南崁麻十七川滷專賣所。6/23(四)驚爆開幕,4天買300元就送300元!只限這一波!

南崁麻十七川滷專賣所。6/23(四)驚爆開幕,4天買300元就送300元!只限這一波! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

桃園愛吃滷味的朋友口福了!南崁最新、還在試營運麻十七川滷專賣所」!
新竹竹北開幕可以說是已經引起一股熱潮,現在這股熱潮慢慢延伸準備到南崁,還記得今天去拍照時,都還沒到營業時間,就已經引起來不少客人進來詢問,偷偷告訴你們一個好消息,明天6/23(四)正式開幕,買300元就送300元,買阿!哪次不買,這折扣根本超佛心的啦!

(開幕期間:6/23~6/26 下午 14:00 提前營業)

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麻十七川滷專賣所」座落於南崁的南崁路上,這條路可以說是南崁最熱鬧的一條街。

洪先生每次都開玩笑說,你如果要知道這裡最熱鬧的地方,只要看它飲料店最多的一條就可以知道,到目前殊不知好像都還沒打破這個定律,連旁邊都是最近很火紅的「林三茶研所」。

🙂 好吃好玩延伸閱讀:【蘆竹必吃美食懶人包】

 

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遠遠地,你就可以瞧見它的扛棒,媽呀!那照片未免也拍得太生動,因為我是白天來的,聽說夜暮低垂時,那相片可是格外誘人食慾,不管是當晚餐亦或是宵夜,都會讓你光是經過就食指大動。

 

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門口擺放了郭靜的照片,原來她就是代言人,而且6/25下午四點還會到現在,如果是她的粉絲、亦或是想要看藝人明星的,不妨可以來現場感受一下她的魅力呦!

 

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也許我本來就很愛吃四川的菜餚,看到這個真的是讓我心癢癢的,都還沒吃,看覺個麻字就讓我覺得莫明充滿期待感。

麻十七川滷專賣所」認真來說店面不算非常大,但因為招牌吸睛,所以經過時你難免都會多看它一眼,聽店長說詢問的客人真的很多,現在還在試營運耶!那正式開幕不就不得了囉!

麻十七川滷專賣所 | 菜單 Menu

這裡除了賣滷味、也有拌麵及飲料,滷味近30種的選擇也很夠吃,尤其它竟然還有鮑魚耶!我還是第一次在滷味店看到賣鮑魚的,整個讓我眼睛發亮!

其中尤其特別的是,這裡還有專屬的誠意套餐,例如買滷味滿199元就送你招牌拌麵,滿299除了拌麵再送你飲料喝,這個套餐還真是划算阿!(完整菜單請點我)

 

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來的時間剛剛好,店家正巧準備好,放眼過去,滿滿都是玲瑯滿目的食材,因為我愛吃辣,又喜歡麻的味道,所以光是拍照,聞到味道整個都快凍免條了!XD

 

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鳥蛋、豆皮、百頁豆腐、脆腸、黑木耳、杏鮑菇、鴨舌,還有會讓人眼睛閃閃發亮的鮑魚,而且這是真鮑魚可不是假鮑魚,一份竟然也只要七十幾塊,是不是真的很有誠意!

 

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愛吃蔬菜的朋友也別擔心都是肉類什麼的,這裡的蔬菜選擇也是不少。

 

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顏色滷的入味,光看就讓人覺得肚子很餓,尤其旁邊就是菜市場,相信經過的婆婆媽媽應該也很難抵擋這股魅力,不曉得是不是最近電視看太多,我怎麼突然想到我們這一家的花媽?!XD

 

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整個櫃檯整整齊齊,還用盤子仔細盛裝,光看就很有引人食慾的魔力。

 

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一格一格排列好,是不是更加誘人呢?!:)

 

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傳說中的鮑魚,來這裡一定會會它,用你的舌頭跟他接吻一下!XD

 

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特別強烈推薦就是它們家的牛筋了,這個一吃我整個是驚為天人,不誇張,忍不住大喊,天呀!這也太好吃了吧!

我一點都沒浮誇,那時候還有客人在購買,我就像個瘋子一樣一直喊,牛筋怎麼這麼好吃啦!他們大概看我模樣,想說是不是嘟丟宵仔!XD

可是真的很好吃嘛!來這裡一定要點!

 

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雞腿油油亮亮,一附就是閃閃動人。

 

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配酒的好朋友,星期五最適合買一堆回家配個啤酒當宵夜啃!

PS 未免18歲、開車不喝酒!

 

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每種都想吃,結果隨便點一點就四大盤,盤子是我們自己帶去的,不然店家是有自己的訂做的盒子裝呦!

灑上青蔥、乾辣椒及白芝麻,讓每盤的吸睛指數整個爆表,你如果肚子正餓,可能會立馬掃盤!XD

 

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乾辣椒是調味料的一種,基本上辣度是可以調整的,而辣椒就是調整辣度的其中之一。

 

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紅色、綠色、再加上豆干的褐色,顏色看起來繽紛花俏,連吃個滷味都可以讓人看了心情變好。

 

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鮑魚(NT.78元)

如果你的預算夠,我蠻建議大家可以點個鮑魚來吃吃,大口吞下,你會覺得鮑魚軟嫩地連舌頭都要吞下去啦!

像我要回家時還多買了二份鮑魚麵跟多切一份牛筋,不吃完全對不起自己的良心。

 

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你瞧!它在發亮~呼喊著,快吃我吧!快吃我吧!XD

 

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介紹了那麼多,大家一定會好奇它到底是什麼口味,目前只有講到辣跟麻,那是否還有其它滋味呢?!有別於一般醬汁,這裡有麻十七椒麻和川南魚醬等2種特色沾醬汁,讓消費者選擇搭配滷味食用。

(1) 麻十七:嚴選二荊條,燈籠椒,大紅袍,青蔥,以及麻十七的經典辛香中藥材,經過主廚的特製調味,讓鮮香麻的花椒香氣衝擊您的味蕾,渾厚飽滿的味道挑戰您的味覺神經,給您一麻當先,永生難忘的美好體驗。
(2) 川南魚醬:魚香為川菜中的經典料理方式,運用數種辛香料的大火爆炒,使其未見魚肉,卻得魚香!麻十七的川南魚香則是取其魚香料理的精髓,取其香而捨其辣,讓您在品嚐滷味時,能感受到滿滿的鮮香,韻味十足。

 

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麻的香氣延伸很久,雖然一開始吃的時候,你的味蕾會被一股酸的氣味給吸引,這裡面主要是加上白醋及黑醋,等酸度過度,接著慢慢帶出辣味,接著麻就會在嘴裡縈繞而久久不散。

大家很容易被這富含層次的味道給吸引,而一口接一口停不下來。

 

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翅小腿(NT.38元)

這個翅小腿完全是在比大隻的,一夾起來沉甸甸頗有重量,重點是它的身上完全裏附了醬汁,根本一就讓人想大口啃嘛!

肉質細質,而且非常入味,這個有推薦。

 

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綠花椰(NT.45元)

它們家的蔬菜都是過水煮,所以本身麻、辣及醬汁的味道並不會太重,像我吃這個綠花椰,還有品嚐到過水的滋味,比較淡化醬汁的鹹度,我覺得蠻能中和與其它食材一起吃的負擔感。

 

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鴨胗(NT.45元)

略帶有脆度,這個我自己倒是蠻喜歡的,它不他一般鴨胗煮的硬實,反而咬起來帶有彈性及軟度,好吃。

 

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玉米筍(NT.45)

米玉筍因為水份比較少,所以跟一般食材一樣,所吸附的醬汁就會比較重一些,但我覺得吃起來非常夠味,而且很神奇的是,它倒是沒有掩蓋住玉米筍的清香,這一點不得不稱讚主廚的好手藝。

如果你想吃比較清淡的蔬菜,像是白蘿蔔、小黃瓜就很合適,水份多,就很清脆爽口。

 

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牛筋(NT.150元)

這個就是讓我在現場不顧形象超推薦的牛筋,雖然它的價格有貴一點,但真的真的超好吃。

牛筋除了滷得入味之外,你可以想像嗎?牛筋完全有一種凍狀的軟Q感,相信店家一定花了很多時間料理這個子筋,讓我只吃一口就像瘋子一樣大喊超好吃,然後吃完順便又多切了一份回家。

到位的麻、到位的辣,還有濃濃的重口味,我今天的晚餐讓我真是幸福阿!

 

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牛肚(NT.150元)

份量不算少,一樣也是滷得非常入味,而且一樣軟嫩不會讓你咬不下去。

就像我們去吃麻辣火鍋一樣,吃麻辣三寶牛筋、牛肚、牛大腸,一開始就要扔進火鍋裡面煮,「麻十七川滷專賣所」所呈現的,就是火鍋已經煮到最後的軟度囉!吃下去剛剛好。

 

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鴨舌(NT.25元)

不要懷疑你的眼睛,鴨舌只要25元就能吃,這個絕對是這裡最划算的滷味啦!邊看配電視,嘟嘟好。

 

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鮑魚小麵(NT.168元)

鮑魚不光光只能單點,它還可以配主食呦!

而且端看客人心情還有分等級的,鮑魚小麵、豪華鮑魚小麵、頂級鮑魚小麵,至於長得啥模樣,因為我沒全點,所以就等有興趣的朋友來開箱吧!:)

 

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一碗麵裡面有木耳、花椰菜及豆干,其中還加了不少花生、乾辣椒及青蔥,忍不住想說,這賣相叫人怎麼忍得住,光看就讓人好想大喊超想吃。

 

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據說這鮑魚麵連它們家的員工也超愛吃,當然如果你只想個來經濟些,也有小資的川南招牌小麵可以點。

麵條是採用細麵,因為醬汁跟滷味的一樣,所以你會感覺細麵就像吸附了滿滿的精華一樣入味,一碗一般的女生絕對可以吃得飽,如果是男生的話,我覺得應該是到不餓的程度那樣。

 

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外帶盒裝就長這樣,是不是很有質感呢?!讓你想不想花錢都不行!XD

麻十七川滷專賣所 | 6/23(三)開幕活動

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明天6/23正式開幕,現場也備有一些優惠活動,一開始就有提及是買300送300,可能因為最近天氣真的太熱,為了讓大家不要再花錢買飲料,所以設計成買300的滷味送300的飲料(隔壁的林三茶研研所)。

有得吃、有得喝,老闆未免也想太週到了吧!XD

 

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其實林三茶研所也算是我們家很喜歡的手搖,藝文特區南平路附近有一家,光是洪先生就已經把菜單全部喝一輪了,像是雙料奶茶、奶蓋烏龍我們都很喜歡,大家手刀快準備,只限一天買滷味送飲料,明天就準備衝吧!XD

即時文章分享:新開幕!全台最潮最FUN的中式爆炒餐點!只做外帶跟外送!南崁麻十七川滷專賣所。6/23(四)驚爆開幕,4天買300元就送300元!只限這一波! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麻十七川滷專賣所 | 店家資訊

麻十七川滷專賣所(桃園南崁店) | FB
電話:0912-525717
店址:桃園市蘆竹區南崁路189號
營業時間:星期一至四 16:00 ~ 22:00、星期五到日 15:00 ~ 23:00

(開幕期間:6/23~6/26 下午 14:00 提前營業)

麻十七川滷專賣所 | 其它分店資訊

麻十七:竹北遠百店
竹北市莊敬北路18號B2樓126櫃位
03-6670295
麻十七:新竹巨城快閃櫃(5/25-6/30)
新竹市中央路229號巨城4樓美食街
03-5355666
麻十七:台北101店 (7/5開幕)
台北市信義區市府路45號B1美食街
02-81017778

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