台中也算是我很常走跳的一個城市，沒想到來了N次，竟然都不曉得還有這麼一間厲害的早餐店！
一般如果說到「肉蛋吐司」，老實說我一定沒啥興趣，畢竟這類食材都已經快吃爛了，但如果是浮誇巨無霸漢堡，那可是大大引起我的好奇感，超大雞腿排、兩片漢堡皮連包都包不住，霸氣外露，一手根本握不住，份量整個有夠狂的啦！XD
這間「黃金屋肉彈吐司」，是我近期在網路上發現的一家早餐店！
查了網路食記，感覺分享的人不多，如果沒記錯，印象是去年才剛開幕的早餐店，「榮冠」這個名字，對我這個外地人來說其實是非常陌生，也許老台中人多少有聽過它的名號，早期以黃昏市場起家，30年前的漢堡、吐司，全是由它們家一手製作，說撐起中部的早餐市場，那可是當真一點也不誇張。
目前這間新開的早餐店由第二代接手，如果愛吃吐司的朋友肯定會很喜歡它們家的食材，甜食、鹹食口味的吐司選擇超級多，通通都可以買回家自己烤來吃，非常方便呦！
整間店的裝潢就跟一般的早餐店差不多，風格簡單，不過座落於三角窗位置，不管從哪邊看，倒是相當顯眼。
提供的位置數比我想像中還要多，除了室內，室外也有不少張桌子，只是現在已經慢慢接近酷暑，光是坐在外面就讓我覺得熱，還不如打包回家吃兼吹冷氣比較實在！XD
肉蛋吐司算是它們家的招牌，不過這類早餐組合在台中實在太常見了，所以我的興趣感倒是沒有那麼大。
比較讓我感興趣的，應該是它們家數都數不完的各式吐司口味，有鹹有甜，以冷凍方式保存，通通都可以買回家自己DIY烤來吃，覺得這個真的超方便。
僅僅只是吐司，竟然可以變化出這麼多口味，像是鮑魚沙拉、龍蝦沙拉、烏魚子，這些都超酷，甜的竟然還有榴槤跟熊掌（？），完全巔覆一般人的傳統想像！XD
以早餐店來說，這邊可以吃到的早餐種類也算是超級多，菜單密密麻麻，有選擇性障礙的朋友，光是一張菜單就可以讓你想超久！
這邊有常見的肉蛋吐司、蛋餅、捲餅、法式吐司、熱壓吐司、漢堡、滿福堡、可頌、蔥抓餅，甚至連排餐、鍋類通通有，如果要來這邊上班打工，感覺沒有個十八般武藝可能不會被錄取！XD
紅茶(NT.20元)、無糖豆漿(NT.20元)
紅茶表現一般，甜度不會太高算是它的大優點，而無糖豆漿我自己覺得不錯，感覺蠻濃郁的，口感也稠厚，有一種真材實料的紮實感。
豬排蛋餅(NT.45元)
一開始端上桌，直覺它的賣相好像不是很吸引人，但其實一份整個吃下來，可是非常有飽足感的呦！
蛋餅本身沒有特別調味，如果想吃辣、想吃味道重，通通都可以自己的喜好增添醬汁。
與其說是蛋餅，我倒覺得它們家的蛋餅皮比較接近抓餅的口感。
煎得酥酥脆脆，完全沒有油膩感這一點我超喜歡，跟一般很油的蛋餅可是完全不一樣，內餡包著像是醃過的豬排，雖然口味算重，但吃起來超級夠味，而且豬排也蠻嫩的。
要我形容，我會覺得它的長相看起來一般，但味道著實不錯：）
黃金屋特製大漢堡(NT.95元)
會想來黃金屋，完全是為了這個超級特製大漢堡，那時候在網路上看到照片，整個是被生火的不要不要的！
是說巨無霸份量就是狂，超大雞腿排直接夾在漢堡裡，size大到連漢堡皮都包不住，浮誇份量一手難掌握，如果你是小鳥胃，千萬不要失心瘋跑來挑戰！XD
雞腿排完全是亮點，內餡還加了一些生菜沙拉，然後蜂蜜芥末醬則是它最主要的調味。
超狂雞腿排，我都覺得它快比臉還要大了！XD
到底是誰想出來的idea，一份根本可以直接飽到頭頂上！
如果你以為它只有長的霸氣，那麼就太小看它了，我自己覺得它真的還蠻好吃的耶！
現場直接玩起疊疊樂，然後疊起來根本高得像座山，如果鄰桌客人有看我在拍照，肯定想要叫我不要再玩食物了！XD
剛炸好的雞腿排，吃來香嫩多汁，酥脆度也很不錯，雖說炸雞排要難吃也是不容易，但就是覺得它們家的雞腿比想像中還要出色更多。
大口咬下超滿足，連腿排的厚度也十足驚人，完全大大滿足口腹之慾，夾著生菜很解膩，就算你真的很能吃，光是這個漢堡，也可以讓你嗑得很滿足囉！：）
黃金屋肉彈吐司 | FB
電話：04-22028879
店址：台中市北區進化北路361號
營業時間：5：30 – 14：00
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