD

  3. 這間真的有開一陣子了說
    沒記錯的話應該有兩年了
    他們家炸雞好吃,我個人還蠻喜歡的❤❤❤
    版主回覆:(09/04/2014 02:07:37 AM)
    炸雞真的不錯
    是吃過的店家中,好吃有排名的:)

  4. 小涼推8^^
    這家再台北的名氣很大耶
    麵Q湯頭濃郁好誘人~
    版主回覆:(09/04/2014 02:05:07 AM)
    真的假的
    那我還真是撿到寶了XD

  5. 限時45分鐘…看到會感覺不太好
    版主回覆:(09/04/2014 02:04:00 AM)
    我的感覺跟Winki一樣,囧!


  6. 還好我不用半小時就可以吃完… XD
    版主回覆:(09/04/2014 01:59:23 AM)
    老爹是來炫耀吃很快嗎XD

  7. 推10
    我要去吃我要去吃~~~~
    哈哈哈~~
    感覺好好吃啊!
    叉燒肉好大一塊
    版主回覆:(09/04/2014 01:54:16 AM)
    哈哈哈
    我發現我跟桃桃的口味其實很接近耶!XD

  8. 那個肉那麼大塊~咬起來一定很過癮!!!
    不過限時45分真的有點誇張…
    版主回覆:(09/04/2014 01:50:38 AM)
    我也是第一次看到限時45分鐘的拉麵店,囧!

  9. 45分鐘我可以~~~ 但是可以不要排隊更好 XD
    版主回覆:(03/31/2015 02:21:19 AM)
    XD
    這間真的不錯啦!
    推老爹來台北吃吃看:)

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