中壢美食 | 翔豪炸雞學院。網友喻為在地最好吃,還沒打烊全部賣光光、社團討論度飆升、一夕全爆紅!

中壢美食 | 翔豪炸雞學院。網友喻為在地最好吃,還沒打烊全部賣光光、社團討論度飆升、一夕全爆紅! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

中壢最近紅什麼?這間剛開幕沒多久的「翔豪炸雞學院」,近期根本在社團被討論到爆掉啦!
聽說是來自台東的好味道,甚至還是全台第一間有賣滷肉飯的炸雞店,使用美國來的壓力鍋,可以緊緊把炸雞的肉汁全鎖住,不誇張,邊啃雞腿邊滴汁,整個超過癮。

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明明就是一間剛開幕沒多久的炸雞店,最近在社團的討論度簡直高到爆炸!

非常多吃過的人都大推薦,當志成跟我說的時候,立馬讓我興起踩點的心,ig上還有人說這是全中壢最好吃,連住中壢的朋友一吃變成主顧客,甚至一星期還會跑去吃個一、二次,只是最近真的紅起來是個人物了,想吃的人千萬不要太晚來,不然就會像志成一樣撲空哭哭沒吃到!XD

 

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炸物現點現炸大概要等15分鐘,開放式的廚房可以看見清楚的工作流程,看起來乾淨明亮有加分。

 

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炸物主要以雞腿、雞翅為主,還有一味滷肉飯也是挺有趣的!

蠻多人推它們家的炸饅頭跟初鹿鮮奶茶,既然是招牌,當然通通點起來!:)

 

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它給我的感覺就像一間速食店,有人把它跟頂呱呱相比,但其實我覺得風格上更是可愛太多。

 

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二樓有提供內用位置,風格上還蠻學院風的,坐在教室裡面吃炸雞,不用擔心老師森77說不可以上課吃東西!XD

 

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我選在平日的下午過去品嚐,客人幾乎都是外帶,樂得全包場!:)

 

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我點了兩個個人炸雞餐(NT.129元),內容有雞腿、雞翅、3塊小雞塊、薯條及一杯飲料,依價格來說接受度還挺高的,以女生份量來說,吃來算剛好,男生應該會稍嫌吃不飽。

 

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實在是最近看到太多好評,還沒吃就讓我充滿期待,忍不住要說,一啃雞腿真的讓我嚇一跳,這麵衣簡直脆得不像話阿!

 

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雞腿個頭不大,但要吃之前請你先把衛生紙準備好,它真的會讓你邊吃邊滴汁!XD

看翔豪的粉絲團說,它們的炸雞除了是溫體雞肉之外,還用了一台壓力鍋,這個就是可以肉汁緊緊鎖住的祕密武器,還真的有厲害到耶!

 

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雞腿肉非常嫩,肉汁真的還挺多的,尤其它的麵衣我超愛,真的好酥好脆、又不會過份油膩。

表層灑了一點點胡椒鹽,吃起來帶有紮實的鹹香滋味,好吃到我立馬衝下樓又加碼了兩根,是不是有這麼愛吃啦?!XD

 

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雞翅也好吃,而且它們家用的胡椒鹽也蠻香的,有一股吮指的幸福感,只能說把這個當成下午茶來吃,很罪惡、可是超滿足。

 

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套餐裡面還有3塊小雞塊,真的很小,不用過份期待它有多大!XD

小塊歸小塊,但味道也很不錯,本來想說沒什麼肉,結果吃起來還蠻過癮的:)

 

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初乳煉乳饅頭(NT.20元)

ig上有人說這個超好吃,一看腦波很弱立馬被生火,當然一定要點來吃吃看。

我覺得它吃起來就是酥酥脆脆的炸饅頭,淋上煉乳多了淡淡奶香,還有一股甜味,要說真的非常好吃見人見智,我是覺得不錯,但絕對沒有到必點囉!

 

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滷肉飯(NT.30元)

第一次在炸雞店看到賣滷肉飯,這感覺未免也太妙!XD

味道是還可以,滷肉的份量給得不少,本身瘦肉較多、肥油較少,所以吃起來也不會太油膩而有負擔感。

評語時間:近期讓我吃到覺得真的很值得推薦的炸雞就是這一家,不管雞翅、雞腿通通都好吃,尤其香酥的外衣,簡直脆到讓人嚇一跳,只是最近還蠻紅的,常常還沒打烊就全部賣光光,想吃的朋友記得不要太晚去,不然還蠻容易撲空的!:)

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翔豪炸雞學苑 | FB
電話:03-4163882
店址:桃園市中壢區中山東路二段182號
營業時間:11:30 – 22:30

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