中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑!

GA瀏覽人氣:50,784

章節連結

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

到底是什麼樣的滷味店,別說一開店就客滿,甚至晚來還會買不到!
在地社團通通激堆這一味,雞腿排、素雞、豆皮、香腸壽司、豆干,通通都是必買秒殺品,不少在地人從小吃到大,有吃過的鄉民表示,這家真的超好吃,太晚來你就只能捶心肝阿!

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

快來加入桃園美食吃貨團,大桃園美食不漏接!

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

前陣子志成問我,你知道黑橋牌嗎?這間可是只有中壢人才知道的隱藏版!

我心想,黑橋牌?這不是賣香腸,然後全台灣人都知道嗎?搞了半天,他說的黑橋牌跟我知道的黑橋牌完全不是同一家,在中壢當地,這可是一家紮實的在地老牌滷味店,除了各式滷味之外,它們家還有不少口味的限定壽司,早上九點半開店,還沒打烊幾乎全部被掃光。

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

說黑橋牌滷味壽司是中壢人的古早味回憶,那可是一點兒也也不誇張,這一味可是不少在地人從小吃到大。

它的位置就在中壢sogo附近,感覺這一帶其實還蠻熱鬧的,像從台中開上來的超人氣排隊店「老賴紅茶」、台北火紅手抓海鮮「紅唇蟹」,通通也都在這一帶呦!

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

店面看起來簡單陽春,要不是有在地人報路,外地人當真完全不知道這一家。

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

要來之前我就大概知道它的生意非常好,但玻璃門一打門,媽阿!裡面的人潮根本遠超乎我想像,整間店擠得滿滿滿,這客人數未免也太可觀了吧!

永珍食品行 | 店面環境

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse



完全不浮誇,客人一直不斷續續續續一直來,我記得我抵達的時間大概十點初,但架上一些熱門的東西幾乎被搶光。

果然在地社團說得一點兒也沒錯,想吃這一家,你太晚來就只能撿屑屑啦!

老牌滷味超搶手 晚來根本買不到

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

架上的滷味種類選擇還蠻多的,鴨翅、雞腿、滷蛋、豆干、豆皮、素雞、海帶,大部份常見的滷味這裡幾乎通通有。

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

其實我本身沒有很愛吃豆皮,但志成強烈推薦這一個一定要買,我也就腦波很弱跟著夾了一塊!XD

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

雞腿超級多人推,還好來的時候還有貨,當然一定要先夾個一支先!

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse



滷蛋一顆11塊,其實認真說起來,我覺得它們家的滷味其實不算便宜,感覺比市面上有稍微貴一些些呦!

各式手作壽司 最熱「香腸壽司」是必買

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

其它還有不少壽司類,像豆皮壽司這個也很多人推薦呢!

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

香腸壽司是必買中的必買,懂吃的老饕來這裡一定都會買,來到黑橋牌,這個可以直接列為必買品。

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

印象中這還是我第一次看到蛋皮壽司,視覺效果好特別呦!

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

繞了一圈就夾好夾滿,雞翅、素雞、豆皮、雞腿,當然還有一味絕對不能少的香腸壽司。

一起結帳,所以我不太清楚每個東西的單價,記得全部好像是一百三十幾塊,單看價位覺得滷味似乎沒有特別便宜,可是結完帳,這樣的價位又好像還可以!:)

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

一拿到,立馬就在車上嗑起來,別說香腸壽司是必買,這還是我第一次吃到這種組合耶!

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse



內餡包得紮實,捲了一整條香腸,口感中還交織著一些像是蛋酥脆脆的口感。

我覺得它的味道跟桃園的「老賊壽司」有點像,味道很傳統,帶著一些很家常又會讓人懷念的滋味,米粒吃來微酸有彈性,整體來說真的挺好吃的。

 

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

滷味真心都表現不錯,鴨翅滷得非常入味,而且雞素真的好好吃呦!

豆皮濕潤帶了一些咬勁,本身還蘊含著豐盈的滷汁在裡面,其中雞腿我自己也很喜歡,滷得入味不說,鹹度也很剛好,喔對了!如果你有吃辣,一定要跟店家要辣椒包,淋一點保證美味度更加乘,覺得有加辣更是加倍好吃阿!

永珍食品行 | 店家資訊

永珍食品行(黑橋牌滷味壽司)
電話:03-4222966
店址:桃園市中壢區慈惠三街113號
營業時間:9:30 – 18:00(星期四、日公休)

即時文章分享:挑戰最狂超殺優惠「吃多少就送多少」,新開幕麻辣川菜在這裡!中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

更多桃園、中壢主題文章推薦

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

中壢美食 | 黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)。一開店人潮就爆滿,只有在地人才知道的老牌滷味,晚來真的只能撿屑屑! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
◎歡迎【網址】分享,如需轉貼請來信告知,非經同意轉載必究,謝謝:)

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *