【團購】新竹北埔.肉捲板條

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這次Carrie揪了大家一塊合購聽說很好吃的板條!說到板條,印像中就屬客家口味最Q最好吃~
會吸引我參加合購團的原因,是因中間包了肉捲!耶…這感覺還頗特別的喔~【團購】新竹北埔.肉捲板條 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
【團購】新竹北埔.肉捲板條 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

所以我便訂了二盒肉捲板條及一碗紅糖薑汁地瓜湯

每盒都用像便當盒的盒子裝置,內附了一包肉燥及香菜.NT50元/盒
【團購】新竹北埔.肉捲板條 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse



一盒裡面共含了三捲板條,含盒重量約為270G
店家已經幫忙處理好,幫客人省下不少切分的時間
表層還用透明的年糕紙包覆著,足見店家貼心的地方!
【團購】新竹北埔.肉捲板條 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

店家使用再來米純手工製作的客家粄條,包上特製的餡料以大火將之「蒸」熟
搭配些許香菜,再淋上傳統道地的香油蔥,極具客家風味…
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板條內舖上一層調味過的絞肉
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煮食的方法非常的簡單,連豬腦袋蘿莉都會喔!哈哈哈~
一、將肉捲板條取出放至盤中以大火將之「蒸」熟,大約需時8~10分鐘
       ﹝將板條內的豬肉餡蒸熟即算完成﹞
二、再淋上每盒附上的香菜及香油蔥即可食用



蒸熟了,看起來平滑的板條感覺很可口呀!【團購】新竹北埔.肉捲板條 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse


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蒸熟之後的板條呈現出白色色澤且帶點可透出光澤的狀態
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在夾的時侯,板條還超有彈性的晃動吶!讓人忍不住想一口吞下~
板條吃起來非常的軟嫩順口,加夾著裡層肉香、蔥香的搭配,真的好香好好吃!
另外店家附上的油蔥真的是有來頭喔~都還沒打開,香味馬上撲鼻而來…
我覺的它們家的油蔥跟外面的不太一樣,蔥使用的量遠比油要多上許多
所以只會看到大量上了微微焦色的蔥段,不會看到都是白花花的凝固油脂
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接下來就是蘿莉買的另一道食品.紅糖薑汁地瓜湯NT20元(每碗約240G)
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除了外盒之外,裡面用塑膠袋包裏著
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一倒出來,老薑的味道很濃,感覺是那種很道地的香味
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裡面的薑片很大一塊,地瓜的份量也不少
湯汁喝起來非常古早味,老薑味道超重,而且不會過甜
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地瓜燉煮的很綿密,口感挺不錯的!真是便宜又大碗吶…【團購】新竹北埔.肉捲板條 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse


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以口感來說,我覺的它們家的板條真的很特別又好吃!而且油蔥更是不容小看~
那種Q嫩板條的原始味道又帶了一些清香油蔥的綜合口感,實在是很不錯!【團購】新竹北埔.肉捲板條 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse


除了頗受好評的肉捲板條之外,店家也有販賣傳統道地客家味道的蘿蔔糕
現在還推出新產品:古法醃漬下飯菜的瓜仔肉…
因為我對瓜仔肉比較不感興趣,喜歡板條還是古早味瓜仔肉的朋友,不彷可以試試口味喔!

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新竹北埔.肉捲板條
http://www.ihergo.com/store/peipugo

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  1. 哈…
    我真的有漏掉耶
    只能說昨天驚嚇過度(笑)
    不過我是真的有悶到
    不是因為沒合照或是簽名
    而是那俗辣個性(嘆)
    不過還是要再跟你說聲歹勢
    害你跟著等那麼久
    回家又要被罵
    好啦~改天再請你吃飯
    稍稍彌補一下昨天耗失的體力^^
    版主回覆:(10/05/2008 05:08:53 PM)
    哈哈!
    難免會漏掉一些啦!
    因為妳昨天整個就太驚嚇了= =
    但還好,妳還算鎮定,沒有大吼大叫
    不然可能會被列入黑名單喔!cc…
    沒關係啦!
    勇氣膽量慢慢練就好了,不要悶嘿…
    不過那個我昨天真的被念番了
    差一點我家屋頂沒掀過來,哈哈哈!
    但妳家那個冷戰,呃…
    火力是有比我家更猛烈喔!

  2. 哈啰你好啊=]
    你就是牛同學的『蘿莉』朋友吧
    好好喲有像你這樣的朋友!!
    [PS:樓上的牛同學要珍惜啊 是不是XD]
    真的有給你們Lucky到啦
    雖然合照被拒絕了
    但是真的超Lucky
    小霜姐的反應很可愛 哈
    版主回覆:(10/05/2008 05:11:27 PM)
    妳好呀^^
    嗯!我就是牛牛的好同學蘿莉阿姨…哈哈!
    沒有啦~因為我完全能體會喜歡一個偶像的心情
    想當初我年輕時,也是很瘋狂的追星過:)
    而且我跟牛牛是好朋友,陪她等她心愛的人是ok的!
    嘿呀!被拒絕耶~囧!
    我整個是超悶的,哈哈!
    不過小霜小姐就是動作太大
    才會馬上被小牛認出來ㄎㄎㄎ…
    我也覺的很lucky,可能阿牛出門踩到狗屎吧!哈

  3. 其實,追星並不難
    只要大方一點,自信一點就夠了~^^
    希望你的牛牛朋友不要這麼俗仔了
    版主回覆:(10/05/2008 05:12:52 PM)
    嗯嗯!
    說的一點也沒錯(鼓掌ing)
    真的要大方一點!
    不過說真的,被拒絕會很悶喔!哈~

  4. 終於看到一篇不是吃的了~~
    版主回覆:(10/05/2008 05:13:43 PM)
    哈哈!幹嘛這樣
    搞的好像我永遠只會吃吃吃 = =
    不過最近真的要節制一點了!!身體一直在往橫的發展!囧

  5. 感謝樓上的朋友賜教
    某牛會謹記在心的^^
    我還蠻會演的
    表面裝沒事
    其實慌的咧…哈
    我家哦…沒事啦
    2、3天就好了
    反正也不是第一次被唸了(笑)
    版主回覆:(10/06/2008 08:51:29 AM)
    哈哈~
    阿牛在虛心接受指導!
    這此證明妳很會演
    明明就挫的要命,但還很鎮定,哈哈~
    所以妳常常因為小豬的關係
    被冷戰就對了!哈哈~

  6. OH!!!
    草莓姐你和小牛姐幸運慘了喇!
    你第一次去就遇到羅祥了呢:D
    哈哈 早知道就跟你們去了嘛:)
    哈哈 開玩笑的啦 你們真的等的蠻晚的 ..
    怎麼等到1:30了 !!
    這樣真的好累唷 ..
    如果我1:30回家的話= =
    噢 我想都不敢想 哈會被趕出去吧!!
    不過那三個男的真的很白目 = =
    無聊欸他們大叫羅志祥幹麻阿= =
    害小豬不高興了 呵呵X)
    總之 你上輩子好香燒太多了XD
    幸運到一個不行欸 羨慕慘你們:D
    下次要一起去唷 沾沾你們的幸運!!
    版主回覆:(10/07/2008 07:45:13 AM)
    哈哈~
    我也覺的我們超lucky的!
    所以我就說可能阿牛出門踩到大便,哇哈哈!
    對呀!我們等超久的
    害我一直在旁邊想打瞌睡
    但既然都等了,就陪著阿牛等她心愛的老公嚕!cc…
    嘿呀!那三個男的超白木的!
    上輩子燒很多香= =,有這麼誇張嘛,哈哈!

  7. 一切的指教我全都接收…ok的啦
    我裝鎮定一流的
    但一開口就會破功了…哈
    因為羅小豬而冷戰嗎?
    這倒沒有耶…
    追星這件事我爸媽已經放棄我了(笑)
    他們比較care的是我晚回家啦…
    版主回覆:(10/07/2008 07:47:28 AM)
    喔~阿牛虛心接受指教喔!
    一開口就會破功?
    是妳說話會像小花一樣嗎?糖悶~~~
    還是蔣阿嬤:糖阿悶~~(哈哈哈!這個好好笑)
    不過說真的,我們的家庭環境的確是不適合晚歸辣
    妳家冷戰,我被罵到頭快冒煙,哈
    下次請叫妳老公不要讓我們等這麼久ㄎㄎㄎ…

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