【團購】布藍里烘培工房


這次合購的是感覺很特別、可以自己手工DIY的泡芙!【團購】布藍里烘培工房 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
一開始要訂的時侯,我還沒發現這泡芙奧妙的小地方…
是後來收到產品時,才驚覺!ㄟ…泡芙奶油餡跟外層脆皮泡芙竟然是各自包裝的~

在法國,泡芙是象徵吉慶、示好、和好的甜點…
在節慶、典禮場合,如嬰兒誕生或新人結婚時,象徵喜慶與祝賀之意。

布藍里烘培工房的泡芙盒包裝
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每盒裡面可以裝6個,因為沒吃過,所以我買了一個綜合口味NT160元
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每個脆皮泡芙裝成一袋,感覺還蠻精緻的~頗適合用來送禮【團購】布藍里烘培工房 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
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共有薄荷巧克力、藍每、原味、巧克力、咖啡及草莓六種口味!
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口感又酥又脆的泡芙外層
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底下有個內餡填充洞
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自己來享受一下DIY手工填充餡料,真的還蠻有趣的耶~哇哈哈哈!
而且方法非常簡單,把內餡袋剪一個小洞,再擠奶油餡就OK了!連豬腦袋蘿莉都會,哈哈~
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每種口味的餡料份量都不少,感覺奶油餡快溢出來了…【團購】布藍里烘培工房 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
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馬上先來嚐嚐最受歡迎的香草奶油泡芙…
裡層滿滿的內餡,吃起來有綿密的細緻口感,還帶了濃濃的奶香味喔!
我覺的放在冷凍再放常溫下約5分鐘的口感最好
冰冰涼涼的吃,更可以感受到它的好味道,有點像是冰淇淋的口感!
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每個泡芙的體積都蠻大的,幾乎超出我的手掌心..【團購】布藍里烘培工房 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
雖然說內餡部份算已經很多,可是仍無法很飽滿的把泡芙外層全部都填充完全
所以吃起來,裡層仍舊有一些空洞的小地方,這是比較可惜的地方!

不過它的奶油餡味道還不錯,不甜不膩,口感頗為好吃!
除了台中總店之外,現在在百貨公司也可以購買得到~~~~~
我覺的除了自己可以買回來嚐鮮之外,也是送禮的好伴手!

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布藍里烘培工房

電話:04-2473-8848
店址:台中市南區復興路二段99巷76號
百貨公司販售點:
★台北新光站前店B2★新竹SOGO百貨B2★豐原SOGO百貨B1★
★台中德安百貨B1★台中廣三SOGO百貨15F★嘉義新光百貨B1★

★台南新光百貨B2★ 高雄夢時代店B1★高雄漢神巨蛋店B1★

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