【試吃】埔里陳玉珍肉脯

對於我這種無肉不歡的人,肉製品簡直就是我最愛中的最愛啦!!ㄎㄎㄎ…
這次有機會一飽口福埔里陳玉珍肉脯的產品,真是令人開心的不得了,喔耶!【試吃】埔里陳玉珍肉脯 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
【試吃】埔里陳玉珍肉脯 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse


【試吃】埔里陳玉珍肉脯 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
店家提供了四種產品供部落客們享用品嚐
總共有焙香豬肉絲珍味肉酥原汁牛肉乾檸香辣肉干
紅趴趴的顏色設計,看起來就十分討喜,拿來當伴手禮也是大方又適宜喔!



【試吃】埔里陳玉珍肉脯 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
在產品的外袋包裝上,有每一種產品的介紹,包括原料、成份及大家最關心的熱量資訊
有效期限則標示在袋子底端的封口處,常溫約可以保存90天左右(開封一個月)



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封口採用夾鏈袋的設計,即方便食用,更可以保存食物的新鮮度



【試吃】埔里陳玉珍肉脯 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
先來試試看珍味肉酥(NT.100元/200g)的滋味吧!
由特選新鮮上等後腿肉,加入調味醬精燉五小時的肉酥
光是打開包裝,就不斷飄來濃郁的肉酥香氣!



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仔細看它的肉酥,其實切塊的比一般我們常見的肉酥還要再大片一些
鹹度及味道調製的很恰好,可能吃比較鹹的關係,我覺的就算單吃就很夠味哩!



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原汁牛肉干(NT.100元/130g)
特選台灣牛的腱子肉,加入中藥材精製,顏色看起略呈較為深褐的色澤



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這個牛肉乾,比較富有硬韌的咀嚼口感,愈嚼到最後香氣愈發濃郁
雖說它是由中藥下去調製精燉,不過倒不會有惱人的中藥味
反倒比較像是牛肉的原汁般,馥郁香濃的味道中還帶了一些甘甜味兒~
而且厚度給的可是相當的有誠意,嘿嘿!!吃在嘴裡口感真是很不錯哩!



【試吃】埔里陳玉珍肉脯 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
檸檬辣肉干(NT100/150g)
肉片的顏色接近橘紅色,不曉得是肉汁的關係還是怎麼著?!總覺的顏色帶有可口的亮澤感
所以賣相應該算是四種中最好的,也是裡面的口味我覺的最好吃的一款【試吃】埔里陳玉珍肉脯 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse



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充沛的豬肉香中帶有一股沁鼻清新的檬檸味,兩者相輔相成,有著更上一層樓的絕佳風味
豬肉片的口感有些溼潤,QQ硬硬的~中間綴著微辣的滋味,是款相當好吃的肉干口味喔!



【試吃】埔里陳玉珍肉脯 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
焙香豬肉絲(100元/150g)



【試吃】埔里陳玉珍肉脯 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
它們家的這款豬肉絲,應該是四種裡面最夠味的一款了
迷人的五香味,在細細的嘴嚼之下愈能感受到它那股濃郁香氣
豬肉絲中帶有隱晦的辣調,雖然沒有充沛的肉汁,不過卻也不會顯的過於乾澀

這次試吃的四種中,來幫它排一下不負責講座的排行版ㄎㄎㄎ【試吃】埔里陳玉珍肉脯 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
第一名最好吃的,莫屬於清香的檸檬辣肉干,這一款真的很好吃!!
而且辣度明顯,也很適合愛吃辣的噴友
再來是焙香豬肉絲>原汁牛肉干>珍味肉酥

平心而論,它們家的肉干其實滋味都算很不錯!
吃起來不會過於乾硬,也帶有些微甜美的肉汁在裡頭,連我老媽吃了還直問我,這有合購嗎XD
推薦給愛吃肉製品的噴友們,這家的肉干滋味還真是挺不賴的【試吃】埔里陳玉珍肉脯 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
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0 comments Add yours
  1. 我也想要跟羅小豬一樣有一雙會電人的眼睛XD
    版主回覆:(02/28/2010 09:35:40 AM)
    他的眼晴真的很電呀!!
    不過最近很少看到你去錄影耶@@
    (是說我也有一段時間沒去了,囧!)

  2. 噗噗噗!!你這個屎孩子!!
    不跟我們出去吃飯,就跟牛牛跑去追小豬~我吃醋啦!!
    版主回覆:(02/28/2010 09:36:23 AM)
    寶貝不要吃醋啦!!
    原因我都打在私噗了喔!!
    現起來我們要開始瘋狂的吃吃喝喝,哇哈哈!(抱)

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