《台中♥食記》the caf’e 惹咖啡。隱藏版菇菇盆栽好療癒，還有超可愛的貓掌布蕾呦！（已歇業）

記得第一次在網路看到這個長菇菇的盆栽甜點時，瞬間就征服我的心了！
實在是它長得好可愛，都不管它的滋味到底好不好吃，整個就是被它的長相給吸引(遮臉)

the caf’e 惹咖啡
電話：04-23288002
店址：台中市西區美村路一段22號
營業時間：AM 10：00 ～ PM 21：00(周二公休)

 

身為一個甜點控，只要知道哪兒有美味、還是長得漂亮的甜食，總是會讓我心癢癢地也想前去插旗，而這間the cafe 惹咖啡，就是我在格友家發現的輕食咖啡店，早早就收在口袋名單中，趁著到台中旅行，也順便前往來去朝聖一番吧！：）

 

台中現在也愈來愈多很有特色的咖啡廳了，不管是創意甜點、亦或早午餐，也如同雨後春筍般一間接著一間開，而這間惹咖啡位於台中的美村路上，也是2013年才剛開幕的新店家呦！

 

用餐環境佈置的簡單而活潑，偶爾還可以瞧見小盆栽綠意的活力點綴，牆上的懸掛了裝飾用的吊飾、小時鐘，以及可愛壁貼，也為這空間更增添了一抹溫馨氣息

 

約莫兩個店面大的空間，用起餐來完全不會感到過份擁擠，反而有種清朗的舒適感，除了品嚐餐點，這兒也個很適合久坐的好地方，提供無限網路、插頭，只要一台筆電，就足以消磨整個下午時光了呢！

 

我很喜歡這個透明窗前的位置，光線充足明亮之餘，也可以一邊欣賞街景車水馬龍的風光

 

餐點提供早午餐、輕食、三明治、義大利麵、燉飯、湯品、墨西哥捲、比蕯、點心及甜食如果點麵食，加１００元則可以升級為套餐，除了主餐，還包括湯品、沙拉、手工麵包及小甜點，感覺菜色的內容還挺物超所值的！

 

今天提供的湯品是甜甜的南瓜湯，光看它的顏色就可以感覺到它的濃稠度，恰到好處的奶味點綴在其中，初嚐就是南瓜的鮮甜，表現不錯，不過喝多了還是有略嫌膩口～

 

沙拉的品質還不錯，新鮮爽脆，佐以酸甜凱薩醬一塊享用很是開胃

 

大蒜手工麵包，抹醬頗香，不過口感有些偏乾

 

惹火海鮮義大利麵(NT.260元)

初見它的名字忍不住偷笑了一下，惹火？到底有多惹火，敢情是很刺激來著的嗎？ＸＤ原以為會有濃濃海鮮味，但吃起來的蕃茄香氣其實最為鮮明，上頭給得海鮮食材絲毫不馬虎，蝦子、蛤蠣、干貝、花枝圈及魚片，模樣看起來就十足豐盛！

 

其中蝦肉的飽滿彈性最讓人印象深刻，好吃～如果跟我們一樣嗜辣的朋友，建議可以請店家調整辛辣度，吃起來會更加過癮呦！

 

蘋果醋(NT.70元)

酸度及甜度都偏高，不過卻是相當順口好喝，也不會有嗆喉的感覺，大推！

 

拿鐵咖啡(NT.100元)

有熊熊拉花的咖啡，看上去就是超療癒、可愛到讓人想尖叫！而且100元的價位也不算昂貴，對於不懂品嚐咖啡的我來說，只要有勾錐拉花就大勝了～

 

洪先生喝了一口，這熊熊拉花就呈現這付模樣，腦筋動很快的他立馬說，你看它變身了耶！變成幽靈熊來著，噗！雖然是很技囧的爛梗，但真的超好笑ＸＤ，而小熊也依舊可愛 >///<

 

套餐附的甜點，巧克力布朗尼盆栽，不過重點不是它，所以快轉到下一張：）

 

菇菇盆栽(NT.130元)

會來惹咖啡，完全就著衝著這個甜點，盆栽模樣已經不稀奇了，從泥土中長菇菇出來才夠炫！而且菇菇盆栽還有普通版跟豪華版兩種，前者長一支，後者則是長兩支，一旁還有青苔、綠葉的陪襯，逼真度超高，也讓人捨不得吃掉它(尖叫)

 

這甜點上頭的東西全部都可以食用，菇蕈的部份使用巧克力布朗尼，而菌柄則是用牛奶餅乾做成，表層摸擬像泥土的地方，則是使用核果及巧克力，為求逼真度，還灑上綠茶粉偽裝成青苔，光看它繁鎖的製作方式，就知道店家對這道甜點肯定下了不少心思：）

 

而蛋糕部份也讓人驚喜連連，奶油、抹茶蛋糕、奶酪一層一層堆疊而上，口感豐富多層次，每挖一層都像發現新大陸般地讓人發出驚豔聲，且不論好吃與否，光是製作過程，想必就很費功夫了吧！不過說句坦白話，雖然甜點真的很特別又精緻，但美味度還有進步的空間囉！

 

法式貓掌焦糖布蕾(NT.80元)

可愛貓掌綿花糖，端上桌就吸晴度滿錶，擁有濕潤口感的牛奶布蕾，口感綿密香濃，焦糖特有的微苦、布丁的甜美軟滑，兩者融合之後更顯得迷人可口，比起隱藏版的菇菇盆栽，我更愛這貓掌布蕾的滋味：）

 

綜合起來，惹咖啡親切的服務態度是最讓人滿意的地方，如果想要品嚐長菇菇的布朗尼，建議先打電話跟店家預約，熱門又具人氣的甜點可是限量供應的呦！

 

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10/12 ～ 10/13 台中二天一夜旅行趣！

Day1  The cafe 惹咖啡→刑務所演武場→第四信用合作社→i旅行溫暖系公寓→二中商圈
Day2  肉蛋土司→台中放送局→豐仁冰創始店→誠品綠園道→光之乳酪
          →for Farm Burger 田樂→第一猛東石烤鮮蚵

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