偉園鮮肉湯包。一籠60元!從小餐車賣到大店面,在地人激推隱藏版巨型湯包!

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偉園鮮肉湯包。一籠60元!從小餐車賣到大店面,在地人激推隱藏版巨型湯包! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

說到中壢、平鎮一帶好吃的湯包,我想不少人想到的,可能是中原夜市裡面的「御冠園」!
會注意到這家「偉園鮮肉湯包」,主要是每次假日經過中豐路時,真的很常看它門口都站了一堆人在等,甚至外面也停了不少車,聽說原本是小餐車、現在賣到有店面,網路一查才發現,原來是一家鎖連店,實在被它的好生意給俠到,忍不住找一天立馬就噴過來試試滋味。

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鮮豔的大紅招牌,就算遠遠地,你就可以立馬注意它!

我注意到這家湯包時,已經先在Goolge上查過,老實說,它的評價並不算高,有不少在地人激推說超好吃、也有人說很普通,但每次經過真的看它生意都不錯,你知道,每每看到有人排隊的店,還真的叫我這個排隊控很難不心動!XD


 

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偉園鮮肉湯包就在平鎮中豐原路上,平日我不太清楚,但假日來訪生意真的很不錯。

店家只有兩個人手再忙,再加上現點現包現蒸,想吃它們家的湯包請你一定要先準備耐心,因為等候的時間還真的有點長。



🙂 好吃好玩延伸閱讀:【平鎮必吃美食懶人包】

 

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手工現包就是加分,畢竟相較於一些的冷凍湯包,現蒸的絕對好吃很多阿!

 

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一打開蒸籠,立馬冒出陣陣白煙,湯包看上去個頭超級大,我覺得都稱得上湯包界的巨型size了,但相對的,價格也不算便宜,一籠六顆要價60元,光是一個湯包就要10塊錢阿!但尺吋很大也是真的!XD

 

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來訪之前就在IG上看到有人推薦它們家的辣椒,顏色紅咚咚的,如果你是嗜辣朋友請一定要叫老闆幫你加上一匙,辣椒辣度不算非常明顯,但香氣真的非常濃郁呦!



 

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湯包(NT.60元/6顆)

為吃這兩盒湯包,現場足足等了將近20分鐘,不清楚能不能先用電話預定,不然現場如果人多,真的等一段時間。

 

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一籠裡面共有六顆,不得不說,一個一個都圓滾又碩大,乍看之上它的皮好像很薄,但其實是屬於有嚼勁、有一定厚度的那種呦!

 

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相較於一般市面上的湯包,它的個頭真的稱得上巨大,當然一顆10元也稱不上便宜,一咬下去還會小小噴汁,加上辣椒之後更是引人食慾阿!

 

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皮富有彈性,本身Q度表現得也很不錯,本來以為湯包重點都在內餡,但相較之下,我卻更愛它的外皮。


聽說是用老麵發的,咬起來頗有咬勁,而內餡的滋味鹹香中帶著一股清淡的甜味,其中還混著淡淡蔥花香,味道算還可以,雖說它的個頭大、但內餡卻顯得有些小空洞,你會有一種好像都在吃皮的錯覺!XD 不過整體來說算蠻合我胃口的,主要是因為它們家的辣椒太香,這個真的加了不少分數!

吃來吃來,中壢、平鎮一帶,我個人還是偏愛御冠園啦!XD

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偉園鮮肉湯包 | 店家資訊

偉園鮮肉湯包
店址:桃園市平鎮區中豐路430號
營業時間:6:00 – 12:00(周一公休)

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