萬丹紅豆餅。浮誇內餡堆成小山高,一咬狂爆漿!大排長龍只為吃上這一顆,在地人拜託別再報!


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萬丹紅豆餅。浮誇內餡堆成小山高,一咬狂爆漿!大排長龍只為吃上這一顆,在地人拜託別再報! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

浮誇內餡堆滿滿,說到這家萬丹紅豆餅,應該就只有在地人才知道的低調隱藏版!
不少三重人都是從小吃到大,一個銅板價,飽滿內餡根本一咬就大爆漿,每到營業時間常常看它都在大排隊,別看它攤小小不顯眼,但如果你是假日過來,沒有排隊還不見得吃得,有時候還不到休息時間、晚來還會撲空買不到呢!

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遠遠地,繞進這條文化北路,你就可以看到車輪餅大排長龍的景像,聽洪先生這個在地人說,這間在三重可是紮紮實實老字號,雖然不曉得它到底開幾年了,但以前他們可是都從小吃到長大。

附近鄰近台北橋站,這邊一帶也是三重覓食的好地方呦!

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完全不誇張,人客一直來,人潮還當真完全沒有停止過,一個小攤子有兩位阿姨一起做,只看他們一邊做紅豆餅、一邊找錢、一邊裝袋,還真是忙到連休息的時間都沒有耶!

萬丹紅豆餅 | 菜單 Menu

這裡只賣一種,全部就只有車輪餅,不過口味選擇上倒是挺多的!

銅板價一個均一價13塊,數了一下大概有七種口味這麼多,其中比較特別的大概是芝麻,畢竟這是目前市面上比較少見的口味呦!(完整菜單請點我)

 

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現做的車輪餅就是這麼充滿吸引力,光是排隊的時候,你都可以聞到它不斷飄過來的甜甜香氣。

 

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這家紅豆餅我已經吃過很多次,以前最常買的就是恬恬紅豆餅,後來吃到這家之後我也超喜歡,主要是它們的內餡給料絲毫不手軟,尤其是招牌雙餡,更是一咬就會大爆漿。

 

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以前從來不知道雙餡竟然會這麼好吃,尤其你看它的高度,當真是份量給得超霸氣的啦!



光是站在旁邊看阿姨做車輪餅,你都莫名會有一種很療癒的感覺!XD

 

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拿在手上沉甸甸,一個要價13元雖然稱不上非常便宜,但不得不說,它的個頭也很大,以CP值來說,表現真的很不錯。

 

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瞧瞧,就連厚度也高得很驚人阿!


它們家的車輪餅餅皮是屬於那種比較接近蛋糕澎鬆的口感,不過如果你是現場吃,還是會吃到表層一點點脆脆的感覺,皮我自己還蠻喜歡的,而且不會很甜,這一點很加分。

 

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紅豆、奶油雙餡(NT.13元)

這個是我最喜歡的口味,每次來絕對不會錯過它,也是所有餡料中,我最愛的一種。

一口氣就可以嚐到兩種不同滋味,而且飽滿內餡真的一咬就會大爆餡,別說嘴裡滿滿有爆漿的滿足感,更連視覺效果也很驚人呢!

 

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大個頭,如果你是小鳥胃根本吃兩個就飽了,實在是它的份量給得完全沒在客氣的啦!XD



除了有奶油帶來的順滑濃郁感,其中還吃得到紅豆煮得好綿密的口感,一般吃紅豆可能有人會覺得稍嫌乾了一些些,但雙餡多了奶油,則吃則會加倍濕潤,算是很中和兩者的優點,而且我覺得這個口味甜度也不會那麼高,真的好好吃。

 

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芋頭(NT.13元)、花生(NT.13元)

這兩種口味我自己也覺得不錯,你有一種像在吃日式車輪餅的感覺,就是餅皮很澎鬆,像蛋糕一樣充滿柔軟的感覺。

芋頭香氣表現不錯,其中如果你是花生控,來到萬丹紅豆餅絕對不能錯過它們家的花生口味,香味真的超超超濃郁的呦!

 

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看看這內餡,一樣是給得不手軟阿!順滑又綿密的滋味,讓我們在現場就忍不住嗑了好幾顆,結果意猶未盡我又跑回去排隊,阿姨還說阿不是剛才才排過嗎?!


因為吃不夠嘛!XD

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萬丹紅豆餅 | 店家資訊

萬丹紅豆餅
地址:新北市三重區文化北路112號
營業時間:11:00 – 20:00(or賣完為止)

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