健保局香腸。PTT鄉民激推:「全中壢第一名」,近25年隱藏版神祕香腸老店,一咬狂噴汁!

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健保局香腸。PTT鄉民激推:「全中壢第一名」,近25年隱藏版神祕香腸老店,一咬狂噴汁! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

這家健保局香腸是我收藏已經很久的一家口袋名單,看過網路不少激推好評,整個讓我充滿期待!
PTT鄉民甚至激推:「全中壢第一」,到底是什麼樣不得了的香腸,在地走過近25年的香腸老店,說是隱藏版一點兒也不為過,老闆對自家的香腸非常有信心,甚至還誇下海口,吃過全部都說讚!

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健保局香腸。PTT鄉民激推:「全中壢第一名」,近25年隱藏版神祕香腸老店,一咬狂噴汁! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

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看起來不過就是一般的街景模樣,如果你不知道門路、亦或沒有在地人美食到相報,想要發現它,還真不是一件容易事。



 

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老實說它並沒有自己的名字,早期在中壢健保局旁邊,所以大家都稱呼它為健保局香腸

小小攤子非常不顯眼,一不注意當真立馬走過就錯過,平日來買本以為沒啥人,雖然不到排隊,但客人也是零零落落一直不斷上門,感覺生意還挺不錯的。

🙂 好吃好玩延伸閱讀:【中壢必吃美食懶人包】

 

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聽說老闆叫阿國,是個原住民,個性還蠻豪爽阿莎力的,近25年來就只有一種,光是這香腸就可以賣得嚇嚇叫。

 

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午后肚子感覺有點小餓,看著香腸烤得直冒泡、香味四溢的,真是讓人更感覺飢餓了!

台式專屬的下午茶真的太邪惡啦!來一根香腸、再配個幾顆大蒜,就可以讓人吃得非常過癮,下午一點開始營業,老闆說有時候遇到大量訂購,甚至不到5點就會賣光,所以想吃的朋友記得要早點來呦!

 

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自家自己灌的香腸,看起來肥肉還挺多的,如果你不愛肥肉,這家當真要小心食用,因為一咬就噴汁,完全不曉得是肉汁還是油?!XD

香味四溢  近25年必吃人氣香腸

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現場看老闆烤香腸,這畫面看起來超逼人,煙一直冒、然後油水一直滴,感覺好過份阿!

 

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正當我開口要說些什麼時,老闆出聲制止我!

「我知道你要什麼」老闆說,接著拿出兩個大蒜給我,難不成老問除了賣香腸,還會讀心術?!XD

 

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香腸(NT.40元)



剛烤好的香腸非常燙口,表層還留有因熱度而不斷冒的小泡泡,油亮亮的,畫面看起來超誘人。

 

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不誇張,一咬下去就狂滴汁,邊吃邊滴,你心想,一支灌強的肉汁(油?)怎麼可以這麼多。

健保局香腸絕對是我吃過最最最濕潤的一家香腸了,油花比例非常高,大概是7比3的程度,如果你愛吃肥腴的口感,肯定會喜歡,若你偏愛瘦肉,這家就沒有很推薦你來吃呦!

是不是中壢第一名我不知道,但我覺得還挺好吃的,香腸帶著鮮明酒氣,然後真的非常非常香,口感算不錯,另外中壢還有一家李大條也很多人推,改天再來去買,PK一下!:)

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健保局香腸 | 店家資訊

健保局香腸
電話:0952-331986
地址:中壢區中山東路三段525號對面(健保局對面)
營業時間:13:00 – 賣完為止(星期日公休)

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