還記得上星期才跟大家分享位於三重的「原味起點法式烘焙坊」
才隔沒多久，我又跑去二訪了！實在是好喜歡好喜歡它們家的甜點，尤其這次特別請店家先預留，終於吃到朝思慕想的草莓塔囉！沒想到，現場還有一款剛出爐的新作品，更是讓我大大驚豔：）
原味起點法式烘焙坊 – Pâtisserie Point Zéro | FB
電話：02-22869868
店址：新北市三重區三和路四段145巷160號
營業時間：AM 13：00 ～ PM 20：00(試營運期間休周二、周三)
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還記得在網路發現這間隱藏在巷弄內的私房法式烘焙坊時，忍不住立馬就跑去朝聖，在三重當地很少有如此具有水準的甜點店，擁有法國藍帶主廚的好手藝，就算座落地點是躲在老舊公寓裡，還是難掩它綻放的耀眼光芒！好東西藏不住，二訪時的人潮可比第一次造訪還要來得熱絡，聽店家說，已經比平常要多做一倍數量，火紅程度依舊在開店不到三小時就全部賣光光。
有興趣的朋友可以參考一訪文章：
原味起點法式烘焙坊 – Pâtisserie Point Zéro。藏身隱密巷弄內的隱藏版甜點，法國藍帶主廚駐點的驚豔好味道！(三和國中站)
雖然是二訪還是不能偷懶，我很認真的拍了環境跟門口照，為如此敬業的我拍拍手吧！XD
特別要提醒前來的朋友，如果真的有特別想吃的種類，尤其是草莓塔，建議私訊粉絲團請店家先預留，因為有些非常熱門的甜點，通常開店沒多久就會全部被掃光，加上它座位不多，沒有詢問店家是否有提供訂位服務，不過有這方面需求的客倌，也許也可以問問店家：）
第一次來沒吃到草莓塔整個很失落，沒關係！二訪終於收到我的肚子裡，嬌滴滴的瑰麗色澤，說它有多美麗就有多美麗，我還一併加點了一個最新力作抹茶聖多，原本是最期待草莓塔的，沒想到長得像泡芙的抹茶聖多，更是打中我的內心，成了最近的新寵兒呦！
草莓塔(NT.150元)
新鮮草莓果實，就像綻放的花蓓般，漂亮得不得了！我想這是它最吸引人的特色，尤其最近還是草莓盛產的季節，這個時節吃更是最適合。
不甜不膩、蘊含著香草籽的卡士達醬舖疊著它的底部，塔皮依舊是杏仁粉成份較高的酥脆口感。
草莓吃來清甜微酸，跟帶著甜度的卡士達形成一股絕佳契合的巧妙比例，塔皮裡面有層依稀帶有玫瑰香氣的莓果醬，我覺得它是草莓塔很讓人驚喜的亮點，也幫這個甜點增加了不少豐富層次。
抹茶聖多(NT.130元)
相較於草莓塔，我更喜歡這個由三個小泡芙組成的抹茶聖多，不管是泡芙酥脆的外皮、亦或是內含的抹茶內餡，都讓人覺得好好吃。
泡芙皮是它的特色之一，略帶了些硬脆，咀嚼起來有種像灑了粗砂糖般的沙沙口感，感覺有用抹茶下去調味，吃來有股淡淡的茶香洋溢著，而內餡抹茶香氣更是濃郁，由淺而深，就像一場富有層次的交響樂，在舌尖上彈奏著專屬於它的迷人弦律，而奶油餡則是讓味蕾更多了股不同的香氣點綴，真的好喜歡這個甜點呦！
評語時間：老實說造訪了兩次，吃了大概五、六種甜點，每一種都有自己鮮明的特色存在，但每次看著它們剛出爐的甜點櫃，總是會讓人還想再嚐嚐沒吃過的口味，這間法式甜點根本就是我最新的新寵兒，還好在家裡附近，想吃也不用跑太遠讓人一整個覺得美好XD
推薦指數：90
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◎本篇為自費文章。
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