廣興紙竂是南投一個頗為知名的景點,除了觀光客喜歡,也深受學生校外教學的歡迎呦!
不過裡面最吸引我的,卻不是看如何製紙的過程(我真膚淺XD),而是裡面的紙張竟然是可以食用的,光衝的這點,到南投立馬排進朝聖景點。
廣興紙竂
電話:049-2913037
店址:南投縣埔里鎮鐵山里鐵山路310號
官網:http://www.taiwanpaper.com.tw/
說到造紙,感覺總是跟歷史脫不了關係,第一個讓我聯想到的,就是對紙張有重大貢獻的蔡倫大哥,也與印刷術、火藥、指南針,並稱中國古代最偉大的四大發明。
在台灣擁有不少觀光工廠,其實我覺得廣興紙竂也是屬於同一種性質,只是主要訴求的目的,是在介紹造紙過程及一些DIY有趣的互動課程。
造訪這天正值假日,紙竂內可是擠滿了人呢!不管是大朋友、小朋友,還有坐遊覽車來參觀的阿公阿嬤,一整個好不熱鬧。
DIY手工拓印課程,在製作的過程中,來體驗古老印刷術的趣味。
感覺上拓印的模型好像還蠻多種的,如果要參與,別忘了事先先跟紙竂預約呦!他們也會另外安排解說員全程解說。
拓印出來就長這幅德性,感覺還挺酷的,除了這個印刷的課程,在這裡也可以體驗蔡倫造紙的教育體驗,從中了解造紙的重組技術及不同纖維也可以形成不同紙張。
造紙的每個步驟都有屬於自己工作的區域,從清洗蒸煮、打漿、烘紙,程序看起來也許簡單,但製作過程可是繁索又需要花費時間的呦!
篩紙區。
抄紙區,在看阿姨製作時,真的覺得好神奇。
烘紙區,白白一塊好像豆腐XD,果然寫美食文章,第一個想到的都是吃!
完成的成品就成這幅德性啦!
觀光工廠裡面別有洞天,還有一面洋溢著復古風味的懷舊紅磚砌牆,也不失為一個取景的好角落:)
拓印完成之後的成品就懸掛在上面給大家觀賞,要不是忘了先預約,其實我也好想自己動手DIY做做看!
用紙做成的時鍾,這一整個超特別的啦!
紙做的小卡,典雅又有懷舊氣味。
很喜歡這兩張小卡給人的感覺,有滿滿的幸福感:)
接著來到我們最期待的吃紙時間啦!蔡綸造型,在經過時代變遷的現在,是用一些水果、蔬菜製作而成。
袋子很逗趣,上頭還畫有Q版的蔡倫圖!
剛烤好的紙熱呼呼地,拿在手上還可以感受它那剛出爐的溫度,上頭灑了一些調味料,是說顏色感覺還挺繽紛的嘛!只是第一次吃紙,老實說它還真不是普通的難吃XD,也算是新奇感大於味覺囉!但還是建議可以嚐試看看啦!畢竟是個新鮮的感受:)
南投好水,也是紙張出產的故鄉,來到這兒,也可以順道排個廣興紙竂,來一趟有趣又豐富的造紙體驗呦!
◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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雖然是控肉~但樣子太美了~口水直流~底下的配菜也有濃濃的古早味~推推!!
版主回覆:(09/24/2014 01:27:23 PM)
這間控肉還不錯
是屬於在地人會吃的店:)
啊啊啊啊啊!
這控肉!
版主回覆:(10/01/2014 03:34:07 AM)
很讚呀!XD
Kk推
這樣美味的在地小吃一定是一吃就令人難忘了^_^
版主回覆:(10/01/2014 03:33:49 AM)
到中南部,就是要吃吃這種在地的滋味:)
這間肥瘦的比例還不錯
我可以接受~
感覺應該滿好吃的~
版主回覆:(10/01/2014 02:51:25 AM)
口感跟滋味都不錯:)
好大的控肉哦
可是70圓真的有點小貴耶
推推~~
版主回覆:(10/01/2014 02:51:09 AM)
是65元呦!
70元是便當(文章已修改XD)
其實我也是覺得並沒有便宜到哪兒去!
推~我發現羅莉超喜歡吃爌肉,我俗辣不敢吃肥肉~
版主回覆:(10/01/2014 02:49:40 AM)
應該說油滋滋的東西我都愛
還有甜的、辣的。。。
感覺無所不吃XD
爌肉超吸引人的 好想吃!!! 推推
版主回覆:(10/01/2014 02:49:11 AM)
這家的爌肉表現很不錯呦!:)
那肉那肉那肉肉……(吞口水)
版主回覆:(10/01/2014 02:48:53 AM)
那肉那肉,那肉頗正點XD
小涼推7^^
這家真的比李好吃很多耶!
雖然是鐵皮屋但在用餐時間 人潮也不少
但 怎漲價成65><"
版主回覆:(10/01/2014 02:47:43 AM)
原來這是漲價了呦!囧~
不過我覺得卓家真的蠻好吃的說:)
香氣四溢的控肉飯,濃郁的古早味,令人回味無窮呀!很棒的美食分享,感恩!
版主回覆:(10/01/2014 02:47:19 AM)
有時候這種古早味
反而能喚醒社會上漸漸流失的人情味與溫暖:)
版主你好:你把我們埔里冰上冰的地址與電話,誤刊在「卓爌肉飯」,很多客人都打電話要買爌肉飯⋯⋯⋯真是好好笑!麻煩更正ㄧ下。感恩!
版主回覆:(03/31/2015 02:27:52 AM)
噗!這個真的太好笑了XD
抱歉,造成您的困擾了 > <
已把電話改好囉!