兩餐 두끼。還沒開門就排隊!只要349元,超過百種食材,通通讓你無限吃到飽!

349元韓式年糕吃到飽,這間兩餐大概是我最近吃到的餐廳中,CP值最高的一家囉!
各式年糕火鍋食材,除了台灣在地、也有不少是直接從韓國引進,餐後還有韓式炒飯、各式各樣韓國泡麵,連飲料都是無限暢飲,不要懷疑,這樣每個人要價只要349,真的超便宜!

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兩餐 두끼。還沒開門就排隊!只要349元,超過百種食材,通通讓你無限吃到飽! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

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對愛吃韓式料理的朋友來說,對這家「兩餐」大概不算陌生!

台灣目前有不少分店,記得剛開幕的時候曾經見識過它的超高人氣,光是候位就足足等上1-2小時,生意簡直旺得不得了,今天造訪的是在ATT筷食尚裡的桃園店,假日來訪、人潮依舊超熱絡的。

 

90秒影片搶先看!

兩餐在ATT筷食尚的二樓,沿著手扶梯上來就可以發現它。

是說生意也太好,別說店內擠滿了人,就連門口都還有不少組客人在候位,人氣整個超級高的啦!

 

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桃園好吃乾拌麵推薦「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」
最近發現一間超好吃的手工沙茶麵,其實我個人對沙茶並沒有太重的喜好,通常去吃火鍋,我還會刻意不加沙茶,但這間沙茶麵卻是讓我一吃難忘,使用新鮮高成本的魚蝦乾貨,除了沙茶本身的香氣之外,還有滿滿的海味,跟別家的沙茶麵真的完全不一樣,查了Google評論,竟然還有4.9的高分,難怪店還沒開,就有客人在門口等候囉!

 

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「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」座落於桃園的莊二街上,這一帶臨近住宅區,整個氛圍相當的恬靜舒服,

而門口裝潢看起來也十分文青,我們在店還沒開的時候就到了,沒想到竟然已經有客人在門口等待,我都覺得我很熱血了,竟然還有人更誇張,當時還沒吃,就讓我想說,這間麵肯定不簡單。

 

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除了手工沙茶麵之外,這裡還有咖啡烘焙,老闆的爸爸可是位沖泡咖啡的高手,很多客人來這裡吃麵吃飽之外,還會來上一杯咖啡解解膩,放鬆一下。

說到「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」的位置,其實我覺得這一帶算是好停車,對開車的朋友還算友善,鄰近的停車場走路只要8分鐘就可以抵達,交通上也算是方便。

 

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一進門,明亮的鵝黃燈光打在身上,真的給足了溫暖又溫馨的感覺,空氣中瀰漫中一股淡淡的沙茶味,晚上還沒吃過來,聞著想氣都覺得肚子真的是餓了!XD

 

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木質的環境看起來也相當優雅,重點是一開門就有客人上門,等我拍完照點餐的時候,裡面幾乎已經坐到快客滿,因為位置不多,所以人一多很容易就坐滿,想吃的朋友可得記得早點來阿!

 

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說起這裡的裝潢,我倒覺得依稀有點拉麵店的感覺,可能都是整排座位,但相較於拉麵店,這裡可是寬暢許多,讓人覺得很放鬆舒服又自在。

 

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吃完麵之後,還可以來這裡喝杯咖啡再走,說他是小小間的咖啡廳,好像也不為過呢!

 

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餐具都採用紫外線消毒過,關於這一點真的很加分,而且很撒米思的是,這裡還有老闆自己煮的紅茶可以無限暢飲,真的是太佛心啦!

 

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紅茶的味道很香,一喝就知道用的不是什麼便宜的食材,甘醇入喉還有淡淡香氣,不甜不膩,喝起來很是解膩。

重點是,這還是無限量供應的呢!

 

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開放式的廚房,可以瞧見老闆在廚房忙碌穿梭的樣子,廚房看起來也十分乾淨,聽老闆說,他們開幕到現在約半年時間,也還算是一間非常新穎的店家。

 

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如果你喜歡他們家的手工沙茶,這裡也有販售的服務,像我自己就帶了一瓶回家,準備回家煮沙茶火鍋,畢竟現在天氣愈來愈涼了,哪天來煮個沙茶火鍋、自己買些食材,在家就是可以吃一頓好料啦!XD

潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | 菜單 Menu

這裡的菜單很簡單,就只有手工沙茶麵及白菜滷二種食材!

而手工沙茶麵共有三種口味,白菜滷則是兩種,偷偷跟你們說,這裡的白菜滷絕對是我在桃園吃到前三名好吃的白菜滷,果然使用高成本的魚蝦乾貨就是不簡單,裡面還可以吃到濕潤的炸豬皮,最便宜的消費只要50元,超佛心也不收服務費!(完整菜單請點我)

 

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今天我跟洪先來,我們各自都點了一碗手工沙茶麵,瞧著他碗的造型,看起來也是相當文青。

 

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味噌燒肉沙茶乾拌麵(NT.150元)

還記得一端上來,我就聞到一股濃郁的沙茶味,都還沒吃,就被它的香氣逼得口水直吞!

這口味是味噌燒肉,也就是味噌五花肉,在份量上我覺得大概落在一般比較會吃的女生身上,基本上是可以吃得飽的,如果是男生,可能就是份量要再多一些些才能有飽足感囉!

 

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味噌燒肉顏色看起來相當誘人,上頭還有一些辣椒絲,裡面除了青蔥還有小黃瓜,重點是味道真的好香阿!

 

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不管近看還是遠看,這燒肉都十足的誘人。

 

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第一口我覺吃了味噌燒肉,因為它屬於五花肉,所以油花的部份會多一些些,吃起來相當地軟嫩,重點是味噌也很入味,其中燒肉上還灑了不少白芝麻,一邊咀嚼時、一邊還可以感到些許堅果的香氣存在。

 

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這麵條可就是這碗的靈魂啦!

不得不說,他們家的手工沙茶真的是很厲害耶!還沒吃就會被香氣迷得團團轉,而吃進嘴裡完全是口齒留香,整個嘴裡充滿了沙茶的香氣,主要是使用自製的手炒茶沙,一開始還要用重成本的魚蝦乾貨起味,接著再加入芝麻花生增加它的醇厚感,除了這個,還有紅蔥蒜頭及數十種香料,光是看這些食材當真就不簡單。

我最喜歡這手工沙茶麵吃起來的香氣感,濃烈卻不會過膩,簡單來說,也許可以用一句豔而不膩來形容,尤其麵條也煮得很剛好,Q彈度都有出來,真的是一碗好吃的乾拌麵阿!

 

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如果你有吃辣,這裡還有店家私房的的辣椒,尾勁可是強得咧!

 

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嗜辣的朋友一定要試試看,辣度很鮮明,沾一點點就蠻辣的,而且更可以提升乾拌麵的層次感。

 

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單吃乾拌麵其實已經很厲害,但我自己覺得加上辣椒之後,不管是香氣亦或滋味,都是更上一層樓。

 

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舒肥嫩肩牛排沙茶乾拌麵(NT.260元)

如果你喜歡吃牛麵,那麼不妨可以試試這道舒肥牛排乾拌麵!

這可是每日限量,晚來了就吃不到呢!

 

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不得不說,牛排的份量給得算大器,至少我就吃了好多塊,有一種已經吃了好多、卻怎麼還有的錯覺感!XD

 

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牛排的顏色也相當漂亮,粉嫩嫩的顏色可是相當地吸引人。

 

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我只能說老闆真的很厲害,連這個牛排也是自家自己整肉切塊,採用舒肥的方式製作而成,從買進來到吃進客人嘴巴完全都是自己處理。

牛排採用舒肥,吃起來自然是軟嫩不已,甚至一咬還會些許湛出肉汁,肉本身的口感極好,真的是讓人一塊接一塊停不下來,重點是切的不會太薄,吃進嘴裡還蠻有飽嘴感的。

 

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獅子頭白菜滷(NT.100元)

一定要跟你們說,我跟洪先生真的完全被白菜滷給擄獲,尤其是洪先生更誇張,說這是他吃過最好吃的白菜滷,甚至還有一吃就驚豔的觸電感,真的有夠浮誇的啦!XD

但看得出來,他是真心超愛這白菜滷,因為我才吃沒幾口,其它全被他嗑光啦!

 

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白菜滷也是使用高成本的魚蝦乾貨起味,所以也帶了一點海鮮的感覺,尤其裡面還有炸豬皮,這個超好吃,很濕潤,而且切得大塊,咬進嘴裡超滿足的啦!

不過獅子頭我自己也超愛,我覺得它的口感有些像漢堡排,一問之下,原來連獅子頭老闆都是用手工拍的,吃起來濕潤完全不會乾,跟我以往吃到的獅子頭真的很不一樣,非常好吃。

潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | 都來吃麵了!搞被咖啡再走吧!

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除了沙茶乾拌麵之外,這裡還有老闆爸爸自己烘豆的咖啡,本身的豆子都是自己烘製,連口味上的選擇也不少。

 

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一開始我還想說怎麼慢慢滴,原來這裡可是都有學問的。

 

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手沖一杯咖啡看似簡單,但裡面的學問可是非常大阿!

 

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站在旁邊看著老闆爸爸沖咖啡,整個過程還蠻有療癒的!:)

 

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老闆爸爸試著拿幾種豆子給我聞,真的都好香,而且每一種都各異其趣,擁有自己的特色!

 

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吃飽之後,我們點了兩杯咖啡,想說吃飽之滿休息一下,也可以喝杯咖啡解解膩。

這款是哥斯大黎加的咖啡豆,手中出來算是中焙的程度,熱熱喝可以感覺到它的酸氣,但尾韻又轉成略為巧克力的香氣,真的很特別,重點是每種溫度喝,感受都不一樣,這就是咖啡最吸引人的地方。

 

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這款豆子我有點忘記了,不過穀物的香氣比較明顯,屬於淺焙的程度,喝起來略帶點苦味,咖啡的味道也蠻特別的,不過我自己是偏好哥斯大黎加的啦!覺得真的很好喝。

第一次來「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」,我真的真心愛上他們家的沙茶乾拌麵,超好吃、味道也很濃郁、但卻又不膩,加上咖啡的畫龍點睛,真的讓人對這家店超有印象感的啦!

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潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | 店家資訊

潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | FB
電話:03-2151216
店址:桃園市桃園區莊二街218號1號樓之1
營業時間:11:30 ~ 13:45、18:00 ~ 21:00(日、一公休)

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裡面的空間可不小,兩排望過去、人潮全部坐滿滿,果然349元吃到飽這個價格實在太吸引人,不吃都好像有點對不起自己,因為真的太划算!XD

 

裡面提供的桌椅數還算多,每個人限時用餐時間90分鐘,一開始聽到的時候覺得好像時間有些緊迫,但其實整個吃下來,其實也還算夠用。

 

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如果你初來乍到、一時間之間不曉得從哪下手,沒關係,這一點完全不用擔心,因為服務人員會帶領客人把食材全部介紹過一次,那時候只覺得怎麼吃的東西愈聽愈多,老實說,這邊可以品嚐的好料還真不少呢!

 

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立馬來瞧瞧,這邊有什麼好吃的,副食方面提供韓國冬粉、寬粉、韓國泡麵及QQ麵。

 

這些醬料,是用來搭配年糕火鍋湯底的口味,有小辣、中辣,也有大辣,上面都有詳細的調配配方,客人們都可以依自己的喜好來調呦!

 

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兩餐的意思,其實就是指這邊可以直接享用兩頓餐,一頓是年糕火鍋,一頓則是飯後炒飯,食材方面有玉米、火腿丁、海苔絲、韓國泡菜,通通都能依自己喜歡的來調整炒飯配料。

DIY其實真的很有趣呀!XD

 

炸物選擇也不少,海苔捲、炸地瓜、炸雞塊、脆皮炸餃子及炸魷魚,只要不要浪費,通通讓你無限吃到飽。

 

這個魚板是從韓國直接進口的,免坐飛機,一秒讓你吃到韓國道地煮魚板,這個也是無限供應。

 

這一區則是年糕火鍋的食材區,無限量供應,就算你是大胃王,也可以吃得飽飽飽。

 

海鮮、蔬菜類、菇類、丸子。

 

光是年糕的選擇就有5-6種,除了咱們台灣自己的,這邊還有韓國進口的年糕。

我必需老實說,韓國的年糕真的比台灣的好吃太多了,搭配火鍋配料時,我一直猛夾韓國年糕,QQ軟軟又有咬勁,而且還煮不爛,真的好好吃。

 

吃完年糕火鍋、炒飯,深深覺得不是只有兩餐,因為這邊還有各式各樣的韓國泡菜,這些也是通通任你吃,是不是超划算,要不是胃容量有限,我還真想全部吃一輪!

而且我一定要跟你們說,我覺得韓國泡麵區真的很超值,有些口味光是在外面買、一包就要60-70元,光是吃個兩包,餐費都快回一半了!XD

 

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不要以為只有剛才那些,連飲料、花草茶,通通也都是無限暢飲呦!

 

等火鍋烹煮中,先來吃個炸物試試口味:)

我夾了餃子、炸地瓜、海苔捲,調味不算重,整體的油膩感也不重,這一點很加分,其中從韓國進口的酥炸海苔我自己覺得很特別,外面捲著海苔,裡面則是包著韓國冬粉,口感挺不錯的呢!

 

韓國魚板,這也是從韓國引進。

單吃稍嫌有些清淡,覺得可以沾一點點店家提供的醬汁,吃起來會比較夠味。

 

接著好料上場,就是這個韓式年糕火鍋,食材方面通通都可以自己配,想吃什麼自己夾,全依自己的喜好DIY。

 

食材夾好之後,接著注入放在桌上的冷水,這時候就可以開始煮火鍋囉!

 

這時候千萬不要忘記一個重點,就是記得要倒入自己調好的湯底佐醬,這個也是可以自己配,像是口味、辣度,通通都能照自己的喜好呦!

 

想肉肉吃到飽,就可以選擇449方案元,如果你是肉控,加碼肉盤老實說真的很划算耶!

 

這樣擺一擺,火鍋也是滿滿一大鍋,想吃美味又想吃飽,完全不是問題,不得不說,349元真的超級便宜的啦!

 

如果想吃得再豐盛一點,也可以像我們一樣加碼雙色起司,另加139元就可以囉!

 

只能說多了起司,這年糕火鍋變得加倍誘人,把剛才拿來的炸物沾著起司一塊吃,口味更是更加濃郁,香濃的起司吃來好過癮,黃澄澄的金黃顏色,光看就超療癒的。

 

以味道來說,我自己覺得算不錯,配料方面很推韓國年糕,覺得這個真的超級好吃,另外魚板的口感也挺不賴的。

湯底我們是調微辣,韓流醬、宮廷醬、炸醬,湯頭有些鹹鹹甜甜,辣度不高,如果你想再吃重口味、重辣一些,這些也通通都可以自己配。

 

火鍋吃完,接著就是炒飯時間。

配料方面也可以自己搭,就算你真的不太會也沒關係,除了有立板解說之外,服務人員也會在旁邊幫忙!

 

把食材扔進剛才吃火鍋的鍋子裡,慢慢等醬汁收乾、大概5-10分鐘就可以把炒飯拌好,方便又簡單。

 

因為喜歡吃韓國泡菜,刻意把泡菜的比例提高,口味上吃起來好開胃,米粒軟軟綿綿的,這個我超喜歡的,一不小心就嗑了兩碗!

 

明明肚子就已經飽到不行,硬是又煮了一包泡麵,自己都嚇到,怎麼這麼會吃!XD

 

泡麵的口味選擇非常多,這些也可以自己選自己喜歡的。

大部份的泡麵我都有吃過,選了一包沒嚐試過的牛骨湯麵,湯頭的味道算清爽,而且麵條的口感很好,韓國泡麵的麵條吃起來就是特別有彈性,久煮也不爛,這也是我最喜歡的地方:)

兩餐|店家資訊

兩餐 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽(桃園Att店 | FB
電話:03-2712567
店址:桃園市桃園區中正路47號2F-3(ATT筷食尚2樓)
營業時間:11:00 – 22:00

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