台北甜點 | BAKE CODE 烘焙密碼。生雪新上市,每日限量300隻大家搶破頭,門市限定、全台只有這裡吃得到!(西湖站)

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說到近期最夯甜點,大概就是這過鹹水來台灣的捷克煙囪捲了,甚至名人都在直播介紹它
每個時段限量30支、整個搶破頭,瞧瞧這圖片裡面的排隊人潮,會不會太誇張啦?!長長人龍、就算你只是經過都很難不去注意到它的超長隊伍,前陣子ig瘋狂被洗版,清一色都是這支超人氣散步甜食。

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2018.6.5 奇摩首頁編輯推薦
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即時美食、新玩意都在這兒呦!

歡迎來跟我一起吃喝玩樂、Enjoy你的生活吧!:)


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忍不住想說,這人潮真的有浮誇到!

大熱天大家在幹嘛?!就為了一最近紅翻天的超熱門捷克煙囪捲,如果你有去過捷克旅行,大概對這款國民小食不陌生,在當地可是很常見的百年街頭甜點呦!

 

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因為做工繁複、一小時僅能提供30支、每人限購兩支,目前共分成十個時段,也就是一天只能賣出300支,如果你是假日來,太晚來還不見得搶得到呢!





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一開始在ig上發漏到時,其實我只注意到煙囪捲,後來才知道,製作它的竟然是一間烘培坊。

等待的時候順便拍了一些店內環境照,住新竹的朋友應該多少都有聽過「bake code 烘焙密碼」這個品牌,但如果你是專程為了煙囪捲而來,獨家限定、目前是只有這間內湖門市才能買得到。

 

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裡面提供不少比較偏歐式風的手作麵包,自己有帶了一個捲著熱狗的小麵包、覺得這個好好吃,如果有過來、有興趣的朋友不妨可以試試看:)





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光是想要結個帳買一支煙囪捲還得要排隊,會不會太誇張了一點?!XD

 

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不小心瞄到櫃檯這張貼牌告示,如果你有玩ig就可以一塊來參加,目前只要上傳照片,獲得讚數最多的就能獲得一年份的煙囪捲,對真的很愛這種捷克美食的朋友,根本就是超佛心來著的優惠活動:)

 

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口味上目前共有四種,除了五月初推出的草莓、蜂蜜及焦糖核桃巧克力之外,現在又多了芒果口味。

比較大的差異在於之前的內餡是填入北海道高梨生乳餡,不過最近有了新的冰淇淋組合上市,真心覺得依照現在每天都超嚴熱的天氣,涼爽的冰淇淋吃起來會更合我的胃口!

 

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草莓、芒果、拇指餅乾,還有好特別的整塊蜂巢,這些都是煙囪捲的內餡食材呦!





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就是這個,捷克百年甜點,且不管內容物是塞生雪也好、生乳也好,最重要的就是這支煙囪捲,外層裏上一層細碎的核桃顆粒,吃起來更富層次感。

 

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草莓生乳煙囪捲、蜂蜜生乳煙囪捲(NT.80元)

生乳也就是使用北海道高梨生乳鮮奶油填餡,不得不說,它的外型真的很有吸引人的魅力,那時候光是看ig照片,就讓人會有股想吃的衝動。





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蜂蜜口味最特別的就是,除了淋上蜂蜜之外,生乳表層還放了一塊小蜂巢。

比起來僅僅品嚐蜂蜜滋味外,蜂巢會來得更有存在性的口感,咬起來濕軟濕軟相當特別,而生乳本身奶油香還蠻濃郁的,內餡裡面還吃得到酥酥的指拇餅乾及原味卡士達。

 

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草莓口味的則有新鮮草莓顆粒、草莓果醬,內餡也跟蜂蜜生乳很不一樣,內餡擠上酸甜的草莓卡士達,以甜度來說,這款沒那麼甜、也比較順口。

 

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焦糖核桃生雪煙囪捲、芒果生雪煙囪捲(NT.99元)

前一波都在主打生乳部份,來的時候門市已經出了剛上市的生雪口味了!

也許是因為現在夏季天氣酷熱的關係,真心覺得生雪口味比起來生乳,還要來得更討人喜歡,而且它們家的冰淇淋很濃很好吃,質地看似稠厚卻不會過於甜膩,這一點還蠻加分的,我自己很喜歡。





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夏天就是要吃芒果,有新鮮的芒果顆粒、芒果醬,配上濃郁牛奶冰淇淋,這口味最深得我心啦!除了表層有水果之外,內餡裡面也有加呦!配上酥酥脆脆的煙囪捲外衣,整體吃來豐富而不單調。

而焦糖核桃算是比較大人的口味,如果你愛巧克力,應該會喜歡它,可可香氣很濃、甜度有來得高一些些,只能說夏天吃冰就是過癮,相較於生乳,我自己會更推薦這個新上市的生雪系列囉!:)

評語時間:捷克百年街頭甜食果然不簡單,一引進台灣立馬造成熱潮,光看它的長長排隊人潮就夠嚇人的囉!因為每個時段只有限量30支,如果有刻意想在某個時段購買的話,建議早早來排隊比較不會撲空呦!

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BAKE CODE 烘焙密碼 | FB 官網
電話:02-26580968
店址:台北市內湖區內湖路一段285巷1號
營業時間:8:00 – 22:00

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◎本篇為與 bake code 烘培密碼 合作邀約,內容為真實感受,請安心服用。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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