《北市內湖區♥食記》文德炸雞。連食尚玩家總部都抗拒不了的罪惡下午茶！(文德站) / 炸雞翅 炸雞腿 薯條 雞屁股 文德市場 花枝丸 隱藏版

又是從食尚玩家發掘來的巷弄美食，號稱食尚總部最愛炸雞翅，這名號聽起來就很威
沒有華麗店面、沒有漂亮裝潢，僅僅是市場內的一家路邊小攤販，殊不知有時候這樣的低調路線反而臥虎藏龍呢！

 

文德炸雞
電話：0975166311
地址：台北市內湖區文德路66巷59號
營業時間：PM 16：00 ～ PM 19：00

2017.7.6 奇摩首頁推薦

在食尚玩家看到文德炸雞的介紹時，心立馬被那炸得金黃的炸雞翅給擄獲，擇日不如撞日，立馬在ＬＩＮＥ團揪了同好，敲定時間來去踩點大啖美食，感謝大濕一路從捷運站開車接大夥過去，免除舟車勞頓可以輕鬆達陣：）

 

文德炸雞說不起眼，好像也沒過份冤枉它，因為它在文德市場裡可是相當樸實阿！如果沒有電視節目特別介紹，想要發現它的美味，似乎也不是那麼容易呦！

 

炸物種類不算多，都是市面上一般常見的，像是地瓜、薯條、花枝丸、雞腿、雞屁股、熱狗，還有還有，讓我們專程來採買的炸雞翅。

突然想到，最近也有吃到兩間覺得很美味的炸物，一間是把炸豬排夾進三明治的鐵版吐司，另一間則是在地人也很喜歡的熱門炸物，尤其後面這間有個外面吃不到的隱藏版食材，重點是只送不賣！XD

 
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雞翅跟小雞腿都是我們必敗的美食，因為炸物並沒有特別標示價格，建議購買前先詢問老闆娘：）

 

雞翅３支５０大洋，７隻１００元，大家一塊Ｓｈａｒｅ著吃，更有同樂的歡樂感，它那酥脆不油膩的口感最讓人印象深刻，雖然尺吋不算大、也稱不上肥美，但那軟嫩的肉質與鮮美雞汁，可是會讓人意猶未盡一口接著一口呦！

小雞腿每隻４０元，價格跟雞翅比也許沒那麼可愛，不過滋味也很不錯，外皮粉裏得薄透，辣味是低調的含蓄路線，如果重口味的朋友，不妨可以再加點辣粉、胡椒粉，相信吃來會更過癮滿足。

評語時間：黃昏市場內的隱藏版炸物果然沒讓我們失望，不枉大家特地跑一趟內湖就為了一親它的芳澤，熱騰騰剛炸出爐的口感最好吃，香味十足也不油膩，冷掉之後的口感差蠻多的，建議趁熱享用呦！

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