嘉義美食 | 中正大四喜牛肉麵旗艦店。CP值高到全嚇傻,大份量牛肉麵130元,免費加湯加麵不用錢,還附珍奶、小菜無限呷免驚!

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嘉義美食 | 中正大四喜牛肉麵旗艦店。CP值高到全嚇傻,大份量牛肉麵130元,免費加湯加麵不用錢,還附珍奶、小菜無限呷免驚! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

到底是什麼樣的牛肉麵,都還沒開店就客滿,營業時間還沒到,門口已經排了超長一串啦!
這家牛肉麵,絕對是我近期吃過最狂的一家,雖然早知道它在當地已經小有名氣,沒想到瘋狂程度遠超乎我想像,超高CP值絕對是它的大賣點,提供紅茶、珍珠奶茶、小菜吃到飽,不收服務費就算了,竟然還可以免費加湯加麵不用錢,這。。。老闆當真是佛心來著!XD

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快來加入嘉義美食吃貨團,大嘉義美食不漏接!

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就是這間「大四喜」!

對嘉義民雄人來說,幾乎可以說是沒有人不知道它,最便宜的牛肉麵只要130元,就算是一碗超大份量的紅燒牛肉湯麵,也只要75元就可以吃得到,附屬飲料、小菜免費吃,難怪生意會這麼好。

 

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瞧瞧,店門都還沒開耶!門口已經排了一堆人,遠遠我看到這情景立馬就衝過來,不然還不曉得排到何年何月才輪到我咧!XD

 

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門才一開,人潮立馬湧進去,一時之間突然有些混亂,我怎麼覺得瞬間店內全部擠滿人!XD

中正大四喜牛肉麵旗艦店 | 用餐環境

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用餐環境十分寬暢,大大的落地窗,也給足了明亮日光,光看就可以給人滿滿的好心情。

桌與桌之間的距離很寬闊,就算你鄰桌有坐人,也不會覺得擁擠而有壓迫感,整個裝潢帶了一點點中國風,尤其那雕刻的隔間木板,瞬時有一種像在客棧用餐的感覺:)

 

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不得不說,它的好生意完全沒有開玩笑,我很少可以看到一間牛肉麵生意可以好成這樣。

別說還沒開店就已經在排隊,中午用餐時間,人潮也是幾乎沒有停止過,我看IG上有人說,它們家的麵食除了便宜大份量之外,還有珍珠奶茶免費喝到飽,也是一個非常吸引人的亮點呦!

內附小朋友玩樂「決明子沙池」

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貼心的店家,還特別設了一個決明子沙池,讓一起來前來用餐的小朋友,有一個可以玩樂的場所,環境整理得很乾淨,裡面也有不少小玩具,別說大人,就連小朋友都照顧到囉!

 

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各式各樣的小菜,每盤看起來都好新鮮又可口。

免費珍珠奶茶、紅茶喝到飽 還有小菜免費吃

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大家關心的免費自助吧就在這!

飲料提供紅茶及奶茶,不過我看紅茶幾乎沒有人倒,因為大家清一色幾乎從奶茶先下手,因為這邊有吃到飽的珍珠乎你呷免驚!XD

 

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珍珠是小size,雖然不是波霸等級,但咬起來還蠻有彈性的耶!

 

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除了飲料喝到飽之外,這邊的手工黃金海帶芽也是免費吃。

我看大家都一盤一盤一直端,不是看它免費,主要是因為它也非常好吃,酸酸鹹鹹十分開胃,我點的牛肉麵都還沒上,我已經先嗑掉兩大盤了!XD

 

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後來注意到,原來這黃金海帶芽也有販售,要不是我嘉義離我們家太遠不易保存,不然我真想再扛個兩瓶回家耶!

中正大四喜牛肉麵旗艦店 | 菜單 Menu

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大四喜主要是專賣牛肉麵,最便宜一碗只要120元就可以吃得到。

它們家的正宗牛肉麵、大四喜牛肉麵、麻辣功夫麵都是招牌,很多初來乍到的朋友,幾乎都會選這些先試試口味,不過小鳥胃的朋友你千萬不要失心瘋,因為它們家的麵食都超大一碗,最好有朋友跟你分享,不然肯定吃不完。

 

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還沒上麵,先來個珍珠奶茶喝喝吧!!只能說免費喝就是狂,甜度不高味道很不錯。

大四喜招牌必點 一口氣狂嗑牛腱、牛腩、牛筋、牛肚四種肉

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大四喜牛肉麵(NT.220元)

這碗是大四喜的大招牌,如果你預算夠,我自己真的很推這一碗。

一口氣就能吃到牛腱、牛筋、牛肚跟牛腩,依它的巨無霸份量,我真心覺得這個CP值實在有夠高,重點是,你還可以免費加湯加麵不用錢,媽阿!老闆根本就是出來交朋友的嘛!XD

 

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滿滿一大碗,一時之間我都還不知道要從哪裡開始吃,份量真的有夠大的啦!

 

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它的牛筋不是滷得很軟爛的那種,吃起來帶有Q度、本身的彈性也很不錯。

不過我最喜歡的,還是它滷得很入味的口感,畢竟如果沒有味道會差很多,有入味到牛筋裡面,這個整個是大加分。

 

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牛腱肉也切得大塊又厚實,咬起飽嘴、十分滿足又過癮,腱子肉口感紮實,就像吸附了湯汁精華般,吃起來也很夠味呦!

 

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牛肚是我最喜歡的一個部位,口感濕潤就像吸飽了湯汁,這個吃起來實在好過癮阿!



 

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其它還有塊狀、條狀的牛腩肉,每塊都切得差不多一個大小,如果你喜歡有嚼勁的口感,應該就會很滿意這個牛腩肉的呈現。

 

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先不要說牛肉麵可以免費加湯、加麵不用錢,它光是原本的份量,我都覺得已經快要吃不完了。

照片也許沒那麼明顯,但其實它的碗很深、口徑又很大,一撈起來滿滿都是麵條,口感還挺Q的,但記得不要泡在湯裡面太久,不然可是會大大影響口感呦!

麻辣控必吃 獨家「麻辣功夫麵」大份量只要85元

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麻辣功夫麵(NT.85元)

一樣也是銅板價就可以吃得到,份量滿滿滿,只要85元,這個CP值也算是爆炸高了。

辣度可以自己任選,就算你想吃不辣也可以,會點這碗除了這是大四喜的招牌之一,還有想說讓紅豆姐吃個不辣的麵條,小孩子當然是吃不完,還要出動父母才勉強把它嗑完!XD

 

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滿滿的肉燥,裡面還吃得到整顆滷蛋,甚至還有丸子可以配著吃。

 

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肉燥加入一些瓜仔,吃起來鹹香甘甜,尾韻還有一點點會回甘的迷人滋味。

 

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光看我就覺得超大一碗了,拌開之後怎麼突然覺得它份量更大,我都已經夾了不少放在紅豆姐的碗裡面了,但我還是感覺這碗貌似完全沒動過!XD

聽服務人員說,附近就有兩所大學,學生們很常來這邊吃,果然學區附近的餐廳都是經濟又划算阿!:)

 

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手工麵條就是讚,咬起來超級有彈性,伴隨而來的,還有瓜仔帶來的淡淡甜味。

你不要跟我說加麵,光是這碗我們都快吃不完了!真心覺得有加麵的應該是神人等級,因為它的份量實在超大耶!

不過我覺得點這碗功夫麵,真心還是要加辣比較好吃,要不是紅豆姐要吃,我可能會點個大辣程度來過癮一下:)

現蒸鮮肉小籠湯包 會爆汁

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鮮肉小籠湯包(NT.80元)



不光光是麵食,其它們家的點心類也很受歡迎,像這個小籠包,現場我就看到不少桌客人都有點。

 

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每籠八顆,剛蒸出爐的模樣,皮透得都幾乎可以瞧見裡面的青蔥顏色了。

 

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一夾起來、小籠包沉甸甸的相當有重量。

 

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要吃的時候一定要小心燙,因為它一咬就爆汁。

以小籠包來說,內餡蘊含的湯汁真的算很多,邊吃還要邊吸吮,這感覺真的好過癮阿!

 

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大口吞下,立馬可以感受味蕾那爆汁的感覺,真心覺得如果想要感受在嘴裡爆漿的快感,一定要等小籠包涼一點再享用,不然可能就會燙傷呦!

滿嘴的豬肉油脂,除了鮮蔥的香氣,還有豬肉的甜味,這籠小籠包真心很不錯。

獨家造型 香菇奶黃流沙包 小朋友最愛

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奶黃流沙包(NT.59元)

如果你以為這邊只賣麵食那就有點太小看它,沒想到這裡竟然還有燒賣、港飲跟奶皇包子可以享用耶!

 

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還記得這籠端上桌時,我跟洪先生都對看一眼,心想我們不是點奶皇包嗎?怎麼送上來兩朵香菇?!

搞了半天,這個就是它們家的獨門奶黃包,外型跟別家完全不一樣,而且做得實在有夠逼真的啦!別說吸引大人注意,就連小朋友也很感興趣,可愛造型完全擄獲我們的心。

 

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吃這個也是要小心燙嘴,一剝開,黃澄澄的流沙內餡立馬就爆了出來。

 

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包子本身鬆軟Q彈,還有一股清新的麵粉香,奶黃的味道不錯,還可以品嚐到鹹奶黃帶來的鹹香滋味,一籠將近60元也許不算便宜,可是它的個頭非常大,其實CP值也算是很不錯。

招牌甜點 麻將造型超級有巧思 鳳梨入餡更清甜

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鳳梨乳酪(NT.100元)

來到大四喜,還有一個東西非常推薦你們點,就是它們家的招牌乳酪。

我不是點乳酪嗎?怎麼幫我送上麻將?!搞了半天,原來這就是它們家的招牌甜點啦!故意做成麻將模樣,看起來是不是非常特別又新鮮。

如果你有到民雄,會發現這附近一帶幾乎都是鳳梨田,大四喜直接使用民雄當地的新鮮鳳梨來製作,甜而不膩,每口都有清新的鳳梨香,軟綿綿又超好吃,我自己好愛這個呦!

中正大四喜牛肉麵旗艦店 | 評語時間

說這間「大四喜牛肉麵」,是我近期吃過CP值最高的一間完全不浮誇,除了加湯加麵通通不用錢之外,這邊還有珍珠奶茶、紅茶跟小菜讓你無限吃到爽,本身餐點表現都不錯,超大份量也絕對讓你吃飽飽,所以生意會好成這樣也不是沒有原因的囉!:)

中正大四喜牛肉麵旗艦店 | 店家資訊

中正大四喜牛肉麵旗艦店 | FB
電話:05-2722720
店址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮66號
營業時間:11:30 – 14:00、17:00 – 20:00

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