我自己非常喜歡海鮮,尤其是甜美的蝦子!
之前在ihergo看到有標榜完全用無藥養殖的洪氏鮮蝦,想說就合購一包回來嚐嚐看ccc…
我買了一包洪氏紹興醉蝦 NT190元
每包淨重525g ± 10g (14兩),約有40~50隻左右
包裝袋上面詳細寫著蝦子的製作原料、食用方式及保存方法
蝦子煮熟後,經過店家的獨家配方醃製24小時,然後急速冷凍,將原味鎖住
打開馬上有一股很香濃的紹興酒味,而且每隻都感覺頭好壯壯,紅咚咚的樣子令人食指大動
蝦子是用白蝦下去製作,雖然不是很大隻,不過感覺都很飽滿喔!
洪氏家的蝦子,從捕撈上岸到推入冷凍庫時間不超過2小時
從捕撈上岸賣到消費者手上不超過7天 「堅持新鮮 產地直達」 是洪氏鮮蝦給老饕們的保證!
剝開後的蝦子,顏色非常漂別!每隻都呈現很飽滿的樣子
主購姐姐說從冷凍庫拿出來直接解凍風味最佳,果然每隻吃起來都好鮮甜
肉質的口感也非常紮實,一下子馬上就吃了十幾隻,哇哈哈!
除了味道很棒之外,它們家蝦子的蝦頭蝦身都是緊密結合,不會鬆垮感覺快掉了一樣,大大加分
而以每包190元的價格算是頗為便宜,飽滿鮮甜的蝦子真是讓我吃的意猶未盡~ccc…
洪氏鮮蝦
電話:0982-704031(洪先生)
店址:台南縣學甲鎮中洲里207之35號
網址:http://www.shrimphung.com/
叫我不準亂跑,自已先犯規,嘖嘖嘖…
不過大型聚會就是要這樣才行,大風吹~~吹吹吹…
版主回覆:(04/15/2009 06:40:16 AM)
我哪有犯規,我只有”偶爾”亂跑,不算,哈哈!
大風吹,吹什麼什吹,快點來踩天餓湖喔~~ccc
噗,但是bb不用跑,就會有很多人圍在你身邊了!!
蘿莉寶貝也是喔,大家都說這桌是食物區XD
還有很多人說以後要搶著跟妳們坐~ㄎㄎ
因為有得吃又很熱鬧阿^^b
我剛剛看了北鼻整理的照片,北鼻真的好可愛喔(大心)
下次我們要去踩天鵝船,累了就給bb踩xdd
版主回覆:(04/15/2009 06:42:06 AM)
對呀!bb不用跑,大家就會圍過來了
謝謝寶貝那天辛苦扛了一大袋的豆干給大家吃
後來我把其它在桌上的全帶回家慢慢啃了,哈~
真是非常熱鬧的一天呀!!!
下次去踩天餓湖,bb全程都要踩,哇哈哈!
終於有空來逛可愛蘿莉的blog啦,連blog都那麼可愛^^
看到蘿莉拍的黑酒醋義大利麵,凱棠又想起那天的美味啦
有機會再揪團喔~
版主回覆:(04/28/2009 01:40:57 PM)
凱棠安喔!
那天好開心可以看見妳^^
黑酒醋義大利麵聞起來超香的
我記得那盤是CC點的,味道超香,我馬上就被吸引過去
好好,改天再揪團出來吃吃喝喝(握)