這個安柏乳酪，每次只要去逛超市還是全聯都可以發現它的蹤跡～
之前蘿媽做PIZZA時，曾經有買過它們家的粗乳酪絲，味道很香濃又好吃
這次推出口碑券，很幸運地可以搶到人氣搶搶滾的旋刨起士體驗
一早就接到它們公司的電話，先跟我約時間
然後很貼心的是還是由他們公司的業務專程送達喔！
▲外面由一層綠色的包裝袋裝起來
▲袋子背後寫著乳酪的介紹、熱量、成份及使用方法，整個非常詳細！
▲裡面還有附一個乾燥劑，對於產品的保存保鮮更是讓人感覺滴水不漏！
▲打開拿出來，是一個直立型的旋刨罐
▲沒有鋒利的刀片，利用旋轉時底部和乳酪產生互相交叉接觸的原理
讓上方的乳酪塊逐漸下壓，從孔中刨出細細的條狀乳酪，所以連小朋友來轉都很安全喔！
▲轉動著旋轉頭，一絲一絲的乳酪絲馬上就冒出頭來了！
▲安柏乳酪特別選擇以香氣足且含水分高的帕米桑(Parmesan)，是屬於輕熟成的乳酪
把乳酪轉一轉成就變成一大盤的乳酪絲，準備來做料理嚕！哇哈哈～～
不過說真的，其實我是個廚房白痴，不過我很認真的想了幾樣簡單較易上手的菜色XD
希望可以好好的利用這麼棒的乳酪來加分，看能不能讓我的廚藝增進一下ㄎㄎㄎ…
▲把乳酪絲轉在可頌麵包上面，送進烤箱大概五分鐘就可以出爐了喔！
香濃的起士融在麵包上，看起來真是讓麵包增色不少
▲一拉開，乳酪還會牽絲，光看就讓我的口直噗滋滋的流了，哇哈哈！
乳酪絲加雜的麵包一塊享用，除了有原本麵包淡鹹的香氣之外，還多了一股起士的香氣
▲烤起士馬鈴薯，表層烤的金黃金黃，因為熱氣的關係，起士還有一點噗滋的在冒泡
▲將馬鈴薯洗淨切對半，送進烤箱約２０分鐘
我家的是那種小型式的，所以溫度沒辦法調整
再來拿出來灑上滿滿的乳酪絲送進烤箱約五分鐘， 出來再加一些粗黑胡椒就完成了，耶！
▲咬下一口，烤的綿密又透軟的馬鈴薯裡還有濃濃的起士香味，真是不錯吃！
乳酪旋刨起士真是一個非常便利、又是製作美味料理的好幫手
無論是用在義大利麵、沙拉、麵包還是像小公主做的美味創意料理，都非常適合又好吃喔～
寶宏國際 – 安柏乳酪旋刨起司
電話：02-2797-9956
住址：台北市內湖區瑞光路302號4F
網址：http://www.powerred.com.tw/
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這次推出口碑券，很幸運地可以搶到人氣搶搶滾的旋刨起士體驗
一早就接到它們公司的電話，先跟我約時間
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▲袋子背後寫著乳酪的介紹、熱量、成份及使用方法，整個非常詳細！
▲裡面還有附一個乾燥劑，對於產品的保存保鮮更是讓人感覺滴水不漏！
▲打開拿出來，是一個直立型的旋刨罐
▲沒有鋒利的刀片，利用旋轉時底部和乳酪產生互相交叉接觸的原理
讓上方的乳酪塊逐漸下壓，從孔中刨出細細的條狀乳酪，所以連小朋友來轉都很安全喔！
▲轉動著旋轉頭，一絲一絲的乳酪絲馬上就冒出頭來了！
▲安柏乳酪特別選擇以香氣足且含水分高的帕米桑(Parmesan)，是屬於輕熟成的乳酪
把乳酪轉一轉成就變成一大盤的乳酪絲，準備來做料理嚕！哇哈哈～～
不過說真的，其實我是個廚房白痴，不過我很認真的想了幾樣簡單較易上手的菜色XD
希望可以好好的利用這麼棒的乳酪來加分，看能不能讓我的廚藝增進一下ㄎㄎㄎ…
▲把乳酪絲轉在可頌麵包上面，送進烤箱大概五分鐘就可以出爐了喔！
香濃的起士融在麵包上，看起來真是讓麵包增色不少
▲一拉開，乳酪還會牽絲，光看就讓我的口直噗滋滋的流了，哇哈哈！
乳酪絲加雜的麵包一塊享用，除了有原本麵包淡鹹的香氣之外，還多了一股起士的香氣
▲烤起士馬鈴薯，表層烤的金黃金黃，因為熱氣的關係，起士還有一點噗滋的在冒泡
▲將馬鈴薯洗淨切對半，送進烤箱約２０分鐘
我家的是那種小型式的，所以溫度沒辦法調整
再來拿出來灑上滿滿的乳酪絲送進烤箱約五分鐘， 出來再加一些粗黑胡椒就完成了，耶！
▲咬下一口，烤的綿密又透軟的馬鈴薯裡還有濃濃的起士香味，真是不錯吃！
乳酪旋刨起士真是一個非常便利、又是製作美味料理的好幫手
無論是用在義大利麵、沙拉、麵包還是像小公主做的美味創意料理，都非常適合又好吃喔～
寶宏國際 – 安柏乳酪旋刨起司
電話：02-2797-9956
住址：台北市內湖區瑞光路302號4F
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