三重宵夜 | 濠野海鮮烤物。藏在三和夜市附近的隱藏版深夜食堂，每日直送海鮮甜美又新鮮，小資價格可是有著超高ＣＰ值呦！(台北橋站)

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自強路也算是我們覓食的街道之一，其實每每經過這裡，都有注意到這間專賣海鮮烤物的濠野，店面很小一間其實蠻低調的，後來才發現，除了正面，它還有一個後門，正對面就是烤室苑。

不曉得是不是後門少了擺放食材的玻璃冰箱遮蔽，有時候騎車經過這裡，反而更能被它吸引目光，還記得那時候跟老闆聊起這個話題，我們都覺得蠻有趣的：）

狹長型的用餐空間，投以略為昏暗的鵝黃燈光，整體看起來還蠻有用餐氣氛，「我們想要營造的感覺，就是像到朋友家做客一樣，是很輕鬆自在的，吃個美食串物、再喝個小酒，可以非常放鬆地聊天閒話家常」，看老闆聊起他的理念神采飛揚，其實對話中，也能充份地感覺他在經營上的用心與自我想法呢！

這邊的裝潢都很簡單，沒有什麼奢華擺飾物，不過一些帶著東洋風格的裝飾，倒也有著日式居酒屋的感覺。

來到這裡除了可以參考菜單，黑板上也是一個另類菜色隱藏版呦！

上面有的都是當日漁獲，會因捕獲海物不同而稍做更動，來訪這天剛好有我愛吃的午仔魚，看到這個也太開心，因為這午仔魚以魚肉細緻出名，重點是滋味也鮮美，很推薦給愛吃海鮮的朋友：）

提供 Orion 生啤酒，這個在店內還挺受歡迎的。

其它酒類選擇也不少，除了啤酒、海尼根，也有不少日本酒，種類都寫在菜單上面，大家可以看 Menu 會更清楚呦！

不喝酒的朋友，這邊也有提供無酒精飲料，像是汽水、可爾必思、椰子汁，種類不算多，會覺得如果再多一些女生喜歡的果汁類會更完美。

菜單密密麻麻，菜色選擇還真豐富。（菜單放大請點我）

這次造訪的感覺，自己非常推薦它們家的海鮮，其實跟老闆聊天的過程中，你也能感覺到，老闆對自家的海味品質是很有自信的，雖然進貨的價格比一般市售的高，不過他倒也覺得客人吃得開心最重要。

黃金泡菜(NT.70元)、辣蘿蔔干(NT.60元)、及韓式泡菜(NT.60元)

三種的調味都比較偏台灣口味，其中黃金泡菜有一股鮮明的豆腐乳味，鹹甜鹹甜，而泡菜初嚐能感覺它明顯的酸氣，尾韻帶來的辣勁也是不小呢！

清酒柚蛤蠣(NT.150元)

初嚐就有股撲鼻的清酒，反而是柚子味很淡，幾乎感覺不到，是說海鮮只要新鮮就很好吃，不用過多調味，就有滿滿的鮮甜呦！

酥烤鮭魚肚(NT.150元)

如果不說，我會以為這個鮭魚是用油炸的方式呈現，在濠野你吃不到任何炸物，因為它們家的食材全是用烤的方式下去烹調，主要目的也是想讓客人吃得更健康。

鮭魚的皮吃起來真的很像油炸，酥酥脆脆、意外讓人覺得不油膩，而肉質稱得上軟嫩，但內含的油脂比例非常高，一入口滿嘴都是豐脥的油花，建議配點無糖的茶飲，不然會稍嫌覺得有些油膩。

老闆說它們家的蔥捲有個特色，就是內餡捲的鮮蔥都是新鮮不冷凍的，吃來格外清脆，用豬肉捲著、再灑些白芝麻，味道還蠻不錯的。

串燒四串價格１５０元，我們還點了雞心、牛肉串及花枝干貝，最推雞心，火候控制得剛剛好，巧妙保留它的軟嫩與多汁。

現烤生蠔(NT.100元)

生蠔稱不上肥碩，個頭有大又小，不過新鮮度十足，每一粒都有很高的甜度。

招牌烤蝦(NT.100元)

這個烤蝦真的大推薦，感覺由不少蝦子堆疊起來，可惡！忘記數總共有多少隻了ＸＤ，這樣一盤只要１００大洋，ＣＰ值著實高得有些不可思議呀！

蝦子本人偏瘦，雖然沒有肥美身驅，但甜度真的很高，簡單用一些薄鹽調味就很好吃了。

招牌三角骨(NT.100元)

剛開始我還想說這是什麼，結果經老闆介紹我也覺得大開眼界！一般對三角骨的印象都是停在雞軟骨，純粹是啃骨頭過過癮，沒想到濠野的三角骨竟然還有這麼多肉。

一樣用火烤的方式烹調，醬汁收得乾淨，每一種都很入味，唯獨稍嫌烤得太柴影響口感，不過愛吃大蒜的我看到旁邊的配料眼睛都亮了ＸＤ，配上這個大加分。

鹽烤松阪豬(NT.150元)

有著松阪豬的脆口有嚼勁，表現還不錯。

烤天使紅蝦(NT.150元)

這也是濠野的食材中，我很推薦的一道，光是看那蝦子的肥碩，點起來就很值得囉！

蝦頭還蠻甜的，吃來也沒有噁心的腥味，而蝦肉的肉質表現不錯，你能吃到蝦子本身的甜味之外，肉質也是緊實有彈性，忍不住想說，來到濠野最不能錯過的就是海鮮類。

午仔魚一夜干(NT.290元)

以前的我其實是不吃熟魚的，常常被朋友笑說怎麼只吃生魚片而不吃煮熟的魚，不過自從跟洪先生交往後，倒也慢慢開始嚐試，其中午仔魚就是我很喜歡的一種魚種。

午仔魚有著極為細緻的肉質，這個魚除了每日新鮮直送，還是由店家自己手工處理，其實內臟有沒有處理好可是個大學問，沒想到老闆連處理魚的技術也相當不錯，也是簡單調味就好吃囉！

脆皮肥腸(NT.120元)

外皮烤得酥酥脆脆，上頭灑的是店家特製的孜然粉，搭配新鮮的蔥一塊還挺有口感的。

明太子G腿(目前特價NT.90元)

這個的表現稍嫌失色，雞腿肉少了一些軟嫩度，明太子醬也不夠多，吃起來滿足感有些差強人意，有點可惜。

明太子G翅(NT.150元)

同樣是用明太子調味，這個雞翅就出色許多，外衣烤得焦脆鹹香，尤其咬開內餡之後，更有著滿滿的明太子顆粒，一個一個在嘴裡彈跳著，吃來好過癮，這個推薦必點！

評語時間：其實知道濠野也有一段時間了，但常常因為它小隱密的店面而沒有想造訪的衝動，不過這次來，卻讓我有了耳目一新、不一樣的感受，原來這樣低調的店裡，還有如此出色的海鮮及烤物，如果你也愛吃海鮮，這裡的食材肯定會讓人大滿意呦！價格還算平實，幾個好朋友約一約在下班後小酌一下，吃個串燒、嚐個海物，光想就讓人覺得愜意！

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