TGB很牛炭燒牛排(台中向上店)。只要359元,超狂男子漢大份量濕式牛排嗑爽爽,超過10種食材自助吧無限供應!

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TGB很牛炭燒牛排(台中向上店)。只要359元,超狂男子漢大份量濕式牛排嗑爽爽,超過10種食材自助吧無限供應! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

說到台中好吃的牛排,在我心目中,這家「TGB很牛炭燒牛排」肯定榜上有名!
有別於一般牛排,而是採用美國1855濕式熟成牛肉,看起來品質高級,但價格卻是相當平易近人,大份量吃飽飽、最便宜只要349元就可以吃得到,還附免費自助吧,像是濃湯、飲料、冰淇淋、小菜,通通無限供應讓你吃到飽,CP值真的有夠高!

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說起「TGB很牛炭燒牛排」,對台中愛吃牛排的朋友來說,對它也許還不算陌生!

全台目前共有7家分店,台北、桃園、台中、南投,光是台中就有三家店面,崇德旗艦店、台中學士店,還有我們造訪的這家台中向上店,風格上看起來差不多,一樣都是走高級感的工業風,其中融合了木質原素,看起來更是多增添了一股溫馨感。

 

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正值防疫期間,門口皆有提供酒精讓客人消毒使用,小小地方、就可以看得出店家用心。

 

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先跟你們說,如果你們是假日來用餐,一定一定要先訂位,不然現場可能會讓你等到地老又天荒!XD

瞧瞧,裡面滿滿都是人,一度我還想說我是不是看錯,整間店坐無虛席,生意根本好到炸!



 

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從年輕到長輩,甚至還有不少家庭客帶小朋友來吃,感覺用餐的年齡群還挺廣的,看來「很牛炭燒牛排」倒是很不受年紀限制,大家都還蠻喜歡的耶!

很牛炭燒牛排 | 菜單 Menu

忍不住想說,菜單真的做得很精緻,而拍攝的攝影師也好強大,不管是哪塊牛肉,那juice的噴汁模樣,都會讓你每種都想吃!

這裡的牛排只要349元就可以吃得到,最貴的老饕肋眼牛排也不會超過800元,重點它還有附免費的沙拉吧無限量供應,而不吃牛的朋友也別擔心,這裡還有活體波士頓龍蝦、櫻桃鴨、雞腿排、伊比利豬、松阪豬、德國豬腳,價格上依舊是甜甜的,最便宜也只要329元就能吃呦!(完整菜單請點我)

小菜、濃湯、冰淇淋、飲料  免費自助吧無限吃到飽

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來到「TGB很牛炭燒牛排」,免費自助吧絕對是這裡的大重點!

如果有到其它分店用餐過的話,可能會好奇,它們家的其它分店自助吧好像有些不太一樣,例如提供的飲料比較豐富?!甚至還有一些是有pizza,其實還跟菜單的價位不一樣也有一些差別,向上店來說的自助吧也許比較簡單,但卻是價格最平易近人的一家,這就看客人怎麼選擇了!:)

 

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飲料有檸檬紅茶及綠茶,不管你是有喝糖、亦或不喝糖,通通都能滿足。

 

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冰淇淋、濃湯、小菜,只要點餐都可以免費無限吃,通通讓你呷免驚!XD

 

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特別一提的是,來到這裡,你最不能錯過的就是它們家的羅宋湯!

一撈起來滿滿都是牛肉塊,是塊而不是屑屑,如果不夠吃、你甚至還可以請服務生再加碼,這些都是濕式熟成牛排精修下來的肉,雖說是免費吃、但成本真的超級高的啦!所以在這裡,最快被清空的也是它,看來大家都很識貨!:)

 

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透明式的廚房,在外面你就可以看到廚師在裡面忙碌煎牛排的樣子。

這裡的牛排全用直火400度熱烤,尤其當那牛排烙上焦焦的印痕樣子,根本把人逼得更加想吃它,邪惡的是,烤的過程中,還會淋上牛油增添它的香氣,不過很有趣的是,明明這種煎牛排油煙就大,但其實卻感受不到什麼煎牛排的油味,這一點還蠻加分的。

 

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看廚師煎牛排,完全就是一種很療癒的過程!:)

 

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活體的波士頓龍蝦也是「TGB很牛炭燒牛排」的亮點,這一味可是不少客人喜歡,現點現抓現煮現吃,Q彈又紮實的口感絕對不是冷凍龍蝦可以相較的。

 

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每張桌上都有提供玫瑰鹽、TABASCO醬及黑胡椒,另外它們家的刀叉也是亮點之一呢!

 

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吃個牛排搞得好像要打戰,其實這還是店家自己特製的,上面甚至有它們家獨特的LOGO!

據說這個還深受不少客人喜歡,它們家也有一些集點可以兌換的活動,現場都可以詢問服務人員呦!整個做得真的蠻有質感的。

 

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羅宋湯是目前我吃過的牛排店中,算是印象非常深刻的一家,果然用濕式熟成的牛排就是不一樣。

本身湯頭酸甜開胃,蕃茄的甜味還蠻濃郁的,熱熱喝非常好喝又滿足。

 

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和風開胃沙拉(NT.79元)

這是附餐的部份,如果想要來一點開胃菜,這個沙拉就是一個不錯的選擇。


生菜爽脆、吃起來也很新鮮,有和風醬跟凱薩醬兩種選擇,想要吃得清爽些可以選擇和風醬,而凱薩則是口味較重,但兩種表現其實都很不錯。

男子漢大份量  600G讓你吃到爽

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因為假日客人比較多,現場我們也等了一下,好不容易點的牛排上桌,天呀!這份量,如果你是小鳥胃,看了直接先烙跑,這根本是大胃王在吃的阿!

厚厚的牛排疊成一座小山高,光看我都覺得飽了!XD

 

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安格斯板腱心(NT.589元)

看到這份量,你真的會有一種很飽的感覺,整份牛排足足600g,也是這裡號稱是的「男子漢超飽大份量牛排」,就算你真的很能吃,這個吃完、也保證你一定會超飽。

 

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它們家主打濕式熟成牛排,絕對不是一般外面平價組合肉可以比擬。

但你發現了嗎?價格竟然還不用600元,以它的份量來說,真心覺得CP值超級高,而且還有免費的自助吧可以吃,在目前市場上,完全擁有超強競爭力。

 

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除了蒜片,牛排表層還灑了不少黑胡椒粒,都還沒吃,就可以聞到那牛排炭烤的滿滿香氣,用直火煎過的烙印,也是很能引人食慾。

 

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五分熟的熟度,一切開立馬就讓它粉嫩的牛排顏色跳了出來,一邊切、一邊你還可以感覺它的肉汁橫溢,一直不斷噴出來,整個感覺就是超啾喜的啦!

 

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醬汁提供黑胡椒醬及蘑菇醬,當然如果沾不夠,也可以再請服務人員加,還有蒜片也是再供應呦!

另外,「TGB很牛炭燒牛排」還有一個大亮點,就是這裡也有提供燒熱的小圓鐵塊,如果有帶小朋友來吃可能要小心一點,因為這個圓石很燙,要盡諒提醒小朋友千萬不要碰觸以免燙傷。

 

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單吃牛排多汁有口感,但經過小圓石炙燒之後,表層更是呈現一種焦脆感,吃來外酥內軟,更是別有一番風味。

偷偷跟你們說,其實它們家的牛排光是單吃就很好吃,就算不用沾醬,也能滿滿感受到濕式牛排多汁的滋味呢!

 

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600g的份量可是完全沒在開玩笑的,疊起來根本像一座小山一樣高,小鳥胃的朋友,你們可能可以3個人吃一份!XD

 

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安格斯肋眼牛排(NT.799元)

這個肋眼牛排應該是這裡最貴的排餐,可是真的真的超好吃,下次再訪,這一道絕對是我必點中的必點。


 

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肋眼牛排一樣呈現出一種超厚實的紮實感,看起來份量超驚人,足足600g,毫邁度絲毫不輸剛才的板腱心,表層的煎炙烤印,看起來也是超漂亮的。

 

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瞧瞧它的切面厚度,我都覺得10元銅幣快要不夠看了!XD

 

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肋眼牛排一直是許多人的愛,一口氣就能吃到兩種不同的口感,有肥有瘦,雙重滿足,俗稱的上蓋肉、也就是我們口中的老饕肉,就是在肋眼牛排這一塊呦!

 

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牛排超多汁,口感香嫩,就連牛排氣味也很足。

濕式熟成牛排有它的優點,就是吃起來很揪喜,而老饕肉本身油脂比較多,我覺得也很適合用小圓石來煎烤,香氣可是更加迷人。

 

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現在點主餐,只要加價699元就可以再加一隻活體的波士頓龍蝦,如果一口氣點兩隻,優惠價更多。

 

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一般波士頓龍蝦不是吃火鍋、就是吃焗烤,印象中我還是第一次品嚐用直火400度炭烤的方式耶!

是說活體的肉質果然沒在開玩笑,甜度高不說,連肉質也超紮實又富有彈性,雖然水潤,卻跟冷凍冰那種龍蝦粉粉濕濕的口感完全不一樣,超新鮮又好吃。

 

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一拉起來,整尾龍蝦肉就這樣被拉出來,新鮮度簡直爆表!

 

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想要吃得更豐富些,其它還有一些炸物,像是起司條(NT.149元)啤酒洋蔥圈(NT.149元)大阪燒可樂餅(NT.39元),這些都很不錯,另外聽服務人員說,它們家的廣島炸牡蠣人氣也挺高的呢!

 

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起司條就是要趁熱吃,一拉起來,就是超迷人的牽絲,濃郁的起司香氣,如果你是起司控,一定會喜歡。

 

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飯後當然不能少了甜點來填飽我們的胃,甜甜冰淇淋,來到這裡,不怕你吃不飽,就怕你飽到走不動阿!XD

大份量一頓,就連大胃王也投降呢!:)

很牛炭燒牛排 | 限量直火便當

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不要以為只能在店裡吃直火牛排,現在「TGB很牛炭燒牛排」也推出外帶的直火便當,最便宜159元起,滿滿份量,一樣可以吃得相當滿足。

 

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實在的肉量,很能滿足平常就是肉控的朋友,就算吃不夠,也還有16oz的男子漢便當,甚至就連醬包、蒜片、醬汁,通通一併都附在裡面,相當用心。

 

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一樣採用美國1855濕式熟成牛排,光是嗑肉就可以嗑到爽,另外還有附加白飯款,第一次看到這麼嘻嘩的便當,就連包裝也做得很精緻!:)

以價格來說,也許有些人會覺得相當高一些些,就我的標準而言,它界於平價與中價位之間,價錢也還算是甜甜價!

但畢竟採用濕式熟成牛排,成本相對高,以它的份量跟CP值來說,真心覺得表現相當不錯、而且還蠻高的,份量有誠意,還有免費的自助吧吃到飽,後來發現原來中壢也有分店,下次不用到台中,我到中壢就可以大吃特吃了!XD

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TGB很牛炭燒牛排 | 店家資訊

TGB很牛炭燒牛排(台中向上店) | FB 官網
電話:04-23802718
店址:台中市南屯區向上路二段372號
營業時間:平日 11:30 – 14:30、17:30 – 21:30,假日 11:30 – 15:00、17:30 – 22:00

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