屏東素食。神祕藏這裡、網友大讚「世界上最好吃豆干」,一天只賣4小時,開店不到2小時被搶光!


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屏東素食。神祕藏這裡、網友大讚「世界上最好吃豆干」,一天只賣4小時,開店不到2小時被搶光! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

說到這間「屏東素食」,要不是有讀者跟我分享,我大概也真的很難去發現它!
如果你跟我一樣都是肉食主義者,看到素食兩個字應該完全提不起興趣,但這裡面竟然藏著網友激推「全世界最好吃的豆干」,別看它店面低調看起來很有歷史感,事實上它們家的豆干卻是超搶手,一天只營業四小時,但生意好到可是不到2小時就會賣光光!

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屏東素食。神祕藏這裡、網友大讚「世界上最好吃豆干」,一天只賣4小時,開店不到2小時被搶光! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

上星期讀者跟我分享時,我立馬第一時間就衝過來!

外觀看起來真的非常不起眼,一看到素食兩個字大概會聯想到什麼素飯、素菜什麼的,但其實它賣的的東西跟想像中有些不同,其中豆干更是它們家必吃中的必吃,

 

屏東素食。神祕藏這裡、網友大讚「世界上最好吃豆干」,一天只賣4小時,開店不到2小時被搶光! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

要說裝潢可是完全都沒有,如果你不知道門路,當真走過路過立馬就會錯過它,說是老桃園人才知道的低調隱藏版還真一點兒也不為過。


 

屏東素食。神祕藏這裡、網友大讚「世界上最好吃豆干」,一天只賣4小時,開店不到2小時被搶光! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

聽說這家屏東素食一開始是開在龍潭,後來才把店面移到桃園的桃營路上面來。

早期還有炒麵、油飯什麼的,現在則是清一色都以滷味為主,第一次我八點來的時候檯上滷味已經全部被清空,第二天我更是清晨六點就起大早跑過來,本來想說這麼早應該沒啥人,結果還真的有客人一直陸陸續續過來買,可以感覺它的生意真的非常好阿!

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屏東素食 | 菜單 Menu

這裡賣的東西很簡單,其中必買絕對就是它們家的豆干了,其它還有素雞、素肚、香菇頭等等,一包通通都只要銅板價就可以買得到。(完整菜單請點我)

 

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想吃它們家豆干你真的一定要當早鳥,第一次來檯面全清空,老闆娘還坐在裡面吃早餐,一直揮手說賣光了賣光了,想吃明天早點來!XD

第二次我六點過來,果然有別於昨天情況,檯子上滿滿都是一包一包裝好的豆干及素滷味,平日我比較不知道,但如果你是假日,建議想吃最好八點前過來,不然豆干還真的是一包難求,當真不好買阿!

 

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豆干(NT.50元)

豆干以包計價,裡面全部共有15片,一回家倒在盤子上立馬開吃,是說光看這豆干,就覺得它超濕潤又夠味,都還沒吃就可以聞到它不斷飄來的香氣。

 

屏東素食。神祕藏這裡、網友大讚「世界上最好吃豆干」,一天只賣4小時,開店不到2小時被搶光! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

查了Google,分數高達將近4.5分,非常多網友都說它們家的豆干很好吃,甚至還有人說這是全世界最好吃的豆干,是不是有這麼浮誇我不知道,但我還真的不得不說,這家豆干可是一吃就會變成主顧客呦!

 

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跟一般豆干長相也有一點點不一樣,聽說是先下去炸、接著再用滷汁滷過,外觀看得到像是油炸之後澎澎的痕跡,顏色也著色得相當漂亮。

 

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第一口嚐下時,還真的有一點給它驚豔到,不管是滋味亦或口感,都跟一般的豆干吃起來非常不一樣。

裡面擁有飽滿水份,說咬一口會噴汁太浮誇,但也是濕潤得不像話,你會覺得毛細孔好像都注滿湯汁,真的好夠味阿!豆干外層略硬,內部則是軟嫩好咬,雖說是素食,但卻沒有什麼太素食的影子,但你還是吃得出來它沒有什麼葷食的調味,簡單耐吃,一包才打開沒多久,涮嘴到很容易就全部吃光光。

而Google上是有人評論店家生意大概太好,所以態度其實沒有很友善,我去的時候倒是覺得還好,是沒有很熱情但也不會差,老闆娘會一直強調我們豆干很搶手、賣很快,應該說就是會有一種你不買我也沒差這種傲氣!XD


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屏東素食 | 店家資訊

屏東素食
電話:03-3763727
店址:桃園市桃園區桃鶯路182號
營業時間:6:00 – 10:00

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