叔炸甜不辣媽(中原夜市)。台北吃不到、稱霸南台灣的南霸天,銅板價一包近10種口味讓你選!(已歇業)

叔炸甜不辣媽(中原夜市)。台北吃不到、稱霸南台灣的南霸天,銅板價一包近10種口味讓你選!(已歇業) @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

好一陣子沒有去逛中原夜市,雖然人潮沒有以前多,可是卻多了不少新店!
像昨天分享的「自助式加油槍飲料站」、還有在小巷子發現的「叔炸甜不辣媽」,都是新開幕的店家,尤其「叔炸甜不辣媽」名字唸起來有夠饒舌的,尤其躲在巷弄,一不注意還真不容易發現它呢!

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店家小小的,一沒注意就走過路過就錯過,純白色的裝潢,看起來還有點小文青感。

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雖然目標是這間炸甜不辣,但旁邊那間鯛先生倒是吸引我的注意,我還以前它是賣鯛魚燒,結果人家是販售烤來著,實在完全巔覆我的想像!XD

 

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除了炸甜不辣,這裡還有炸薯條,口味看起來好像還不錯。

 

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小小的盒子還挺可愛的,畫風就是醜的很古錐的那種。

 

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每天的油都是現換,瞧瞧,油倒是很清澈嘛!

 

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一旁提供叉子跟紙巾,有需要的客人都可以自行取用。

叔炸甜不辣媽 | 菜單 Menu

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我還是第一次看到那麼多炸甜不辣的口味,數一數大概有近10種,甚至還有我愛吃的明太子耶!

可惜它沒有賣小份的,所以我就選了其它選擇,小份50、大份100,認真說起來份量不算多,不過粉的夠多,倒是很夠味!

 

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椒鹽口味

點了一份小份的椒鹽口味,這個似乎是店內招牌,我看有客人一點就是幾百元,倒底是多能吃呀!XD

 

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站在旁邊還可以聞到灑在甜不辣上面那淡淡的椒鹽香。

其實會吸引我的,是聽店員說,這不是一般的炸甜不辣,這是只有南部才吃得炸黑輪,台北目前可是很少看見呦!

 

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椒鹽的味道蠻像鹹酥雞的,就是胡椒味很重,認真說起來就是胡椒鹽,跟炸甜不辣根本就是百搭。

而說到它們家的甜不辣也蠻妙的,炸的軟硬軟硬,有些地上硬、有些地上軟,我想是因為切的不是很整齊而造成的關係,不曉得是不是故意亦或是無心,倒是在口感上多了一些層次感。

 

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梅粉口味

這是我最喜歡的一種,梅粉吃起來酸酸甜甜,又要老梗出現了嗎?!就像初戀的滋味!XD

這還蠻好吃的,個人很推薦。

 

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幫我們夾甜不辣的是個年輕的小姐,本身長的不錯,單身的男子想看妹可以衝了!XD 不然就是藉機去買炸不辣。

 

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大推這個梅粉呀!帶回家幾乎是整包被我吃光光,連紅豆姐都來跟我搶。

 

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芥末口味

我們為了拍照還在想說要點什麼口味來配色,後來點了帶一點綠的芥末鹽,這個就建議有吃辣的朋友再來點,它們家的芥末粉尾勁還挺強的呦!

 

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酥酥脆脆、愈咬愈涮嘴,回家三包沒多久就被嗑光光。

 

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三種不同顏色拍起來、果然比單色調有趣多了。

 

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而且叔炸甜不辣媽還有塑膠袋可以裝,現在有塑膠袋就加分!XD

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叔炸甜不辣媽 | 店家資訊

叔炸甜不辣媽 | FB
電話:0903-877215
店址:桃園市中壢區大仁四街5號
營業時間:15:00 ~ 凌晨 12:00

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