台北宵夜 | 高家莊米苔目。愈夜愈美麗,吃宵夜好去處!


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台北的林森北路,除了是廣為人知的不夜城之外,還有家已經擁有30年歷史的知名宵夜老店
不僅人氣搶搶滾,連各大媒體也相繼來採訪報導~在這愈夜愈美麗的區域裡,高家莊的營業時間則是從傍晚一直到凌晨喔!

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高家莊的名氣大得不得了!!早就從身邊的朋友得知這間店
不過一直都沒有機會前去享用,這次趁著小週未的晚上,下了班就趕緊來去嚐鮮這傳說中的熱門店吧!


大紅的扛捧相當搶眼,就算不被這醒目的色澤給吸引
絡繹不絕的用餐人潮,也成了引人注目的一幅景色
別看它好像座位不多,其實巷子裡還有專門提供給客人用餐的空間哩!!
嘖嘖嘖~~生意真的是做很大阿!


一直湧進來的客人,可以說是不間斷
眼見店家就不停來回的穿梭忙碌,是說這位先生剪大腸的動作幾乎沒停過,可見它生意之好@@



也許因為是小週未吧!!當我抵達時還等了好一會兒才有位置坐
門口的這鍋滷大腸不斷地飄來香味,本來肚子就已經餓了,這下子更是不爭氣地發出咕嚕聲XD


初來乍到的朋友,一時之間還不曉得該點什麼小菜來嚐鮮時
沒關係!!牆壁上還有個年度排行榜,大家可以做個參考喔!

其實他們家的小菜感覺賣相都不賴,還真想每個都點來吃吃看
不過礙於荷包有限,加上現在年紀大囉~已不像之前可以瘋狂的往肚子裡塞
所以就節制點兒,只叫了幾份年度的熱門小菜來試試:)




將將!!!上菜的速度還真是快,不消一回兒~~小菜加上米苔目就全部擺上桌啦!
別看這樣一桌好像沒什麼,結帳時可是整整四百元,哇塞,價格真是有貴到@@
(不好吃我就翻桌我告訴你XDDDD)


米苔目,如果沒記錯,一碗應該30元左右,別看它只加了韭菜相當簡單
但湯鮮味美,米苔目咕溜滑順又超Q彈,而且份量也給的不少呢!



我很喜歡它的湯頭,不僅味道足,喝起來卻清爽十足
建議來嚐的朋友不要加什麼胡椒添風味,其實原汁原味地喝,反而更可以嚐出湯頭最自然的鮮甜喔!


紅燒大腸。這道小菜堪稱是高家莊的一絕,不愧是排行榜第一名
滷得香噴噴的味道,光聞就讓人垂延不已,它的顏色比一般的滷大腸還深,已經有點接近褐色了
大腸咬起來又軟又香,雖然是比較鹹,不過還是很對我們的胃口,好吃!




粉肝
我喜歡切得有點厚度的粉肝,高家莊的稍嫌薄了一些
吃起來的口感沒那麼過癮,滋味其實跟一般小吃店的差不多,表現算是中規中矩,很普通@@


芥未軟絲
附上一小盅芥未醬油,供軟絲沾醬用,軟絲的口感還蠻嫩的,不過也是沒啥特別之處


魚蛋沙拉
這是我很愛的一道小菜,據臉書的朋友說,這樣一盤就要幾爸扣,還真是不便宜耶,囧!
本來這是最期待的菜色,結果口感太乾了,還是沒能叫人滿意~


初次造訪高家莊,我最愛他們家的米苔目,紅燒大腸也好吃
雖然朋友說,大部份的人其實是小菜為主,米苔目為輔,但其實我覺得米苔目反而是最好吃的說~
清淡的湯頭,甘甜而不膩,吃完之後,可是會齒頰留香地叫人想念喔!

只是,價格有給它貴森森啦!

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高家莊米苔目 | 店家資訊

高家莊米苔目
電話:02-2567-8012
店址:台北市林森北路279號

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◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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  1. 千祈唔好揀呢間, 我的親身經歷!
    舊年暑假同家人去花蓮台東墾丁自駕遊, 就係諗住小徑有啲名氣, 網上風評唔差就揀咗佢!
    當日我哋係台東開車去墾丁, 因為落雨所以入恆春條路好塞車, 成4,5點至到墾丁。一路開到船帆石附近都見唔到指示牌, 唯有停埋一邊打電話俾民宿主人問路。那個男人一出聲就好冇禮貌咁問”你會不會分東南西北呀?” 語氣極不耐煩, 講講下佢叫我自己再搵下, 再唔係就問人!
    最後當然搵到, 但係佢個停車場(其實只係門口3個車位)水浸, 落車時已經非常狼狽; 當我哋去到個細細又冇遮擋嘅正門時已濕咗半邊身, 企都未企定, 個民宿男主人就係佢咃住嘅單位嘅一條門縫伸身出嚟話”快給我護照登記, 3000塊!” (當天的房租是6000台幣, 3000係尾數, 仲要冇早餐) 錢一到手, 就指一指旁邊間房(6人房係地下) “就那間”後就呯一聲關門, 咁係咩態度呢? 入到房, 裡面又舊又簡陋, 值6000台幣一晚嗎?
    知道民宿不同酒店, 唔要求有咩service, 但我哋山長水遠去住, 都係想感受下佢有幾親切幾nice, 幾有heart去打造一間民宿, 連同老婆嘅”故事”都搬埋出嚟sell! 但結果好失望, 感覺佢哋持住借過俾電視台拍戲就好巴閉, 反正咁多人排住隊去住, 而家只向錢看!
    我已經blacklist呢間小徑, 叫埋啲親戚朋友都唔好幫襯! 要住嘅話, 路口間”花園紅了”好佢千倍, 個view又靚,又平又整齊企理好多, 包早餐姐姐又好人!
    版主回覆:(08/28/2017 10:00:16 PM)
    謝謝您的留言,這間在墾丁其實非常有名
    本來也抱著分享心態介紹這家民宿,很抱歉讓你有這麼不好的經驗 > <

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