說到三重好吃的烤鴨，其中比較有名的除了忠孝路上的萬家香之外，另一家就是張記鴨莊
之前在 PTT 有一篇文章就是在討論三重哪家烤鴨最好吃，上面這兩間，可是討論串裡最被推崇的呦！找了一天中午特地跑來張記瞧瞧，正值用餐尖峰時間，想吃可得先排隊呢！
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我IG即時美食(lolita_lohas)
它的位置座落於過圳街上，老實說可能門牌編制得有點奇妙，感覺沒有太按順序排列，所以在找尋上可能得花一些時間與心思，不過如果找不到也沒關係，打電話詢問店家也可以：）
外觀跟我想像中有些不太一樣，大概是烤鴨就給人一種港式的印象吧！我還以為是類似那種很陽春的便當店，看它門面，帶了一些走過歷史的痕跡感，似乎是間老店了，除了烤鴨，這邊也有宴席包辦，這天造訪就看到幾桌客人圍著一起辦桌吃飯！
中午的時候生意還真是不錯，從內而外也排了不少人，而外帶客人是比內用客人還多的，看來它們家的味道應該很符合在地人胃口才是XD
環境也是有點年紀，不過整理得還算乾淨，唯獨大概是老房子了，總感覺聞到一股臭撲味的濕氣，自己不太喜歡這種味道！
客人雖多，但店家手腳俐落快速，沒多久我們點的鴨腿飯及三寶飯就上桌囉！
模樣擺盤秀色可餐，而且配菜給得也不算少，洪先生大概是肚子餓的呱呱叫，還一直催促我快點拍，相機到底吃飽了沒，是該換人吃了？！XD
來到這邊，一定要記得喝它的湯，除了是免費、無限供應之外，整鍋撈起來可是有著滿滿的雞胸碎肉耶！還記得我在舀湯時，愈舀完全是愈有驚喜，裡面還加了菜頭增添甜味，味道清爽，還挺好喝的呦！
鴨腿飯(NT.85元)
每次到這種燒臘店，自己最愛的主菜就是烤鴨腿了，皮烤得酥酥脆脆、還有咬起來會噴汁的滑膩油脂，簡直是人間美味呀！就算它的菜色最多，也抵擋不住我對鴨腿的熱愛：）
它們家的烤鴨腿尺吋不算大，甚至顯得有些迷你，不過色澤看起來倒是很漂亮，還沒吃就能聞到一股撲鼻的香氣。
近看鴨腿更是迷人，我自己很喜歡它的鴨皮，咬起來酥脆、還能保有充份滑潤的油脂，腿部位置的肉質還算軟嫩，在烤鴨界裡的表現算是相當不錯囉！但距離我對好吃烤鴨的標準還是稍嫌有段距離，改天再來推薦超美味的烤鴨給大家：）
三寶飯(NT.85元)
要不是我愛吃鴨腿，不然我覺得依賣相來說，這個三寶的模樣看起來更是豐盛又澎派。
有一整隻雞腿、鴨肉片及燒臘，看起來真的很美味耶！
鴨肉的表現不錯，外皮依舊保有它到位的酥脆水準，蘊含了些微肉汁，讓吃起來的口感也不會顯得過於乾澀。
雞腿好鹹，才吃一塊就有點被嚇到，我想適合比較重口味的朋友。
配菜有半顆魯蛋、炒豆干、高麗菜及菜圃，它們家的調味下手似乎有點重，尤其是炒豆干根本鹹到有也點浮誇，你要嗑好幾個白飯才能平衡它的鹹度，高麗菜算是裡面最好吃的，有爽脆的清甜感，可果整體的滋味可以再清淡些，讓人的接受度是會比較高的。
評語時間：這次造訪最推鴨腿，皮的表現算是挺有水準，但也不是說好吃到很誇張，只是對目前所知道三重在地的烤鴨來說，它已經算是十分出色！而整體的調味會比較適合平常吃重鹹的朋友，因為每一種都頗有鹹度，三重的鄉親如果有什麼好吃的烤鴨，也歡迎介紹給我呦！：）
推薦指數：82
張記鴨莊（張記烤鴨）| FB
電話：02-29841465
店址：新北市三重區過圳街94號
營業時間：AM 11：00 ～ PM 21：00
最新即時文章：台北僅此一家，只有這裡吃得到，這間雞蛋糕比臉還要大！
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