桃園好吃臭豆腐推薦「南門街神祕街臭豆腐」!
前陣子在社團分享中壢的「無名臭豆腐」時,有網友留言說,如果講到臭豆腐,全桃園他只服這間「南門街神祕街臭豆腐」,一聽到關鍵字,我跟洪先生隔天立馬衝去報到,隱密一家就躲在巷子裡,要不是有網友介紹,我還當真完全不曉得這間店,對外地人來說,整個就是一間超級隱藏版,別說只賣平日,一天還只賣四小時。
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「南門街神祕街臭豆腐」就座落於桃園的南門街上,查了Google分數還有4.5的高分,好評不少、還有人說他覺得是全桃園最好吃的臭豆腐,都還沒吃整個讓我充滿期待感。
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巷子小小的,騎歐兜賣來是最方便的,當然如果你是開車的話也不用擔心,旁邊附近就有停車場,走路只要一分鐘就可以抵達,交通算是挺便利的。
南門街臭豆腐 | 菜單 Menu
本來以為這裡只有賣臭豆腐,沒想到還有湯品跟小菜,而且種類還不少,價格部份也算是小資,全部都是老闆自己手作的,可是外面吃不到的味道呦!(完整菜單請點我)
聽說這間「南門街神祕街臭豆腐」一開始是一台叫賣的三輪車,後來阿伯年紀大了,就開始開店,現在已經由兒子第二代接手,像是製作臭豆腐、製作小菜、醬汁等等,都是兒子親手來的,但去買臭豆腐還是可以看到阿伯很精神的在炸臭豆腐!:)
剛炸好的臭豆腐看起來金黃酥脆,而且他們家的臭豆腐是屬於會臭的那種,人家說愈臭愈好吃,我都迫不及待想品嚐看看囉!
特別提醒大家,「南門街神祕街臭豆腐」的臭豆腐一律都是用外帶紙盒盛裝,這裡也只有外帶沒有內用,我是因為為了拍照好看所以自備盤子,這可不是店家的呦!
只見兒子很熟練地淋上醬汁、大蒜,光是站在旁邊都可以那股臭味!XD
臭豆腐(NT.60元)
因為對他的期待值太高了,我跟洪先生一人各買一份,這邊沒有沒大、小份,統一就是只有大份60大洋,但份量真的是蠻多的,CP值算是很不錯。
剛炸好的臭豆腐看起來實在有夠誘人的啦!對了!如果你有吃辣的話,千萬別忘記也要試試他們家的辣椒,也是自家自己做的,而且非常好吃,是我目前吃過的臭豆腐店中,我覺得辣椒最厲害的一間。
一塊一塊切成三角型,看光就很酥,而且還有臭豆腐炸過的微微細孔。
不得不說,他們家的臭豆腐份量算是給得不少,一度我帶來的盤子還有點裝不下呢!XD
現場我們立馬就嗑了起來,果然就像網路上說的,口感可是又酥又脆,而且還有濃濃的臭豆腐,果然是貨真價實的臭豆腐。
醬汁部份我因為有多加蒜頭,所以整體吃起來真的相當夠味,尤其醬料沾的比較多的地方更好吃,因為吸附沾醬的關係,一咬還會小噴汁。
說到他們家的辣椒,我自己真的超級愛的。
因為他的辣椒是自己做的,不像有些都懶惰去買那種豆瓣醬的辣椒,如果你跟我一樣喜歡花椒的話,一定超喜歡,辣中還帶點麻,沾上臭豆腐一起吃,真的真的超過癮。
泡菜部份當然也是店家自己做的,現在高麗菜很貴,但份量依舊給得不少,整個有佛心到!
不過泡菜部份個人覺得蠻普通的,目前我吃過的臭豆腐中,還是中壢那間「無名臭豆腐」的泡菜最好吃,所以泡菜的部份個人喜好度不高,就不多做介紹囉!
「南門街神祕街臭豆腐」雖然藏在巷子裡面,但平日下午生意還是很好,一度還小小排隊才買得到。
聽阿伯說他在三輪車年代就已經賣二十幾年了,現在有店面也已經賣了十幾年,加起來總共賣了三十幾年,完全就是一間老店來著阿!
而且我覺得店家很貼心的地方是,雖然是用外帶紙盒盛裝,但都不會全部密封,會在蓋子部份還露出一點小孔,以避免濕氣而影響臭豆腐口感,這點真的好加分。
即時文章分享:網友大推「超強手工小籠包」只服這一間!
南門街神祕臭豆腐 | 店家資訊
南門街神祕臭豆腐
電話:03-3392362
店址:桃園市桃園區南門街7號
營業時間:15:00 ~ 19:00(六、日公休)
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