中壢早餐 | 無名餐車銀絲捲。超難買,隱藏版中的隱藏版早餐,一開店就火速完售,想吃可得碰運氣!


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中壢早餐 | 無名餐車銀絲捲。超難買,隱藏版中的隱藏版早餐,一開店就火速完售,想吃可得碰運氣! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

我是個非常熱愛早餐的人,人生目標很簡單,就是吃遍全台所有早餐←好不爭氣!XD
今天要介紹的這家別說不好買,不定期公休想吃還得靠運氣,以餐車方式出沒,最厲害的就是它們家有個隱藏版炸銀絲卷,像個台式漢堡般包進各式內餡食材,每天數量限定,有時候開店不到半小時就以火速時間完售,之前撲空過一次,這次終於吃到真的超開心的。



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2018.5.23 奇摩首頁推薦文
中壢早餐 | 無名餐車銀絲捲。超難買,隱藏版中的隱藏版早餐,一開店就火速完售,想吃可得碰運氣! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

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這間餐車早餐,幾乎可以說它是在地人才知道的隱藏版,其中最大亮點就是那隱藏版中的隱藏版「炸銀絲捲」,一般感覺這個東西是只有在鹽酥雞攤才會出現的食材,現在拿來當成早餐漢堡皮可就夠特別的了!

餐車潮流正夯,而由阿公阿嬤經營更是有著濃濃古早味呢!

 

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招牌有著走過歷史的痕跡感,有時候看見這種已經有些泛黃的色調,反而更有股親切感,這邊的早餐都是外面常見的,除了最特別的銀絲捲,其它還有土司、蛋餅、土司堡,而飲料就更簡單了,就是奶茶與豆漿兩種選擇。



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通常餐車會在五點半就開始出來準備,第一次來訪時撲了一個空,如果你六點還看不見它的踨影時,那就是它當天休息啦!

這間早餐我收在口袋名單中其實已經很久了,之前看到就整個超想吃的,可是想吃它可得起個大早,對不是本地人來說,想達陣似乎有些難度呢!不過一向熱血的我,也是要感謝辛苦開車的洪先生,說到早餐就永遠充滿活力!XD

 

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熟悉的國濃牛乳,這可是陪伴不少人長大的瓶裝飲料,雖然不曉得幾百年沒喝了,哈哈!

 

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雞肉蛋銀絲捲(NT.45元)

來到這裡,第一就是激推這個銀絲捲,如果看到架上還有,請不要猶豫就可以立馬搶購它!

老實說這個並不好買,因為每天準備的數量不多很容易就會完售,想到這個就覺得有點好笑,當時決定隔天要吃這個無名銀絲捲時,我還特地早早就上床睡覺,隔天一早跳起來的第一件事就是擔心銀絲捲會賣光,連妝都沒化就火速催促洪先生出門,當然還是有刷牙洗臉啦!XD

 

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銀絲捲是以先炸後烤的方式呈現,拿在手上有些油膩感,還留有出爐時而留下的餘溫,大小大概是一個女生的手掌,以份量來說,男生來吃也許還會覺得胃有空間,但女生來吃肯定絕對足夠。



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光是一個銀絲捲竟然就足足有將近10種口味,能以這樣包著內餡來表現,也算是相當有創意:)

 

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裡面夾著煎蛋、雞肉、大量生菜,還有甜甜美奶滋,光看它賣相就覺得滋味肯定不簡單,一吃就是期待中的好味道。

銀絲捲雖然略油,但質地酥脆又紮實,感覺還蠻像炸饅頭的,不得不說用這種銀絲捲當外皮除了新鮮感之外,很神奇,它竟然還有一種愈吃愈涮嘴的魔力,要不是不想吃太飽,我真的好想再買一個過過癮呦!

 

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銀絲捲的剖面長這樣,是不是超特別的,以這樣的視覺方式呈現,內餡內容物又更明顯囉!






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火腿吐司堡(NT.25元)

一開始應該先吃它的,哈哈!排在銀絲捲後面吃,真的很顯得它的平凡無奇!XD

它就跟一般早餐店的吐司味道差不多,稱不上多好吃,僅僅就是普通表現,不過如果說到價格那肯定就給人大驚喜了,這樣一份包著火腿、蛋、小黃瓜、再塗上厚厚一層花生醬竟然只要25元,CP值可真夠高的。

評語時間:以味道來說它是稱得上好吃的,第一次吃到這種比台式漢堡刈包還要特別的銀絲捲早餐,味蕾上除了有滿滿美味之外,內心也洋溢著十足新鮮呦!當然還有一股阿公阿嬤給予的那股熟悉古早風味:)

推薦指數:85

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無名餐車銀絲捲
地址: 桃園縣中壢市新生路111號(尚豪鐵板燒騎樓前)
營業時間:AM 6:00 ~ AM 10:00

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◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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0 comments Add yours
  1. 香雞排35元不知道多久沒看到這金額了
    版主回覆:(07/31/2017 09:12:45 PM)
    我是沒吃過它們家的雞排,每次去都買雞翅,哈哈!
    但社團聽說不太推,因為很小片XD

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