天阿！這間店真的讓我太驚喜了！沒想到台北市有名的澎派碳烤吐司竟然開到三重來了！
在網路發現時我有點不敢相信我的眼睛，因為這間「阿姐ㄟ店」在忠孝新生站可是超有人氣的呦！平價大份量，不僅僅超受附近學生歡迎，在網路上也頗具人氣，其實連我自己也蠻常去買的啦！現在在三重開分店，簡直也太叫人開心了吧！：）
阿姐ㄟ店 – 碳烤三明治 | FB
電話：0983-879443
地址：新北市三重區文化北路33-4號
營業時間：AM 7：00 ～ PM 18：00
深深覺得住在三重真是太幸福了，雖然外地人都覺得我們這邊只有小吃，但其實美食臥虎藏龍，不少新鮮的事物都在三重慢慢發酵中，美食選擇可是愈來愈豐富呢！像前幾天才跟大家分享美到不可思議的咖啡廳 Koon Coffee Roasting Studio 還有從彰化開上來、目前台北第一家的 1985窯烤披薩 Pizza Bar，這些都是最近超新的餐廳，不過阿姐ㄟ店開到三重來還蠻意外的就是，就像看到北投超人氣 陳季炸雞 在三重有分店一樣驚喜！XD
一樣用攤子方式呈現，一樣是依在店門的騎樓下，外觀就像是從忠孝新生站本店一樣原汁原味搬過來，只不過這間座落於文化北路的阿姐ㄟ店，可是這個月才在三重開幕的新分店呦！
從台北橋捷運站步行過來大概5分鐘，其實離三和夜市也算近，不過位置倒是躲得巧妙，如果不說要發現也不是那麼容易呢！
為了讓大家比較好尋找，拍一張大圖當參考，先找到100元剪髮店就能更輕鬆發現它囉！
這裡主要是以碳烤吐司為主，雖然沒有現在超夯的起司土石流，卻還是在碳烤吐司界打出一片天，原因很簡單，因為食材用料真的太豐富了，疊起來根本像一座山、厚到連手都握不住，再加上平實價格，連內餡用的沙拉醬也是阿姐自己親手做的呢！
這張菜單其實蠻有意思的，因為這可是日文版！
忠孝新生大概因為華山文創園區的關係，那邊觀光客其實很多，用日本版可以理解，不過拿到三重店倒成了一種有趣的特色。
吐司用木碳火烤，吃起來有一股古早味的傳統焦香，因為多了這一道手續，所以等候時間會久一些些。
我最喜歡它們家的豬肉跟雞肉口味，看看這豬肉內餡給得肉片是不是超不科學，光是一層就疊得像座小山了！
阿姐不愧是老手，烤出來的吐司顏色超美的，不過焦、又巧妙地著上剛剛好的碳火痕跡，光是這呈現出來的色澤，就讓人有著食慾大開的衝動。
豬肉起司蛋(NT.70元)
一拿起來，手上立馬感到它帶來的沉甸重量，老實說要堆起來可不是件容易的事，因為內餡真的夾太飽了啦！光是要它讓站起來就讓我喬了好幾下！
為了拍好看的照片，我還從家裡特地帶砧板來拍！後來洪先生回家看到照片還直呼我也太假掰了吧！XD 這邊的三明治清一色都用紙袋盛裝，而且只有外帶沒有內用呦！
好不容易，三明治終於站起來了！：）
光是那側邊透出來的紮實賣相，就給人一股十足的澎派模樣。
先不說那豬肉厚度超不科學之外，連小黃瓜片都像不用錢似的，份量給到幾乎滿出來，裡面還夾了煎蛋、蕃茄、美奶滋、花生醬，因熱度而微微軟化的半融起司看起來也超誘人的。
這樣一份要價70大洋，老實說我真的覺得很便宜，因為就算自己DIY手作，光是準備食材也不只這些錢囉！
已經醃過的豬肉片吃來紮實又入味，本身已經帶有鹹度、香氣表現也相當不錯，而花生醬及自製沙拉醬是內餡裡面的大亮點，吃來鹹甜、還交織著一股起司帶來的濃郁奶香，看似滋味負擔大，但因為加了大量小黃瓜及蕃茄，吃起來也許口味算重，但整體給予味蕾的，還是十足的清爽感覺。
光是半個三明治，握在手裡就超有厚度的啦！那天我是中午來買當早午餐，這樣一份吃完簡直都讓肚子飽到晚上去了，本來平常有時候都會有吃下午茶的習慣，直接跳過，因為真的飽到吃不下！XD
雞肉起司蛋(NT.70元)
不要以為只有豬肉口味的嚇人，這個雞肉賣相也很浮誇，我都想叫它是碳烤吐司界的101了！
為了拍照，也是花了一小段時間才讓這吐司站起來，腦海中立馬浮現「雄壯、威武」，瞧瞧！玉樹臨風的樣子是如此這般有氣勢：）
就算角度略為不同，還是絲毫不減它的澎派度，內餡食材差異不大，一樣是小黃瓜、蕃茄、起司、蛋及抹醬，如果還想要吃個終極版，那麼這邊還有另一種加上培根的組合呦！
是說普通青操版都長這樣的，有點難以想像如果再加上培根會成了什麼德性，想要挑戰的大胃王朋友不妨可以試試看囉！
這個雞肉煎蛋，阿姐煎得有點半熟，半熟蛋混著起司緩緩流出的畫面，還真是有著十足療癒人心的魅力。
如果你以為它是雞肉片那就錯了，因為內餡夾的都可以用雞肉塊來形容了，超誇張，每一塊都切得超厚實，光是吃在嘴裡帶來的飽嘴感，都想用滿分來形容了，雞肉吃來不柴有嫩度，不過不曉得是吐司因為火烤、還是雞肉也有烤炙，總覺得內餡吃來有股很鮮明的焦香氣味。
比起豬肉，這個口味的會再更清爽一些，如果不想吃那麼厚重，這個倒是不錯的選擇呦！另外它們家的香腸口味的也不錯，是屬於比較台式夾大蒜的表現。
評語時間：看到阿姐ㄟ店開到三重來真開心，因為這下子想吃就不用跑到台北去啦！吐司平價CP值高，吃一份真的就可以飽到東倒西歪，另外它們家的鮮奶茶是用高大的，喝來奶味濃郁不甜膩，這個也蠻推薦的。
推薦指數：85
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這家我吃好久了，每次都特地去夜市買，必買韓式辣醬醬多加，超好吃
版主回覆：(07/31/2017 09:15:39 PM)
原來韓式辣醬這麼好吃，那我下次去台南要筆記起來，謝謝你：）