說到板橋黃石市場,裡面可是藏了超多美食!來這裡別只會吃炒生花蘿蔔了,在他的對面有一間「黃石市場傳統客家麻糬」人氣也很旺,阿婆已經賣了40年,更誇張的是25粒麻糬竟然只賣你50元,真的超佛心的啦!
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你沒看過,「黃石市場傳統客家麻糬」的人潮就是這麼多,圍到連攤子都看不見!XD
阿婆在這裡已經賣了40年,完全算一個老攤來著,在板橋有一定知名度,網路上的評價也蠻高的,手工麻糬就只有花生一種口味,可是吃起來可是相當Q彈。
黃石市場傳統客家麻糬 | 菜單 Menu
一盒麻糬就只賣50大洋,真的很便宜耶!
這間「黃石市場傳統客家麻糬」還有一個特色就是,阿婆做麻糬不是用手,而是用刀切,這我還是頭一次看見,真的超特別。
切好的麻糬就在花生粉裡面滾,等整粒滿滿都裏附了花生粉才可以夾起來。
一盒這樣滿滿滿,竟然只要50元,只能說CP值爆高之外,還兼具了美味度。
我們買了一盒試滋味,拿在手上沉甸甸地,還頗有一定重量。
數了一下麻糬,裡面竟然足足有25粒,阿婆也很強,每粒切出來的大小都差不多,果然有練有差!XD
麻糬本身非常有彈性,花生粉也很香,而且超貼心還多附另一包花生粉,覺得不過癮的,還可灑上店家附贈的花生粉,香氣可是更足夠。
說到客家麻糬就是好吃!
一拉就知道它的柔軟度,吃進嘴裡整個超涮嘴,還有滿滿的花生香,這間隱藏版的古早味推薦給你們,麻糬控可以快收藏啦!
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黃石市場傳統客家麻糬 | 店家資訊
黃石市場傳統客家麻糬
地址:新北市板橋區宮口街24號
營業時間:10:30 ~ 18:00(週一公休)