弎甜 somesweet。桃園新開幕絕美韓風咖啡廳,輕鬆拍出韓妞美照,不固定營業時間、想吃碰運氣!

弎甜 somesweet。桃園新開幕絕美韓風咖啡廳,輕鬆拍出韓妞美照,不固定營業時間、想吃碰運氣! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

弎甜 somesweet」,桃園新開幕神美咖啡廳,雖然隱藏巷弄裡,但最近在IG上可是掀起一股打卡熱潮!
會注意到它是因為我家就住在這附近,有一天經過時就像發現什麼新大陸,立馬收藏變成口袋名單,除了每天甜點蛋糕都不同之外,不定期公休,想吃還得碰點小運氣!

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常常經過這條巷子,但我真的還沒注意到,這裡之前到底賣什麼,之前我還曾經在旁邊的沙龍洗過頭,果然當媽媽的人整個都是魚腦阿!XD

同條街上還有一家號稱是全桃園最美甜點的「日京屋」,風格一樣都是日式般的簡約風,只是這間新開幕的「弎甜」,環境更是美上許多。

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桃園好吃乾拌麵推薦「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」
最近發現一間超好吃的手工沙茶麵,其實我個人對沙茶並沒有太重的喜好,通常去吃火鍋,我還會刻意不加沙茶,但這間沙茶麵卻是讓我一吃難忘,使用新鮮高成本的魚蝦乾貨,除了沙茶本身的香氣之外,還有滿滿的海味,跟別家的沙茶麵真的完全不一樣,查了Google評論,竟然還有4.9的高分,難怪店還沒開,就有客人在門口等候囉!

 

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「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」座落於桃園的莊二街上,這一帶臨近住宅區,整個氛圍相當的恬靜舒服,

而門口裝潢看起來也十分文青,我們在店還沒開的時候就到了,沒想到竟然已經有客人在門口等待,我都覺得我很熱血了,竟然還有人更誇張,當時還沒吃,就讓我想說,這間麵肯定不簡單。

 

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除了手工沙茶麵之外,這裡還有咖啡烘焙,老闆的爸爸可是位沖泡咖啡的高手,很多客人來這裡吃麵吃飽之外,還會來上一杯咖啡解解膩,放鬆一下。

說到「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」的位置,其實我覺得這一帶算是好停車,對開車的朋友還算友善,鄰近的停車場走路只要8分鐘就可以抵達,交通上也算是方便。

 

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一進門,明亮的鵝黃燈光打在身上,真的給足了溫暖又溫馨的感覺,空氣中瀰漫中一股淡淡的沙茶味,晚上還沒吃過來,聞著想氣都覺得肚子真的是餓了!XD

 

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木質的環境看起來也相當優雅,重點是一開門就有客人上門,等我拍完照點餐的時候,裡面幾乎已經坐到快客滿,因為位置不多,所以人一多很容易就坐滿,想吃的朋友可得記得早點來阿!

 

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說起這裡的裝潢,我倒覺得依稀有點拉麵店的感覺,可能都是整排座位,但相較於拉麵店,這裡可是寬暢許多,讓人覺得很放鬆舒服又自在。

 

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吃完麵之後,還可以來這裡喝杯咖啡再走,說他是小小間的咖啡廳,好像也不為過呢!

 

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餐具都採用紫外線消毒過,關於這一點真的很加分,而且很撒米思的是,這裡還有老闆自己煮的紅茶可以無限暢飲,真的是太佛心啦!

 

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紅茶的味道很香,一喝就知道用的不是什麼便宜的食材,甘醇入喉還有淡淡香氣,不甜不膩,喝起來很是解膩。

重點是,這還是無限量供應的呢!

 

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開放式的廚房,可以瞧見老闆在廚房忙碌穿梭的樣子,廚房看起來也十分乾淨,聽老闆說,他們開幕到現在約半年時間,也還算是一間非常新穎的店家。

 

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如果你喜歡他們家的手工沙茶,這裡也有販售的服務,像我自己就帶了一瓶回家,準備回家煮沙茶火鍋,畢竟現在天氣愈來愈涼了,哪天來煮個沙茶火鍋、自己買些食材,在家就是可以吃一頓好料啦!XD

潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | 菜單 Menu

這裡的菜單很簡單,就只有手工沙茶麵及白菜滷二種食材!

而手工沙茶麵共有三種口味,白菜滷則是兩種,偷偷跟你們說,這裡的白菜滷絕對是我在桃園吃到前三名好吃的白菜滷,果然使用高成本的魚蝦乾貨就是不簡單,裡面還可以吃到濕潤的炸豬皮,最便宜的消費只要50元,超佛心也不收服務費!(完整菜單請點我)

 

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今天我跟洪先來,我們各自都點了一碗手工沙茶麵,瞧著他碗的造型,看起來也是相當文青。

 

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味噌燒肉沙茶乾拌麵(NT.150元)

還記得一端上來,我就聞到一股濃郁的沙茶味,都還沒吃,就被它的香氣逼得口水直吞!

這口味是味噌燒肉,也就是味噌五花肉,在份量上我覺得大概落在一般比較會吃的女生身上,基本上是可以吃得飽的,如果是男生,可能就是份量要再多一些些才能有飽足感囉!

 

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味噌燒肉顏色看起來相當誘人,上頭還有一些辣椒絲,裡面除了青蔥還有小黃瓜,重點是味道真的好香阿!

 

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不管近看還是遠看,這燒肉都十足的誘人。

 

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第一口我覺吃了味噌燒肉,因為它屬於五花肉,所以油花的部份會多一些些,吃起來相當地軟嫩,重點是味噌也很入味,其中燒肉上還灑了不少白芝麻,一邊咀嚼時、一邊還可以感到些許堅果的香氣存在。

 

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這麵條可就是這碗的靈魂啦!

不得不說,他們家的手工沙茶真的是很厲害耶!還沒吃就會被香氣迷得團團轉,而吃進嘴裡完全是口齒留香,整個嘴裡充滿了沙茶的香氣,主要是使用自製的手炒茶沙,一開始還要用重成本的魚蝦乾貨起味,接著再加入芝麻花生增加它的醇厚感,除了這個,還有紅蔥蒜頭及數十種香料,光是看這些食材當真就不簡單。

我最喜歡這手工沙茶麵吃起來的香氣感,濃烈卻不會過膩,簡單來說,也許可以用一句豔而不膩來形容,尤其麵條也煮得很剛好,Q彈度都有出來,真的是一碗好吃的乾拌麵阿!

 

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如果你有吃辣,這裡還有店家私房的的辣椒,尾勁可是強得咧!

 

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嗜辣的朋友一定要試試看,辣度很鮮明,沾一點點就蠻辣的,而且更可以提升乾拌麵的層次感。

 

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單吃乾拌麵其實已經很厲害,但我自己覺得加上辣椒之後,不管是香氣亦或滋味,都是更上一層樓。

 

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舒肥嫩肩牛排沙茶乾拌麵(NT.260元)

如果你喜歡吃牛麵,那麼不妨可以試試這道舒肥牛排乾拌麵!

這可是每日限量,晚來了就吃不到呢!

 

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不得不說,牛排的份量給得算大器,至少我就吃了好多塊,有一種已經吃了好多、卻怎麼還有的錯覺感!XD

 

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牛排的顏色也相當漂亮,粉嫩嫩的顏色可是相當地吸引人。

 

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我只能說老闆真的很厲害,連這個牛排也是自家自己整肉切塊,採用舒肥的方式製作而成,從買進來到吃進客人嘴巴完全都是自己處理。

牛排採用舒肥,吃起來自然是軟嫩不已,甚至一咬還會些許湛出肉汁,肉本身的口感極好,真的是讓人一塊接一塊停不下來,重點是切的不會太薄,吃進嘴裡還蠻有飽嘴感的。

 

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獅子頭白菜滷(NT.100元)

一定要跟你們說,我跟洪先生真的完全被白菜滷給擄獲,尤其是洪先生更誇張,說這是他吃過最好吃的白菜滷,甚至還有一吃就驚豔的觸電感,真的有夠浮誇的啦!XD

但看得出來,他是真心超愛這白菜滷,因為我才吃沒幾口,其它全被他嗑光啦!

 

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白菜滷也是使用高成本的魚蝦乾貨起味,所以也帶了一點海鮮的感覺,尤其裡面還有炸豬皮,這個超好吃,很濕潤,而且切得大塊,咬進嘴裡超滿足的啦!

不過獅子頭我自己也超愛,我覺得它的口感有些像漢堡排,一問之下,原來連獅子頭老闆都是用手工拍的,吃起來濕潤完全不會乾,跟我以往吃到的獅子頭真的很不一樣,非常好吃。

潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | 都來吃麵了!搞被咖啡再走吧!

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除了沙茶乾拌麵之外,這裡還有老闆爸爸自己烘豆的咖啡,本身的豆子都是自己烘製,連口味上的選擇也不少。

 

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一開始我還想說怎麼慢慢滴,原來這裡可是都有學問的。

 

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手沖一杯咖啡看似簡單,但裡面的學問可是非常大阿!

 

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站在旁邊看著老闆爸爸沖咖啡,整個過程還蠻有療癒的!:)

 

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老闆爸爸試著拿幾種豆子給我聞,真的都好香,而且每一種都各異其趣,擁有自己的特色!

 

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吃飽之後,我們點了兩杯咖啡,想說吃飽之滿休息一下,也可以喝杯咖啡解解膩。

這款是哥斯大黎加的咖啡豆,手中出來算是中焙的程度,熱熱喝可以感覺到它的酸氣,但尾韻又轉成略為巧克力的香氣,真的很特別,重點是每種溫度喝,感受都不一樣,這就是咖啡最吸引人的地方。

 

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這款豆子我有點忘記了,不過穀物的香氣比較明顯,屬於淺焙的程度,喝起來略帶點苦味,咖啡的味道也蠻特別的,不過我自己是偏好哥斯大黎加的啦!覺得真的很好喝。

第一次來「潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎」,我真的真心愛上他們家的沙茶乾拌麵,超好吃、味道也很濃郁、但卻又不膩,加上咖啡的畫龍點睛,真的讓人對這家店超有印象感的啦!

即時文章分享:外酥內軟、一咬狂噴汁!網友大讚「在地最強臭豆腐」!弎甜 somesweet。桃園新開幕絕美韓風咖啡廳,輕鬆拍出韓妞美照,不固定營業時間、想吃碰運氣! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | 店家資訊

潮月沙茶匠私房麵室.珈琲焙煎 | FB
電話:03-2151216
店址:桃園市桃園區莊二街218號1號樓之1
營業時間:11:30 ~ 13:45、18:00 ~ 21:00(日、一公休)

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弎甜 somesweet。桃園新開幕絕美韓風咖啡廳,輕鬆拍出韓妞美照,不固定營業時間、想吃碰運氣! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse🙂 好吃好玩延伸閱讀:【桃園必吃美食懶人包】

 

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如果你是純白控,來到這裡保證你會相機快門按不停,沒有多餘色彩的點綴,淡淡的純白色,整個視覺效果看起來就相當舒服。

 

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我還記得我剛回家時,手機上怎麼都找不到這家咖啡廳,當時發現時它還在試營運,雖然開幕到現在也才二星期多,後來才發現,我把人家看成「弍甜」,差一劃整個差滿很多!XD

 

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這一隅,絕對是弎甜 somesweet最美的角落,簡簡單單的植物盆栽,看上去完全充滿清新感,難怪IG上大家打卡都說它是神美咖啡廳。

 

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這張吊椅也是裡面最受歡迎的拍照場景,可惜今天沒有帶紅豆姐來,不然她肯定會吵著想要坐:)

 

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天氣好的時候,倚窗這個位置也非常好拍,光是坐在這裡,都可以感受外面洋溢的日光,整個也很有日式咖啡廳的感覺呦!

 

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裡面的位置不算多,只要人一多就很容易會客滿。

像我們今天一開店就過來了,明明是平日,但卻已經有不少客人預約,甚至我們吃完要回家時,一度都幾乎坐了九成滿,生意感覺還挺不錯的,建議想來的朋友,還是先訂位比較保險。

弎甜 | 菜單 Menu

每個人低銷160元,一杯飲品or有點到這金額的產品都可以。

提供的飲料有咖啡、果茶及汽泡飲,最便宜一杯只要100元,就算是甜點,一樣也是百元初就可以吃得到,再加上不收服務費,這裡的價位算是相當可愛,只是每天提供的蛋糕都不同,這個想吃,可能就要碰運氣囉!(完整菜單請點我)

 

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每天的蛋糕都會直接寫在玻璃櫃上,可惡!今天來沒有我想吃的草莓厚片,在它們臉書上面看到,整個是超吸引人的耶!

這是逼我再來第二次嗎?!XD

 

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弎甜 somesweet不收服務費,如果有需要開水、紙巾,都可以自行取用。

 

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不少小細節都能瞧見店家佈置上的用心,說真的,每到這裡用餐的客人,大家真的手機拿著就拍個不停,完全就是一家網美咖啡廳阿!

 

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一口氣就點了三個最想吃的甜點,大家猜一猜這樣多少錢?!結帳時竟然只要300初,忍不住想說,這價格未免也太可愛。

 

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焦糖布丁(NT.100元)

焦糖布丁是它們家非常受歡迎的甜點,我偷偷注意,今天來的客人幾乎都有點到它,表層綴點了一顆鮮豔草莓,看起來更是加倍逼人。

 

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布丁軟滑,口感相當細緻且甜美。

它有焦糖本身蘊含的微微苦味,我喜歡它那滑入嘴裡的咕溜口感,看起來簡單,卻十足耐吃。

 

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草莓生乳捲(NT.130元)

130大洋的價格,我覺得也是算是挺可以的,除了用新鮮草莓點綴之外,還淋上手工特製的草莓醬。

 

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外層海綿蛋糕,口感吃起來還蠻像戚風的,濕潤柔軟,有一股淡淡的蜂蜜味。

生乳部份我覺得算是細緻的鮮奶油,滋味稱得上輕爽,雖然表現還不錯,但沒有打中我的心!XD 倒是那酸酸甜甜的草莓醬,我覺得更好吃。

 

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草莓巴斯克乳酪蛋糕(NT.120元)

如果要我形容,我覺得它其實就是起司蛋糕,但卻擁有一個聽起來好夢幻的名字,讓人光看就忍不住想點它。

 

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新鮮草莓、手工草莓果醬,還有淋上一層鮮奶油,口感介於微紮實與鬆綿之間,本身的乳酪味非常鮮明,表現也還不錯。

 

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黑糖牛奶(NT.120元)

熱熱喝,可以感覺那黑糖融化在嘴裡的香甜感,冬日裡來一杯,完全就是暖心又幸福,甜度不會高,牛奶也挺醇厚的呦!

如果你問我,今天最喜歡弎甜 somesweet的甜點是哪一道,我想我一定會推薦你們那個焦糖布丁,軟滑的口感,還真的蠻讓人意猶未盡的耶!:)

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店址:桃園市桃園區天祥七街28號1樓
營業時間:不定期公休,營業時間請見粉絲團。

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◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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