小小一個攤子躲在騎樓下，隱密到我經過3次完全沒有發現它！
說到台中沙鹿這家「台灣鯛魚燒」完全是只有在地人才知道的超級隱藏版，如果沒記錯、應該是去年才剛開幕的散步甜食，口味選擇不少，尤其浮誇的爆餡外露，根本讓人一看就想立馬吃掉它，一個只要銅板價，份量不小，吃一個就超有飽足感。
台灣鯛魚燒台中小吃 台中美食 沙鹿美食 沙鹿甜點
不要懷疑，這個甜點攤子就是這麼超級不顯眼！
它的位置其實就在熱鬧的三山國王廟附近，這一帶美食不少，同條街上更是有不少老店駐立，不過可能是就躲在角落，搞到我們開車繞了三次才發現它！XD
老闆娘感覺是一個蠻年輕的女生，態度親切又可愛，每天下午二點半開始營業，平日我不清楚，但假日經常開不到3小時就全部賣光光，來買的清一色都是在地人，感覺生意還挺不錯的。
台灣鯛魚燒 | 菜單 Menu
相較於一般日式鯛魚燒，這家可以選擇的口感算是非常多。
五花八門，常見的起司、卡士達、紅豆、玉米起司這邊通通有，每個都只要銅板價就可以吃得到，甚至還有當天限定的隱藏版，其中最讓我覺得特別的，就是它們霸氣外露的草莓卡士達了，浮誇內餡，視覺效果真的很逼人阿！（完整菜單請點我）
現點現做，所以現場可能要具備一些耐心等候。
除了烤鯛魚燒之外，還要等電風扇吹涼、接著加入內餡，如果人一多，可能等候的時間就會有點久呦！
剛烤好的鯛魚燒顏色看起來相當漂亮，都還沒吃，我就覺得它吃起來一定很酥脆。
還記得我在看老闆娘做鯛魚燒的時候，在擠餡的那瞬間，還真的很有療癒的感覺，像這個oreo巧克力也是店家的大熱門，我還搶到最後一個，如果再晚個幾分鐘來，搞不好就買不到了！XD
擠上巧克力生乳酪內餡，表層再放上一個oreo餅乾，忍不住想說，賣相還真的超級吸引人的。
會想來這家台灣鯛魚燒，就是我在ig上看到這個草莓卡士達，我敢說，這絕對是我看過最最最浮誇的鯛魚燒了，爆餡外露，滿到我都覺得外層快要包不住它！XD
然後有個撒米思一定要跟你們說，是說我們運氣也算還不錯，來的這天草莓卡士達竟然還有買一送一。
聽老闆娘說，主要是因為草莓季快結束了，他想要把草莓庫存清一清，所以從3/14～3/31這段時間，如果你買草莓卡士達，都是買一送一呦！愛吃甜食的朋友可以手刀衝過來啦！：）
Oreo巧克力生乳酪(NT.50元)
其實我對巧克力本身沒有太大喜好，但包在內餡的那個Oreo再配上生乳酪，真的讓我腦波很弱整個就超想吃。
一般鯛魚燒都是把內餡包在裡面，像這樣直接爆餡在外面的，我還是第一次吃到，也可能是視覺效果太衝突了，忍不住想說，賣相實在超逼人的啦！
本來以為會很甜膩，結果它的甜度卻沒有想像中高，是屬於那種苦甜苦甜的巧克力滋味，這個我還挺喜歡的。
新鮮草莓卡士達(NT.45元)
買一送一就是爽，只要銅板價，一次一口氣買兩隻！XD
我一定要跟你們說，這絕對是我吃過最漂亮的草莓鯛魚燒，嬌豔欲滴的草莓，內餡還有店家自己做的手工卡士達醬，給料大氣完全不手軟。
不同於一般日式鯛魚燒，它的口感其實比較接近脆皮雞蛋糕，跟傳統那種綿綿軟軟的口感非常不一樣。
也許多了一點硬度，我倒覺得這樣吃起來更好吃，別看這攤小小一家，但在沙鹿當地可是受到不少人歡迎，一個一個客人接著來，大家一口氣也都買不少，口味上我也覺得很不錯，重點是它吃起來也不會太甜呦！
牽絲起司雙重奏(NT.45元)
起司控必吃的牽絲起司，飽滿的內餡，可是咬一口立馬就爆漿。
一拉開就是浮誇的黃橙起司立馬爆出來，如果你跟我一樣是起司控，看到這個畫面肯定會想尖叫。
它的內餡真的給得很飽很足，一個只要45元就能吃，CP值算是相當不錯。
皮酥吃來很有口感，尤其熱熱吃，你還可以感覺那微融的起司餡就這樣在嘴裡化開，每咬一口都是很濃郁的起司香氣，其實是挺好吃的，但畢竟起司口味的隨處可見，我倒覺得還是剛才的草莓卡土達跟Oero生乳酪會比較吸引人：）
台灣鯛魚燒 | 店家資訊
台灣鯛魚燒 | FB
電話：0952-825910
地址：台中市沙鹿區四平街178號
營業時間：14：30 – 18：30（週一公休）
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