《三重♥食記》三重 阿清伯油飯。三重在地低調隱藏版,大碗滿意超高CP值,只要銅版價就能品嚐的傳統古早味!(三和國中站)


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三重以豐富小吃聞名,但賣油飯的卻好像更勝一籌,許多美味的油飯幾乎都是躲在巷子裡!
剛開始還不知道為什麼,只覺得三重的油飯店好多好多,後來聽在地的洪先生說才知道,原來三重人可是很愛這一味呦!這次造訪的阿清伯油飯,在當地已經算是頗有歲月的老店了,除了必吃的招牌油飯,不同時間來,賣的品項還不一樣咧!

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三重 阿清伯油飯 | FB
電話:02-29861958、02-89837550
店址:新北市三重區大智街199號
營業時間:AM 6:00 ~ PM 20:00


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不起眼店面,阿清伯是座落於大智街的一棟低調鐵皮建築物,鄰近格致中學,所以這一帶其實早餐、早午餐的選擇也很多!

我是個道道地地的早餐控,不過今天不吃美式、西式,我要來到台灣在地的傳統古早味,一早就吃油飯、豬血湯,暖暖入肚,就算是盛夏季節也很能療癒人心耶!

 

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沒有什麼過度裝潢亦或華麗擺設,其實就是長得跟一般小吃店沒啥兩樣。





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還沒來之前,我單純以為它就是間油飯專賣店,沒想到賣的東西可是比我想像中還要多呦!

很有趣的是,這邊不同時段,提供的食材也不一樣,像六點到下午一點的早午餐時間,有油飯、魯肉飯、丸子湯之外,到了下午開始,則有炒米粉跟蝦仁焿,這一點整個也太特別。

 

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室內、室外都有提供位置,生意感覺還挺不錯的,才剛拍完這兩張空景,沒多久裡面就幾乎全部坐滿了。





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桌上放置的調味佐料都可以依喜好自己添加,像油飯醬、辣鹹菜、辣油、醃蘿蔔,其它還有白胡椒、烏醋、醬油等等。

 

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油飯(NT.35元)

來到阿清伯,第一個就從油飯先下手,忍不住想說,它們家的油飯CP值超高,大碗的竟然只要35元!還記得太順油飯跟它差不多份量,但足足可是貴上10元,但太順油飯雖不便宜,但真的是好吃!:)

文章閱讀:太順油飯。低調躲在傳統菜市場的隱藏版美食,清晨六點開賣,晚來就吃不到!

 

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照片沒那麼明顯,但其實它本人還蠻大一碗的,就算是男生,也可以吃得頗有飽足感呦!





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淋醬及醃蘿蔔都可以依喜好自由增添,我自己還蠻喜歡它們家的甜辣醬,吃起來帶點甘甜味,加一點點,油飯就會變的更好吃。

 

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油飯一同拌炒的食材還不少,蝦米、瘦肉、香菇,裡面還加了不少油蔥酥,整個香氣表現不錯,老實說我覺得它的口感跟阿田油飯有點像,但會再乾口一些,老實說我自己不愛這種粒粒分明的滋味,而且阿田油飯也比較好吃!XD

如果以粽子來比喻,阿清伯是北部粽,像太順那種帶點黏感米粒的南部粽,我私心更喜歡。





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豬血湯(NT.30元)

一樣是佛心價,一舀起來,裡面都是天然的紅豆腐呢!

 

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相較於油飯,我倒覺得這豬血湯更好喝,軟軟嫩嫩、咬下去還會蹦出蘊含的湯汁,加了不少韭菜,讓香氣吃來加倍鮮明,它們家的油蔥真的還蠻香的,淡淡的沙茶也加得剛剛好。

 

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魯豆腐(NT.10元)

每次到小吃店,看到菜單上有豆腐真的都會忍不住想點,雖然油飯口感我不愛,但這魯豆腐倒是挺好吃的,味道也很足夠。

評語時間:以三重油飯來說,它的滋味並不算特別出色,不過價位倒是很漂亮,一碗大份油飯只要35元就可以吃得到,就連滿滿豬血的湯品也只要3個銅版,若你想找大碗便宜,那阿清伯是一個不錯的選擇,如果是專程為了油飯而來,我想有經過再順便吃就可以了!XD

推薦指數:80

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