就算是住三重在地人,也許都還不知道這一間,實在是它的店面太低調、看起來超級不顯眼
但我一定要告訴你們,這間隱藏版的腸粉早餐真的很好吃呦!不是傳統港式飲茶,矗立大馬路旁也實在超少見!
躲在非常不起眼的老舊公寓騎樓裡,僅僅只有一張看起來有點歲月感的小招牌。
但不要因為這樣而小看它,這間只有在地人才知道的超級隱藏版,太晚來還不見得吃得到,像我們也是撲空2次才達陣呢!
假日來訪生意還不錯,兩張桌子坐得滿滿的,還要小小候位一下才有位置坐。
烹調的器具很簡單,就只有這個看起來很陽春的蒸籠,但簡單歸簡單,可以做出來的口味還不少耶!
所有腸粉都是現點現做,不過速度很快,聽老闆說粉腸都是純米製成,蒸煮的時間還挺快的呦!
粉腸全部有五種口味,可以加碼升級加吻仔魚,飲料部分就是單純冰紅茶。
桌上調味料也很簡單,辣椒、甜辣醬,加或不加我都建議,因為他們家的腸粉單吃也相當不錯。
粉腸才一上桌,忍不住想說,賣相整個也太誘人了吧!
盤子看起來好像不小,但是其實份量並不多,大胃王朋友你也許一個人可以嗑三盤!XD
芝士腸粉(NT.45元)
不要看它紅咚咚,其實辣椒是我自己加的啦!XD
今天點的口味中,自己覺得這個這個最好吃,內餡有黏稠濃郁的起司,口感滑順又咕溜,加了蛋花又更營養。
單吃又明顯的起司香氣,不是只有外表吸引人,其實我覺得它的味道就跟賣相一樣迷人。
純米製作,吃起來軟滑,其實跟香港港式飲茶的腸粉口感還蠻像的,只是多了一股更軟爛的感覺。
重口味朋友可以加一些辣椒,辣度不錯、但香氣增添的存在更明顯。
原味腸粉(NT.35元)
本來還在猶豫要點什麼口味,結果老闆超推原味,根本腦波超弱、立馬被老闆洗腦!XD
腸粉內包著青菜、碎肉,相較於起司口味,原味吃來更純粹。
如果說起司口味有濃郁起司香氣,這個原味比較著重品嚐醬汁,醬汁清爽不鹹、有一種港飲沾醬的感覺,味道還不錯:)
這間在路邊少見的廣式腸粉,只有一片小小看板,可是是當地人私藏的口袋隱藏版!
評語時間:腸粉賣相超誘人,當初會發現完全是被網路上照片給吸引,整體味道真的很不錯,尤其更推起司口味,多了一層濃稠起司,吃起來更美味:)
美味:4.5星 / 服務:4星 / 環境:3星 / 交通:2.5星 / 價格:4.5星
廣式腸粉
店址:新北市三重區仁愛街47號
營業時間:6:00 – 賣完為止
即時文章分享:吃一盤竟然要等2小時,在地人全推爆的超好吃隱藏版煎餃!</span >
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