《東京目黑區♥食記》Mont.St.Clair。擄獲全東京人味蕾的超人氣甜點，傅辻口博大師精典蛋糕店！

有人說在自由之丘，連聞到的空氣都是甜的，我想這個形容詞是非常適合它的：）
這次造訪這個地方，除了感受它特有的悠閒氛圍，另一個要找尋的目標，當然就是超夢幻的可愛甜點囉！

Mont.St.Clair
店址：東京都目黒区自由が丘2-22-4
營業時間：AM 11：00  ～ 19：00(星期三公休）
交通：自由が丘駅(東急東横線)

出發前，行程功課當然少不了，在搜尋食記時才驚覺，原來自由之丘裡面藏了那麼多甜點！其中最讓我感興趣的，就屬 Mont.St.Clair 了，其它像是ロール屋 、甜蜜森林 sweets forest 似乎也挺不賴，不過下午還有別的景點要去，所以我們就挑了深深擄胃東京人味蕾的 Mont.St.Clair 來朝聖一下。

傅辻口博，一個在世界大賽中獲獎無數的甜點大師，只要去辜狗大神拜一下，立馬會跳出他輝煌的歷史事績，而 Mont.St.Clair 就是他在自由之丘開設的甜點店，據聞從11點開始營業，人潮就陸陸續續湧現，而到下午整個是達到客滿排隊的尖峰呦！

店門風格低調高雅，如果不說我還以為它是間藏身在公寓裡的沙龍，會發現它的所在，完全是靠著它那太陽造型的Logo

 

還記得我們那天造訪才剛開門沒多久，竟然已經有客人在品嚐蛋糕午茶了(明明這時間應該是吃午餐才對XD)，果然就猶如傳說中般，是間間擁有超人氣的熱門店：）

 

一進門，透明冰櫃中的各式甜點就像晶瑩透亮的珠寶般，閃耀著迷人光采，看到這光景，我都有種想尖叫的衝動了！我想如果你跟我一樣都是甜點控的話，一定可以懂我內心那種澎派的感動 >///<

 

產品琳瑯滿目，法式餅乾、巧克力，精緻模樣，每種都擁有讓人想嚐嚐看的魔力。

 

這禮盒包裝的好有質感，整個非常適合拿來當禮物呢！

 

法式甜點中最具代表性的馬卡龍，感覺Size好大上一些些。

 

請店員小姐幫忙推薦了幾款，聽她說草莓海綿蛋糕是店內的NO.1，不過我反而對另一款招牌セラヴィ比較感興趣，另外再選了一個擁有棉花造型的タルトシトロン及水果派。

 

完全是為了甜點而來，所以當小姐在詢問我們需要茶品時，立馬說不用！不過看到鄰桌客人大家都配合花茶一塊享用，當下還有種我們是不是怪咖的ｆｕ，只是配冰開水也是不錯啦！XD

 

セラヴィ (580円，台幣約172元)

蛋糕走高雅簡約的路線，外層覆蓋著一層白巧克力，再使用新鮮草莓點綴。

 

滋味就猶如它剖面一樣，吃來是非常有層次感的，香濃微苦的抹茶、微甜偏酸的覆盆莓，再融合了甜而不膩的白巧克力，口感像慕思般入口即化，最後再帶出高雅的酒香氣，非常好吃！這才第一個蛋糕，整個就美味到快把我融化了 >///<

 

タルトシトロン(290円，台幣約85元)

不瞞大家說，會點這款完全是因為它的長相，像棉花層層堆疊的造型，看起來著實可愛極了！

 

像棉花般的部份，外表吃起來是帶點脆感的糖霜，可是裡面卻相當輕柔細緻，內餡帶有屬於夏日的清爽橙香味，比起前一款的招牌，其實它也不遑多讓，要不是因為等等還要去吃午餐，還真想再加碼多點幾個：）

 

デニッシュ(320円，台幣約90元)

使用酥脆的丹麥麵包當派皮，上層是飽滿多汁的柳橙水果，這系列可以選擇的口味還蠻多的，像草莓、奇異果等等，每種看起來都很美味的樣子呦！

 

丹麥麵包很酥很脆，其實還蠻像可頌的感覺，外皮像裏上一層糖漿般，吃起來是甜甜的滋味，而派皮內餡除了柳橙之外，還加了香濃不膩口的卡士達醬，表現不俗，但相較之下，前二款蛋糕比這好吃多了！

本來以為獲獎無數的甜點大師所開的店，價格應該也不是什麼太親民的路線，但這樣吃下來，台幣約莫三、四百，雖然沒到很平價，但比我們想像中實惠，結帳時還真有種撿到便宜的感覺，以這樣子的錢卻可以有如此高水準的表現，CP值完全高到不行呀！到東京如果你的行程有自由之丘的話，非常建議轉個彎進來品嚐一下，這征服東京人胃口的法式甜點呦！

 

 

4/19 ～ 4/27 東京9天爆腿之旅

Day1
香草航空→Ladurée(LUMINE2)→Pierre Hermé(伊勢丹)→麺創房無敵家→歌舞伎町→It’s Demo→ Best Hotel

Day2
北鎌倉円覺寺→小町通り→鶴岡八幡宮→高德院鎌倉大佛→鎌倉高校前→かつや藤沢南口店→湘南藤沢Hotel

Day3
江の島(青銅鳥居、江島神社、邊津宮、中津宮、龍宮大神)→龍恋の鐘→展望台→しらす問屋とびっちょ→箱根湯本駅→大湧谷→箱根強羅一の湯

Day4
銀豆腐→星の王子さまホームページ→箱根ガラスの森美術館→御殿場 Outlet→姥子温泉芦ノ湖一の湯

Day5
箱根海賊船→箱根神社(九頭龍神社)→二子山甘酒茶屋→はつ花蕎麥麵→ 鎧塚俊彥 Toshi Yoroizuka(Midtown)→Patisserie Sadaharu AOKI paris→ハーブス 六本木ヒルズ店(HARBS)→Hills Tokyo City View→銀座キャピタルホテル
 
Day6
壽司大→築地市場→秋葉原→金子半之助→東京駅→斑鳩 (いかるが)→Hotel Mystays淺草

Day7
晴空塔→Qu’il Fait Bon→雷門淺草寺→東京都観光汽船 TOKYO CRUISE→台場→Krispy Kreme

Day8
自由之丘→Mont St. Clair→渋谷→焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)→原宿→天丼てんや→吉祥寺→ 麺処 むささんじん

Day9
麵屋一燈→柴又→かなん亭→成田機場→香草航空

 

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