《板橋♥食記》 Halla。沉穩低調工業風,巷弄Brunch又一發!

《板橋♥食記》 Halla。沉穩低調工業風,巷弄Brunch又一發! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

最近在網路爬文時,又發現一間板橋巷弄內新開的Brunch!
是說在這地區像這樣蓬勃發展的現象已經不是新聞了,但想嚐鮮的心態還是驅使著我有想要前往插旗的動力呀!

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Halla
電話:02-29647777
店址:新北市板橋區中山路一段158巷21號
營業時間:AM 10:00 ~ PM 21:30

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會想來Halla朝聖,完全都是因為它是一件新開的店,我承認我是插旗控,尤其對這種new open的店家更是感興趣呀!這天到大遠百附近拜訪客戶,正愁中午要吃些什麼好時,突然想到還有這麼一間口袋名單,而且在板橋小有名氣的甜匠烘培坊 SWEET as HOPE Bakery呦!吃個飽飽再來買個甜點剛剛好:)

 

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店家的裝潢跟大門設計,都帶著簡潔的工業風,不曉得因正值中午用餐時間,我發現它的生意還真好,只是人一多還是難免吵雜的聲音充斥囉!

 

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開放式的廚房,簡單乾淨,如果沒記錯,好像是十月初才開始正式開幕,所以別說門口,連店內也處處可見祝賀生意興隆的花盆呦!

 

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老實說我覺得它跟 Merci Cafe 的風格有些雷同,只是擺飾物沒那麼多,工業的氣味會來得比鄉村風多。

 

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菜單

今天造訪都是為了早午餐而來,不過看了一下它的菜單,發現其實它提供的餐點種類也挺豐富的,像是義大利麵、燉飯、法式甜點、炸物,連泰式餐點都備具了。

 

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餐前水果

柳丁、哈密瓜及番茄,吃得出新鮮,甜度也不錯。

 

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每份Brunch附贈一杯紅茶,如果想換其它飲品,則可折抵20元,雖然說是隨餐附送,但口感香醇而不澀,熱熱的喝好舒服。

 

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骰子牛Brunch(NT.260元)

在板橋這一帶,這好像是我第一次吃到有骰子牛這個食材的早午餐,不管是感覺還是味覺,都讓人耳目一新,充滿新鮮感,除了主角骰子牛,其它還有主廚洋芋、炒蛋、漬番茄、雜糧麵包、新鮮蔬菜、當季水果及手工果醬,模樣看上去擺盤還挺美的,但價格在這區域,定價真當是不便宜。

 

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手工果醬、佐生菜的凱薩醬。

 

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生菜口感還挺新鮮的,我很喜歡店家調製的凱薩沾醬,美奶滋味道較濃郁,甜甜的,還帶有股淡淡起士香。

 

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老實說對這種健康的麵包我並沒有很喜歡,因為實在吃不出朋友嘴裡所謂的麵粉香,而且咬起來又硬又乾,到底哪裡美味呀?XD 不過不得不說,它們家的手工雜糧麵包還真好吃,配上店家自製的手工蔓越莓果醬,酸酸甜甜,與蘊含著新鮮的果香滋味非常合搭。

 

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而這款麵包的口感較鬆軟,也許咀嚼感不如上一款,但表現也頗有水準。

 

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接下來就是這道Brunch的重頭戲,噹噹!骰子牛來囉!跟洋蔥、蒜頭一塊拌炒,以口味來說算是比較濃郁的,牛肉本身略硬而富含咬勁,肉質帶有肉汁,甜度也不錯,因油花在每塊牛肉身上分配得並不是很均勻,帶有油脂的會比較美味,而純肉塊則稍嫌老了一些。

雖然說不收服務費,但價格在板橋這一帶算是偏貴的,當初板橋被帶早午餐風潮,是因為可以吃到有飽足感且價格平實的餐點,現在雖然一間一間開、選擇性也愈來愈多,但價格也不自然地一直往上飆,若以滋味來說,Halla還算ok,但綜合價格來說,個人會覺得它CP值偏低,喜好度反而沒那麼高囉!

《更多板橋早午餐延伸閱讀》《板橋♥食記》 Halla。沉穩低調工業風,巷弄Brunch又一發! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

LEON洋食。融合復古、文青氛圍的紅磚房,日式煎鬆餅、咖哩洋食,又一板橋早午餐新發售!

103 Kitchen。手工漢堡、早午餐、義大利麵、三明治、甜點,溫暖的手作食材!

Puchi Loft 小倉庫。巷弄內的鄉村風早午餐,紮實美味高CP值!

Yuly Brunch&Coffee。悠閒木質風,巷弄內的平價美味早午餐,還有好逗趣的熊熊拉花呦!

Birkin cafe。高CP值早午餐,豐盛超值吃得超滿足!

Brunch cafe 奈野咖啡。溫暖鄉村風,小巷弄內遇見平價早午餐

甜福 Fuku Brunch。精緻鄉村風早午餐,熱門新開店!

野豬核桃。Brunch又一發,來場與復古美式風格邂逅的早午餐吧!

好初早餐~食尚玩家之超人氣早午餐!!

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15 comments Add yours
  1. 漢堡排舒芙蕾感覺好強大喔!
    第一次看到這種玩意~
    而且價位也還蠻讓人接受的
    重點是店內氣氛真好~
    版主回覆:(09/23/2014 03:32:31 AM)
    我當時看到的時候
    感覺就跟牛牛一樣
    整個超新鮮又驚喜XD

  2. paula推~
    鹹的舒芙蕾一整個也太奇妙了~好吸引人去喔~~
    版主回覆:(09/23/2014 03:24:08 AM)
    當初我也是被鹹的舒芙蕾給吸引
    真的非常酷 >///<

  3. 半夜看到每時會令人瘋狂~~~~
    下次換我去品嚐看看!
    版主回覆:(09/23/2014 03:22:28 AM)
    小紅一定要試一下鹹的舒芙蕾
    真的非常特別:)

  4. 喔喔!
    摩也有去吃這間
    感覺他們的餐點都好夢幻好好粗喔!
    版主回覆:(09/23/2014 03:19:32 AM)
    真的很夢幻
    結果為了甜點,我總共花了二十分鐘考慮XD

  5. 這也太好吃了吧!!
    舒芙蕾好誘人啊
    等我生完一定要找時間去吃吃看!
    版主回覆:(09/23/2014 03:19:07 AM)
    鹹的舒芙蕾真的超級酷的呦!
    天仙生完一定要試試看:)

  6. 老K還沒吃過舒芙蕾啦
    裏面還有漢堡排還真特別
    是說漏單送冰淇淋這種好事老K怎麼沒遇過XD
    版主回覆:(09/24/2014 01:26:45 PM)
    我覺得舒芙蕾加漢堡排真夠酷的
    尤其本來是甜點的東西,吃起來卻是鹹的
    超特別:)

  7. 這間的舒芙蕾歐姆蛋飯超好吃
    可惡 看到你照片我又想念起這味道了
    一整個好想吃喔XDDD
    版主回覆:(09/24/2014 01:34:19 PM)
    舒芙蕾歐姆蛋真的好酷
    不過可能漢堡排煎得太老了
    我反而比較喜歡甜的說:)

  8. 我才想說下次聚會可以去這家
    沒想到插旗鬼就去插旗了
    哼哼
    版主回覆:(09/24/2014 01:33:41 PM)
    哈哈哈!跟摩摩一個鼻孔出氣是怎樣XD

  9. 哼哼(從鼻子噴氣)
    下次我要找更夢幻的餐廳
    然後不帶你去阿哈哈哈哈XDDDDDDDDDDD
    版主回覆:(09/24/2014 01:33:16 PM)
    不行!北鼻我要跟 >///<

  10. 要逼死誰啊!!!下午3點肚子咕咕叫…妳介紹的太美味了~~~
    版主回覆:(09/24/2014 01:33:03 PM)
    這間超值得造訪的
    東西超酷,味道也不錯:)


  11. 我要去~~我要去!!!
    立刻收入口袋~~
    版主回覆:(09/24/2014 01:27:55 PM)
    超酷的店呀!!!
    非常值得造訪:)

  12. 你也去了~你點的都是視覺系食物~而且從甜到鹹的吃法~應該最後的漢堡飯很難吃光吧~
    版主回覆:(09/24/2014 01:27:39 PM)
    哈哈!我們全部都吃光光了XD

  13. 店內環境好美哦
    漢堡飯超酷的第一次看到!!!
    推推~~
    版主回覆:(10/01/2014 02:50:31 AM)
    我也是被那舒芙蕾漢堡給升火到
    相當酷的東西:)

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