中壢美食 | 好滋味麵館。超誇張海鮮湯,蛤蜊界的101,吃得下巴超級酸!

中壢美食 | 好滋味麵館。超誇張海鮮湯,蛤蜊界的101,吃得下巴超級酸! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

好滋味麵館在內壢一帶可是頗有名氣,雖然處於巷弄內,但其實它並不低調!
這天造訪專程慕名而來,下午五點才剛營業,店內幾乎已經全部坐滿,實在是它那滿到像座小山高的蛤蠣湯太強大了阿!

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好滋味麵館 | FB
電話:03-4555622
店址:桃園市中壢區成功路79巷90號
營業時間:AM 11:00 ~ PM 14:30、PM 17:00 ~ PM 20:00

 

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還記得那時候在網路上發現這間店,整個驚人天人,是賣點也是招牌的海鮮湯,食材多到誇張地不像話,雖然店面看起來普通,甚至已經有一些走過歷史的痕跡存在,但仍絲毫不減它的人氣~

 

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來到這兒,請當拿好菜單找尋你要坐的位置,接著點好之後就可以準備等上菜啦!別看它生意好歸好,但老闆手腳倒是很俐落,再加上有個小小幫手,出菜速度其實並不需等候太久呦!

 

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Menu上的餐點就跟一般麵館大同小異,這種價格在內壢一帶,也不能說是很便宜,不過選擇蠻多的,麵條囊括的範圍算廣,也有米飯類可以品嚐,小菜裡面的骨仔肉是最吸引我的。

 

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自助式,客倌們別忘了自行拿取餐具。

 

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骨仔肉(NT.50元)

古早味的醬油,吃來鹹甜鹹甜,把骨仔肉變得更有層次,超愛它極軟的肉質,而且味道也很鮮甜。

 

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海鮮湯(NT.70)

這兒的海鮮湯是招牌必點,每一桌一定都會看到它的蹤影,瞧瞧這滿到快爆出來的蛤仔,是不是超級觀壯的,但大家千萬不要以為它是「蛤蜊湯」,要註明海鮮湯才是照片上這一碗呦!

 

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完全沒浮誇,第一次吃蛤仔吃到嘴巴好酸,有種下巴快掉下來的感覺XD,一碗少說也有4、50粒吧!不得不說這個數目字實在很驚人。

 

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裡面加了魷魚、高麗菜及一些火鍋魚板,湯頭算清,沒有想像中厚重的蛤蜊鮮味,反而比較像混入了肉湯,鮮度不算高,但多了豬肉的香甜,湯頭滿意度算普通吧!還是蛤蜊數大便是美比較驚人。

 

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海鮮拉麵(NT.70元)

想要吃飽飽的朋友,也可以選擇加入麵條的,當然也有其它像板條、意麵等等的選擇,我自己還挺喜歡它拉麵的口感,十分帶勁、既富嚼勁又兼具彈性,相當好吃,唯獨麵煮得好像沒有很熟,哈哈!舌尖上殘留了一點點粉感,但還好無傷大雅,可能是生意真的太好了吧!

 

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雖然加了麵,但蛤仔還是很多,想吃麵,還得先吃一些蛤仔掉才能撈到麵呢!

 

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貼心的店家還準備了一個長盤來盛裝蛤殼,瞧瞧這個殼疊起來也是很可觀吶!

 

評語時間:第一次吃到一碗麵中可以加這麼多蛤蜊的,整個吃下來,超級過癮又滿足,對愛吃海鮮的朋友來說,這碗的魅力簡直無敵大,而拉麵也很討喜,有點像手工桿麵的口感,很Q又有咬勁,好好吃呦!還有一碗70大洋的價格也堪稱CP值爆炸高:)

推薦指數:90

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