呷霸牛肉麵(南平店)。80元吃到飽,免費加湯加麵,還附咖啡、飲料、豆漿、豆花無限續!

呷霸牛肉麵(南平店)。80元吃到飽,免費加湯加麵,還附咖啡、飲料、豆漿、豆花無限續! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

桃園牛肉麵推薦南平路「呷霸牛肉麵」!
一碗麵只要80元就可以讓你吃到飽,免費加湯加麵不用錢,這就算了,還附豆花、豆漿、飲料讓你無限續,不收服務費,一開幕立馬就在社團引起討論,因為這家CP值實在是高到爆表啦!XD

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如果沒記錯,「呷霸牛肉麵」應該是今年六月份開幕,算起來也是一間很新的店家。

當時就有讀者跑來告訴我,聽說CP值不僅高,就連份量也給得超級有誠意,牛肉麵、牛筋麵、還有牛肉麵館比較少見的牛雜麵,沒有低消,我還看客人二人點一碗,就可以吃得飽飽飽!XD

它的位置就座落在桃園藝文特區附近,連平日來生意都還蠻不錯的呢!

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桃園好吃乾拌麵推薦「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」
最近發現一間超好吃的手工沙茶麵,其實我個人對沙茶並沒有太重的喜好,通常去吃火鍋,我還會刻意不加沙茶,但這間沙茶麵卻是讓我一吃難忘,使用新鮮高成本的魚蝦乾貨,除了沙茶本身的香氣之外,還有滿滿的海味,跟別家的沙茶麵真的完全不一樣,查了Google評論,竟然還有4.9的高分,難怪店還沒開,就有客人在門口等候囉!

 

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「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」座落於桃園的莊二街上,這一帶臨近住宅區,整個氛圍相當的恬靜舒服,

而門口裝潢看起來也十分文青,我們在店還沒開的時候就到了,沒想到竟然已經有客人在門口等待,我都覺得我很熱血了,竟然還有人更誇張,當時還沒吃,就讓我想說,這間麵肯定不簡單。

 

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除了手工沙茶麵之外,這裡還有咖啡烘焙,老闆的爸爸可是位沖泡咖啡的高手,很多客人來這裡吃麵吃飽之外,還會來上一杯咖啡解解膩,放鬆一下。

說到「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」的位置,其實我覺得這一帶算是好停車,對開車的朋友還算友善,鄰近的停車場走路只要8分鐘就可以抵達,交通上也算是方便。

 

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一進門,明亮的鵝黃燈光打在身上,真的給足了溫暖又溫馨的感覺,空氣中瀰漫中一股淡淡的沙茶味,晚上還沒吃過來,聞著想氣都覺得肚子真的是餓了!XD

 

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木質的環境看起來也相當優雅,重點是一開門就有客人上門,等我拍完照點餐的時候,裡面幾乎已經坐到快客滿,因為位置不多,所以人一多很容易就坐滿,想吃的朋友可得記得早點來阿!

 

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說起這裡的裝潢,我倒覺得依稀有點拉麵店的感覺,可能都是整排座位,但相較於拉麵店,這裡可是寬暢許多,讓人覺得很放鬆舒服又自在。

 

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吃完麵之後,還可以來這裡喝杯咖啡再走,說他是小小間的咖啡廳,好像也不為過呢!

 

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餐具都採用紫外線消毒過,關於這一點真的很加分,而且很撒米思的是,這裡還有老闆自己煮的紅茶可以無限暢飲,真的是太佛心啦!

 

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紅茶的味道很香,一喝就知道用的不是什麼便宜的食材,甘醇入喉還有淡淡香氣,不甜不膩,喝起來很是解膩。

重點是,這還是無限量供應的呢!

 

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開放式的廚房,可以瞧見老闆在廚房忙碌穿梭的樣子,廚房看起來也十分乾淨,聽老闆說,他們開幕到現在約半年時間,也還算是一間非常新穎的店家。

 

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如果你喜歡他們家的手工沙茶,這裡也有販售的服務,像我自己就帶了一瓶回家,準備回家煮沙茶火鍋,畢竟現在天氣愈來愈涼了,哪天來煮個沙茶火鍋、自己買些食材,在家就是可以吃一頓好料啦!XD

潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | 菜單 Menu

這裡的菜單很簡單,就只有手工沙茶麵及白菜滷二種食材!

而手工沙茶麵共有三種口味,白菜滷則是兩種,偷偷跟你們說,這裡的白菜滷絕對是我在桃園吃到前三名好吃的白菜滷,果然使用高成本的魚蝦乾貨就是不簡單,裡面還可以吃到濕潤的炸豬皮,最便宜的消費只要50元,超佛心也不收服務費!(完整菜單請點我)

 

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今天我跟洪先來,我們各自都點了一碗手工沙茶麵,瞧著他碗的造型,看起來也是相當文青。

 

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味噌燒肉沙茶乾拌麵(NT.150元)

還記得一端上來,我就聞到一股濃郁的沙茶味,都還沒吃,就被它的香氣逼得口水直吞!

這口味是味噌燒肉,也就是味噌五花肉,在份量上我覺得大概落在一般比較會吃的女生身上,基本上是可以吃得飽的,如果是男生,可能就是份量要再多一些些才能有飽足感囉!

 

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味噌燒肉顏色看起來相當誘人,上頭還有一些辣椒絲,裡面除了青蔥還有小黃瓜,重點是味道真的好香阿!

 

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不管近看還是遠看,這燒肉都十足的誘人。

 

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第一口我覺吃了味噌燒肉,因為它屬於五花肉,所以油花的部份會多一些些,吃起來相當地軟嫩,重點是味噌也很入味,其中燒肉上還灑了不少白芝麻,一邊咀嚼時、一邊還可以感到些許堅果的香氣存在。

 

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這麵條可就是這碗的靈魂啦!

不得不說,他們家的手工沙茶真的是很厲害耶!還沒吃就會被香氣迷得團團轉,而吃進嘴裡完全是口齒留香,整個嘴裡充滿了沙茶的香氣,主要是使用自製的手炒茶沙,一開始還要用重成本的魚蝦乾貨起味,接著再加入芝麻花生增加它的醇厚感,除了這個,還有紅蔥蒜頭及數十種香料,光是看這些食材當真就不簡單。

我最喜歡這手工沙茶麵吃起來的香氣感,濃烈卻不會過膩,簡單來說,也許可以用一句豔而不膩來形容,尤其麵條也煮得很剛好,Q彈度都有出來,真的是一碗好吃的乾拌麵阿!

 

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如果你有吃辣,這裡還有店家私房的的辣椒,尾勁可是強得咧!

 

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嗜辣的朋友一定要試試看,辣度很鮮明,沾一點點就蠻辣的,而且更可以提升乾拌麵的層次感。

 

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單吃乾拌麵其實已經很厲害,但我自己覺得加上辣椒之後,不管是香氣亦或滋味,都是更上一層樓。

 

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舒肥嫩肩牛排沙茶乾拌麵(NT.260元)

如果你喜歡吃牛麵,那麼不妨可以試試這道舒肥牛排乾拌麵!

這可是每日限量,晚來了就吃不到呢!

 

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不得不說,牛排的份量給得算大器,至少我就吃了好多塊,有一種已經吃了好多、卻怎麼還有的錯覺感!XD

 

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牛排的顏色也相當漂亮,粉嫩嫩的顏色可是相當地吸引人。

 

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我只能說老闆真的很厲害,連這個牛排也是自家自己整肉切塊,採用舒肥的方式製作而成,從買進來到吃進客人嘴巴完全都是自己處理。

牛排採用舒肥,吃起來自然是軟嫩不已,甚至一咬還會些許湛出肉汁,肉本身的口感極好,真的是讓人一塊接一塊停不下來,重點是切的不會太薄,吃進嘴裡還蠻有飽嘴感的。

 

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獅子頭白菜滷(NT.100元)

一定要跟你們說,我跟洪先生真的完全被白菜滷給擄獲,尤其是洪先生更誇張,說這是他吃過最好吃的白菜滷,甚至還有一吃就驚豔的觸電感,真的有夠浮誇的啦!XD

但看得出來,他是真心超愛這白菜滷,因為我才吃沒幾口,其它全被他嗑光啦!

 

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白菜滷也是使用高成本的魚蝦乾貨起味,所以也帶了一點海鮮的感覺,尤其裡面還有炸豬皮,這個超好吃,很濕潤,而且切得大塊,咬進嘴裡超滿足的啦!

不過獅子頭我自己也超愛,我覺得它的口感有些像漢堡排,一問之下,原來連獅子頭老闆都是用手工拍的,吃起來濕潤完全不會乾,跟我以往吃到的獅子頭真的很不一樣,非常好吃。

潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | 都來吃麵了!搞被咖啡再走吧!

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除了沙茶乾拌麵之外,這裡還有老闆爸爸自己烘豆的咖啡,本身的豆子都是自己烘製,連口味上的選擇也不少。

 

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一開始我還想說怎麼慢慢滴,原來這裡可是都有學問的。

 

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手沖一杯咖啡看似簡單,但裡面的學問可是非常大阿!

 

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站在旁邊看著老闆爸爸沖咖啡,整個過程還蠻有療癒的!:)

 

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老闆爸爸試著拿幾種豆子給我聞,真的都好香,而且每一種都各異其趣,擁有自己的特色!

 

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吃飽之後,我們點了兩杯咖啡,想說吃飽之滿休息一下,也可以喝杯咖啡解解膩。

這款是哥斯大黎加的咖啡豆,手中出來算是中焙的程度,熱熱喝可以感覺到它的酸氣,但尾韻又轉成略為巧克力的香氣,真的很特別,重點是每種溫度喝,感受都不一樣,這就是咖啡最吸引人的地方。

 

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這款豆子我有點忘記了,不過穀物的香氣比較明顯,屬於淺焙的程度,喝起來略帶點苦味,咖啡的味道也蠻特別的,不過我自己是偏好哥斯大黎加的啦!覺得真的很好喝。

第一次來「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」,我真的真心愛上他們家的沙茶乾拌麵,超好吃、味道也很濃郁、但卻又不膩,加上咖啡的畫龍點睛,真的讓人對這家店超有印象感的啦!

即時文章分享:外酥內軟、一咬狂噴汁!網友大讚「在地最強臭豆腐」!呷霸牛肉麵(南平店)。80元吃到飽,免費加湯加麵,還附咖啡、飲料、豆漿、豆花無限續! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | 店家資訊

潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | FB
電話:03-2151216
店址:桃園市桃園區莊二街218號1號樓之1
營業時間:11:30 ~ 13:45、18:00 ~ 21:00(日、一公休)

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呷霸牛肉麵(南平店)。80元吃到飽,免費加湯加麵,還附咖啡、飲料、豆漿、豆花無限續! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse🙂 好吃好玩延伸閱讀:【桃園必吃美食懶人包】

 

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位置空間大,平日中午來,客人來訪率還不低,感覺如果是假日,搞不好坐滿也不是什麼大問題。

 

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來到這裡不能錯過的,當然就是它們家的自助吧!

飲料喝到飽沒有什麼稀奇,這裡竟然連豆花、豆漿都可以無限免費續,一旁還有加牛肉雜的酸菜,通通也是無限量供應,就算你真的很能吃,來到這裡肯定也能飽到頭頂上了!:)

 

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豆花是自助吧的大亮點,提供糖水,當然你也可以加碼變成豆漿豆花呦!

 

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只要點湯麵,通通都可以無限量加湯加麵,只能說老闆根本超佛心,不是做生意,是出來交朋友!XD

即時文章分享:不用飛東京!台中爆紅2小時搶光頂級甜點也到桃園快閃了!呷霸牛肉麵(南平店)。80元吃到飽,免費加湯加麵,還附咖啡、飲料、豆漿、豆花無限續! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

 

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吧檯上也有不少調味醬可以使用,像是豆鼓辣椒、辣椒醬油、蒜蓉醬等等,有需要的客人都可以自行取用。

 

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冰箱內備有付費小菜,一碟40元,我覺得份量給得相當有誠意。

呷霸牛肉麵 | 菜單 Menu

這裡最便宜的牛肉麵系列最便宜一碗只要80元,這個意思就是說,只要80元,你在這裡就可以吃到飽!

其它像是牛肉麵一碗130元,其實我覺得價格也不算高,水餃不少人推薦都說很好吃,除了紅燒、清燉,比較特別的,這裡還有蒜味的湯頭。(完整菜單請點我)

 

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不要說其它豆花、豆漿,光是一碗牛肉麵我們都快吃不完啦!份量上當真完全沒在開玩笑的。

 

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紅燒半筋半肉(NT.150元)

150元算是呷霸牛肉麵最貴的牛肉麵系列,就算你是點這個價格,150元吃到飽也是超划算了。

 

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一碗裡面的肉量不少,數一數大概7~8塊,如果你真的沒有很能吃,加湯見人見智,但我真心覺得加麵搞不好還用不上,因為份量真的有夠多。

 

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湯頭喝起來算清澈,紅燒味不是屬於很濃厚的那種,我覺得就是一般中規中矩的表現,稱不上驚豔,但絕對不會難吃,本身味道也算足夠了。

 

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粗麵要趁熱吃比較好吃,咬起來頗有咬勁,尤其粗麵更加有飽足感。

 

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清燉牛雜湯(NT.150元)

相較於紅燒,我更愛這碗清燉牛雜湯,湯頭顏色看起來很透,但實際上其實蠻夠味的。

唯獨裡面有一股很重的薑味,這個可能就要看個人喜好,小朋友來吃可能會覺得有一點嗆辣感,但大人來吃,倒是很過癮。

 

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除了湯頭吸引我,連帶它的牛雜也給得好多阿!

 

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滿滿一大碗就這樣舖在麵條上,光是視覺效果就讓人覺得超過癮,牛肚、牛筋、牛肉、牛腸,煮得算有爛,本身表現還算不錯。

 

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高麗菜水餃(NT.6元/1顆)

洪先生說,來到這裡必點的就是它們的水餃,他形容這是一間被牛肉麵耽誤的水餃店,偷偷跟你們說,我也覺得水餃最好吃!XD

 

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一顆六元看似不便宜,但每粒可是飽滿又碩大,咬起來很有飽足感,皮Q內餡飽,簡單沾點醬汁就很好吃。

桃園社團之前有團友在問桃園哪裡有好吃的水餃?!這家明明就是賣牛肉麵,結果它們家的水餃還榜上有名,真的太有趣了!XD

冷凍一顆5塊,說真的,我還蠻想買回家放冷凍、有空就可以煮來吃說,這個超推薦的啦!

 

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飲料、汽水、咖啡、豆漿,當然它們家的豆花也不能錯過。

讀者六月的時候已經跑去吃過,聽說現在好像比之前剛開幕的時候進步,但我老實說,我真心覺得豆花雖然是免費,但其實好吃度有點低啦!就是吃粗飽、不要太期待,倒是豆漿蠻好喝的!:)

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呷霸牛肉麵 | 店家資訊

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電話:03-3461234
店址:桃園市桃園區南平路120號
營業時間:11:00 – 21:00

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