《北市中山區♥食記》飯樂丼 Fun Rice。松江南京站 自己組合食材好好玩,海鮮丼飯自由配!


《北市中山區♥食記》飯樂丼 Fun Rice。松江南京站 自己組合食材好好玩,海鮮丼飯自由配! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

飯樂丼於今年九月剛開幕,最大的特色就是丼飯食材可以完全按自己的喜好做組合
全程自助式,不收服務費之餘,也提供料多實在的熱湯給客人們享用,客製化這三個字,可是大大引起我的注意呀!

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飯樂丼 Fun Rice
電話:02-25171577
店址:台北市中山區長安東路二段131號
營業時間:AM 11:00 ~ PM 22:00

熱騰騰新開張的店家,其實是我昨天才在逛網路食記時發現它,當下燃起熊熊想吞食的慾望,雖然今天國慶日放假,但顧不得外頭還在噴雨,我就迫不及待想要品嚐這可以自由配的丼飯,立馬跳上捷運就直接去朝聖啦!最近狂被朋友叫插旗鬼,看來我好像是否認不了了!XD

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它的位置座落於長安東路上,附近還有老四川、HOT7等名店,扛棒要說多顯眼好像也不至於,不過外觀看起來倒是非常新穎又乾淨呦!

 

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它給我的第一印象,就是間似乎是走活潑路線的裝潢,可能跟它的落地窗上的配色及LOGO有關吧!顏色相當繽紛而亮麗。

 

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台灣賣丼飯的店無敵多,而飯樂丼的特色就是食材全部自由搭配,基本價180元,提供至200元的扣達,40元主菜選3項,20元主菜選4項,接著再淋上自己喜歡的醬汁就完成了!懶的配的朋友也別擔心,另外也有已經組合好的丼飯可選擇,如果想要再另外加料當然也沒問題囉!

 

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在檯子前貼有用餐的貼心小建議,基本流程是拿餐盤、選丼飯、加點炸物飲料、結帳、取用熱湯配料,享用完畢也別忘了把回收餐盤呦!

 

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初來乍到的朋友如果不曉得怎麼點餐,除了有標示可以看,基本上服務人員也會幫忙引導,白飯改大盛也不需額外加錢,那ㄟ這麼甘心呀!

 

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主菜區,可以選擇的種類可是遠比我想像中還要多,像是干貝、穴子、鰻魚、比目魚、蟹肉,厚!每一種都好想吃,不否認,我真的是吃貨來著XD

 

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配料區,仔細研究一下,大部份都是常見的食材,不過有納豆這選項還挺酷的,雖然很多台灣人不敢吃,但它卻是我養顏美容的好物呢!富含納豆酵素,對女孩子的皮膚可是很好的呦!


 

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隔著透明玻璃,可以清楚瞧見裡面放置的配料,乾淨整齊,光看就讓人食慾大開。

 

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下一區則是炸物及飲料區,看到這場景,第一個聯想到的便是丸龜及讚歧烏龍麵,同樣也是排隊夾取,最後再一併結帳。

 

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環境以木質的元素為主軸,窗明几淨,其實裝潢還挺像日本的丼飯連鎖店說!

 

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認真來說可以容納的客人不算多,不過聽服務小姐說,月底又有新店要開幕了,地點就設在信義威秀二樓的美食區,是說展店的速度也太快了吧!XD

 

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醬料區,全部皆需自己取用,當然也為我們荷包省下一筆服務費:)

 

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這兒放置著免費的熱湯可享用,另附海帶芽及青蔥,想加多少就加多少,完全是不受限制的,喜歡吃茶泡飯的朋友,也可以把沒吃完的白飯放到熱湯中組合品嚐呦!

 

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海老天丼(NT.160元)

店內的人氣餐點之一,主菜是兩隻炸蝦,配菜有海苔、地瓜、白蘿蔔塊、醃黃瓜及醃杏鮑菇,別看照片好像是小菜一碟,其實它的碗很深,相對白飯就盛裝得多,如果改大碗的,我想依男生食材應該也可以吃得很有飽足感。

 

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額外再加碼燻鮭魚奶油起士(NT.40元)蒲燒鰻魚(NT.60元)

 

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把加點的擺上去之後,丼飯又變得更加澎派啦!是說自己組合食材還真的是一件很有趣的事情呢!

 

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炸物就要趁熱吃,第一個就先品嚐這個炸海老,滋味走安全牌路線,麵衣裏得很厚,相對就是蝦子超小尾,除非你真的非炸蝦不吃,不然其實並不是很建議點這道。

 

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飯樂丼(NT.160元)

這碗食材完全就是超青操,除了基本飯樂丼的鯖魚、竹筴魚、旗魚、花枝之外,我還另外加點炙燒比目魚鰭邊(NT.80元)飛魚卵(NT.20元)鮭魚卵(NT.60元)有機溫泉蛋(NT.20元),在吃這丼飯時,我有一種在挖寶藏的感覺,因為食材都是一層一層疊上來,愈往下吃愈叫人驚喜,心裡想說怎麼愈吃好料愈多,不過這感覺當然就直接反應在價格上,這碗結帳時就變成340大洋了!XD

 

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把溫泉蛋戳破,澄黃的半熟蛋液,要說有多銷魂就有多銷魂 >///<

 

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我好喜歡它的溫泉蛋呦!濃郁黏稠,拌著冷醋飯超好吃的啦!而且一點蛋腥味都沒有呦!大推:)

 

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炙燒比目魚鰭邊也還算推薦,烤過的魚肉帶有迷人的焦香氣,入口即化也富有豐脥油脂,缺點就是魚肉很小一塊,要價80元並不算便宜,不過會推的原因是因為整個丼飯因為它的焦香,層次及美味度都提升不少,算是畫龍點睛的完美存在。

 

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鯖魚、竹筴魚、旗魚、花枝及鰹魚,品質普通,魚肉是新鮮,但卻有退冰之後的冷凍水感,而且魚肉超薄,跟海老一樣,除非你必吃,不然也不建議。

 

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在配料方面加了玉子燒、蜜汁地瓜、味噌黃瓜及珍味香菇,不得不說,它們家的佐料相當出色,像地瓜很綿很甜,珍味香菇有醬汁的甘甜,本身也很多汁,喜歡的朋友不妨多加點來配飯吧!


 

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這鮭魚卵表現也普通,味道很鹹,尤其顏色並不晶瑩也不剔透,還好食材還算新鮮:)

 

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飛魚卵我喜歡,拌著冷醋飯一塊品嚐更是對味。

剛開始以為這間算是平價的丼飯,但我們吃下來也要600元,要說貴好像也還好,但便宜也絕對稱不上,最大的特色就是它可以自由配,整體味道也還不錯,而且讓人小驚豔的地方也不少,算是吃丼飯的一種樂趣吧!畢竟自己組合真的是件很有趣的事呦!

 

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           樂座爐端燒                         やよい軒                            大根屋

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0 comments Add yours
  1. 蘿莉棒棒~總是能找到這樣的小地方~推推~我又要跟著你的足跡走摟’
    版主回覆:(08/25/2014 01:22:31 PM)
    那我要期待BABY的文章囉!

  2. 蘿莉好厲害喔
    都可以發現這麼多很有味道的地方
    有機會去台中也要來拍照!!
    版主回覆:(08/25/2014 01:22:11 PM)
    其實這是從台中達人橘子狗那發現的XD

  3. 兔娟推~
    這地方跟台南的海安路好像喔!!
    整個是文青路線~而且每家店都是很有特色的店!!
    版主回覆:(08/25/2014 01:21:25 PM)
    真的嗎?!
    那我下次去台南也要去海安路 >///<
    老宅真的很有吸引人的魅力說!

  4. kk推
    好喜歡這樣的老屋改建,因為這樣這裡有了新的生命,有機會也要來看看呢!
    版主回覆:(08/25/2014 01:20:07 PM)
    這兒是個超好拍照、又好好逛的地方:)

  5. 好可愛的地方
    呂董有帶我經過一次XD
    下次依定要進去逛~~~~~~~~~~~
    版主回覆:(08/25/2014 01:19:50 PM)
    下次叫呂董帶妳去 >///<

  6. 小涼推8^^
    台中很流行老屋新面貌
    也讓小涼超愛去的說 這邊有經過 但還沒有實際造防呢
    版主回覆:(08/25/2014 01:19:36 PM)
    那麼小涼下次可以安排綠光計劃半日遊:)

  7. 推9
    我好喜歡這裡喔!!!!
    下次去台中也要來這邊走走 ^^
    版主回覆:(08/25/2014 01:18:14 PM)
    這邊真的很推去逛逛
    除了各式特色商店
    也是個超好拍照的地方呦!

  8. 推12+點點
    很實用的分享唷
    版主回覆:(08/25/2014 01:15:57 PM)
    真的好感謝sinya的推推 >///<

  9. 好棒的小地方
    台中真的好多這種地方
    感覺很舒服呢~
    版主回覆:(08/25/2014 01:15:37 PM)
    雖然我不是什麼文青
    可是我也很喜歡這邊說:)

  10. 這篇文章好認真蒐集資料~(棒棒)
    吼吼!
    偷偷去吃了吳留手
    版主回覆:(08/25/2014 01:14:05 PM)
    粉紅妞有看到我的用心,整個超感動的 >///<
    其實我是為了去吃吳留手才安排台中行的XD

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