村民食堂 食大鍋 STOCKPOT。讓你胃袋滿到溢出來不用300元,自助吧無限吃到飽,飲料、甜點通通呷免驚!

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村民食堂 食大鍋 STOCKPOT。讓你胃袋滿到溢出來不用300元,自助吧無限吃到飽,飲料、甜點通通呷免驚! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

對桃園熟悉的朋友,大概會知道,在靠近藝文特區這一帶,算是物價比較高昂的區域!
你真的很難相信,這區竟然還有如此高CP值的個人涮涮鍋,這家「村民食堂 食大鍋」自助吧讓你無限吃到飽,麵食、甜品、冰沙、花茶,通通無限呷免驚,吃上一頓保證你立馬飽到頭頂上,最便宜的套餐也只要268元就可以飽到不行啦!

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村民食堂歡慶粉絲數達萬 消費折扣大放送

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村民食堂,高聳的建築物,幾乎可以說是這一帶的超大地標!

這邊靠近桃園中正路,附近就是熱鬧的藝文特區,鄰近南平路,這邊可以覓食的小吃、餐廳也不在少數,而村民食堂最特別的,除了我們今天造訪的「村民食堂 食大鍋」之外,一樓也還有吃到飽式的「廚窗港點」,一口氣就能滿足客人們的不同味蕾呦!

🙂 好吃好玩延伸閱讀:【桃園必吃美食懶人包】

 

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食大鍋就在村民食堂的二樓,不得不說,這棟建築物真的頗有台中餐廳的FU,光看門口就讓人覺得超霸氣,一走進去你還以為是進到什麼不得了的高級餐廳,殊不知這裡想吃飽還不用300元呢!

 

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整個空間充滿明亮感,一看就給人滿滿的好心情。

好喜歡這種陽光投射進來的日光感覺,其中用了不少綠色盆栽植物點綴,讓整個空間更是擁有綠意盎然的活力感。

 

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環境空間相當寬暢,別說桌與桌之間有著得宜距離,甚至用餐的桌椅也是舒適又好坐,忍不住想說在這裡吃火鍋,當真是一種幸福的享受。

免費自助吧 副餐、飲料、甜品無限量供應

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都還沒看菜單,其中最讓我期待的,就是食大鍋最近推出的吃到飽自助吧,副餐類、甜食還有冰沙、熱茶,通通都是無限量供應。

只要不浪費,想怎麼吃就怎麼吃,一頓就保證讓你飽翻天!XD



 

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醬汁有辣椒、沙茶、醬汁、蒜泥、蔥等等,基本上沾醬常有的基本款,這裡通通有。

 

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一般火鍋料有白飯吃到飽已經很佛心了,但食大鍋在副餐部份可是加倍有誠意。

除了白飯免費吃,其它還有寬冬粉、綠藻麵、手工烏龍麵,全部都是無限量供應,真的實在有夠大器的啦!:)

 

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而這一區有甜點、冰沙及瑪黛茶,一樣是無限呷免驚,甜點部份提供銀耳湯、紫米粥,吃來甜而不膩,好滋味可是完全不輸外面的專賣店呢!

瑪黛茶部分我自己覺得超喜歡,搭配日本牌茶壺,讓人感覺店家在小細節都很用心,熱茶喝起來有點像花茶茶,有一點甜甜的味道,搭配火鍋可是非常解膩呦!

食大鍋 | 菜單 Menu

食大鍋主要以個人鍋為主,牛肉、豬肉、海鮮全部通通有。

最便宜只要268元,最算是豪華等級的三層架,有海鮮、有肉品,海陸雙拚一個人也不用超過500元,自己覺得CP值非常高,另外超推它們家一款日式紙豆腐,這個真的超級好吃,薄如蟬翼、不管是煮火鍋、亦或是壽喜燒,通通都超合適。(完整菜單請點我)

 

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雖然現在正值冬季天氣比較冷,但這季節喝冰沙,還是讓人有著滿滿的爽快感。

食大鍋的烏梅冰沙喝來沁涼,有著陳年的釀造烏梅香氣,好喝清爽,配上火鍋一起喝真的很解膩。



 

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一人份的菜盤份量算是綽綽有餘,除非你真的很能吃,不然想要整盆吃光,當真需要有一點驚人的食力。

 

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蔬菜食材種類多,高麗菜、花茶菜、洋蔥、香菇、玉米筍、南瓜、蕃茄、金針菇、黑木耳,其中最特別的,竟然還有白木耳,第一次在火鍋店看到,整個叫人印象深刻。

 

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今天來點了三個不同的鍋物組合,雖說食大鍋主推火鍋,但我一定要跟你們說,它們家的壽喜燒真的非常好吃呦!

加一點點辣椒、蒜頭下去拌炒,味道足、香氣濃郁,不管是煮蔬菜、煮肉品,都好美味呀!

招牌海陸雙拚鍋 一口氣雙享受

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招牌海陸雙拚鍋(NT.428元)

這是食大鍋最高價位的火鍋組合,海陸一次雙滿足,光是食材就足足可以吃到7-8種這麼多,如果再加上免費的自助吧,CP值可以說是高到爆表。

 

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三層架一看就很有質感,尤其使用的餐具還是木頭製,更添了幾絲日式和風氣味。

第一層是牡蠣及蛤蠣,色澤看起來非常新鮮,份量以一個人來說,也是算多囉!

 

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第二層有曼波魚、花枝、鯛魚片及貝柱,別說一個一圈擺放整齊,還很貼心地幫客人做擺盤,視覺效果上更是秀色可餐,這一點整個大加分。

 

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最下層則是肉品,全部有三種肉盤可以選,豬肉、牛肉通通有,我們今天點了最想吃的美國特級培根牛,油花紋路感覺還挺美的呦!:)

 

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不要以為食大鍋就是吃到飽的自助吧吸引人,其實它們家的湯底也是亮點之一。

菜單裡面足足就有六種湯底可以選擇,最基本、也是最多人選擇的,應該就是這個和風昆布鍋,喝起來的滋味非常清爽,跟添加人工香料粉的味道完全不同。

使用台東的昆布熬煮,不管煮海鮮、肉品、素食,甚至再加入獨門膠原QQ凍,通通都很合適。

 

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牛肉的部份裡面,除了牛小排,我最愛的就是培根牛了,滿滿的油花,一吃簡直就叫人欲罷不能阿!

 

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培根牛切得頗有厚度,咀嚼在嘴裡的感覺就是過癮。

單吃可以感上在嘴裡奔放的牛肉味,還有滿嘴豐腴油花,說入口即化太浮誇,但也是嫩得不得了,沾上醬汁更添風味,多了一點點辣椒,層次感會來得更加高。

 

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蛤蠣新鮮大顆又肥美,簡單涮一下,不用沾醬就是滿滿大海的鹹味,好好吃。

 

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花枝、牡蠣的品質也都表現得很不錯,甜度有、鮮度有,花枝軟Q軟Q好好咬。

 

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鯛魚片切得大片,肉質一樣很新鮮也沒有腥味,連讓我這種不熟熟魚的人,也忍不住多嗑了好幾塊。

 

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貝柱最叫我印像深刻的地方,大概就是它帶來的甜度,這些海鮮我們幾乎都沒有沾醬汁,其實單吃更可以感受它原始的自然海味呦!

日式壽喜燒鍋 老饕激推必點 肉品、海鮮都好吃

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日式壽喜燒鍋

不管你是不是火鍋控,來到這裡我都非常推薦它們家的日鋨壽喜燒鍋給你,跟我之前去京都美山的民宿裡面煮出來的風味非常相似,整個就是很日式的風味,鹹鹹甜甜,煮肉品超級好吃。

 

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這個壽喜燒鍋就是給你一個基本鐵鍋,另外附上壽喜燒醬汁、還有一壺熱開水。

鹹味可以依自己的口味調整,一開始可以用菜單裡面的洋蔥、再加一些辣椒、蒜泥下去調味,多了一點點辛苦滋味,可是更加增添風味。

 

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美國無骨牛小排(NT.598元)

以前最愛培根牛、雪花牛,後來年紀愈大,反而更加愛上肥肉、瘦肉兼具的無骨牛小排,不管是巧妙的油花比例、亦或是剛剛的瘦肉甜度,都讓人愛不釋手。

 

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瞧瞧這油花,是不是美到讓你眼珠子都快飛出來了,而且一盤份量還真的都快吃不完啦!XD

 

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我們把無骨牛小排拿來煮壽喜燒,倒成了我們今天最愛的組合,鹹鹹甜甜、整個就是很和風的滋味,超超超好吃的啦!絕對沒有匡你!XD

 

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用壽喜燒鍋煮出來,就是鹹鹹甜甜的滋味,其中因為我們加了一點點辣椒與蒜泥,倒覺得更多了一股台式滋味。

其實光煮出來的味道就很足夠又美味,不過沾上蛋黃之後,味蕾上會更多了一股蛋液帶來的濕潤感,其實我覺得兩種吃法都很推薦呦!

 

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和風柚香鍋(需另加30元)

這也是食大鍋很主推的湯底,如果你留心會發現,鍋底裡面還有不少細碎的柚子皮。

適合用來煮海鮮、肉品,有一股淡雅的柚皮香,本身的湯頭也是比較清爽無負擔的,湯頭顏色清澈、口感也蠻討人喜歡的。

 

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優酪梅花豬(NT.138元/加點)

不是套餐,就算肉盤一盤也只要百元初就可以品嚐得到。

在請服務人員幫我們推薦豬肉時,他自己非常激推這個優酪梅花豬,一開始不太懂「優酪」的意思,後來才知道,原來這種猪肉本身是採用益生菌生物飼養而成,對於消化方面有一定的幫助,肉質吃來也更健康。

 

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雖說是加點,但份量也是絲毫不馬虎,一盤足足就有將近15片這麼多,吃到這裡,我都覺得快要飽到不行啦!XD

 

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梅花豬顏色粉嫩嫩的,本身幾乎沒有什麼豬腥味,聽服務生說,這種豬種排泄物比較少,所以氣味上也比較不會那麼腥又厚重呦!

 

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用來煮火鍋,口感Q彈帶有脆感,喜歡沾上醬汁更加有味道。

後來嚐式拿來煮壽喜燒,也如預期中的非常好吃,真心好推它們家的壽喜燒,就算你來這裡不吃火鍋,這個也是絕對必點,難得有店家讓我願意二訪,食大鍋就是其中一家(握拳)!

 

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日式紙豆腐(NT.68元)

還有一個很推薦你們點,就是這個日式紙豆腐!

如果你沒看到 Menu,一上桌你真的還猜不到它是豆腐,薄得就跟一張紙沒什麼兩樣,輕輕涮一下就可以吃呦!

 

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口感相當嫩滑,單吃擁有非常鮮明的豆香味,其中吸附了滿滿的湯汁鮮甜,吃起來非常飽水又濕潤。

 

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沾上醬汁多了一股鹹香,這樣的吃法也很對味,一份68元,但份量卻十足大器,下次再來訪,這絕對也是我的必點口袋名單,超超超好吃的啦!

 

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飯後甜點還有銀耳湯、紫米粥,但我飽到真的吃嗑得下銀耳湯了!XD

甜度不會高,口感就像燕窩一般,口感是相當順滑黏稠的,雖說是撒米思,但用料可是一點也不小氣,吃得到滿滿的白木耳,想要補充膠原蛋白,立馬快點來一碗吧!:)

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食大鍋 | 店家資訊

村民食堂 食大鍋 | FB
電話:03-3163838
店址:桃園市桃園區中正路1078號2樓
營業時間:11:00 – 22:00

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