最近吃了太多甜食,蘿媽說她想嚐嚐一些古早味的食物
所以我就幫蘿媽訂了團購姐姐說不錯吃的板橋草ㄚ粿,平衡一下最近塞了太多甜食的胃!
因為家裡只有蘿媽喜歡吃,所以訂的數量並不多!
大概是買了3個草ㄚ粿(NT20元)、2個芋粿巧(NT20元)及2個花生包仔粿(NT25元)
店家提供的食用方法,是建議在蒸熟以後放涼一點在吃,會增加皮的Q度!
試了一下,它們家的外皮果然是又Q又嫩
每粒的底部都用香蕉葉包裏著
輕輕在Q嫩的外皮上切一刀,飄出陣陣的菜埔香味!
它們家草ㄚ粿內餡吃起來像一絲一絲的,外皮則是帶點微甜~
裡面的餡料非常的真材實料
裡面有包餡料的芋粿巧
裡面包著芋頭跟豬肉,胡椒味頗重,我覺的這個真的很好吃!非常的順口…..
一下子就把兩個都啃光了,早知道就多訂幾個
整個都用香蕉葉包住的花生包仔粿
外頭的皮跟草ㄚ粿是一樣的,但粿跟葉子實在黏到不行,非常的難剝開
內餡的花生是鹹口味的,有顆粒的口感!
但我吃不太習慣!個人覺的這個不太好吃@@
吃下來綜合的心得,蘿莉家一致認為芋粿巧大獲全勝!真的又香又好吃…..
聽團購姐姐說,它們現在已搬到浮洲橋附近,下次若經過,一定要買一堆回來解解饞ccc…..
---店家資訊---
板橋芋粿&草仔粿&花生包仔粿
價格:芋粿巧20元、菜脯米草仔粿20元、鹹花生包仔粿25元
冷藏保存5天,冷凍保存10天
訂購方式:[email protected]
目前只接受mail下單,確定出貨日期和數量後才製作!
運費150元/200元(50個以上運費200元,50個以下150元)
採接單製作,目前無現場取貨,周一、二和五快遞宅配,周三、四、六、日公休。
台北縣市當日早上製作,下午時段快遞送達。
其他地區則是黑貓低溫宅配,隔日到貨。