【團購】桃園．老克明蔥油餅

每包裡面共有十片，我買的是原味蔥油餅 NT300元(平常的價格是NT23/片)

外層用簡單的塑膠袋裝起來，上面除了標示購買的口味之外，也有清楚寫著烹煮方法

每塊都用白色塑膠袋裝起來，它是袋子式的，不像外面都用一片膜只是隔起來而已，感覺很仔細

每片的直徑約在15CM左右，看起來頗有份量

厚度約0.7，有種很厚實的感覺

先熱一下鍋子，放入一點點清油，蔥油餅不用解凍就可以直接下鍋了喔！
用小火將表層先煎軟，等蔥油餅大致定型就可以轉中火
再約煎個2~3分鐘到表層呈現金黃色澤就可以起鍋了！
記得油不要放太多，因為蔥油餅本身很會吸油，太多油會吃起來很油膩

這是表層慢慢煎到開始變軟的樣子，麵皮層開始有呈現透明的顏色

轉中火再煎2~3分鐘

噹噹噹，起鍋嚕！

皮層非常透薄，輕輕一掀爆蔥就跑出來了，我還是第一次看到這麼多蔥的蔥油餅耶

吃起來的非常的好吃，每口都札實地充滿蔥的香氣味
味道我覺的有點微辣，胡椒的味道還蠻濃的，不過對嗜吃辣的我是很很合我胃口的