《三重♥食記》陳記油粿肉圓。老三重人記憶裡的懷舊古早味,躲在巷弄內、在地人也激推的隱藏版美食清單!(台北橋站)


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住在三重有一件很棒的事,那就是永遠都不用煩惱要吃什麼!
別說宵夜、火鍋選擇一大堆,尤其是小吃種類可是怎麼吃都吃不完阿!這邊有個特色,不少好吃的隱藏版都是躲在巷子內,這次去台南聽在地一位大哥說,台南美食都嘛藏在巷仔內,殊不知三重其實也是這樣呢!:)

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陳記油粿肉圓
店址:
三重區文化北路與文化北路26巷交口附近(信義公園旁)
營業時間:中午 ~ PM 20:00

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說到三重好吃的肉圓,應該蠻多在地人都會跟你推薦三和夜市內的萬粒肉圓,其實這間也是我的愛店,尤其加了滿滿大蒜之後真是神極的美味,不過最近發現這間躲在文化北路裡的陳記肉圓,沒想到它們家的肉圓也很好吃耶!名氣沒有萬粒來得大,可是在地人才知道的隱藏版名單呦!

 

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低調店門,如果你沒細心留意、可能走過去就這樣一閃而過。

其實我是去阿姐碳烤吐司才發現有的,當時看它生意超級好,雖然不到排隊、但買的人依舊絡驛不絕,結果忍不住就被吸引進去,後來回家請益了老三重人洪老爸,才發現原來它其實是間老店了,有名的是肉圓跟油粿,其實不少在地人都還蠻喜歡它們家的味道呢!

文章閱讀:阿姐ㄟ店 – 碳烤三明治。55元就吃得到,紮實用料澎派大份量,101高度、厚到連手都抓不住,台北超人氣碳烤吐司在三重開分店啦!(台北橋站)

 

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一個一個白胖胖的肉圓,就這樣在熱鍋的高溫度裡面翻滾,看得我肚子都餓起來了,點了一個肉圓,一併連油粿、麵線也都一起來一份吧!:)





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菜單上陳列的美食清單很簡單,都是一些常見的古早味小吃,招牌肉圓,其它還有油粿、麵線、四神湯及肉粽,因為一口氣就點了三樣,要不是吃不下,不然自己還蠻想試試它們家的肉粽耶!

那時候看到鄰桌客人有點,那米粒黏稠模樣,光看就覺得超好吃!沒關係,等下次來再來征服你!XD

 

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隨便這樣點一點也是滿滿一整桌,對了!這邊還有佛心提供的免費四神湯,如果喝不夠都可以請店家幫忙續碗呦!







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肉圓(NT.35元)

它們家的肉圓長相就跟一般肉圓沒啥兩樣,淋著古早味醬汁、還有白白一坨大蒜泥,對我這個蒜控來說,看得還真是心花兒朵朵開!

大蒜簡直就是個世界上無敵的好物,很多小吃有了這一味的加乘,可是立馬就會讓美味度激升呢!

 

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微稠醬汁吃來鹹中帶甜,感覺醬油帶來的香氣還挺明顯的,它們家的肉圓都是自己手工製作,對像洪老爸他們那年代的阿公來說,其實是小有名氣、且充滿回憶的。





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內餡很簡單,裡面幾乎都是全瘦肉,當然還是吃得到那交織的些許滑潤油花感,添加筍塊,吃來口感更是加倍爽口而清甜,別說是外皮了,其實內餡表現也是蠻有水準的。

 

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油粿(NT.30元)

印象中,很少在三重吃到油粿這種東西,以前小時候,這可是我腦海中古早味的代表人物之一呦!一份30大洋,但份量卻給得很大器,厚實又大塊,高CP值推薦。

喜歡它帶來的那股綿密口感,裡面還吃得到切成小塊的芋頭,有在來米的彈性、還有淡淡芋香,總覺得還有股油蔥香含蓄地藏在裡面,這個油粿表現也還不錯。

 

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大腸蚵仔麵線(NT.35元)

這邊的組合呈現,也是加了九層塔的厚重口味,不過如果跟肉圓、油粿相較,這麵線就顯得較為平凡普通了。





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給料不多,蚵仔也稱不上肥美,裏上太白粉,吃起來是咕溜的滑溜口感,麵線明顯感覺柴魚味還蠻濃的,不過調味不是太合我胃口,如果要推薦三重好吃麵線,自己私心還是比較愛龍濱車庫麵線,偷偷告訴大家,其實龍濱路上也有一間阿婆麵線,這家我也覺得還不錯:)


評語時間:三重小吃臥虎藏龍,很多這種隱藏版,幾乎都是躲在只有地在人才知道的小巷子內,像這間陳記肉圓就是其中之一,本來以前自己是很愛萬粒的,不過這家自己也覺得好吃,有興趣的朋友也可以試試油粿,而麵線就直接跳過吧!XD

推薦指數:87

 

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