說到「帝王油飯」，對我們來說一點都不陌生，之前在舊址的時候就已經品嚐過，當時已經留下極佳的好印象，現在換了新址，不僅店面變得更新穎時尚，而且生意相當好，就連大企業家的老闆都用它們家的油飯，而且一訂就將近300盒，尖峰時間人潮眾多，不管平日、假日都還沒打烊就賣光光，生意實在有夠好！
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「帝王油飯」就在桃園的力行路上，附近鄰近力行市場，也算是個很熱鬧的地方。
大紅的招牌看起來相當搶眼，我們中午大概十一點多過來，就已經不少客人騎車來買了，因為都是在地人，大家幾乎都是外帶，內用的反而比較少，而且這間還是只有桃園饕客才知道的超級隱藏版呢！
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桃園好吃乾拌麵推薦「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」！
最近發現一間超好吃的手工沙茶麵，其實我個人對沙茶並沒有太重的喜好，通常去吃火鍋，我還會刻意不加沙茶，但這間沙茶麵卻是讓我一吃難忘，使用新鮮高成本的魚蝦乾貨，除了沙茶本身的香氣之外，還有滿滿的海味，跟別家的沙茶麵真的完全不一樣，查了Google評論，竟然還有4.9的高分，難怪店還沒開，就有客人在門口等候囉！
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「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」座落於桃園的莊二街上，這一帶臨近住宅區，整個氛圍相當的恬靜舒服，
而門口裝潢看起來也十分文青，我們在店還沒開的時候就到了，沒想到竟然已經有客人在門口等待，我都覺得我很熱血了，竟然還有人更誇張，當時還沒吃，就讓我想說，這間麵肯定不簡單。
除了手工沙茶麵之外，這裡還有咖啡烘焙，老闆的爸爸可是位沖泡咖啡的高手，很多客人來這裡吃麵吃飽之外，還會來上一杯咖啡解解膩，放鬆一下。
說到「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」的位置，其實我覺得這一帶算是好停車，對開車的朋友還算友善，鄰近的停車場走路只要８分鐘就可以抵達，交通上也算是方便。
一進門，明亮的鵝黃燈光打在身上，真的給足了溫暖又溫馨的感覺，空氣中瀰漫中一股淡淡的沙茶味，晚上還沒吃過來，聞著想氣都覺得肚子真的是餓了！XD
木質的環境看起來也相當優雅，重點是一開門就有客人上門，等我拍完照點餐的時候，裡面幾乎已經坐到快客滿，因為位置不多，所以人一多很容易就坐滿，想吃的朋友可得記得早點來阿！
說起這裡的裝潢，我倒覺得依稀有點拉麵店的感覺，可能都是整排座位，但相較於拉麵店，這裡可是寬暢許多，讓人覺得很放鬆舒服又自在。
吃完麵之後，還可以來這裡喝杯咖啡再走，說他是小小間的咖啡廳，好像也不為過呢！
餐具都採用紫外線消毒過，關於這一點真的很加分，而且很撒米思的是，這裡還有老闆自己煮的紅茶可以無限暢飲，真的是太佛心啦！
紅茶的味道很香，一喝就知道用的不是什麼便宜的食材，甘醇入喉還有淡淡香氣，不甜不膩，喝起來很是解膩。
重點是，這還是無限量供應的呢！
開放式的廚房，可以瞧見老闆在廚房忙碌穿梭的樣子，廚房看起來也十分乾淨，聽老闆說，他們開幕到現在約半年時間，也還算是一間非常新穎的店家。
如果你喜歡他們家的手工沙茶，這裡也有販售的服務，像我自己就帶了一瓶回家，準備回家煮沙茶火鍋，畢竟現在天氣愈來愈涼了，哪天來煮個沙茶火鍋、自己買些食材，在家就是可以吃一頓好料啦！XD
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | 菜單 Menu
這裡的菜單很簡單，就只有手工沙茶麵及白菜滷二種食材！
而手工沙茶麵共有三種口味，白菜滷則是兩種，偷偷跟你們說，這裡的白菜滷絕對是我在桃園吃到前三名好吃的白菜滷，果然使用高成本的魚蝦乾貨就是不簡單，裡面還可以吃到濕潤的炸豬皮，最便宜的消費只要５０元，超佛心也不收服務費！（完整菜單請點我）
今天我跟洪先來，我們各自都點了一碗手工沙茶麵，瞧著他碗的造型，看起來也是相當文青。
味噌燒肉沙茶乾拌麵(NT.150元)
還記得一端上來，我就聞到一股濃郁的沙茶味，都還沒吃，就被它的香氣逼得口水直吞！
這口味是味噌燒肉，也就是味噌五花肉，在份量上我覺得大概落在一般比較會吃的女生身上，基本上是可以吃得飽的，如果是男生，可能就是份量要再多一些些才能有飽足感囉！
味噌燒肉顏色看起來相當誘人，上頭還有一些辣椒絲，裡面除了青蔥還有小黃瓜，重點是味道真的好香阿！
不管近看還是遠看，這燒肉都十足的誘人。
第一口我覺吃了味噌燒肉，因為它屬於五花肉，所以油花的部份會多一些些，吃起來相當地軟嫩，重點是味噌也很入味，其中燒肉上還灑了不少白芝麻，一邊咀嚼時、一邊還可以感到些許堅果的香氣存在。
這麵條可就是這碗的靈魂啦！
不得不說，他們家的手工沙茶真的是很厲害耶！還沒吃就會被香氣迷得團團轉，而吃進嘴裡完全是口齒留香，整個嘴裡充滿了沙茶的香氣，主要是使用自製的手炒茶沙，一開始還要用重成本的魚蝦乾貨起味，接著再加入芝麻花生增加它的醇厚感，除了這個，還有紅蔥蒜頭及數十種香料，光是看這些食材當真就不簡單。
我最喜歡這手工沙茶麵吃起來的香氣感，濃烈卻不會過膩，簡單來說，也許可以用一句豔而不膩來形容，尤其麵條也煮得很剛好，Ｑ彈度都有出來，真的是一碗好吃的乾拌麵阿！
如果你有吃辣，這裡還有店家私房的的辣椒，尾勁可是強得咧！
嗜辣的朋友一定要試試看，辣度很鮮明，沾一點點就蠻辣的，而且更可以提升乾拌麵的層次感。
單吃乾拌麵其實已經很厲害，但我自己覺得加上辣椒之後，不管是香氣亦或滋味，都是更上一層樓。
舒肥嫩肩牛排沙茶乾拌麵(NT.260元)
如果你喜歡吃牛麵，那麼不妨可以試試這道舒肥牛排乾拌麵！
這可是每日限量，晚來了就吃不到呢！
不得不說，牛排的份量給得算大器，至少我就吃了好多塊，有一種已經吃了好多、卻怎麼還有的錯覺感！XD
牛排的顏色也相當漂亮，粉嫩嫩的顏色可是相當地吸引人。
我只能說老闆真的很厲害，連這個牛排也是自家自己整肉切塊，採用舒肥的方式製作而成，從買進來到吃進客人嘴巴完全都是自己處理。
牛排採用舒肥，吃起來自然是軟嫩不已，甚至一咬還會些許湛出肉汁，肉本身的口感極好，真的是讓人一塊接一塊停不下來，重點是切的不會太薄，吃進嘴裡還蠻有飽嘴感的。
獅子頭白菜滷(NT.100元)
一定要跟你們說，我跟洪先生真的完全被白菜滷給擄獲，尤其是洪先生更誇張，說這是他吃過最好吃的白菜滷，甚至還有一吃就驚豔的觸電感，真的有夠浮誇的啦！XD
但看得出來，他是真心超愛這白菜滷，因為我才吃沒幾口，其它全被他嗑光啦！
白菜滷也是使用高成本的魚蝦乾貨起味，所以也帶了一點海鮮的感覺，尤其裡面還有炸豬皮，這個超好吃，很濕潤，而且切得大塊，咬進嘴裡超滿足的啦！
不過獅子頭我自己也超愛，我覺得它的口感有些像漢堡排，一問之下，原來連獅子頭老闆都是用手工拍的，吃起來濕潤完全不會乾，跟我以往吃到的獅子頭真的很不一樣，非常好吃。
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | 都來吃麵了！搞被咖啡再走吧！
除了沙茶乾拌麵之外，這裡還有老闆爸爸自己烘豆的咖啡，本身的豆子都是自己烘製，連口味上的選擇也不少。
一開始我還想說怎麼慢慢滴，原來這裡可是都有學問的。
手沖一杯咖啡看似簡單，但裡面的學問可是非常大阿！
站在旁邊看著老闆爸爸沖咖啡，整個過程還蠻有療癒的！：）
老闆爸爸試著拿幾種豆子給我聞，真的都好香，而且每一種都各異其趣，擁有自己的特色！
吃飽之後，我們點了兩杯咖啡，想說吃飽之滿休息一下，也可以喝杯咖啡解解膩。
這款是哥斯大黎加的咖啡豆，手中出來算是中焙的程度，熱熱喝可以感覺到它的酸氣，但尾韻又轉成略為巧克力的香氣，真的很特別，重點是每種溫度喝，感受都不一樣，這就是咖啡最吸引人的地方。
這款豆子我有點忘記了，不過穀物的香氣比較明顯，屬於淺焙的程度，喝起來略帶點苦味，咖啡的味道也蠻特別的，不過我自己是偏好哥斯大黎加的啦！覺得真的很好喝。
第一次來「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」，我真的真心愛上他們家的沙茶乾拌麵，超好吃、味道也很濃郁、但卻又不膩，加上咖啡的畫龍點睛，真的讓人對這家店超有印象感的啦！
即時文章分享：外酥內軟、一咬狂噴汁！網友大讚「在地最強臭豆腐」！
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | 店家資訊
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | FB
電話：03-2151216
店址：桃園市桃園區莊二街218號1號樓之1
營業時間：11：30 ～ 13：45、18：00 ～ 21：00（日、一公休）
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換了新店面果然不一樣，彩色的皮椅，再加上大理石的桌子，不說我完全不會跟油飯店還是小吃店聯想在一塊，儼然根本就是一間咖啡廳的模樣嘛！
裡面的空間算不小，但桌數不多，人一多就會客滿，還好大部份的人都是選擇外帶，但若是內用的人一多，很容易就會客滿。
我喜歡桌子與桌子之間都有得宜的距離，就算你旁邊有坐人，完全不會被打擾到，而且椅子也相當好坐，真的很喜歡新店面給人的感覺。
檯子上有餐具，其它還有醬油、甜辣醬、醋、胡椒。。。等等，尤其是他們家的手工辣椒非常好吃，後勁很強，嗜辣的朋友一定要嚐嚐！
我們才坐下來剛點好餐，就已經有客人來拿油飯了，一訂就是幾十盒，聽老闆說它們曾經賣過企業家一賣就是300盒，而且它們家的彌月油飯還包裝的很漂亮，是目前我吃過數一數二真的蠻有水準的油飯呢！
帝王油飯 | 菜單 Menu
雖說它們家以油飯為主，但其它小吃類、湯類也不少，菜單做得清楚大器，一看就很明瞭！
其中最便宜只要35元，連小碗的油飯份量都很足夠也只要銅板價，我覺得在桃園真的CP值算還不錯！
今天帶紅豆姐來，號稱全家都很會吃的我們，一點就點了一整桌！XD 有沒有光看就很滿足？！：）
油飯(NT.50元)
照片也許看不出來，但油飯的份量真的不少，我完全不敢相像大碗的油飯到底長怎樣！XD
一端上來立馬就可以聞到很濃郁的麻油香，老闆說裡面所有的配料全都是他精心挑選的，像是麻油也是跟北港的知名麻油店訂的，難怪味道這麼好聞。
米粒我覺得介於南部粽跟北部粽中間，不會太軟、也不會太硬，包回家給我媽吃的時候，連我媽都稱讚它的油飯米粒都得非常剛好。
吃起來軟硬適中，而且炒得非常入味，每口都有極為香醇的麻油味道，裡面加蝦米、香菇，連豬肉都是早上現殺的溫體豬，這些成本都很高，一碗50元，其實認真來說，真的不算貴，而且份量也不少。
單吃你可以單純感覺麻油為味蕾帶來的濃郁香氣。
淋上甜辣醬又是另一種滋味，多了一點甜味，我覺得適合喜歡吃南部口味的朋友，而我自己則是喜歡單純的滋味，因為覺得它的麻油很厲害，所以我自己投純粹不加醬的一票！XD
綜合麵線(NT.50元)
一碗麵線可以吃到三種配料，也只要50大洋，CP值也算蠻不錯的。
而且大蒜還可以請店家免費加，這一點我最開心啦！對我而言，吃麵線就是要加滿滿的大蒜、辣椒，這樣吃起來才夠味嘛！
配料有大腸、肉羹、跟當天直送的東石鮮蚵，不過因為季節的關係，鮮蚵有大又小，但保證吃起來新鮮又清甜，大腸我也很喜歡，滷得算很入味。
瞧瞧！一挖起來滿滿都是料，我光看到這些料，眼睛都快發亮了！XD
如果你有吃辣，真心建議真的要加一點，不過真的很辣呦！吃到後來我還邊吃邊流鼻梯，早知道就不要加那麼多了！XD
「帝王油飯」的麵線吃起來相當咕溜，吃起來有鮮明的柴魚味，不會煮得太稀這一點很加分，而且你不用加醋什麼的，本身就很有味道了。
一開始還沒發現，原來它們家麵線的肉羹這麼大塊，咀嚼起來很有咬勁，感覺的出來很真材實料。
豬血湯(NT.35元)
這應該是我近期看過CP值最高的豬血湯，滿滿一大碗，竟然一碗只要35元，別的店一碗這樣子的份量少說40～50了。
瞧瞧這豬血，不僅切得大塊，而且實在有夠多，我都不知道我是在喝湯還是在吃豬血了！
豬血吃起來很軟綿，QQ的也相當有彈性，裡面加了不少韭菜跟油蔥，湯的鹹度也很剛好，不是我在講，35大洋真的很划算。
貢丸湯(NT.35元)
跟豬血湯一樣是35元，裡面的丸子全部共有3粒，吃起來紮實又多汁，一吃就知道是用好的貢丸下去煮的。
不過因為豬血CP值實在太高了，我自己還是心私大推豬血湯！XD 當然貢丸湯的湯頭也很不錯。
麻醬涼麵(NT.45元)
一份也是很大份，也只要45元，我只能說老闆真的是出來交朋友的！
涼麵旁邊還附一碗麻醬，偷偷告訴你們，它的麻醬超級香的，而且濃稠度剛剛好，不會太水、也不會太濃，重點是麻醬味很濃郁，光看我都不自覺吞口水了。
麵條本身還蠻Q的，上面還加了一些小黃瓜，配上麻醬剛剛好。
這樣45大洋是不是真的一點都不貴？！
光是這盤我自己一個人都吃不完了，而且我好喜歡它們家的麻醬，味道真的非常非常香，道味又十足濃厚，這個不管是當早餐抑或午餐都很合適，一份就讓你飽到下午去！
紅茶(NT.20元)、奶茶(NT.25元)
吃這麼多東西，不配點茶飲真的說不過去，紅茶算是有點古早味，甜度不高這一點很加分。
奶茶本身表現也不錯，再加上我們去的那天天氣比較熱，結果後來喝不夠，我們又各買了兩杯喝，整個解渴又消暑阿！
就在我們快吃完的時候，又有爸爸來拿彌月禮盒，我真心覺得真的超誇張的，我們用餐也不超過一小時，結果光是這段時間就有兩組人馬來拿訂購的油飯，果然不是蓋的！
吃飽準備打包回家，外面已經排了一脫拉庫的人，而且大家一買都買很多，我看到一個阿嬤還一次買15盒大盒的。
光是這排隊人潮就知道它的生意實在有夠好的啦！
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帝王油飯 | 店家資訊
帝王油飯 | FB
電話：0953-803008
店址：桃園市桃園區力行路77號
營業時間：6：00 ～ 16：00，偶爾17：00（星期一公休）
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