忍不住想說,三重的早餐選擇真是愈來愈多,愈來愈多啦!
今天又有一間新開幕,在臉書搜尋到時,抵不住插旗魂發作,一早就揪了洪先生來去吃早點,順便嚐鮮一下這熱騰騰又新穎的New Store!:)
日初板烤吐司 | FB
電話:02-85123134
店址:三重區中興北街42巷2號
營業時間:AM 6:00 ~ PM 13:00
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這間名字聽起來很可愛的「日初板烤吐司」,是時下相當流行的烤三明治,它的位置算比較偏遠一下,座落於已經快接近新莊地區的中興北路上,鄰近湯城工業區,平時很少在這兒走跳,今天繞一繞,發現這邊美食還蠻多的耶!
今天第一天開幕,生意相當不錯,不管是外帶客人、亦或內用,雖說不到排隊程度,但人潮絡譯不絕,也持續不停地一直有人進來消費,透明玻璃中有已經做好的三明治,賣相看起來相當可口。
純白空間簡單陽春,實木色裝潢,再配上一些手繪的畫版當裝飾,增添著活潑氣息。
倚著窗邊備有回收筒,用餐完畢再請客人自己整理一下食用之後的垃圾。
這裡的餐點主要以烤吐司及捲餅為主,不曉得是不是專賣上班族的緣故,價格有略高了些,不過忍不住想說,它的櫃檯服務小姐長得很可愛,別再跟我說有圖有真相,醉翁之意不在酒的朋友就自己去瞧瞧吧!XD
利用加熱之後的鐵盤烘烤吐司,也許少了碳火烤出來的焦香,但吐司不易顯乾、吃來也較健康。
客人雖多,但店家手腳倒是頗快,等好餐沒多久,我們的早餐就送上桌囉!一份捲餅、一份烤三明治,還有慶祝開幕贈送的抹茶豆奶:)
抹茶豆奶
看了一下菜單,飲料清單中似乎沒有它@@,不曉得是不是為了贈送而特別特製的,喝來就像豆漿混入了抹茶,口感是偏豆奶般的順滑,抹茶含蓄、但配得剛剛好,兩者交織起來還挺順口和諧的。
酥脆培根捲餅(NT.50元)
在早餐店中,捲餅算是個蠻新鮮的玩意兒,使用墨西哥捲餅皮,表層還有烤炙過的焦黃痕跡。
雖然沒用盤子盛裝,但三角形的防油袋用起來倒也是很順手,也更方便客人食用,
內餡夾著煎得已逼出油的培根,其它還有生菜、起司及煎蛋,捲餅咀嚼起來有一定厚度,略帶著咬勁、也保有一定的酥脆口感,而煎蛋處理得不錯,蛋味很香呢!
你可以沾著捲餅所附的莎莎醬一塊吃,滋味偏酸微辣,適合喜歡吃重口味的朋友呦!
美式南方烤雞腿(NT.55元)
想昨天才在「天使號碳烤吐司」吃雞腿,今天來到日初,依舊是腿肉至上,我都不曉得啥時變成腿控了XD,內餡食材大同小異,只是換了主菜而已,阿!還有,三明治是沒有起司的,而它的腿肉已經先行切塊,鬆散地舖在吐司上頭,色澤像是烤得極其入味、呈現一種黃褐、又閃著油光的亮澤。
肉質內層軟嫩、外衣則是像把醬汁收乾般帶著酥脆口感,調味是它的大亮點,你能吃到它十足香料味,南法鮮明的迷迭香氣充盈其間,本身應有先行醃漬過,很夠味、但有些偏鹹,生菜份量如果再多一些,我想應該能較中和鹹氣。
評語時間:最近在三重開了不少間早午餐店,不管是吃裝潢、吃味道,都很有自己特色,但清一色都有共通點,就是價格不便宜阿!不過這間日初開在湯城附近,上班族買單,價格應該是比較能被接受的囉!
推薦指數:85
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