說到這家無名蚵嗲，完全就是只有老三重人才知道的超級隱藏版！
沒有名字、也沒有招牌，一賣就是24年，古早味低調就藏在地下道旁，別看它一台小攤子非常不起眼，但這家蚵嗲生意可是超級好，雖然不到大排隊，但老闆也是完全炸不停，只賣平日、假日吃不到，想吃的朋友手腳一定就要快，一天只賣四小時，常常還沒打烊就賣光光。
Thai Pandan三重甜點 三重下午茶 三重美食 三重小吃
會知道這家，也是洪老爸告訴我的！要不是有老三重人帶路，就算我們也是住三重，還當真完全不知道它阿！
而它的位置也是算低調，我都想稱它是三重最隱密的蚵嗲了！XD 藏在國道路與力行路交叉口的地下道旁，如果你不知道門路，搞不好連經過你都不會注意到它。
就是這家，幽靈一攤，平常看不見，只有下午時段才出現！
懂吃的客人一直來，就算不用排隊，你還是可以感覺到它的好生意，來的不少都是主顧客，甚至客人一口氣一買就是十幾、二十個。
上次228跑來撲空一次，我還開玩笑跟老闆說，你們228星期五，給我偷放假齁厚？！老闆才笑著說，對呀！那天好多客人都在找他們！XD
這裡的炸物就只有兩種，一個肉嗲、一個蚵嗲，說出它的價格，保證你會嚇到下巴都快合不起來！XD
24年古早味老店 只賣2樣只要銅板價
銅板價一顆只要30元，在現在物價飛漲的年代，真心覺得30元根本佛心價！有些比較敢賣的，一個都賣到快50元囉！
內餡食材也很簡單，韭菜跟蚵仔，現場看真心覺得它們家的鮮蚵超級新鮮，色澤閃亮亮的，感覺好像還會發光呢！而且蚵仔也很大顆呦！
剛炸好的蚵嗲看起來好好吃，外表炸得金黃酥脆，畢竟是純手工，有時候可能會買到大小不一，不過我覺得是可以接受啦！：）
蚵嗲(NT.30元)
買了五顆，現場我就立馬嗑掉一顆，忍不住想說，這種炸物還是要熱熱吃最好吃，後來我買回家的因為悶在袋子裡，口感上就真的有點差。
每個約莫是一個女生手掌的大小，吃的時候要小心，因為它裡面還會小爆湯，韭菜真的好清甜呦！
外皮酥脆不含油，我媽竟然一口氣給我嗑三顆，是不是有這麼好吃啦！XD
內餡算還蠻飽滿的，可以吃到滿滿青菜的清甜滋味，其中蘊含了一股淡淡的五香香氣，其中還有一股薑香藏在內餡裡。
單吃完全可以感覺那蔬菜帶來的清爽口感，而且蚵仔給的份量也不少呢！
重口味的朋友建議要淋一點它們家的甜辣醬，雖然單吃味道不錯，但我覺得如果淋上醬汁會更好吃。
醬汁帶了一點點甜味，但卻絲毫不會掩蓋住蚵嗲本身的原始鮮味，一個銅板價只要30元，完全是俗擱大碗，但這家如果沒有在地人帶路，外地人想吃到也不是件容易事，貨真價格就只有三重人才知道的超級隱藏版。
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國道路無名蚵嗲 | 店家資訊
無名蚵嗲
地址：新北市三重區國道路與力行路地下道路口
營業時間：13：30 – 17：30 or 賣完為止
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