歐家莊。低調一攤人潮快塞爆,在地人拜託千萬別曝光,心目中排行前3名最好吃!

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歐家莊。低調一攤人潮快塞爆,在地人拜託千萬別曝光,心目中排行前3名最好吃! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

不管平日、假日,只要是營業時間,這家小吃店永遠擠滿人,生意簡直好到翻過去!
就連我們平日下午3-4點過來,非用餐尖峰時間,裡面依舊坐滿滿,這家座落於文化北路上的歐家莊,在三重想要找到跟它比擬的乾麵還真的不容易,堪稱是全三重我心目中的前3名,一吃立馬變成主顧客,還有一味必渴赤肉湯,湯鮮味美、給料又超大器!

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歐家莊。低調一攤人潮快塞爆,在地人拜託千萬別曝光,心目中排行前3名最好吃! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

別說外地人不知道,就連正港三重人的洪先生還不曉得這間店!

有天我們無意間騎車到台北橋站附近,驚覺這間小吃店怎麼這麼多人,別說店內人潮滿滿滿,甚至還滿到連外面都還在小排隊,當時記住它的名字,後來一問之後,才發現,原來這家在三重,可是就連在地人都不願意曝光的超強老店。

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賣的東西很家常,就是一些乾麵、魚丸湯、赤肉湯、豬肝湯之類的小吃。

一間小小店面就擠了四個幫手,感覺像是家族企業,不過生意好歸好,店家態度依舊有禮又親切,這一點超加分。

歐家莊 | 菜單 Menu

油飯跟乾麵是最多人推,不過想吃的朋友可得注意時間,因為油飯就只有中午12點前才有提供呦!

其它冬粉、米粉、麵類,這裡通通吃得到,銅板價大滿足,最便宜也只要30元就可以買到手,來到歐家莊,必吃有乾麵、赤肉湯、豬腸湯,另外還有一味豬肝湯也非常受歡迎。(完整價目表請點我)

 

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不要說你不相信,就連我也很懷疑!XD



我們來的時間是平日的下午3-4點,但你看看裡面的人潮,客人幾乎快把小店都塞滿啦!生意真的有夠好的啦!

 

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招牌太多,真的什麼通通都想吃,一不小心又點了滿滿一桌,乾麵、魯肉飯,外加熱湯通通來一碗!XD

 

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乾麵

乾麵可以說是它們家的招牌,不過奇妙的是,價目表上竟然看不到,完全是老司機內行人才懂吃呦!



外觀乍看之下跟一般乾麵沒啥差別,但味道可真夠香的,調味上恰到好處,不會太鹹、也不會太淡,魯過的肉燥還挺有滋味的,拌一拌一起吃,完全大滿足。

 

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它的肉燥全是瘦肉,愈嚼咀愈能感覺它在嘴裡奔放的香氣,裡面還加了豆芽、韭菜,食材簡單、味道可不簡單,是目前全三重,我吃過應該可以排進前3名的乾麵,真的蠻推薦的。

 

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魯肉飯

歐家莊的魯肉飯跟今大魯肉飯長得有點像,都是肥肉比較多的那種呈現,味道嘛算是中規中矩,滋味不錯,但我更愛今大的味道囉!:)



 

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我們三重人正統的魯肉飯吃法,就是再灑上胡椒粉,結果一不小心失手加太多,多到嗆到自己,怎麼可以有像我這樣白痴啦?!XD

 

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魯肉給得蠻大器的,其實味道是不錯啦!但三重好吃的魯肉飯實在太多,店小二、今大、蓮霧、唯豐,所以歐家莊就顯得比較一般般囉!

 

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油豆腐是我的心頭好,就連裡面也滷得非常夠味。

吃來軟嫩、咬下去還會有些小噴汁,如果再沾一點點辣椒會更好吃。

 

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赤肉豬肝湯

來到這裡不要以為只有乾麵厲害,其實它們家不少款熱湯也都很強大!

赤肉湯、豬肝湯都是必點必喝,不過如果你想一口氣兩種全制霸也沒問題,把兩種食材組合在一起更無敵!XD



 

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不誇張,撈起來整碗都是滿滿的料,湯鮮味道,用料超級有誠意。

我很喜歡它們家的赤肉,沒有過多勾芡,吃得到食材的自然鮮甜,愈咬愈可以感覺赤肉帶來的甜度呦!

 

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豬肝也不錯,不過記得不要泡在熱湯中太久,因為變硬之後、口感會差蠻多的。

整碗雖然薑絲給得多,但甜度還是依舊喝得出來,我們一個也是住三重的朋友也狂推它們家的赤肉湯,果然三重人都很懂吃!:)



 

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豬腸湯表現也非常不錯,而且給料真的好多,真心覺得老闆有佛心!XD

 

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豬腸處理得相當乾淨,吃來完全無腥味,這一點整個大加分,像現在冷冷的天氣來上一碗、整個暖心又暖胃,完全就是滿滿的幸福感阿!

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歐家莊  | 店家資訊

歐家莊 雞/魯肉飯
電話:02-29727566
店址:新北市三重區文化北路1-1號
營業時間:6:00 – 20:00(週日公休)

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